Љешник бундеве: опис сорте, узгој и њега са фотографијом

Текву, без сумње, називају краљицом баште. Ово поврће се воли и узгаја на скоро свим континентима. У Енглеској се одржавају годишња такмичења међу баштованима за највеће воће које обожавају, у Италији обожавају бундеву и једу све делове биљке, и цвеће, и лишће, па чак и корење. У Америци воле чувену питу од бундеве. У Русији ћете срести бундеву у било којој башти, од Краснодара до Сибира. А семенке бундеве су здрав, хранљив производ. Занимљива и необична сорта је тиква од лешника.

И то није изненађујуће, јер су представници ових тиквица непретенциозни у нези, дају високе приносе, имају одличан укус, а разноликост сорти је невероватна.Можете посадити и узгајати бундеву у напуштеном и неплодном углу баште, или чак на компостној гомили, главно је да је сунчано.

Ова сорта спада у хибридне ранозреле сорте усева бундеве. Даје масивни зелени грм, биљка бујно расте, а бичеви достижу 4-5 метара. Бундева расте средње, тежине 1-1,5 килограма, има светло наранџасту боју, округлог облика налик ораху. Кора је густа и тврда, што омогућава да се плодови бундеве чувају и у градском стану, без посебних услова и температуре. И, наравно, главна предност ове сорте је суптилан укус лешника, по чему је и добио име.

Карактеристике сорте и узгоја

Сорта припада раним сортама, сезона раста траје 90-95 дана. Пошто је сорта хибридна, семе се може купити у специјализованим продавницама или наручити на мрежи. Постоје два начина за раст:

1. Сађењем семена одмах у отворено тло.
2. Расадни начин.

Семе се густо сади на отвореном тлу од 15. до 20. маја. Између рупа, растојање је приближно 1-1,4 метра, копање на различите дубине од 8-10 цм ради заштите од пролећних ноћних мразева. Усеви су прекривени филмом како би се избегле промене температуре. Филм се снима крајем јуна, почетком јула.

За узгој расада, семе бундеве се сеје у кутије или чаше крајем априла. После око 25-30 дана, биљке се могу садити у отворено тло.

Воли плодна, растресита тла, и као и све тикве, веома је фотофилна. Биљка воли влагу, посебно у периоду пупољака јајника. Бундева је тропска биљка, па листови расту брже од плодова. Ако лето није јако вруће, онда се изданци одсеку, остављајући не више од два или три.Од тикве је најзахтевнија за плодност земљишта, јер је високоприносна култура.

Болести и штеточине

Многе хибридне сорте су отпорније на болести, али су ипак пепелница, црна плесан, аскохитоза, антракноза најчешћи на биљкама. На први знак болести, биљка и баштенска гредица се третирају 1% раствором бордо течности или другог фунгицида. Понекад је довољно једноставно решење са сапуном.

Често се лисне уши могу наћи на биљкама. Уклањам га третирањем културе инфузијама камилице, пелина, парадајза, кромпира. Користите инфузију дувана, раствор пепела или гашеног креча.

Жетва и складиштење усева

Бикве су тихо у башти до првог мраза. Дакле, берба се одвија од краја августа до почетка или средине септембра. Бундева се сматра зрелом ако:

• Велика, чврста стабљика.
• Светла, богата боја.
• Воће је тврдо, са тврдом кором.
• Лишће постаје жућкасто, вене.

Плодови бундеве лешника се веома добро чувају у стану, па чак иу кухињи. Због тврде коре и богате, јарке боје, одлично ради са декоративним функцијама. Идеалне величине, лагане тежине од максимално 1,5 килограма, округлог облика неће вам требати много простора и одушевљаваће вас 7-8 месеци.

Рецензије летњих становника

Рецензије баштована о овој сорти су понекад веома различите. Одушевљене изјаве љубави, до суздржане, са притужбама на недовољну слаткоћу, слаб укус и арому. Ипак, ова сорта је хибрид и много зависи од квалитета семена.

Али појавили су се верни обожаваоци ове занимљиве и необичне сорте. Очигледне предности бундеве укључују компактност и малу величину, погодно је користити у кувању, довољно за кашу или печење. Јака и тврда кора помаже у одржавању рода без проблема у стану. Неки примећују пријатне ноте мушкатног орашчића на непцу. Посебно се добро показује у печењу.

Због високог садржаја скроба, током термичке обраде, бундева се не распада, добро задржава облик, сличне је структуре, више као кромпир. Ако одоздо одсечете поклопац, извадите пулпу, добијате оригиналну јестиву форму за печење, месо, поврће. Можете једноставно исећи на кришке, посути сољу, зачинима, попрскати са мало уља и пећи. Верујте ми, чак и они који нису љубитељи бундеве једу са задовољством.

Пробајте, експериментишите и уживајте у процесу.

Рецоммендед