Грапе Пеарлс црни, ружичасти, бели и саба: опис хибридних сорти

Универзална сорта грожђа Жемчуг има неколико подврста, широко распрострањених у Европи. Сорта је цењена због своје непретенциозности у нези, високих карактеристика укуса и отпорности на екстремне температуре. Винова лоза је погодна за украсну употребу, а плодови се једу свежи или прерађени.

Историја избора

Сорту грожђа Жемчуг узгојили су почетком 20. века мађарски селекционари. Први плодови су узгајани из непознатог семена и споља су личили на заобљене бисере са израженим воштаним премазом.Касније, укрштањем мушката мађарског и мушката отонела, добијена је копија идентичних карактеристика, што је помогло да се установи родитељски пар грожђа. Због варијабилности употребе и отпорности на мраз, сорта је постала широко распрострањена на територији источноевропских држава и у Закарпатју.

Ботанички и технички опис сорте

Бисерне лозе имају индивидуалне карактеристике које их разликују од других сорти. Пре него што узгајате биљке, требало би да прочитате детаљан опис сорте.

Винова лоза и изданци

Млади изданци постају љубичасти. Горњи део изданака је прекривен паучином пубесценцијом. У време сазревања, изданци постају смеђи.

Принос и плодови

Грожђе Жемчуг се сматра раном сортом за трпезу која доноси жетву средином лета. Заобљени плодови су средње величине, боје ћилибара и танке коже. Пулпа бобичастог воћа је цењена због свог посебног укуса са преовлађујућим аромом мушкатног орашчића.

Хибридни облици

Као резултат истраживања оплемењивања, узгајано је неколико хибридних подврста ове сорте. Свака сорта има карактеристична својства и погодна је за узгој под одређеним условима.

Гразе Вхите Пеарл

Рано сазрела сорта која даје принос након 4 месеца сазревања. Бобице жућкасте боје имају тежину од 3-4 г. Укус је богат, сладак. Индекс садржаја шећера је 16%. Бели бисери су познати по повећаној отпорности на хладноћу, до -25 степени. Ова сорта грожђа ретко је погођена болестима и толерише штетне ефекте штетних инсеката.

Пеарл Саба

У поређењу са другим хибридима, Саба Пеарл даје мањи принос. Гроздови су средње величине: дужина је 12-17 цм, ширина 8-10 цм.Плодови имају заобљен облик, танку кожу, благи премаз од воска. Пулпа је сочна, нежна, пријатног укуса мушкатног орашчића.

Пинк

Сорта Пинк Пеарл је погодна за узгој у средњој зони са сталним мразевима. Грмови грожђа су познати по својој високој отпорности на хладноћу и променљиве температуре. Биљке издржавају температуре до -30 степени. Проценат зрелих плодова достиже 95%. Жетва се користи за прављење вина, сокова или свежег јела.

Црна

Црни бисер је индустријска сорта која се првенствено користи у производњи вина. Плодови благотворно делују на људски организам, јачају зидове крвних судова, спречавају стварање крвних угрушака и побољшавају функционисање крвотока.

Предности и недостаци врсте

Грожђе Пеарл има низ позитивних и негативних карактеристика. Предности укључују:

висока отпорност на мраз;
рано сазревање;
минимална подложност болестима и нападима штеточина;
лакоћа искрцавања и накнадне неге.

Главни недостатак сорте је њена мала преносивост. Ако се усев не бере благовремено, плодови ће изгубити карактеристике укуса. Ако су лозе преоптерећене, бобице у гроздовима почињу да се скупљају.

Где и када садити грожђе

Да бисте добили жетву, препоручује се садња грожђа средином пролећа, елиминишући могућност повратних мразева. Жемчуг преферира стално осунчана подручја која се налазе на врховима или брдовитим пределима. Правилан раст је олакшан иловастим или песковитим земљиштима неутралне киселости.

Области раста

Оптимални услови за раст грожђа Жемчуг примећени су у европским земљама и Закарпатском региону. Када расте у другим регионима, потребна је пажљивија брига како би грмље расло здраво и дало конзистентан род.

Шема и датуми садње

Са садњом грожђа боље је почети у другој половини пролећа, када је температура фиксирана на позитивном нивоу и не постоји опасност од повратка хладног времена. Током топлог периода, саднице ће се укоријенити и донијети жетву у љето. Оставите размак од најмање 2 м између редова и 1,5 м између жбуња.

Правила бриге

Процес неге садница подразумева периодичне прегледе биљака, благовремено заливање, обраду тла и резидбу грмља. Стална брига позитивно утиче на квалитет и квантитет усева, осигуравајући његову стабилност и побољшавајући карактеристике укуса.

Рабављење тла

У рану јесен, до првих мразева, врши се дубоко рахљење тла око грмља. Земља је ископана до дубине од 0,7 до 1 м.

У процесу рахљења, горњи слој земље са ђубривима се помера надоле, а доњи слој се подиже на површину да би се заситио хранљивим материјама.

Режим наводњавања

Виногради су толерантни на сушу и могу да расту без честог заливања, али влага у земљишту и земљишту помаже у повећању приноса и снажном расту. Потреба за вештачким наводњавањем јавља се у аридним регионима где ретко пада киша. Приликом наводњавања винове лозе водом треба избегавати заливање.

ђубриво

Уколико се при садњи расада наноси прихрана, онда није потребно ђубрити биљке наредне 3-4 године.Одрасли грмови за активно плодоношење захтевају хранљиве материје. Препоручује се ђубрење у пролеће и јесен, уз помоћ додатака фосфора, азота и калијума.

формирање винове лозе

Да бисте добили декоративни изглед и уклонили старе гране, потребно је периодично шишати лозе. Формирање се препоручује у пролеће, тако да мраз не уништи грмље. Да бисте прецизно одсекли део лишћа и грана, потребно је да користите резач.

Да ли треба да покривам за зиму

Заклониште за зимски период је неопходно за време јаких мразева или после зимске резидбе жбуња ради додатне заштите. Као покривни материјал можете користити густу фолију или другу сличну тканину. Приликом покривања биљака треба обезбедити ваздух како жбуње не би почело да трули.

Када чекати први плод

Жемчушка лоза почиње да даје свој први усев у 4. години узгоја. Бобице на гроздовима сазревају средином јула, уз одговарајућу негу, погодне климатске услове и благовремено ђубрење.

Сакупљање и коришћење бобица

Грожђе се мора брати у одређено време, јер касно берба доводи до делимичног губитка рода, а гроздови сечени унапред не подлежу дуготрајном складиштењу. Уз благовремену бербу, бобице достижу границу у погледу карактеристика укуса и присуства нутритивних компоненти. Након што је грожђе сазрело, довољно је исећи гроздове секачем или баштенским маказама.

Бобице се могу јести свеже или користити за прављење вина и сокова. Такође, грожђе се може замрзнути. Ако желите да чувате усев, препоручује се да га чувате на тамном, хладном месту.

Уобичајена болест Црног бисера

Уз неправилну негу или негативне спољне утицаје, повећава се ризик од болести грожђа са пламењаком. Ова болест је најчешћа и доводи до постепеног пораза и одумирања винове лозе.Примарни знаци болести су масне мрље на листовима, које се стално повећавају у запремини. При високим ноћним температурама, на полеђини листова формира се сивкаста превлака. Сви делови биљке су подложни болести.

За сузбијање пламењаче потребно је прскати зелени део винограда фунгицидним препаратима. Препоручљиво је извршити обраду пре цветања.