Блацк Бунцх Парадајз: карактеристике и опис сорте, принос са фотографијом

Блацк Бунцх Парадајз је по изгледу сличан грани црне рибизле, само нешто већи. И свако воће подсећа на шљиве, и желим одмах да окусим тако чудну сорту за нас. Овај парадајз, који још није уврштен у државни регистар Русије, резултат је дугогодишњег развоја домаћих и страних узгајивача.

О појави занимљиве нијансе "Блацк Бунцх"

Мукотрпан рад на појави хибрида који садрже антоцијанине почео је пре пола века. Било је покушаја укрштања усева парадајза са његовом дивљом варијантом која расте у Чилеу и на острвима Галапагос.Неке дивље сорте парадајза имају антоцијанске пигменте у самим плодовима, за разлику од обичног парадајза, где листови и стабљике имају овај пигмент, који се не једе.

Испоставило се да модификацијама са генима овде није место. Управо антоцијанин даје парадајзу тако необичну тамнољубичасту нијансу, која је осетљива на сунчеву светлост. А сам процес је подржан хемијском реакцијом промена у киселој средини у ћелијама. Штавише, нијанса постаје засићенија како се биљка развија.

Ова карактеристика пигмента потврђује утицај не само на изглед биљке. Тако користан природни оксидант који има благотворно дејство на функционисање нервног и циркулаторног система, спречавајући ширење ћелијске оксидације. Рад срца и мозга је нормализован, судови се чисте од холестерола, смањује се ризик од развоја атеросклерозе. Побољшава изглед коже и расположење уопште.

Окарактеризирајте сорту Блацк Бунцх

Опис сорте дефинише ову сорту као неодређену и непечатирану према занатском типу. У висини, култура не расте више од једног и по метра. Биљка се добро пење, има дебелу и јаку стабљику, има добро лишће и неколико четкица са великим бројем плодова. Коренов систем је добро развијен без продубљивања у свим правцима. Облик листова је у облику дијаманта, наборана структура без опуштених, богате тамнозелене нијансе.

Што се тиче цвасти, он је једноставан, средњи, има обележивач изнад седмог листа, а затим кроз један лист. Индикатор гроздног парадајза Црна гомила - десетак парадајза и више. По степену сазревања, црни грозд ф1 је ранозрео парадајз. Вегетација, рачунајући од клијања до зрелости, је 80 дана.

Сорта има висок принос. Ако посадите 3-4 биљке по квадратном метру, према препоруци, онда се из грма може уклонити нешто више од пет килограма.

Не занемаримо отпорност парадајза на кладоспориозу и касну пламењачу, као и недостатак предиспозиције за труљење. А када се креће у транспорту, парадајз не губи свој свеж изглед и налази се за дуго складиштење.

Воћне карактеристике сорте

Парадајз сорте Блацк Бунцх има следеће особине воћа:

Облик плодова је благо ребраст и округао пречника око 5 цм;
Парадајз је тежак 60-70 грама;
Кожица плода је глатка, танка, густа и сјајна.
Незрели парадајз је тамнозелене боје, постепено постаје ружичаст, а затим плав, праћен тамноплавим мрљама.
Парадајз у зрелости има тамно љубичасту нијансу, близу црне;
Пулпа има просечну густину, меснату и тамноцрвену боју.
Плодови немају више од две коморе, малу количину семена, али је број сувих материја у изобиљу.
Баштари примећују необичан укус: слаткоћу са примесама укуса шљиве.

Свестраност је још једна карактеристика сорте парадајза Блацк Бунцх. Такво воће типа коктела користи се свеже, на пример, у припремању салата, сендвича, а након одговарајуће обраде, у главним топлим јелима. Ако се поврће жели сачувати, онда неће бити пуцања. А варијације соса ће се испоставити са занимљивим укусом. Једина ствар коју треба запамтити је да у конзервираној храни ови парадајзи губе своју првобитну боју и постају браон

Ако се овај парадајз не гаји на сунчаној страни, онда ће имати укус као обични усеви. Егзотична нота због које је ова сорта цењена неће се појавити.

Карактеристике растуће "црне групе"

Ова сорта расте и у стакленику и на отвореном пољу. Узгој се одвија методом садница у Русији и суседним земљама. Сетва се врши у рано пролеће, а семе се прво дезинфикује када се стави у раствор калијум перманганата. Клице се развијају око 55-60 дана на температури од 20 степени или нешто више. У последњем месецу пролећа, уз минималан ризик од мраза, саднице се очвршћавају пре садње у отворено тло.

Гребени имају стандардну ознаку парадајза - методе траке или шаховнице. Да грмље не задржава међусобни раст, између рупа се организују празнине од два или три десетина центиметара. Овај парадајз захтева земљиште са лаганим ђубривом, тако да, када сазре, кревете треба хранити највише три пута, а прво се врши две недеље након садње у отвореном тлу. Парадајз боље успева у растреситом и влажном земљишту које је ђубрено стајњаком и другим азотним ђубривима.

За и против

Рецензије баштована су подељене у погледу укуса сорте. Неки не воле укус "не парадајз", а неки сматрају да је то главни плус парадајза. Исто важи и за функцију Блацк Бунцх.

Неоспорне предности сорте су добра жетва, непретенциозност биљака у нези, брзо сазревање плодова и отпорност на болести. Ова сорта је грожђе, са много плодова на грани, а боја парадајза је заиста црна. А да бисте сами схватили његове предности и недостатке, потребно је да посадите неколико грмова за тестирање.