Поврће

Маргелан ротквица: садња и нега у отвореном тлу, време раста са фотографијом

Anonim

У старим данима, кинеска ротквица се испоручивала Путем свиле преко Узбекистана на територију модерне Русије. Први који су засадили поврће били су становници Маргелана, који се налази у долини Фергхана. Корен усев, који има друго име за чело, сазрева за 2 месеца, укорењује се у оштро континенталној клими. Маргелан редквица се узгаја у Сибиру, на Уралу, на југу и северу земље. У његовом саставу има много више минерала него у другим културама из породице купуса.

Опис сорте

Маргелан ротквица формира распрострањену розету листова.Тежина поврћа не прелази 500 грама. Сочни коренски усев има цилиндрични облик, малу дужину. Кожа му је зелена, светлољубичаста. Пулпа има исту нијансу. Врх плода је обично беле боје. Постоји црвена ротквица, али близу њених врхова налази се зелена трака. Воће, које од 1 кв. м сакупљају до 6 кг, пријатног су укуса, немају горак укус, дуго се чувају.

Користи и штете

кинеска, или маргеланска ротквица, која садржи малу количину калорија, чисти црева, убрзава метаболизам, уклања токсине. Поврће засићује тело минералима у облику:

  • калијум и калцијум;
  • гвожђе и цинк;
  • фосфор и магнезијум;
  • сумпор и бакар.

Селен и јод, присутни у корену, олакшавају људско стање код ендокриних поремећаја.Иако у овој сорти ротквице има мање витамина него у другим сортама, оне су заступљене у неколико група, укључујући рибофлавин, пиридоксин, токоферол, аскорбинску и пантотенску киселину. Када једете производ богат влакнима, пектином, полисахаридима:

  1. Производња желудачног сока је нормализована.
  2. Стимулише функцију јетре.
  3. Жуч се течност.
  4. Смањује бол од реуматизма.

кинеска ротквица помаже у уклањању упале, дезинфикује кожу.

Злоупотреба поврћа може довести до непријатних последица. Супстанце које се налазе у њему дају млеку непријатан мирис, од њега набрекне бебин стомак. Вреди ограничити употребу кинеске редквице са панкреатитисом, чиром или гастритисом желуца, са патологијама бубрега, са тенденцијом на алергије.

Труднице не би требало да једу коренасте усеве, ово је препуно побачаја, абрупције плаценте.

Припрема семена

Кинеска ротквица није много захтевна за тло, многи је узгајају у баштама и викендицама. Ако је време садње правилно одређено, усев се може убирати два пута током лета. Успех у великој мери зависи од квалитета семена, неопходно је одабрати здрава и крупна зрна. Да би се то урадило, стављају се у композицију припремљену од четвртине шоље соли и литра воде.

Непосредно пре садње, семе се потопи један дан у раствор калијум перманганата или 10 минута у загрејаном водоник-пероксиду. Можете побољшати клијавост усева спуштањем зрна на 6 сати у инфузији пепела.

Избор локације за узгој маргеланске ротквице

Искусни баштовани препоручују садњу коренских усева у башти где су расли парадајз, лук, краставци и пасуљ.Поврће се добро укорењује у различитим земљама. Али кисела тла захтевају претходно кречење, тешка глинена земља се разблажи песком и тресетом. Подручје на коме су се прошле сезоне узгајали купус и друге културе крсташа није погодан за коренасте усеве.

Слетање

Кинеска ротквица се укорењује у регионима са оштро континенталном климом, непретенциозна је у нези, даје добру жетву укусне и здраве хране.

Датум садње

Биљке почињу да сеју када се ваздух загреје до 18 степени. Кинеска ротквица се шаље на отворено тло почетком маја, а сади се за дуготрајно складиштење у јуну.

Ако вегетација културе падне у период када дневна светлост прелази 15 сати, ротквица почиње обилно да цвета уместо да ствара плодове. Време сетве треба изабрати узимајући у обзир климу региона.

Тло

Леђа, одабрана за кинеску ротквицу, у јесен се копа на бајонету лопате, наноси се органска материја и минерална ђубрива. Пре садње пођубрити компостом. Свеже стајњак треба одбацити. Пешчано тло треба више хранити.

Процедура укрцавања

Одабравши и припремили гредицу за маргеланову ротквицу, у земљи се праве рупе на сваких 15 центиметара. У ове рупе до дубине од 2 цм ставља се до 5 третираних семена, на врху се сипа земља и залива. Саднице су заштићене филмом од мраза. Размак између редова ротквице треба да буде најмање 50 цм.

Царе

Да бисте сакупили 6 кг сочних коренских усева са квадратног метра парцеле, морате максимално водити рачуна о култури. Потребна је маргелан ротквица:

  • вода:
  • тањи;
  • феед.

Без одговарајуће неге, неће бити добре жетве. Култура ће изгубити отпорност на болести, неће се формирати велики коренасти усеви.

Проређивање

Након клијања, филм се уклања. Када се на биљци формирају 3 или 4 листа, потребно је уклонити неисправне клице, откинути коров. Проредите ротквицу више пута док у свакој рупи не остане по један грм. Врхови плодова, који се издижу изнад земље, морају бити ољуштени, иначе ће постати груби. Да бисте обезбедили проток ваздуха до корена, одрежите пожутеле листове и део зелених.

Наводњавање

Маргелан ротквица је отпорна на сушу, али воли воду. Кревети су обилно навлажени, посебно често то раде када почну да се формирају коренасти усеви. За време киша заливање се прекида, а на врућини је потребно навлажити тло најмање 2 пута недељно.

Храње

Пре садње усева, органска материја и минерална ђубрива се уносе у земљу. Када се појаве саднице, биљци су потребне хранљиве материје. За прихрану се користи ферментисана трава или трули дивиз. Током вегетације гредица се ђубри пар пута, увек током формирања плодова.

Превенција

Спровођење неких активности помаже у спречавању развоја болести код ротквица, избегавању инвазије инсеката. Након садње семена, дуван и дрвени пепео се сипају на тло. Други пут се таква обрада креће када изникну клице. Редовно брушење врхова воћа ће их заштитити од пужева.

Маргелан ротквица нормално толерише мразеве, нема потребе да биљку покривате фолијом у јесен.

Болести и штеточине

Култура најчешће пати од пепелнице, захваћена је црном ногом, а умире од беле трулежи. Пажљиво уклањање корова и вишка лишћа, ископавање остатака корена у јесен, поштовање правила плодореда могу спречити развој ових болести. Цруцифероус буве обожавају кинеску ротквицу, култура је погођена купусном мувом. Обрада земље дуваном и пепелом помаже у заштити биљке од ових штеточина.

Жетва и складиштење

Коренасте усеве негативно реагују на временске промене, падове температуре. Не можете их оставити у земљи до касне јесени.

Ране сорте се ископавају 2 месеца након ницања клица, касније сорте се беру након 100-110 дана. Берба се врши ујутру или увече по сувом времену. Корени се извлаче по листовима, након чега се чисте са земље.

Без пукотина и удубљења, Маргелан ротквица се неће покварити, неће изгубити укус до пролећа, ако се чува на нулти температури и високој влажности. Поврће се користи у салатама, погодно за сољење, динстање и маринирање. Корјенасти усјеви снабдевају људски организам витаминима и минералима, који недостају зими.