Декоративна бундева: опис сорти, узгој и употреба са фотографијама

Често се приликом украшавања баште користи обично цвеће и други декоративни елементи. Међутим, неки вртларци за ово користе необично поврће, које укључује и украсну бундеву. У последњих неколико година, биљка постаје све популарнија међу љубитељима узгоја поврћа. Грмље бундеве има прилично јаке изданке, на којима се на крају појављују велики плодови необичног облика. Такође су офарбане у јарке боје, које ће одушевити очи не само власника баште или повртњака, већ и гостију.

Зашто да је узгајам?

Пре него што узгајате бундеве бизарних облика, требало би да схватите зашто се узгајају. Постоји неколико разлога зашто многи људи саде украсне сорте тикве:

• Лепота. Главни разлог је лепота грмља бундеве. Имају светло наранџасто, зелено, жуто цвеће, јединствено лишће и необичне плодове, чија оригиналност привлачи људе.
• Стопа раста. Карактеристика украсних сорти бундеве је стопа раста грмља. За месец дана нарасту до пет метара у дужину, па их многи користе за вертикално баштованство сеоских дворишта или башта.
• Лако одржавање. За такву биљку је прилично лако бринути, јер је непретенциозна. Довољно је редовно заливати грмље како не би избледело од суше.

Декоративна минијатура бундеве

Постоји доста украсних врста тиквица које свако може купити у продавници. На пример, узгајивачи поврћа често саде наранџасте сорте поврћа, јер се од многих других сорти разликују по својој светло наранџастој боји.

Плодови су заобљени и изгледају као наранџа. Постоје сорте које се потпуно разликују од наранџастих врста поврћа. То укључује сорте боца, чији су плодови у облику боце. Ово поврће има шарену зеленкасту боју.

Упркос чињеници да се сорте украсних бундева разликују, свима им је заједничка умањеност плода. Плодови скоро свих сорти су мали и не теже од 200-300 грама.

Могу ли да једем?

Многи људи који планирају да узгајају украсне сорте питају се да ли се оне могу јести и користити у кувању.

Неки верују да се зрело воће користи само за декорацију, и то је делимично тачно. Такве сорте бундеве су узгајане посебно за употребу у дизајну и стога њихов укус није баш добар. Међутим, неке врсте се и даље користе за кување.

За ово је боље користити само младе плодове, јер су зрели прекривени тврдом кором и имају горак укус. Због тога се зрели плодови бундеве користе за исхрану стоке.

Постоји неколико украсних сорти које су узгајане посебно за исхрану људи. То укључује Баби Боо, Свеет Думплинг и Бее Литтле.

Расте

Да бисте узгајали сопствену декоративну бундеву, требало би да се придржавате основних правила за узгој обичних сорти бундеве.

Прва половина јуна или крај маја је савршена за садњу овог поврћа, јер ће ноћни мразеви до тада нестати. У јужним регионима земље, садња поврћа се врши семеном, ау северним регионима се користи расадна метода.

Ако правилно посадите и правилно негујете засађене биљке, грмови ће нарасти 5-8 метара у висину.

Како се узгајају мале сорте?

Посебно треба поменути сорте украсне бундеве из грмова, јер имају одређене карактеристике раста. Слећу у земљу 5-10. јуна. Да би се то урадило, површина намењена садњи биљке је претходно оплођена храњењем. Затим се у њему праве мале рупе на удаљености од око 40-50 цм једна од друге. У сваку рупу се стављају 2-3 семена, након чега се посипају земљом.

Овакве сорте се најчешће саде на малим травњацима или гредицама као украсни украс. Да би биљка боље расла, земљиште се периодично посипа компостом. Редовно ђубрење ће побољшати приносе и убрзати сазревање плодова.

Место за украсну бундеву

Пре него што узгајате било коју врсту бундеве, изаберите најпогодније место за садњу. Приликом избора локације, узимају у обзир да је грмовима бундеве потребна јака и поуздана подршка, јер на крају сезоне на грмљу расте много зелене масе.Због тога многи препоручују садњу поврћа у густом земљишту.

Ако је биљка засађена у башти, онда се за то бирају добро загрејане површине на којима су претходно узгајани цвекла, лук, шаргарепа, махунарке или купус. Не препоручује се гајење поврћа на местима где су раније расли краставци, кромпир, диње или тиквице. Неће бити могуће добити добру жетву на таквој територији.

Такође, приликом избора обратите пажњу на биљке које ће расти у близини. Бундева се не може садити ако се поред ње саде спанаћ, грашак, пасуљ или лук. Ове биљке привлаче штеточине које могу нашкодити грмовима бундеве.

Избор семена

Квалитет жетве у великој мери зависи од одабраног семена за даљу садњу. Због тога је препоручљиво обратити пажњу на избор садног материјала.

Ако ће се бундева јести, онда обратите пажњу на величину сорте. Да би плодови били укуснији и слађи, за садњу се бирају сорте са ситним плодовима.

Приликом одабира обратите пажњу на изглед садног материјала. Његова кора треба да буде савршено глатка и без недостатака на површини. Ако на кору постоје таласасте пруге, онда је боље не бирати таква семена, јер садрже нитрате. Такође, немојте користити семе са тамним мрљама на површини за садњу.

Узгајање из семена: пољопривредне праксе

Приликом узгоја бундеве из семена користи се метода без семена, коју најчешће користе становници јужних региона земље. Семе се сади у земљу само ако је земља добро загрејана до температуре од око 15 степени.

Пре садње, сва семена су претходно третирана. Да би то учинили, загревају се око 10 сати на температури од око 40-50 степени, након чега се третирају раствором пепела. Ово се ради да би се убрзало ницање првих изданака и сазревање плодова.

Када је семе припремљено, маркирају и праве редове са рупама за садњу поврћа на локацији. Пречник сваке рупе треба да буде најмање 35 цм.После прављења редова, у рупице се постављају 2-4 семена, које се одмах након садње залијевају топлом водом. Сви усеви на локацији су прекривени филмом да би се саднице заштитиле од могућих мраза.

Расад

Становницима северних региона земље саветује се да саде бундеву у расад, јер семе посађено на отвореном терену неће клијати због мраза.

Пре садње семена за узгој расада, они се баве прелиминарном припремом мешавине земљишта. За његову припрему, земљиште се помеша са органским и минералним суплементима, што ће побољшати клијавост засађеног семена. Припремљено земљиште се ставља у мале тресетне посуде пречника око 20 цм.У сваком лонцу се сади не више од једног семена.Ако посадите два или више семена, неће добро расти.

Све посуде са засађеним семеном бундеве се прекривају фолијом и пребацују у добро осветљену просторију.

Како припремити саднице?

Пре пресађивања садница у отворено тло, прво морате припремити и узгајати саднице. Стога се препоручује да се упознате са карактеристикама узгоја садница бундеве.

После појаве првих изданака, све саксије са засађеним биљкама постављају се на прозорске даске тако да на њих падају директни зраци светлости. У просторији у којој се узгајају саднице, одржава се оптимална температура. Током дана температура не би требало да падне испод 20 степени, а ноћу - испод 15 степени. Када расте, све саднице се периодично залијевају топлом водом. Истовремено, заливање се врши тако да тло није јако натопљено.

Такође, саднице се редовно прихрањују ђубривима. За припрему крмне мешавине, 20 грама калијум сулфата, литар дивизма и 20 грама суперфосфата се додају у 10 литара воде. Две недеље пре пресађивања садница у отворено тло, биљке се очвршћавају. Да би се то урадило, контејнери са бундевама се свакодневно износе напоље како би се навикли на нове температуре.

Правилна садња садница на отвореном тлу

Бикви треба на отвореном и стога ће њене саднице морати да се пресађују напоље. Као и код садње семена, садња садница у земљу почиње припремом рупа. За саднице, рупе се праве мало дубље него за семе, те стога њихова дубина не би требало да буде мања од 10 цм.У сваку створену рупу додају се ђубрива у облику 50 грама пепела, 40 грама суперфосфата помешаног са водом.

После прихрањивања, све рупице се навлаже топлом водом како би земља била влажна приликом садње украсне бундеве.По завршетку заливања, саднице се ваде из саксија заједно са кореном, стављају у земљу и прекривају земљом. Затим се локација малчира тресетом и поново посипа сувом земљом.

Сађење садница у стакленику

Понекад, због климе, није могуће узгајати грмље бундеве на улици и морате их садити у пластеницима. Пре садње садница, треба да се уверите да су сви прозори потпуно отворени.

Засађеним биљкама је потребна добра вентилација током цветања. Такође треба водити рачуна о осветљењу, јер без довољно светла грмље неће добро расти.

Након припреме стакленика, праве се рупе за садњу расада. Као и код садње у башти, дубина рупа треба да буде око 10-12 цм.Сви редови се претходно залију топлом водом, након чега се саднице саде.

Декоративна њега бундеве

Када узгајате украсне сорте бундеве, водите рачуна о њима. Принос биљака зависи од квалитета неге засађених садница. Брига за грмље бундеве састоји се у редовном плијевињу локације од корова, заливању и ђубрењу засађеног грмља. Понекад морате сами да обавите опрашивање биљака. Најчешће се то ради ако се биљка узгаја у условима стакленика. Међутим, понекад долази до непотпуне оплодње јајника када се узгаја на отвореном.

Храње

Препоручљиво је редовно прихрањивати грмље ђубривима како би се повећао принос засађених садница. По први пут, ђубрива се додају на локацију 10-15 дана након садње садница у башти. Да бисте то урадили, стајњак и пилећи стајњак се додају у тло у омјеру од један до четири. Ови органски преливи се додају три пута месечно.

Такође, искусни баштовани препоручују додавање раствора дрвеног пепела у земљу у којој се узгаја бундева. Обогаћује тло хранљивим материјама и штити лишће грмља од жутог. За припрему, 10 литара воде се помеша са 100 грама пепела.

За коришћење овог ђубрива око сваког грма се праве мале рупе у које се сипа припремљена смеша. Након завршеног прихрањивања, све јаме за ђубриво се прекривају земљом.

Опрашивање

Често се дешава да приликом узгоја бундеве део јајника трули и отпада. Многима се чини да се то дешава због недостатка хранљивих материја у земљишту. Међутим, овај проблем је повезан са лошим опрашивањем од стране биљке. Стога, да бисте у будућности добили добру жетву, препоручује се да сами обавите опрашивање биљака.

Опрашивање треба обавити пре 11 сати ујутру, јер је ово најпогодније време. Да бисте то урадили, мораћете да уберете мушки цвет са једног грма, откинете латице из њега и додирнете прашнике биљке на тучак једног од женских цветова. Процедура се понавља док се сви женски цветови не опраше.

Декоративне сорте бундеве

Повртна култура бундеве припада тиквицама и најзаступљенија је биљка међу осталим представницима. Није тајна да постоје три главне врсте бундеве, које укључују тврдокорне, крупноплодне и мушкатне сорте. Многи сматрају да су украсне тикве посебна биљна врста, али то није тако. Украсне тикве су благо модификоване сорте са тврдом кором.

Украсне биљке тиквице такође долазе у многим варијантама. Стога се пре садње препоручује да се упознате са најчешћим декоративним представницима.

Легенариа

Пумпкин Лагенариа је популарна међу љубитељима узгоја поврћа. Биљка се разликује од других украсних сорти по дужини грмља, који нарасте до 10-12 метара. Плодови биљке имају бизаран облик, споља подсећајући на лутку за гнежђење.Код нас се ова сорта обично назива змијаста тиква или тиква.

Ова врста биљака бундеве се сади не само за украшавање локације, већ и за храну. Често се користи и у народној медицини и од ње се праве препарати за лечење болести срца, желуца и бубрега.

Круна или звездаста тиква

Карактеристика ове сорте је јединствен облик плода, који може бити у облику кишобрана, у облику звезде или у облику круне. Биљка се сматра малом, јер расте до 1-2 метра у висину. Најчешће се користи за украшавање зидова зграда, лукова или видиковаца.

Звездаста сорта воли топлину и зато се препоручује садња у другој половини маја.

Варти

Брадавичаста сорта се сматра једном од најјединственијих, јер има широк спектар боја. Плодови могу постати жути, бели, црни и наранџасти. Понекад се налазе пегаве и пругасте бундеве, које се одмах фарбају у две боје.

Уобичајено је да се грмље сади у априлу или почетком маја. Уз правилну негу, биљка нарасте до три метра.

крушколики

Декоративна коврџава бундева у облику крушке привлачи пажњу многих повртара. Ова биљка се користи за украшавање викендица и за јело.

Посебности сорте су плодови у облику крушке, који се могу фарбати у различите боје. Неке врсте тиквица од крушке су двобојне и пругасте.

тиквица

Још једна уобичајена украсна биљка тикве је тиква. Винова лоза за боце је прилично дугачка и нарасте до 15 метара. Биљке имају корисна својства, због чега се често користе за припрему лекова. Такође, плодови сорте се користе за креирање јела. У Индији, Кини и Африци и даље се користе јела од ове биљке.

мандарински мандарин

По називу сорте постаје јасно да плодови поврћа личе на мандарине. Наранџасте су боје и заобљеног облика. Такође, плодови нису велики и тешки су само 300 грама.

Наранџаста

Ова украсна сорта има изглед наранџасте јер су њени плодови јарко наранџасте боје и облика воћа. Сваки плод бундеве тежак је око 250 грама.

Цхалмоид или бундева гљивица цхумп

Ова сорта се разликује од многих украсних тиквица по томе што има прилично крупне плодове. Друга разлика између бундеве у облику турбана је у томе што се поврће састоји од два дела. Његов горњи део је благо конвексан и истиче се на позадини доњег. Због тога облик плода подсећа на гљиву.

Биљка није класификована као висока сорта бундеве, јер нарасте до један и по метар.

Јацк буди мали

Ова врста бундеве подсећа на сорту Оранге, пошто су плодови такође обојени у јарко наранџасте боје и имају пречник од око 10 цм. Грмови су веома продуктивни, јер на сваком од њих расте око 10-15 плодова тежине 100-120 грама. Разноврсност се користи за украшавање локације и припрему јела од поврћа.

турбан

Ова јестива сорта се разликује од других врста по стопи раста. За неколико недеља, биљка расте до шест метара. Ово омогућава употребу грмља у организацији вертикалног баштованства локације. Турски турбан се сматра сортом која воли светлост и стога се сади само у подручјима са добрим осветљењем. Плодови украсног поврћа нису много крупни и нарасту само до 15 цм у пречнику.

Баби Боо Баби Боо

Баби Боо се сматра јединственом сортом бундеве, јер њени плодови имају савршено белу боју.Тежина сваке бундеве не прелази 200 грама, а пречник је 10-15 цм Површина поврћа је савршено равна и глатка. Зрела биљка се чешће користи не за украшавање парцела, већ за кување.

Свеет Думплинг Свеет Думплинг

Ова врста биљака бундеве сматра се најлепшом. Његови плодови су зелене боје и прекривени малим пругама наранџе. Примењена оцена за унутрашњу декорацију.

Клеине бицолор

Сорта припада крушколиким сортама бундева, јер су њихови плодови крушколики. Боја зрелог поврћа варира, али зелене бундеве су чешће.

Бисцхофсмутзен

Поврће које припада сорти Бисцхофсмутзен је мање уобичајено од осталих. Зреле бундеве, које се састоје од хемисфера различитих величина, сматрају се карактеристичном особином таквих биљака. Половина поврћа постаје бела, а друга половина постаје зелена или црвена.

Цоу-Торс Нативе

Биљка припада сортама тортиколиса. Плодови имају оригиналан облик који их разликује од других врста поврћа. Имају облик лабудова и свуда су прекривени наранџастим избочинама.

Гуска у јабукама

Одлика сорте гуске бундеве у јабукама је њена плодност. Са једног грма се бере око пет килограма усева. Од убраних плодова се праве каша и пире од бундеве.

Болести и штеточине

Грмови ове повртарске културе често пате од гљивичних обољења. Многи грмови умиру од црне плесни, која зауставља раст биљака. Када се болест појави, листови постају прекривени малим мрљама. Временом, флеке почињу да се суше и на њиховим местима се појављују каријеси.

Пепелница се такође сматра уобичајеном болешћу. На листовима биљака са болешћу појављује се беличасти премаз, који личи на брашно. Листови са цветом се постепено суше и отпадају.

Међу опасним инсектима треба издвојити пужеве који се хране лишћем жбуња. Најчешће се ови штеточини појављују на биљкама након дуготрајних киша. Препоручљиво је да се одмах отарасите пужева, јер се они укорењују на сајту неколико година.

Коришћење зрелог воћа

Понекад људи који узгајају украсне врсте бундеве једноставно не знају шта да раде с тим. Наравно, многи покушавају да користе воће у кувању.

Неке сорте су одличне за чување и припрему салата или јела од поврћа. Међутим, најчешће се декоративна бундева користи за украшавање просторија или башта. Суво воће се користи за прављење одличних рукотворина, које укључују фењере, вазе, ковчеге, па чак и свећњаке.

Креативни људи користе поврће за креирање уметничког сликања и спаљивања слика.

Како се тикве суше?

Посебна пажња се поклања посебностима сушења убраних плодова, јер се сушена бундева често користи за декорацију. Целокупна жетва се пажљиво сортира како би се отели незреле бундеве. Да бисте разликовали зреле плодове од незрелих, обратите пажњу на њихову осушену стабљику. Такође је скоро немогуће оставити огреботине на потпуно зрелој бундеви.

Све одабране зреле бундеве се оперу од прљавштине топлом водом, обришу и третирају раствором алкохола. Затим се поврће пребацује у топлу просторију са добром вентилацијом ради даљег сушења. Неопходно је редовно прегледати убрани усев, јер неки од њих труну када се осуше. Покварени плодови се одмах одлажу како се трулеж не би проширила на суседне бундеве.

Такође, приликом прегледа поврћа обратите пажњу на присуство буђи на њиховој површини. Ако се на кору примећују знаци плесни, поврће се одмах третира антисептичким средствима. Понекад га се отарасе крпама и избељивачем.

Да би били сигурни да је бундева добро осушена, баци се у посуду са водом. Ако потоне, значи да жетва још није потпуно сува.

Како се обрађују бундеве?

Када користите сушене бундеве за украшавање унутрашњости куће, мораћете да претходно обрадите поврће. Прво, сви плодови се полирају брусним папиром како би се отарасиле љуске на површини. Затим се на зидовима исече шаблон и осликава. Неки премазују површину воћа воском да би била чвршћа.

У производњи посуђа, бундеве се буше бушилицом са разним бургијама како би се у њима направиле рупе потребних пречника. Пре сешења, поврће се отвара и из њега се уклањају све семенке и пулпа.

Закључак

Многи љубитељи поврћа баве се узгојем украсних сорти бундеве. Пре него што почнете да садите такву биљку, требало би да се упознате са познатим сортама и карактеристикама њиховог узгоја у башти или стакленику.

Рецоммендед