Лук Кармен: опис и карактеристике сорте, узгој и брига са фотографијом

За оне који воле слатке црвене сорте лука, Цармен лук је на тржишту. Долази из Холандије и недавно се појавио у Русији. Али баштовани су га већ волели због свог укуса, боје и лакоће узгоја. Детаљан опис сорте, правила узгоја и рецензије оних који су већ узгајали Кармен на својим парцелама, размотрите у наставку.

Опис сорте

Сорта се недавно појавила у Русији, узгајају је холандски узгајивачи и успешно се узгаја у блиском и даљем иностранству. Користе га баштовани аматери и велики произвођачи поврћа.

Сорта је намењена за узгој широм Русије, али боље расте у централним и северним регионима. Потребно је само 3 месеца од садње малих главица у земљу до жетве. За ово кратко време из репе израсту главице тежине до 120 грама.

Лук је двокрак, компактан, перо нарасте до 30 центиметара у дужину. Сијалица је заобљена, неке главице су спљоштене, пулпа је средње густине. Боја ваге је бордо, понекад љубичаста. Месо је бело са љубичастом нијансом, средње густине.

Укус главица без изражене горчине, слатко зачињен, са посебним укусом и аромом. Сорта је погодна за свежу употребу, салате, маринаде. Често се ова сорта користи у индустријском обиму, јер има тенденцију да се чува дуго времена.

Позитивни квалитети кармен лука

Баштари цене разноликост због њених позитивних квалитета:

висока жетва;
одличан укус;
лако за узгој;
одлична презентација;
одржавање квалитета.

Међу предностима, судећи по опису сорте лука Кармен, истиче се отпорност на сушу и промене временских услова. Лук ће се лако формирати у влажним и хладним срединама и током топлих и сувих лета.

Гајење лука Цармен

Лук се обично узгаја на три начина.

За две сезоне. Истовремено, у првој сезони семе се сади на репу, у другој - репа на главице.
Репа, купљена у продавници, на глави.
Семе на глави.

Ако намеравате да посадите семе на репу прве године, онда у јесен треба да сакупите материјал од прошлогодишњих стрела лука. У овом случају, неколико луковица стрелица се оставља на семену, а затим се, у техничкој зрелости, беру за даљу култивацију. Ако се семе купује у продавници, прескочите прву ставку.

Семе се сеје у јесен или пролеће. Да бисте добили севок у пролеће, морате посадити у јесен.

Бирање места за слетање

Лук треба да расте на сунчаном месту без ветра. Такође је неопходно обезбедити одсуство поплаве и стајаће воде, иначе ће главе у влажном тлу иструнути. За садњу су погодна лагана песковита тла без јаке киселости. Ако је тло у башти кисело, потребно је додати доломитно брашно или креч да бисте смањили ниво киселости. Леје се припремају у јесен убирањем корова са леја, уношењем компоста или стајњака и окопавањем.Током зиме, земљиште ће апсорбовати хранљиве материје и постати плодније.

Пошто је топлије време у јужним крајевима, тамо је могуће узгајати главице директно из семена. У северним регионима - кроз саднице. Истовремено, саднице се припремају 65 дана пре садње на главном месту раста.

Сејање лука

Сетва лука, без обзира на врсту семенског материјала, врши се по топлом сунчаном времену. У овом случају, температура у тлу треба да варира од 16 степени и више. Ако се обећавају ноћни мразеви, онда су кревети прекривени филмским материјалом. Филм се мора уклонити током дана.

Семе или сетови се саде на растојању од 20 центиметара између биљака и 30 центиметара између редова. У башти се грабуљама цртају пруге до дубине од 10 центиметара, поливају топлом водом, саде се семе, редови се посипају земљом тако да се виде бразде. Иначе је незгодно заливати.

Нега садње

Карактеристика лука је таква да биљке добро расту, потребно је да урадите следеће:

Заливање - вршите тако да се земља не осуши, иначе ће нежне саднице увенути и осушити се. Такође морате избегавати вишак влаге. Две недеље пре очекиване жетве, заливање се потпуно прекида и лук се оставља да сазре у сувом земљишту.
Пловљење се врши током целог раста биљака. Приликом садње са семеном, трава ће зауставити формирање главица и неће бити жетве. Пошто су стрелице током садње семена веома мале, коров се мора обавити пажљиво како се не би оштетиле биљке лука.
Жетва се мора обавити на време, иначе ће главице прерасти и неће бити ускладиштене. Берба лука се обично обавља крајем августа. Али у сваком региону време прикупљања је другачије. Стога, морате знати када су главе у одраслом добу.Ово је лако одредити: ако су стрелице престале да се формирају и пале на земљу, главни део је постао жут, што значи да је лук зрео. Ако до бербе лук расте, онда је потребно вештачки убрзати процес сазревања. Да би се то урадило, слој земље се уклања са глава, а корење се сече или нежно подиже вилама и откине са земље. Можете газити по гредици лука, али овај метод је опасан јер можете оштетити главице.

Складиштење усева

Пожњевени усев се суши у башти 2-3 недеље. Важно је сушити по сунчаном времену, ако је киша пријављена у временској прогнози, потребно је сакрити биљке под поклопцем. После потпуног сушења, лук се чисти од вишка љуске и врхова. Када се чувају у плетеницама, остављено је 30 центиметара за ткање. Ако се лук чува у кутијама, онда оставите 10 центиметара врхова.

Чувајте на сувом, хладном или топлом месту.

Прегледајте рецензије Цармен лука

Лук Кармен се недавно појавио на тржишту, али је већ добио позитивне критике о сорти.

Галина Василиевна: „Кармен је посадила кроз саднице, у септембру је узела одличне велике луковице. У неги, сорта је непретенциозна, потребно је заливати и плевити кревете, иначе ће трава зауставити раст глава. Кармен је отпорна на болести, па је није било потребно прскати отровом. Главе су средње величине, густе, укуса су одличне, не горке. Задовољан сам жетвом и сада саветујем комшијама да користе ову сорту.”

Генадиј Јосифовић: „Другу годину узгајам Кармен на својој парцели, принос је висок. Лук се чува испод пода у мрежама. Пошто је тамо хладно, главе не губе влагу. Следеће године желим да уклоним семе и покушам да узгајам семе за зимску сетву код куће, а онда ћу на пролеће посадити сетву у башти.”

Марина: „Увек садим две гредице лука, једну са белим, а другу са црвеним. Пошто су беле салате превише зачињене, користим је за кисељење или пржење. Али црвена Кармен иде добро са свежим салатама од краставца и парадајза. Волим ову салату, посебно када је направљена од поврћа узгојеног у мојој башти.”