Поврће

Тиквице и тиквице: по чему се разликују и да ли постоји разлика између поврћа, поређење

Anonim

Тиквице и тиквице су прилично уобичајене биљке које узгајају многи баштовани. Међутим, многи и даље бркају ове културе. У ствари, тиквице се сматрају једном од врста тиквица, што је, заузврат, врста бундеве. Ово поврће је заиста слично на много начина. Међутим, важно је знати разлику између тиквица и тиквица.

Опис биљака

Тиквице се сматрају најближим сродником обичних тиквица. Ова биљка је пореклом из Мексика, али су Италијани открили њен укус. Плодови културе расту на малим грмовима и одликују се тамнозеленом, ажурном или жутом бојом.

Ово поврће се сматра веома презрелим. Са грма је могуће сакупити 15-20 плодова. Жбуње наставља плодове. Плодови имају нежну пулпу и садрже минимум семена. Одозго су прекривени нежном и меком кором. Зато што поврће може да се једе сирово.

Биљка треба много влаге и топлоте. Уз слабе мразеве, постоји опасност од његове смрти. Поврће је мало калорија. Због тога се може безбедно укључити у исхрану. Плодови су лако сварљиви и садрже много витамина и минерала.

Воће се одликује великом брзином кувања. Потребно је само неколико минута да се потпуно припремите. Али ако је поврће прекувано, оно ће постати тврдо и изгубити укус.

Важно је узети у обзир да тиквице доносе велике користи организму. Овај производ брзо уклања жуч и има диуретичка својства. Уз његову помоћ, могуће је побољшати процес варења, нормализовати састав крви, ослободити се лошег холестерола.Пијење децокције цвећа тиквица помаже да се носи са симптомима алергије. Истовремено, забрањено је јести воће у случају кршења излучивања калијума из тела и у случају индивидуалне нетолеранције.

Тиквице су пузећи усев који формира велики жбун са дугим изданцима. Плодови су светлозелени или бледо жути. Достижу дужину од 40 центиметара.

Не препоручује се употреба свеже тиквице. То је због чињенице да имају тврду кожу. Зрело поврће има велике семенке које се морају уклонити пре кувања.

Један грм може добити до 9 плодова. Фаза техничке зрелости јавља се у првој половини јесени. Када се не убере на време, тиквице губе укус, нарасту до гигантских величина и постају превише тврде.

Биљка се сматра незахтевном за негу.Отпоран је на мраз и температурне флуктуације. Да бисте узгајали усев, морате припремити пуно простора. Грм достиже висину од 70 центиметара и формира раширене трепавице. Истовремено, култура је подложна нападима штеточина.

Шта је заједничко тиквицама и тиквицама

Дотичне усеве деле многе заједничке карактеристике:

  1. Обе врсте воћа садрже минимум калорија. Тиквице садрже само 27 килокалорија, а тиквице и до 16. Одличне су за дијетну храну.
  2. Тиквице и тиквице садрже много каротена, витамина Ц, калијума, фолне киселине.
  3. Поврће тело савршено апсорбује. Стога педијатри саветују да их користите као прву допунску храну.
  4. Воће помаже побољшању дигестивних функција и уклања штетне материје из тела. Лекари саветују да једете тиквице и тиквице код обољења јетре, бубрега, желуца и кардиоваскуларног система.
  5. Поврће се лако припрема и има одличан укус.

Главне разлике

Не зна свака особа која је разлика између разматраних врста воћа. Дотиче многе аспекте.

По боји и величини

Тиквице имају бледо зелену кожу и расту на великом грму, формирајући дугачке изданке. У дужини могу достићи 40 центиметара. Тиквице имају тамно зелену боју и меку нежну кожу. Њихова дужина не прелази 25 центиметара.

За укус и корист

Тиквице имају жилаво месо, па се препоручује да их динстате или пржите. Садрже многе вредне компоненте - гвожђе, пектин, фосфор, фолну киселину. Тиквице карактерише мека и нежна пулпа, која има пријатан укус и арому. Такво воће садржи много витамина група Б, Ц, ПП.

На кору

Тиквице одликује мека и укусна кора, која садржи доста витамина Ц. Због тога се ово поврће не може гулити. Одрежите тврду кожу од тиквица.

По семенкама

Тиквице имају висок садржај крупног семена. Боље их је уклонити пре кувања поврћа. Тиквице имају мале и неупадљиве семенке. Због тога је дозвољено кувати поврће у целини.

У процесу узгоја

Тиквице се сматрају незахтевним усевом који не захтева посебну негу. У врућем времену, биљку је потребно залити. Тиквице се морају правилно бринути - редовно влажите земљу, храните, уклањајте коров.

У складишту

Тиквице имају кратак рок трајања. Треба их одмах јести или замрзнути. Тиквице су производ са дугим роком трајања.

Тиквице и тиквице су прилично уобичајене биљке које се разликују на више начина. Они се односе на изглед грмља, облик и боју плода, карактеристике узгоја.