Северианка крушка: опис и карактеристике сорте, врсте и узгој са фотографијама
Име крушке није случајно, Северианка је хибрид отпоран на мраз, намењен северним регионима са хладном климом. Форма је стара, позната. Крушка Северианка је уврштена у државни регистар још 1965. године. Аутор је П. Н. Јаковлев, запослени у Сверуском истраживачком институту по имену И. В. Мицхурин. У раду су коришћени родитељски облици Коперечке Мичуринске бр. 12 к Цлапп'с Фаворите.
Опис и пуне карактеристике крушке Северјанке
Сорте нису изгубиле на важности. Сада је крушка Северианка популарна међу вртларима на Уралу. Можете је срести у сибирским баштама и на Далеком истоку. Плодови имају универзалну намену, списак главних карактеристика:
- испод просечне величине;
- тежина 80 г;
- тупо-конусни облик;
- главна боја зрелог воћа је жута, покривна, бледо ружичаста, мутна;
- крем боје пулпе;
- укус је задовољавајући, сочност је висока;
- пулпа је хрскава, густа.
Висина дрвета
Широкопирамидалну круну формирају јаке гране средње дебљине, прекривене глатком сивом кором. Одрасли примерци достижу 5-6 метара висине, хибрид припада групи средње великих биљке. Листови су сјајни, тамнозелени, назубљени по ивици. Цвеће је чисто бело. Може их бити више од 5 у једном цвату.
Животни век
Ако посадите сорту крушке Северианка у својој башти, можете рачунати на дугорочне плодове. Животни век крушке је 35 до 60 година.
Опрашивачи
Самоплодност крушке је ниска. У недостатку сорти опрашивања у башти, поставља само 35% плодова. Према баштованима, најбољи опрашивач за Северјанку је стара сорта Памјат Јаковљев.
Циклично плодоношење
Форма нема периодичност плодоношења. Северњак даје прву жетву у доби од 3-4 године, не мирује, цвета и доноси плод сваке године.
Приноси
Просечан принос одрасле крушке Северјанке је од 45 до 60 кг. Ако је време повољно, са једног дрвета се може убрати до 100 кг плодова. Највећи приноси бележе крушке старије од 8 година.
Отпорност на услове околине и болести
Сорта је отпорна на патогене краставости, ретко пати од гљивичних обољења. Имунитет се смањује након смрзавања дрвета. Након ненормално хладних зима штеточине нападају дрвеће. Толеранција на сушу није висока.
Зимска отпорност
Сорте су отпорне на мраз са добром способношћу опоравка. Зрела стабла издржавају мразе од 50 степени. Такве случајеве описали су баштовани из Уфе. Од краткотрајних мразева од 50 °С страдала су само млада стабла. Зими, када су мразеви дуго били преко 40°Ц, надземни део дрвећа се доста смрзавао, али се брзо опорављао.
Вариетиес
У почетку се хибрид звао Северјанка Јаковљева. Временом је смањена, крушка, коју је узгајао П. Н. Јаковлев, почела је да се зове једноставно Северјанка. Коришћен је у селекционом раду. Приликом укрштања са другом сортом, добијен је нови облик Северјанке црвених образа. Летња сорта, плодови сазревају средином августа.
Предности и мане сорте
Дуги низ година, крушка Северјанка је стекла добру репутацију међу баштованима. Свакако постоје недостаци сорте, али се њихове предности преклапају.
Прос | Против |
Недостатак влаге утиче на величину и укус плодова | |
Зреле крушке отпадају | |
Кратак рок трајања усева | |
Воће не подлеже дуготрајном транспорту | Ииелд |
Узгој крушака
За Северјанку су погоднија иловаста и песковита тла. Ниво подземне воде не би требало да буде већи од 2 м. Степен осветљености круне утиче на квалитет усева.
Тајминг
Расаднице се саде у пролеће од априла до почетка маја, у јесен - цео октобар. У топлим крајевима више воле да саде Северјанку у јесен.
Технологија и пољопривредна технологија
Тло се припрема 7-14 дана пре садње. Припрема се јама димензија 0,8 к 0,8 к 0,6 м. Плодни слој се помеша са 2-3 канте хумуса, додају се суперфосфат и калијум нитрат. Колац је забијен у центар јаме.
Земља је изливена на дно. Садница се поставља на јужну страну носача, корење се исправља дуж периметра хумке, прекривено земљом. Контролишите да је врат корена изнад нивоа земље (5-7 цм). Направите рупу, сипајте у њу 3-4 канте воде.
Од чега је боље расти
Крушку Северјанку најлакше је размножавати готовим садницама купљеним у расаднику. Искусни баштовани практикују размножавање слојевима, семеном, резницама.
Растојање између дрвећа
Крушња Северјанке је широка, дрвету је потребна велика површина за храњење и јако осветљење. Не би требало да буде објеката, високог дрвећа на удаљености мањој од 5 м од дебла крушке.
Нега дрвећа
Принос крушке Северианка директно зависи од квалитета неге. Обрађују дрво и круг близу дебла. Земља се рахли, малчира стајњаком, а коров је очишћен.
Дрво је прихрањено, прати се стање крошње, спроводе се превентивни третмани лековима који садрже бакар и фунгицидима.
Оплодња
Приближна шема храњења је приказана у табели. Радни раствор се припрема према упутствима. Потрошња ђубрива се врши на основу величине круне
Амонијум нитрат | Након цветања |
Јесен | |
Правила за наводњавање
Недостатак влаге утиче на укус воћа. Постају мањи, месо постаје тврдо, није укусно. Ако има мало кише, онда се дрвеће залива сваке недеље. Једно дрво троши онолико кофа колико је старо.
Подмлађивање
Младом дрвећу се даје санитарна и формативно орезивање. Са годинама, принос се смањује, раст изданака је одсутан. Да би се дрво подмладило, круна се прави реткијом. Пре свега, старе, оштећене гране се исеку. Уклоните изданке које расту унутар круне, увијене. Јака резидба стимулише раст младих изданака.
Болести и штеточине
После мразне зиме, ослабљено дрво може добити бактеријску опекотину. Имунитет Северианке је диван, али се не може 100% искључити могућност красте, трулежи плодова. Од штеточина, вреди се плашити инвазије:
- крушка жуч;
- лептири глога.
Предност хибрида је његова отпорност на гриње крушке жучи и мољца.
Жетва и складиштење усева
Жута боја воћа је сигнал за бербу. Сви плодови сазревају између 10. и 30. августа. Њихово месо постаје смеђе и нејестиво ако се дуже остави на дрвету. Зрели плодови се мрве, тако да берба почиње недељу дана пре него што потпуно сазре. Убране крушке се могу чувати на температурама близу 2 °Ц до 2 месеца.
Којим регионима је разноврсност прилагођенија?
Сорта је уписана у државни регистар 1964. године. Крушка Северјанка је препоручена за узгој у Приморском крају, Хакасији, Краснојарском крају, Алтају, Курганској и Чељабинској области, Башкирији, Волго-Вјатки и региону Средње Волге.
Крушка Северјанка није погодна за индустријску култивацију, али је неопходна у аматерским баштама у Сибиру, на Далеком истоку и на Уралу. Брига за одрасло дрво је минимална, а принос сорте Северианка је увек на врху.
Рецоммендед
Крушка Дулиа: опис и карактеристике сорте, предности и мане, узгој

Опис и карактеристике Доол крушке. Технологија узгоја и неге, редослед садње. Заштита од болести и штеточина. Жетва и штедња.
Десертна крушка: опис сорте и карактеристике, нега и узгој

Опис сорте десертне крушке и њених карактеристика. Предности и мане. Технологија гајења, садње и неге садница и зрелих стабала. Сакупљање и складиштење воћа.
Џем од крушака Северианка за зиму: 9 најбољих рецепата корак по корак са фотографијама

Крушка Северјанка прави невероватно укусан џем. Посластица се припрема по класичном рецепту или уз додатак воћа, бобица и зачина. За кување користите лонац или спори шпорет.