Блацкберри Карака Блацк: опис и карактеристике сорте, садња и њега са фотографијом

Блацкберри Карака Блацк се узгаја због својих укусних бобица. Сјајни црни плодови величине кутије шибица одушевљавају одличним укусом. Сорта је погодна за комерцијалну култивацију. Декоративни грмови ће украсити сваку аматерску башту. Захваљујући продуженом плодовању, на столу ће бити свеже, здраве бобице.

Историја узгоја карака црне

Хибридни облик купине је добијен на Новом Зеланду. На њему је радио од 1982. до 2003. Харви Хол. Као родитељске форме користио сам познате сорте купине америчког узгоја:

Аурора;
Цоманцхе.

Предности и мане културе

Један од недостатака су шиљци. Због њих, фармери баш и не воле форму, јер компликују негу купина. Недостаци Карак Блацк-а укључују нестабилан имунитет на антракнозу, потребу за вештачком сенком на врућини. Млади заменски изданци и плодови пате од директне сунчеве светлости.

Предности разноликости укључују:

велика величина воћа;
висока густина пулпе, добра преносивост бобица;
диван укус малине и купине;
самоопрашивање;
рано сазревање;
дуго плодоносење;
висока продуктивност.

Општи опис купина

Воће је главна предност Карак Блацк-а. Захваљујући њиховим карактеристикама, стара сорта је толико тражена.

Бобице

Величина воћа је импресивна. Дужина највећих примерака достиже 5 цм, а тежина до 10 г или више. Укус зависи од климе. У јужним воћњацима пулпа садржи више шећера. У умереним климатским условима, карака црне бобице су мање слатке.

Облик плода је конусно-цилиндричан. Боја се мења како сазрева:

првобитно црвена;
у техничкој зрелости сјајна, црна;
мутно црна када је потпуно зрео.

жбун и лишће

Жбун се формира од пузавих изданака. Према руској класификацији, карака црна припада групи девберри. Дужина заменских изданака достиже 3-4 м. Неке гране достижу 5 метара. Шиљци су мали, тврди.

На изданцима се формира велики број плодоносних грана. У одраслој биљци се формира 3-6 плодова у четкици, на младим грмовима - од 2 до 3 комада.

Облик листова је 3-5 режњева. Боја већине плоча је зелена, али се може појавити жута. Ова нијанса је сортна карактеристика, а не знак болести.

Коренски систем

На дубини од 60 цм налази се главни део кореновог система, најмоћнији корени продиру у дебљину земље за 1 м. Нема раста корена. Ово олакшава бригу о садњи.

Спецификације

Анализа техничких карактеристика помаже у избору нове сорте за башту. Морате знати отпорност купине на мраз, приносе, препоручене регије за узгој.

Услови плодности и показатељи приноса

Карака црне бобице су међу првима које сазревају.У јужним географским ширинама, први талас бобица се бере 10-15. У умереним географским ширинама, берба почиње последњих дана јуна. Период плодоношења траје од 6 до 8 недеља. Пуноправну жетву дају одрасле биљке (3-годишње и старије). Са једног грма се бере 10-12 кг бобица. На индустријским плантажама на Новом Зеланду, са 1 хектара се добија 25 центи тржишног бобичастог воћа.

Процена дегустације бобица и апликација

Цараца Црне бобице су веома цењене на тржишту. Опсег њихове примене је широк. Увек су тражени, јер се дуго складиште, не гужвају се током транспорта. Главне употребе купине Карака Блацк:

свежа потрошња;
дубоко замрзавање;
празнине (сок, џемови, конзерве);
винарство.

Отпоран на ниске температуре и инфекције

Форма није отпорна на мраз. Цветни пупољци и изданци се смрзавају ако температуре падну испод -15°Ц. Имунитет на већину болести је висок, потребне су превентивне мере за одржавање здравља.

Препоручене површине за узгој

Аматери баштовани узгајају караку црну у Сибиру, на Уралу, у Московској области и, наравно, у јужним регионима. Отпорност на мраз изданака и пупољака није висока, па се чак иу топлим климатским условима грмље покрива за зиму.

Методи репродукције

Сорте се лако размножавају горњим слојевима. Ако изданци нису везани за решетку, они се сами укорењују када дођу у контакт са земљом. Слојеви задржавају све сортне карактеристике.

За попуну колекције, саднице се купују у расадницима.

Техника садње

Карака Блацк се сади у приватним баштама на размацима од 3 м. На индустријским плантажама дозвољен је корак садње од 1,5 м.

Припрема садног материјала

Расаднице са отвореним кореновим системом држе 12 сати у води. Биљке у контејнеру се залијевају пре пресађивања.

Бирање најбољег седишта

Слатки укус купине зависи од светлости. У умереним географским ширинама, грмље се сади на подручјима осветљеним сунцем током целог дана. У јужним географским ширинама, засади се хладе на подневној врућини.

Захтеви за састав земљишта

Пре садње у земљиште се наносе хумус и минерална ђубрива дугог дејства. Користите суперфосфат и калијум нитрат. Побољшати структуру, нормализовати киселост:

високи тресет се уноси у алкално и неутрално земљиште;
додајте песак у глинену земљу, органску материју у карбонатно земљиште;
кисели креч.

Услови и технологија искрцавања

У умереним географским ширинама, саднице се саде у пролеће. Земљиште треба да се загреје до дубине од 0,5 м. У јужним географским ширинама практикује се јесења садња. Саднице засађене у пролеће пате од врућине и дуже се прилагођавају. Купине се саде у рупице (50 к 50 цм), коренски врат је продубљен за 1,5-2 цм:

формирајте рупу;
заливање;
круг дебла је малчиран.

Специфична нега

Нега за садњу Карака Блацк је стандардна. Неопходне активности се обављају током вегетације.

Наводњавање, растресивање и ђубрење

ОписОлабављењеРано пролеће, јесен Мулчирање

Догађај	Период

Лето	Слама на киселом земљишту, хумус, јахаћи тресет на неутралном, алкалном карбамид, инфузија дивизма
Током цветања	Сложено минерално ђубриво
Јесен	Калијум монофосфат

Обликовање жбуна

У јесен се секу двогодишњи изданци (они који доносе плод). За 1 одрасли грм остаје 6 до 8 заменских изданака.

Веза за подршку

Да би се узгајао карак црни, прави се решетка висине 1,5 (1,7) м. 3 реда жице се вуку:

1. ред - 0,9м;
2. ред - 1,2м;
3. ред - 1,5 м.

Лечење од болести и штеточина

Главна опасност за садњу карака црне су гљивичне болести:

антракноза;
пепелница;
сива трулеж (ботритис).

Главни узроци болести: недостаци у пољопривредној технологији, влага, хладно време. Појава на листовима, заменски изданци сивих мрља са љубичастом или љубичастом границом указује на избијање антракнозе. Ботритис се може дијагностиковати пегама, сувим листовима прекривеним спорама.

Узрочник сиве трулежи може уништити млади жбун за недељу дана. Плодови захваћени гљивицама нису погодни за потрошњу. Узрочник пепелнице се активира у топлом, влажном времену. Утиче на бобице, младе листове, тачку раста. Први знак инфекције је бели премаз.

Пример плана акције за контролу и превенцију гљивичних обољења:

примена органских и минералних ђубрива у рано пролеће;
санитација плантажа;
прскање фунгицидима пре цветања, када изданци достигну дужину од 30 цм, после коначне бербе.

Употребљавају лекове: Фундазол, бакар сулфат (5%), Топаз, Купроксат.

Како се припремити за зиму

Флексибилни једногодишњи изданци се везују у снопове, полажу на земљу или савијају, причвршћују се спајалицама. Карака црно грмље је покривено сламом, сеном, смрчевим грањем или нетканим покривним материјалом.

Повлачи се преко лукова у 1-2 слоја. По ефикасности није инфериоран природним материјалима. У Сибиру, купине зимују у рововима. Не копају дубоко. У њих се полажу изданци, прекривени слојем покривног материјала. Зими се убацује снег. Добра жетва је загарантована ако у башти има грмова црне купине карака.