Физалис од јагоде: корисна својства и штета, врсте и начин наношења уз фотографију

Јагода физалис је егзотична биљка пореклом из Јужне Америке. Релативно недавно, привукла је пажњу баштована и почела да се узгаја у повртњацима. Плодови споља подсећају на обичну паприку или парадајз, али њихов укус је другачији - истовремено подсећа на јагоде, малине и ананас. Поред необичног укуса, физалис од јагоде има и корисна својства.

Опис и врсте физалиса

Пхисалис је вишегодишња и једногодишња биљка из породице Соланацеае. Ова породица укључује многе друге врсте које је човек одавно узгајао и јео. То су кромпир, патлиџан, повртна и паприка, парадајз, црни и обични велебиљ и други.Ово је термофилна култура, не подноси хладно време (са ретким изузецима).

Самооплодна биљка. Висина грмља достиже 40-120 центиметара. Рађа до првог мраза, берба се наставља током целе сезоне. Један грм даје, у просеку, 100 плодова.

Стабло биљке је круто, пузаво. Воће изгледа као кинески фењер - име је преведено са грчког као "мехур", дато због свог карактеристичног облика. Бобица која подсећа на минијатурни парадајз (пречника 3 центиметра) скривена је иза наранџасте или беж чашице спојених листова. Боја плода је бледо жута, златно наранџаста, ћилибарна или браон. Чашка се прва појављује и расте, а када сазри воћка, она се суши и губи сенку.

Род физалиса обухвата 124 врсте. Већина њих су дивље грмље. Само неколико врста се узгаја у украсне сврхе и за људску исхрану:

• јагода (суво грожђе, пубесцент);
• ананас;
• обичан;
• глутиноус;
• поврће (мексички).

У нашој климатској зони су се укоријениле само 2 сорте - јагода и поврће.

Корисна својства биљног физалиса

Физалис од поврћа не само да се једе, већ се користи и у народној медицини. Од плодова се припремају различити лекови. Ови лекови помажу код многих болести. Воће садржи:

• угљени хидрати;
• пектин;
• сахароза;
• витамини А и Ц;
• каротен;
• ликопен;
• Физалин;
• минерали;
• органске киселине.

Листови садрже:

• каротен;
• холестерол;
• стероидс;
• природне боје;
• фенолне киселине.

Плодови биљке корисни су за лечење и превенцију:

• патологије гастроинтестиналног тракта;
• висока температура;
• болест бубрега;
• гихт;
• реуматизам;
• болести бронхија и плућа;
• дропси;
• лицхен;
• болести желуца и јетре;
• дијареја;
• хипертензија;
• хронични холециститис;
• анемија;
• циститис.

Такође, бобице су одличан општи тоник. Могу се јести само сирове. Од њих се припремају посластичарска јела: џем, џем, мармелада, марсхмаллов, мармелада, слатки сосеви, користе се за припрему пецива и дезерта - постоји избор кондиторског рецепта за сваки укус.

Декоције лишћа се користе за смањење притиска, а свеже лишће се наноси на ране (као плантаин).

Међутим, биљка доноси не само користи, већ и штету. Људи који пате од стомачних болести не би требало да једу много бобица у исто време. Први пут не можете јести више од 2 воћа, а затим полако повећавајте дозу.

Сви делови биљке који се налазе под земљом су веома токсични - погрешно израчунавање дозе може довести до интоксикације организма!

Користи и штете физалиса од јагоде (бобичастог воћа)

Пхисалис јагода је по саставу слична поврћу - али садржи више сахарозе. Корисне супстанце и елементи у траговима богати су не само бобицама, већ и листовима и стабљикама биљке. Његов позитиван ефекат на тело је велики. Физалис бобичастог воћа помаже у следећим случајевима:

• прехладе;
• поремећаји у равнотежи воде-соли и ацидобазне равнотеже;
• поремећај ендокриног система;
• хронични кашаљ;
• акумулација соли и камена у бубрегу;
• поремећаји менструалног циклуса;
• компромитован имунитет;
• авитаминоза;
• хипертензија;
• дизентерија;
• гонореја;
• упала бешике и уретера;
• лицхен;
• дропси;
• дерматозе;
• бронхитис.

За лечење се користе свеже цеђени сокови од бобица, одвари из корена, стабљике и лишћа, инфузије на плодовима. Можете јести само бобице - остатак биљке је нејестив.Дозирање за припрему напитака мора бити израчунато врло прецизно. Лист је отрован и не треба га користити ни на који начин!

Такође, бобице се морају третирати кипућом водом пре употребе - прекривене су слузокожом. Ако се ова слуз прогута, могуће је узнемирени стомак.

Пхисалис јагода је контраиндикована код особа са повећаном киселошћу желуца. Биљка нема других контраиндикација.

Рецоммендед