Поврће

Сорте бундеве са описима за отворено тло + фотографија

Anonim

Постоји велики избор сорти бундеве за отворено тло, чији ће опис бити представљен у наставку. Бундева због своје велике величине и златне боје сматра се краљицом поља. Узгајају га многи узгајивачи поврћа. Поврће је богато витаминима и минералима, укус је очуван током кувања, динстања, печења.

Опште информације и класификација

Постоје три главне врсте бундеве:

  1. тврда кора;
  2. велики плодови;
  3. мусцат.

У повртарским културама сорте бундеве у свакој сорти постоје жбунасте или пењачице, порциониране или са крупним плодовима, слатке и полуслатке, са великим и малим садржајем семена. Поред тога разликују крмне, стоне и украсне групе повртарских култура.

Било која врста бундеве је погодна за узгој на отвореном. Приликом избора узимају у обзир сврху будуће жетве, величину земљишне парцеле и климатске карактеристике.

Тиква је једногодишња зељаста биљка, са танком, пузавом стабљиком до 8 метара дужине. По целој дужини цилиндричног или фасетираног стабла формирају се многе гране - антене. Листови су велики, обојени у зелено-воштану боју. Облик листова може бити округло-троугласти, петоугаони, бубрежни. Површина листова је тврда и пахуљаста на додир.

Биљка цвета од јуна до јесени. Цветови бундеве су звонасти, светло жуте или наранџасте боје са пријатном аромом. Плодови се формирају у различитим облицима и могу се разликовати у боји. Месо је жуто или наранџасто, сочно и слатко.

буттернут тиква

Плодови мушкатног орашчића су заобљени спљоштени, са израженим проширењем у основи, петељка је петоугаона. Сорте мускатне групе разликују се по укусу, ароми и предностима пулпе. Све врсте бундеве су термофилне и касно сазревају. Због тога се мора узгајати кроз расад.

Семе браон или сиво-жуте боје сеје се последњих дана априла. У првој половини јуна младе клице се пресађују у отворено тло. Ако плодови нису сазрели током лета, онда се после бербе могу оставити да сазре на топлом месту.

шпанска гитара

Средњосезонска сорта шпанске гитаре од бундеве одликује се дугуљастим обликом до 75 цм, наранџастим месом и високим укусом. Сазревање почиње после 112 дана.

Корица је танка светло наранџаста, површина је глатка. Дужина стабљика биљке је 4 метра. Такође се разликује од других култура бундеве по томе што маса пулпе чини 95% укупне масе плода. Уз правилну негу, тежина поврћа достиже 8 кг.

Кандирано воће

Популарна сорта столне сорте мушкат је кандирана тиква. Припада средњој касној групи биљака. Потпуно сазревање се јавља након 140 дана. Плодови се формирају широког, спљоштеног облика. Боја се мења од зелене до светло браон како сазрева. Пулпа је сочна, наранџасте боје са високим садржајем каротена и шећера. Тежина једног поврћа је 5 кг.

Витамин

Најпопуларнија сорта бундеве је витамин. Одликује се високом продуктивношћу, добрим квалитетом чувања и транспортабилношћу. Месо је веома слатко са пријатним укусом мушкатног орашчића.

Повртна култура касно сазрева, пуно сазревање бундеве наступа после 130 дана. Препоручује се узгајање садница у регионима са топлом климом.

Бичеве биљке средње дужине. Плод витаминске бундеве је издуженог облика, тежине око 6,5 кг. Кора је танка, жуто-наранџасте боје, са благим ребрима у близини стабљике. Месо је чврсто и нежно, светло наранџасте боје.

мермер

Мермерна сорта бундеве се односи на биљке са касним сазревањем плодова (пролази 130 дана). Плодови се формирају великог, спљоштеног облика. Кора је наборана сиво-зелене боје, са светлосивим мрљама. Тежина поврћа достиже 10 кг. Унутрашњост је наранџаста.

Пожњевени род има добар квалитет чувања, не пуца и дуго задржава сочност и слаткоћу. Сорта је ретко погођена болестима, посебно белом трулежом.

Мусцат де Провенце

Француски узгајивачи развили су високоприносну сорту Мусцат де Провенце.Припада средњосезонској групи биљака, сазревање плодова се јавља након 110 дана. За разлику од других врста и сорти бундеве, ова биљка има моћну стабљику, високу отпорност на болести. Поврће има равно округли облик са израженим ивицама.

Дебела бледо жута кожа. Јарко наранџасто месо је укусно, сочно, хрскаво и садржи око 10% шећера. Маса плодова достиже 7 кг.

Нутти

Пумпкин Буттернут или орах је сорта раног сазревања и има дуг век трајања убраног усева. Тежина поврћа у облику крушке је око 1 кг. Мали број семена налази се у проширеном делу бундеве. Боја густе коре је светло наранџаста, месо слатко са аромом мушкатног орашчића.

Судећи по рецензијама баштована, брига за бундеву од ораха није тешка. Главна ствар је осигурати обилно заливање, редовно отпуштање тла. Не треба дозволити да расте коров. Неопходно је периодично вршити осипање, не заборавите да штипате трепавице и наносите ђубриво.

Сорте са великим плодовима

Сорте бундеве са великим плодовима сматрају се великим. Пулпа плода је слатка, у некима и до 15% шећера. Сорте добро подносе ниске температуре. Семе могу бити крем, беле или смеђе. Стабљика је округло-цилиндричног облика, стабљика је без жлебова, листови су петоугаони.

Популарне врсте бундеве са великим плодовима за отворено тло: Титаниум, Смиле, Цроцус, Медицинал, Мерцхант, Азуре. Опис ће вам помоћи да одаберете најприкладнију сорту.

Купцхикха средњег зрења сазрева после 112 дана. Биљка формира дугачке, моћне трепавице. Просечна тежина округлих плодова је 8 кг, али може достићи 20 кг, кожа је наранџасто-жута. Месо је наранџасто, чврсто, сочно и слатко.

Сорта је цењена због високог приноса, доброг квалитета чувања и транспорта, отпорности на болести. Пулпа се користи за прављење житарица, супа, сокова.

Пумпкин Лантерн

А Лантерн бундева даје крупне плодове до 7 кг након 100 дана, стога спада у групе биљака средњег зрења за стону употребу. Месо је наранџасто, сочно и хрскаво. Убрано поврће се чува дуго времена, задржавајући све хранљиве материје и сочност.

Трепавице биљке су дугачке, па је потребно штипање. Стављање стабљика у прах земљом омогућава биљци да пусти додатно корење и добије више исхране потребне за развој.

руска каша

Бордуре средњег зрења карактеришу сорте бундеве Руска каша за трпезу. Од тренутка ницања садница до сазревања крупних плодова, прође 115 дана. Стабљика је моћна, листови су издужени, формирају се до 3-4 плода равног округлог облика. Површина је наранџаста са ружичастом нијансом и благо ребраста.

Сорте показују отпорност на болести, добро складиштене. Месо је наранџасто, сочно и мекано. Погодан је за прављење разних житарица, украса, пиреа, сокова.

Ворте бундеве са тврдом кором

Код варијанти бундеве са тврдом кором, током зрења, кожа постаје крута и постаје тврда. Све врсте бундеве које припадају овој групи рано сазревају. Можете сакупљати жетву крајем августа. Плодови нису превелики, али су семенке крем боје крупне и одличног укуса.

тиква од жира

Тиква жира се често назива сорта жира јер мали плодови по изгледу подсећају на жир. Дестинација за трпезу сорте жира, са раним сазревањем воћа.

Пулпа је светло жута, сочна, мекана, пријатне ароме. Кожа може бити различитих боја: тамнозелена, наранџаста, наранџасто-зелена.

Плусх

Рано сазрела сорта бундеве Пљушка припада трпезаријској групи. Сазревање плодова наступа 87. дана. Трепавице су кратке, до 1 метар дужине. На стабљици се формира пуно пљоснатих плодова са малим белим пругама, тежине око 1,5 кг.

Боја сочне пулпе је жута, са високим садржајем витамина и каротена. Сакупљени бројни усеви се чувају дуго времена и не пропадају.

Гимноспермс

Међу бројним сортама бундеве са тврдом кором, тип голосемења заузима посебну пажњу, опис указује на многе позитивне особине. Посебност је да семе није прекривено густом кором, већ танким филмом. Овај филм садржи много влакана.

Плодови могу бити округли, крушколики или цилиндрични са благим ребрима. Боја може бити наранџаста, тамно зелена или жута. Све сорте карактерише рано сазревање плодова. Већ после 3,5 месеца можете да берете.

Зелена бундева

Поред жутих и наранџастих нијанси, постоје и сорте зелених бундева. Најпопуларније сорте зелене коже укључују: Тхе Фрог Принцесс, Фрецклес, Ацорн, Харлекуин, Алтаир.

Сорте за московску област

Московску област карактеришу нестабилни временски услови. Лета могу бити сува или кишна, а у пролеће се могу појавити мразеви. Стога, сорте треба добро да издрже штетне факторе. За слетање, требало би да изаберете равне површине земље које су добро осветљене сунцем.

Међу свим врстама бундеве можете одабрати праву сорту. Главна ствар је да се упознате са карактеристикама. У опису треба обратити пажњу на принос, време сазревања поврћа, отпорност на хладноћу и болести.

Популарне сорте за московску регију укључују: Грибовскаиа, Кросхка, Голден Цуп, Медицинал, Мусцат, Цандиед.

Беба

Доказана сорта у Русији је тиква Крошка средње раног сазревања. Од ницања до техничке зрелости прође 120 дана.Плодови округло-равног облика не расту веома велики, тежине не више од 3 кг. Боја густе, дрвенасте коре је светло сива или чак скоро бела. Светложуто месо је чврсто, сочно и богато шећером.

Биљка показује добру отпорност на болести, посебно на антракнозу. Плодови се добро и дуго чувају. Нега се састоји од отпуштања, плевљења, штипања, редовног заливања и обавезног ђубрења.

фигопхиллоус

У култури, фиголисна бундева или на други начин црносемена спада у једногодишњи тип. Стабљике су тврде, петоугаоне дужине могу достићи 20 метара. Листови подсећају на смокве (смокве).

Плодови имају овално-издужени облик светлозелене или беле боје са тамнозеленим мрљама и пругама. Пулпа је сочна, бела. Тежина фетуса је око 4 кг. Воће се може чувати 3 године. Семе је необичне црне боје, слично семенкама лубенице, али само дупло веће.

Слатка пита

Ранозрела сорта Слатка трпеза. Плодови, тежине 2-3 кг, наранџасто-црвене нијансе, заобљеног спљоштеног облика са израженим ивицама. Пулпа је жута, веома укусна, сочна, хрскава.

Жетва је константно висока у свим временским условима. Плодови су погодни за кратко складиштење од 3-4 месеца. Семе је прилично велико, бело-крем боје са израженим ободом око ивице.

Диња

Тиква од диње је веома слатка, сочна и мирисна, мирише на зрелу дињу. Потпуно сазревање плода се јавља након 100 дана. Велике бундеве, заобљене, благо спљоштене, розе-наранџасте, тежине до 30 кг.

У опису сорте примећују се непретенциозност, висока отпорност на мраз и сушу, добар квалитет чувања, одличан укус. Одличан за узгој на отвореном. Тиква од диње се може додати у било које јело, као и јести свежа.

бомбони за шампањац

Оригинална сорта је Пастила Цхампагне. Облик плода је у облику издужене елипсе, кора је средње дебљине, ружичасте боје. Сочна и слатка пулпа је густа, светло наранџасте боје, заузима скоро цео унутрашњи простор поврћа. Пријатна арома ваниле избија из пулпе.

На једној стабљици формира се неколико плодова тежине 2-3 кг. Пожњевени род је добро и дуго се чува. Воће се може конзумирати свеже или прерађено.

Зора

Крупноплодна Зорка бундева се сматра најукуснијом, слатком повртарском културом. Пулпа садржи рекордну количину шећера и каротена. Биљка припада сортама средње сезоне. Период од клијања до сазревања плода траје 115 дана.

Биљка је моћна, трепавице су средње дужине, плодови су формирани у заобљеном спљоштеном облику, тежине до 7 кг. Површина танке коже је глатка, главна боја је сиво-зелена са сиво-жутим пругама и мрљама. Месо је светло наранџасто, чврсто и слатко.

Бадем

Сорту бундеве бадема карактерише висок принос. Биљка припада сортама средњег сазревања, период траје 115 дана. Бичеви су снажни, дугачки, протежу се до 8 метара. Бундеве су заобљене и благо спљоштене. Површина је глатка, у близини стабљике се примећује благо ребрастост. Фетус тежи до 5 кг.

Површина густе коре у незрелом стању одликује се нијансом зелене боје, док сазрева постаје браон-наранџаста са пругама и мрљама светло смеђе боје. Месо је жуто-наранџасто, сочно, густо, хрскаво.

руски

Россиианка је једна од популарних сорти бундеве. Плодови се одликују светло наранџастом бојом, обликом подсећа на врх или крушку. Односи се на рано зрелу, високоприносну и хладно отпорну културу. Период од ницања до сазревања плода траје 90 дана.Бич средње дужине. Просечна тежина бундеве је 3-4 кг са густим, сочним жутим месом и аромом диње.

Сорта се сади семеном одмах у отвореном тлу или садницама на територији Русије и Украјине. Сорта добро подноси хладноћу, али не подноси добро мраз, тако да морате узети у обзир овај фактор током узгоја.

Хоккаидо бундева

Јапанска хокаидо бундева има рани период сазревања плодова, сезона раста траје у просеку 90 дана. Бундеве у облику крушке су мале, тежине од 1 до 2,5 кг. Боја танке коже може бити светло наранџаста, црвена, сива или зелена. Плодови се чувају дуго, жуто-наранџасто месо је сочно, слатко са пријатном аромом мушкатног орашчића.

Вариети за Сибир, Урал

Сибир се одликује очувањем мразева до почетка лета. Овај фактор се мора узети у обзир при избору најбоље сорте бундеве за Сибир.

Да бисте уживали у мекој, сочној и слаткој бундеви, морате одабрати сорте које карактерише отпорност на мраз. Најприкладније сорте као што су Смиле, Фрецкле, Россиианка.

терапеутски

Рано зрела, крупноплодна сорта је лековита бундева. Сазревање плода се јавља након 100 дана. Тежина је 4,5 кг. Бундеве су наранџасте боје, спљоштеног облика, али најчешћа је сиво-зелена боја коже.

Пулпа је наранџаста, сочна, мирисна, са пријатним слаткастим укусом. Биљка добро подноси неповољне временске услове, наставља да се развија на хладноћи и мало је подложна оштећењима штеточина и болести. Пожњевени усев карактерише добар квалитет чувања и преносивост.

Пеарл

Средње касна сорта бундеве Жемчужина спада у продуктивне усеве. Биће могуће добити зрелу жетву након 110 дана.Облик плода може бити цилиндричан, округао, овалан. Зрела танка кора богате наранџасте боје. Месо је наранџасто-жуто, густо, сочно са укусом мушкатног орашчића.

Плодови су крупни, њихова тежина достиже 8 кг, протеже се до 50 цм у дужину.Мали број семенки налази се у проширеном делу бундеве. Позитивне карактеристике укључују висок принос, отпорност на хладноћу и отпорност на сушу. Пожњевени усев може да се чува целе зиме.

Смиле

Још једна корисна, укусна и хранљива бундева је сорта Смиле. То је рано зрео усев високог приноса. На једној стабљици, после 90 година, сазрева до 7 округлих плодова богате наранџасте боје са светлим пругама.

Кора тиквице средње дебљине, наранџасто месо, веома слатко, густо са укусом диње. Тежина једне бундеве достиже 800 г Култура не намеће посебне захтеве за негу. Показује отпорност на сушу и хладноћу. Пожњевени усев се чува целе зиме.

Сива Волга

Греи Волзхскаиа спада у средње сезонске и крупноплодне бундеве. Берба може почети након 3,5 месеца. Тежина зрелих плодова са сивом кожом достиже 9 кг. Поврће је заобљено, благо спљоштено у основи. Месо је кремасто жуто, средње чврсто и слатко.

Сорта добро одолијева суши, пожњевени бројни усеви се чувају дуго времена и лако се транспортују.

воштана тиква или Бенинцаса

Воштана тиква или Бенинцаса могу се чувати дуго времена. Укус и изглед се чувају 2-3 године, док се може чувати у просторији. Пулпа и семенке се широко користе у кувању и медицини.

Бенинцаса воштана тиква је једногодишња биљка са снажним кореновим системом. Бич се може протегнути до 4 метра. Плодови се формирају округли или дугуљасти.Просечна тежина плода је 4-5 кг, тежина великих бундева је 10 кг. Незрела кора је прекривена лепљивим, воштаним премазом. Зрели плодови имају глатку површину са дебелим воштаним слојем и белим премазом.

Слатке сорте

Вреди рећи да није довољно одабрати семе слатке сорте бундеве, већ је потребно и правилно посадити и узгајати културу. Садржај шећера може да се смањи услед захлађења, чак и кратког, недостатка или вишка влаге, недостатка минералних ђубрива.

Сорте са слатком, сочном пулпом укључују: Атлас, Црумб, Азуре, Пеге, Бадем. Имају слатку, мирисну пулпу која се користи за прављење десерта (џем, конзерве, пите).

Порцеланска лутка

Занимљив хибрид бундеве је сорта Порцелаин Долл. Односи се на биљке касног зрења, берба почиње након 4 месеца. Кора необичне плаве нијансе са израженим ребрима. Тежина сваког воћа достиже 10 кг.

Пулпа је тамно наранџасте боје и садржи око 14% шећера. Често се пулпа користи за храну за бебе. Сорта се одликује високом отпорношћу на болести.

Цанди

Крупноплодна бундева јарко наранџасте боје, термин за сто - Цанди. То је усев средње сезоне, зрео усев почињу да беру након 3 месеца. Тежина округлих плодова је у просеку 3 кг, уз добру негу и повољне временске услове, тежина достиже 10 кг.

Сорте се добро чувају. Бичеви средње дужине, око 1,5 метара, на свакој се формирају по 6 плодова. Пулпа је наранџаста, густа са високим садржајем витамина и каротена. Семе је крупно, крем боје, веома укусно.

Хонеи

Све познате сорте су супериорније по укусу од медене бундеве. Карактерише га рано сазревање. Жетва се може сакупљати након 85 дана. Светло наранџаста кора је танка, али веома густа.Пулпа је густа, хрскава, сочна, дебљине до 10 цм Тежина једног заобљеног воћа је око 5 кг, род се чува дуго времена.

Слаткиши

Великоприносна стона сорта је Сластенина бундева. Биљка има рану зрелост. Добро подноси врућину и сушу. Трепавице средње дужине, бледозелени листови.

Плодови су заобљени, са израженим сегментима, тежине 5 кг. Кора је тамнозелена. Месо је наранџасто, хрскаво, сочно и богато шећером. Пожњевени род задржава укус дуго времена.

Зимски слаткиш

Свеет Винтер Бундева припада каснозрелим, високоприносним сортама. Од појаве првих изданака до сазревања прође 130 дана. Култура средње пењача, округло-равног облика, са израженим сегментима, тежине до 10 кг. Кожа је тамно сива са светлосивим мрљама.

Мекоза воћа је наранџаста, сочна, густа са пријатном аромом и високим садржајем шећера. Сорта је цењена због свог укуса, доброг квалитета чувања, преносивости и високе отпорности на болести.

Дечија деликатеса

Хибрид бундеве Детскаиа Делицаци се односи на сорте средње сезоне. Сазревање плодова након сетве семена се јавља након 4 месеца. На свакој трепавици се формира много плодова, тежине 3 кг. Облик поврћа је спљоштен, боја густе коре је светло наранџаста. Месо је густо, сочно, слатко, светло жуте боје.

Хибридне сорте

Међу сортама бундеве, хибридне сорте су цењене због свог укуса и квалитета. Поред тога, биљке карактерише повећана отпорност на неповољне временске услове и грешке у нези. Називи популарних хибрида бундеве: Кестен Ф1, Омиљени Ф1, Оранге Хонеи Ф1.

Хибридна каштанка за стоне сврхе, односи се на усеве у средини сезоне. Берба почиње након 115 дана. Биљка има дуге трепавице са бројним порционираним плодовима. Плод тежине 2 кг је по облику пљоснато-округла, са благим ребрима. Светлозелена кожа са светлосивим пругама.

Укус хибрида каштанке је висок, узгајивачи поврћа добијају константно висок принос чак и ако нису испуњени агротехнички захтеви и лоши временски услови, усев је погодан за дуготрајно складиштење.

Лубимитса хибрид се сматра средњим сазревањем. Вегетација траје 120 дана. Стоно поврће. Биљка формира дуге трепавице са бројним порционираним бундевама. Плодови тежине 2,5 кг су плоснато-округле, тамнозелене кожице са светлозеленим пругама.

Месо плода је јарко жуто, сочно, густо и мирисно. Погодно за дијететску и храну за бебе. Пожњевени усев је погодан за дуготрајно складиштење.