Киви парадајз: зелено чудо, карактеристике и опис сорте са фотографијом

Када говоримо о парадајзу, стереотипно описујемо црвено поврће округлог облика. Карактеристика сорте парадајза Киви уништава овај стереотип. У ствари, парадајз има много облика и величина, као и различитих боја. Године 1493. Кристофер Колумбо је донео парадајз у Европу, ау 18. веку се појавио у Русији. Од тада, узгајивачи непрестано стварају нове, понекад изненађујуће, сорте парадајза.

Постоји неколико врста зелених парадајза који не поцрвене када сазре, али остају у својој оригиналној смарагдној боји. Међу најпознатијима су "Емералд", "Цхерокее Греен", "Малацхите Бок", "Греен Аппле", "Киви"."Киви" је једна од најмање познатих и најинтересантнијих врста. Размотрите опис ове сорте.

Назив сорте парадајза "киви" добио је због сличности са овим воћем на резу. Прегледи љубитеља егзотике указују на то да ови парадајзи не само да личе на воће по изгледу, већ су и по укусу слични тропском воћу. Према карактеристикама, укус је сладак са благом киселошћу. Арома је веома необична - Киви мирише на посебан мирис обичног парадајза, али се у перјаницу додају воћне нијансе. Због тога су познаваоци повртарских култура изабрали овај назив за парадајз.

Опис биљке

Ова врста парадајза се назива полудетерминантна. Шта ово значи? Карактеристика терминације је висина биљке. Мало грмље се научно назива детерминантом. Високи, односно, зову се - неодређени.Грмови који имају просечну висину су полуодређени.

Висина грма сорте "Киви" достиже 80-100 цм. Када се узгаја у стакленику помоћу материјала за подвезице, биљка се подиже до висине до 1,5 метара. И током вегетације на отвореном терену - најчешће 80-90 цм.

Стручњаци за башту препоручују сађење две стабљике заједно. Број грмља по квадратном метру не би требало да прелази 3 комада. Ако је густина већа, онда ће то негативно утицати на принос.

Воће и жетва

"Киви" рано сазрева - то је сорта парадајза раног и средњег сазревања. Плодови су округли, благо издужени, са умереним унутрашњим меснатим жилицама и много семенских комора. Тежина плода је 100-150 гр. Сазревање воћа зависи од температурног режима. У врелом лету, парадајз има жућкасто месо. Када презре, појављује се црвенило.То је презрео парадајз. Ако је лето хладно, онда ће боја бити смарагдно зелена. Са 1 квадратног метра добијају усев до 6-7 кг.

Плодови су веома крхки и мекани. Када се сакупе, не чувају се дуго времена. Приликом бербе потребно је пажљиво почупати плодове, јер на њима остају удубљења. Ово смањује рок трајања поврћа. Плодове је најбоље брати када још нису потпуно зрели.

Плодови кивија су веома богати влакнима и витаминима. Обично се конзумирају свеже, у салатама и сосовима. Није уобичајено чувати зрели парадајз ове сорте. Очување незрелих плодова је могуће. Сезона раста се завршава средином августа. Ако се садња обави касно, последњи усев се бере у септембру.

"Киви" је занимљива, егзотична и што је најважније укусна врста парадајза. Експериментишите на свом сајту са варијантама и изненадите своју породицу и пријатеље егзотиком.