Зашто се карфиол не везује: шта учинити, како поправити

У природном окружењу не постоји аналог карфиола. Ово је одговор на питање зашто карфиол није везан на викендици или на кућном плацу. Први пут је култивисан у Сирији, а ширење у Европу, Азију и Русију почело је пре неколико векова. Касније је створено неколико сорти које су прилагођене животу у тешким условима за културу. Они постепено бледе у боју, а убрзо се на сајту појављује коврџава глава дијететске биљке.

Необична карактеристика културе је да се не једу корење или воће.За баштована је занимљива неотворена цваст, која се формира из јајника. Нормалан развој биљке се зауставља у одређеној фази, настављајући свој раст у одређеној пропорцији. Видимо формирање стабљике и цвасти. Уоквирен је бујним листовима који штите од неповољних фактора околине.

Опште информације

Па зашто карфиол није везан и шта учинити у овом случају? Које мере треба предузети и на шта пре свега обратити пажњу?

Неопходно је узети у обзир нијансе раста карфиола, који се мора узгајати узимајући у обзир неколико фактора:

1. Сеедс. Немогуће је видети шта се налази у прелепој торби. Овде се можете ослонити на срећу и добро знање о узгоју одређене културе. Колико ће брзо ићи раст, формирање општег облика, а за фетус - почетно постављање цвасти - ово је већ пола битке за тако хировита биљку.Једина ствар коју почетник баштован може да смисли је да пажљиво погледа опис сорте и прочита о карактеристикама узгоја усева.
2. Царе. Неки баштовани користе израз главице купуса или стабљике, што је у основи погрешно. Имамо започето цваст, што је циљ сваког баштована. Брига о биљкама се састоји у пажљивом праћењу упутстава за узгој одређене сорте.
3. Температура. Неке културе се не развијају добро на температурама изнад +18 степени. Ако се поштује температурни режим, јајник је добро формиран, раст се донекле успорава, али се јавља стабилност.
4. Влажност. Култура добро расте при нормалној влажности у распону од 40 - 60 процената. Реч је о прилагођеним сортама, укључујући и ране, прилагођеним условима Европе или Азије.
5. Вода. Ако редовно заливате биљку, онда то гарантује добар развој: карфиол не воли сушу - то је биљка која воли влагу.Троши много воде из земље да би формирао моћне листове, стабљике и цвасти. Морамо пажљиво размотрити ово питање. Неопходно је узгајати биљку без губитка главе, иначе ће време за њено формирање бити неповратно изгубљено.
6. ђубрива. Ако цвасти нису везане, почињу да прехрањују биљку разним ђубривима. Ово је главна грешка многих баштована почетника. Недостатак хранљивих материја у земљишту за главицу купуса није сметња, али вишак доводи до активног формирања бочних листова који се не једу. Можете направити оптималан распоред храњења - у овом случају, везани цвасти ће се стално развијати.

Након формирања цветова, препоручује се да обратите пажњу на формирање главице. Директна сунчева светлост може оштетити биљку. Купус мора бити заштићен од директног излагања сунчевој светлости. Само треба да сломите горње лишће розете и пошаљете га у центар.

У овом случају, сунчева светлост иде на страну купуса и делимично се распршује. Али обично користе мање трауматичан метод, везујући лишће у центар главе, посматрајући даљи раст усева.

Корисна својства

Пре неколико векова, сиријски купус се могао видети на трпези богатих људи. Био је недоступан обичним радницима, јер се није могао стабилно везати, а његова култивација је била дуготрајна. Корисна својства егзотичног госта из далеке Сирије су већ тада била цењена, јер купус практично нема контраиндикација. Раније је било тешко узгајати усев, посебно одабрати услове под којима ће се цвасти везати.

Данас је карфиол постао популаран у многим ресторанима, кафићима и продавницама дијеталне хране. Захваљујући напорима узгајивача, може се узгајати на приватној фарми и јести заједно са другим поврћем и воћем.Као и његова сестра, бели купус, карфиол је укључен у многа јела.

Пржи се, динста, пече са сиром, маринира, па се праве и котлети. Посебно корисно за љубитеље дијеталне хране: цвасти које су почеле садрже малу количину калорија и читав низ минерала и витамина.

У погледу садржаја хранљивих материја, карфиол је у стању да потпуно блокира дневну норму људског тела. Важно је да баштовани знају под којим условима су цвасти везани и придржавајте се правила за одржавање културе.

Обезбеђивањем складног развоја карфиола постижу се добри показатељи хранљивих материја:

1. Витамин А. Ако је нормалан, тело ће почети да доживљава побољшања у имунолошком систему. Неопходно за правилан вид.
2. Витамини групе Б. Препоручљиво је почети са узимањем ових витамина када се појави слабост у телу. Да би нестала летаргија, поспаност, појавила се енергија и жеља за радом, потребан је пуноправни метаболизам. Б витамини ослобађају енергију на ћелијском нивоу.
3. Витамин Ц. Биљке расту са малом количином витамина Ц. Можете га одредити по укусу: када се поједе, можете осетити киселкаст укус производа.
4. Витамин Е. Одличан антиоксиданс. Помаже у исправљању ситуације са ћелијама рака у телу, учествује у оксидативним процесима. Штити ћелије од оштећења.
5. Витамин Х (биотин). Помаже код поремећаја нервног система, спречава узроке депресије. Регулише метаболизам протеина и масти у телу.
6. Витамин У. Промовише регенерацију ткива у случају чирева унутрашњих органа.

У коврџавој глави ове необичне биљке налази се читав низ микро и макро елемената. Све ово настаје као резултат комплекса узгојних активности, које укључују наводњавање усева.

Купус се не препоручује заливање прскањем - ово ограничење приписујем присуству велике површине бочног лишћа. На њему остају капи влаге, које, када се озраче сунчевом светлошћу, концентришу зраке у један уски сноп, услед чега површина лишћа ппрогоре.

Рецоммендед