Парадајз Каспар: карактеристике и опис сорте, фото рецензије приноса

Цаспар парадајз је рођен у Холандији. У Русији култура још није толико популарна као код куће, међутим, слава за ово поврће већ долази, захваљујући његовим позитивним особинама.

Карактеристике сорте

Да бисмо окарактерисали и описали сорту парадајза Каспар, свакако ћемо приписати не тако дуго време сазревања. Ако је узгој у стакленику, онда је то око три месеца, а ако је на отвореном, месец дана више. На југу Русије, међу љубитељима летњих викендица и повртњака, ови парадајзи већ сазревају у првом летњем месецу. А оно што је посебно интересантно је да се појава плодова наставља и у јесен.

Описано поврће одликује се и својом плодношћу: један грм може произвести око један и по килограм парадајза, који се користи у свим јелима. Плодови су оптимални, према искусним љетним становницима и домаћицама, за различите врсте сољења, сушења и конзервирања. Стога је код нас ова сорта омиљена због свестраности, пријатног укуса и приноса, до десет килограма по квадратном метру.

Окарактеришите воће

Ако правилно узгајате ову културу, добићете плодове богате лекопеном, бета-каротеном, шећерима, што позитивно утиче на здравље људи.

Љетњаци су такође почели да активно узгајају ову сорту због њеног оригиналног и естетског изгледа. Споља, опис воћа се своди на облик паприке са симпатичним, оштрим носом на врху парадајза, који подсећа на новогодишњу лопту.

Дакле, главне карактеристике воћа каспар парадајза су:

Издужен облик са карактеристичним изливом.
Светлозелена за незрели парадајз и наранџасто-црвена за зреле.
У просеку, парадајз је тежак 100 г, има благу киселост и карактеристичан укус парадајза.
Парадајз мале коморе са 2-3 гнезда.
Кожа је дебела и груба, али се лако љушти, препоручује се када се користи у свежим салатама.
Пложа воћа је густа и месната. Због тога се чак и без коже не деформишу и не шире у посуђе.
Свако поврће има 3-4 коморе за семе за акумулацију семена за будућу садњу.

Ако проучимо рецензије оних који су већ кували поврће ове сорте, напомињемо да се Каспар сматра једним од најбољих за кување конзервисаног парадајза у сопственом соку и мешаног поврћа.Поред тога, код ових парадајза се не очекују проблеми са складиштењем, транспортом и пуцањем.

Употреба плодова описане сорте је могућа у било којој конзерви и киселим краставцима, као иу комбинацији са другим културама, попут паприке. Међутим, парадајз у сопственом соку је посебно добар, захваљујући карактеристикама укуса и меснати.

Сађење, заливање и ђубрење парадајза

Хибрид "Каспар Ф1" је добро отпоран на вертицилијум и фузаријум, тако да није потребан хемијски третман засада лековима. Слетање у земљу укључује плодно тло, са засићењем ваздухом и водом. А онда следи основна нега - рахљење земље, плијевљење корова, редовно уклањање пасторака и заливање.

Ова сорта воли често и обилно заливање. За ове сврхе се користи топла, добро сталожена вода. Неопходно је посматрати одсуство стагнације влаге у тлу. У погледу прихрањивања треба обратити пажњу на ђубрива која имају фосфор и калијум, која се користе током читавог периода раста и појаве плодова.Први сет је знак да се ђубриво примењује први пут, а затим редовно још три пута.

Што се тиче регионалних посебности узгоја каспар парадајза, могуће је широм Русије, на северу - у пластеницима и под филмом, а на југу - на отвореном земљишту. Они који су посадили ову сорту знају да је њена висина на отвореном тлу пола метра, ау стакленичким условима - дупло већа.

Запамтите правилан плодоред. Не препоручује се садња на тлу са претходницима велебиља. За парадајз, оптимално земљиште ће бити оно на коме су раније расле репа, ротквице, лук и шаргарепа.

О предностима и недостацима Каспара

Опис сорте указује на њене значајне предности:

Култура је непретенциозна и отпорна на спољашње окружење;
Веома плодан и квалитетан;
Нема озбиљне болести, као што су фузаријум, вертицилијум, касна флека.

Чак и баштован почетник може добити жетву, само треба да се придржавате стандардног сета - плијевљење, заливање и ђубрење. А када је грмље нагнуто према земљи, треба га везати за подножје стакленика или ставити поред штапа да се веже за њега.

Рецензије људи кажу да су недостаци прилично густа кожа и киселкаст укус. Некима се не свиђа укус, други се одмах ослободе коже, а има и оних који их више воле свеже.

Занимљиво је напоменути да руски регистар садржи парадајз "Каспар 2", али прва верзија није. Обе опције су доступне на сајту произвођача - компаније "Седек".

Па, како можете да цените ову разноликост? Ми само узгајамо културу и уживамо у њеном изгледу, оригиналном укусу и јелима уз њено учешће. Маринирајте, посолите, додајте у лечо, припремите домаћи кечап и уживајте!