Пчеларство

Пхацелиа мед: опис, корисна својства и контраиндикације, како чувати

Anonim

Пхацелиа мед има јединствена лековита својства. То је због високог садржаја вредних компоненти у њему. Због тога се производ може користити за лечење и превенцију различитих патологија. Још једна карактеристична карактеристика супстанце је спор процес кристализације. Ово омогућава пчеларима да користе масу као прихрану пчела у зимској сезони.

Шта је Пхацелиа мед

Мед цвета Пхацелиа има светло жуту нијансу. Како се кристализује, мења се његова боја и текстура. Производ добија густу текстуру и кремасту боју. Понекад маса постаје зеленкаста.

Карактеристична својства фацелијум меда су јединствен укус и изражена арома. Цвет засићује нектар корисним есенцијалним уљима и фитонцидима. Захваљујући томе, мед је киселкаст и зачињен. У укусу масе нема горчине или киселости. У овом случају можете приметити висок садржај шећера и слаткоће. Пхацелиа мед има благу цветну арому.

Главна карактеристика производа је висок садржај фруктозе. Ова компонента директно утиче на активност кристализације. Захваљујући свом присуству, сакупљени нектар задржава течну конзистенцију током лета и јесени - до зимске хладноће.

Порекло

Овај мед је направљен од фацелије. Ова биљка се сматра одличном медоносном биљком и веома је продуктивна. У пољопривреди се усев користи као врста сточне хране и зеленог ђубрива. Због тога се гаји од почетка пролећа до краја јесени.Све ово време, фацелија се одликује активним цветањем и производи нектар. Стога се вредан мед може набавити цело лето и прву половину јесени.

Биљка се сади у неколико фаза. Ово вам омогућава да добијете до 4 генерације квалитетног меда. Најчешће се овај производ налази у планинским пределима. Медена фацелија се узгаја у Сибиру и на Кавказу. Такође се налази на територији Украјине иу неким европским земљама.

Корисна својства

Пхацелиум мед доноси велику корист телу. То је због јединственог састава производа. Корисна својства ове сорте укључују следеће:

  • Умирујући ефекат. Производ регулише функционисање нервног система и помаже у суочавању са несаницом. Такође, ова сорта меда успешно отклања депресију и неурозу.
  • Побољшајте стање коже. За ово, нектар треба применити споља. Успешно се носи са променама у вези са годинама, микропукотинама, акнама и пигментацијом.
  • Обнављање функција органа за варење. Овај производ помаже у нормализацији киселости желудачног сока. Помаже у управљању болом и упалом. Такође, маса нормализује цревну микрофлору. Због јединствених својстава производа, треба га користити у борби против жгаравице и гастритиса.
  • Уклањање прехладе. Пхацелиа мед карактерише изражена антиинфламаторна и аналгетска својства. Поред тога, производ има искашљавање. Због тога се може користити за борбу против прехладе и болести респираторног система.
  • Појачани тон. Састав пчелињег производа садржи много витамина и минерала. Стога се може користити за опоравак од повећаног стреса и хируршких интервенција.

Пријава

Данас се мед од фацелије користи у разним областима живота.

Користи се за лечење и превенцију многих патологија. Такође, производ се често користи у козметологији.

За болести гастроинтестиналног тракта

Супстанца има изражена бактерицидна и регенеративна својства. Због тога је дозвољено да се користи за регенерацију слузокоже желуца. Такође, производ помаже у отклањању оштећења ткива од стране патогена.

Редовна употреба масе може вратити равнотежу ензима, смањити упалу и ослободити се грчева у стомаку.

У козметологији

Овај производ се често користи у козметици. Користи се за решавање разних проблема. Пхацелиа мед помаже да се носи са таквим проблемима:

  • ацне;
  • пигментација;
  • промене везане за узраст;
  • повећана сува или масна кожа.

Супстанца се често користи за прављење маски које засићују дермис хранљивим материјама и тонизирају га. Често се производ користи за процедуре масаже. У комбинацији са благотворним уљима делује умирујуће и опуштајуће, нормализује циркулацију крви и елиминише целулит.

У народној медицини

Пхацелиум мед се често користи у народној медицини. Овај алат се препоручује за употребу у таквим случајевима:

  • Са дисбактериозом. Код упале и болова стручњаци саветују конзумирање 80 грама вредног нектара. Када се супстанца апсорбује, могуће је ослободити се непријатности и нормализовати функционисање органа за варење.
  • Са пептичким улкусом. У овом случају препоручује се употреба мешавине од 150 грама меда, 50 грама сока од алоје и 250 грама ораха. Све компоненте треба добро измешати и узимати по 1 супену кашику 3 пута дневно.
  • За гастритис. Да бисте направили ефикасан лек за лечење гастритиса, потребно је да помешате 100 грама меда, 20 грама сока од алоје и 10 грама екстракта прополиса. Све компоненте се морају комбиновати и загрејати на парном купатилу. Добијени производ треба узимати свакодневно. Препоручује се да то урадите у року од 2 месеца.

третмани у меденом купатилу

Ове манипулације помажу да се прошире поре и да примена меда буде ефикаснија. Након оваквих процедура могуће је очистити кожу, засићити је витаминима и микроелементима, уклонити токсине, ослободити се бора.

Да бисте постигли жељени ефекат, можете нанети мед на испарену кожу, изводећи кружне покрете. Након 10 минута препоручује се топли туш. Такође можете извршити пилинг тела користећи композицију на бази нектара и кухињске соли. Треба их мешати 2:1.

Штета и контраиндикације

Пхацелиа мед није увек дозвољен. Главне контраиндикације за његову употребу укључују следеће:

  • Дијабетес. Људи са овом дијагнозом могу користити пчелињи производ у ограниченим количинама. Штавише, ово је дозвољено урадити само након консултације са ендокринологом.
  • Трудноћа и дојење. Производ укључује фитоестрогене. Због тога га жене не би требало да користе током периода промене хормонске равнотеже.
  • Индивидуална нетолеранција. Може се појавити на било ком пчелињем производу.

Такође, немојте јести мед од фацелије за особе са вишком килограма. Сматра се да је овај производ веома калоричан и да може погоршати ситуацију.

Како разликовати од лажног

Да бисте изабрали природан и висококвалитетан производ, требало би да се фокусирате на следеће карактеристике:

  • Вискозитет - у течном облику, маса мора имати уједначену конзистенцију. Кандирани производ може укључивати ситна зрна. У исто време, не би требало да буде воде или других течности.
  • Мирис - Мед треба да има јак цветни мирис.
  • Боја - сорта фацелије има уједначену светло жуту боју.

Датум истека и услови складиштења

Производ се препоручује да се чува на тамном и сувом месту на температури од 0 … +5 степени. Масу је најбоље држати у стакленој или дрвеној посуди.

Пхацелиум мед је веома користан производ који садржи многе вредне компоненте. Због тога се често користи у терапеутске и профилактичке сврхе.