Јечам Маргарет: опис и карактеристике сорте, правила садње и неге

Сорте јарег јечма заузимају огромну нишу у пољопривредном сектору. Житарица има важну прехрамбену намену, користи се за исхрану стоке и у пиварству. Универзални јечам Маргарет су узгајали немачки узгајивачи. Сорта се одликује одличним приносима и непретенциозношћу према условима гајења.

Опис и карактеристике сорте Маргарет

Хибридна сорта житарица добијена укрштањем јечма Вискоза и Скарлет.

Због одличне отпорности на температурне промене, сорта се препоручује за узгој у регионима са различитим климатским карактеристикама у 2005.

1. Тељасти жбун је низак, током вегетације достиже максимум 57-59 цм.
2. Ризоми влакнасте структуре, који повећавају отпорност биљака током дуге суше.
3. Период сазревања зрна је кратак, у зависности од региона узгоја, од 80 до 90 дана.
4. Биљка са много танких, уских листова. Доњи листови су глатки, горњи лисни покривач биљке храпав, са ресицама.
5. Контура уха је цилиндрична, густина је лабава или средња, прекривена дебелим слојем воштаног премаза.
6. Уво боје ћилибара.
7. Остре су дугачке, премашују величину уха, боја антоцијана се појављује на врховима.
8. Зрела зрна су крупна, са израженим жлебом на средини стомака, жуте или светло жуте боје.
9. Просечна тежина на 1000 зрна се креће од 40 до 50 г.
10. Сорту карактеришу одлични приноси, до 36 центи по 1 хектару. Максимална жетва добијена је 2003. године и износила је 71 центнер по хектару.
11. Маргаретин јари јечам је узгајан да има одличну отпорност на мраз, врућину и сушу.
12. Уз одговарајућу негу и пољопривредну праксу, житарице су отпорне на неке гљивичне и вирусне инфекције.

Важно! Сорта се одликује брзим растом и бујношћу, отпорна је на опадање и лежање.

Предности и недостаци јечма

Гајући житарице, морате знати све предности и мане одабране сорте јечма.

У зависности од даље намене усева, израчунава се и количина сетве. Са раном садњом житарица по квадратном метру земље користи се од 330 до 350 зрна. За касну садњу јечма, сетвена стопа се повећава на 400 зрна по квадратном метру. Предности хибрида укључују рано сазревање, универзалну употребу зрна и одличну отпорност на мраз.

Ниска отпорност на пепелницу и неке штеточине сматра се недостатком ове сорте.

Сађење и нега

Јари јечам се сади на температури од +1 до +3 степена. Семе се загрева и третира антифунгалним лековима пре садње у земљу.

1. Биљка није захтевна за састав и квалитет земљишта, али се принос усева повећава на плодним земљиштима.
2. Земља је орана, земља је помешана са органским и минералним додацима, дрљана и обилно навлажена.
3. Раширите семе по површини припремљене земље, поспите танак слој земље одозго, продубите од 5 до 7 цм.

Важно! Житарице не успевају добро и развијају се на песковитим земљиштима која садрже велику количину киселина.

Мере наводњавања се спроводе у случају хитне потребе, сорта није избирљива за додатну влагу.

Количина и квалитет прихране директно зависе од даље намене житарица.

1. Зрна за храну захтевају висок садржај протеина. Користе ђубриво које садржи азот у количини од 100 кг на 1 ха и минерална ђубрива на бази фосфора и калијума у количини од 60 кг на 1 ха.
2. За пиварску индустрију, количина органских и минералних материја је смањена на 40 кг по 1 ха.

Важно! Обрада се врши 1 пут у сезони, у касну јесен, после жетве или у рано пролеће, пре сетве семена.

Болести и штеточине

Посеви пролећног јечма распрострањени су на великим површинама, тако да је биљкама потребна пажљива заштита од штетних инсеката и гљивичних, вирусних и бактеријских болести.

Јари јечам најчешће погађају пепелница, жута и смеђа рђа, мрља, септориоза и фузариоза клипа.

Да би се избегло ширење болести и заштити усев од потпуног губитка, засади се третирају хемијским и биолошким средствима заштите. У процесу сузбијања штеточина користе се препарати на бази инсектицида.

Чишћење и складиштење

Јари јечам се бере машински или ручно. Добијени усев житарица се шаље на дуготрајно складиштење у лифтове или посебне житнице.

Прерађене житарице чине укусне и здраве житарице, али јечмено брашно се обично не користи због ниског садржаја глутена.

Рецоммендед