Јерменски краставац: опис, узгој, садња и њега са фотографијом

Гајење таквог егзотичног поврћа-воћа неће изазвати много проблема. Покушајте да посадите на својој локацији или викендици. Јерменски краставац је хибридна мешавина краставца, диње и бундеве. Биљка која воли топлоту, чија је домовина Африка и Азија. Ово поврће, чудно по укусу и изгледу, има неколико имена (јерменски краставац, Тарра, серпентинска диња). Односи се на тиквице. Донето је из Јерменије, па је и настало име.

Фетални опис

Овај егзотични хибрид, мешавина диње и краставца, има оригиналан изглед. Сорта је ранозрела, од клијања до зрења прође 75-80 дана. Биљка је висока, са дугим трепавицама које достижу 4 метра. Неке карактеристике поврћа у поређењу са краставцем:

• велике величине воћа - дужина до 50 цм;
• сладак укус, као обични краставци;
• корица је прекривена меком пахуљицом и нема горак укус;
• пулпа је мекана, сочна, бела.

Плодови су светло зелени са светлим пругама. Ова сорта има веома висок принос. Плодове треба брати док су млади, у зрелости ће кожица очврснути и постати жилава. Листови су велики, заобљени, слични листовима диње. Не захтева чишћење, може се конзумирати директно са кором.

Плодови су много већи од обичних краставаца. Хрскаво, сочно, са укусом диње и краставца, делује освежавајуће и тонизујуће. Постао је познат по својој богатој жетви. Из једног бича можете сакупити 7 - 8 плодова.

Корисна својства

Ово је прилично чудна биљка која се разликује од обичних краставаца не само по изгледу, већ и по укусу, садржи низ корисних супстанци.

Витамини укључени у састав имају благотворно дејство на људски организам:

• промовишите ментални учинак;
• превенција рака;
• нижи крвни притисак;
• помаже у опоравку од стресних ситуација.

Плод диње не треба да се доведе до пуне зрелости - мора се брати млад, достигавши величину не већу од 20 цм.Употребите одмах, свеже или чувајте у фрижидеру. Серпентинска диња се показала са позитивне стране, високим приносом и дуготрајним складиштењем у свежем стању. Људи који су пробали ово поврће остављају највише позитивних повратних информација.

јерменска технологија узгоја краставца

Иако се ово поврће појавило у Русији релативно недавно, није га тешко узгајати. Биљка је прилично непретенциозна, не захтева посебну пажњу. Ова егзотична биљка се може узгајати и у затвореном и на отвореном.

Садња и брига се не разликује много од бриге о другим повртарским културама. Узгаја се у пластеницима, филмским склоништима и на отвореном терену. Пошто биљка воли топлоту, најбоље место за садњу је стакленик.

Припрема семена за сетву

Уобичајено је узгајање семена. Да би семе брзо и пријатељско никнуло, земљиште мора бити лагано и плодно. Пре сетве, семе треба потопити у топлу воду неколико сати, а затим одмах посадити у земљу. Не треба вршити дезинфекцију - семе јерменског краставца нема спољну љуску. Први изданци би требало да се појаве у року од недељу дана.

Ако одлучите да посадите саднице, најбоље време би била средина-крај априла. Семе се сади на дубину од 4 - 5 центиметара како би се бочне изданке лакше расле. Први пут после сетве семе треба залити по потреби.

Сађење садница у отвореном тлу

Када се појаве првих седам листова, краставци Серпентине диње се саде у отворено тло. Саднице се саде у стакленику и под филмом средином маја, на отвореном тлу - у зависности од климатских услова, али када се више не очекују мразеви.

јерменски краставац је непретенциозна сорта. Узгој и брига о биљци је следећи:

• тло треба редовно рахлити;
• благовремено уклањање корова;
• напојите и храните по потреби.

Органска ђубрива су најпогоднија за прихрану. Током периода раста јерменског краставца, органску материју треба смењивати са комплексом минералних ђубрива.

Муллеин је пожељно користити у течном облику. Да би се поврће заштитило од болести и штеточина, препоручује се да га заливате инфузијом белог и црног лука.

Постоји неколико типова:

• јерменски краставац Вхите Богатир;
• Силвер Мелон.

Све ове врсте расту подједнако у пластеницима и на отвореном пољу. Квалитети укуса су скоро исти, разлика је само у боји и изгледу плода. У затвореним просторима треба пратити влажност ваздуха. Ова култура не подноси претерану влагу.

Воће треба уклонити са трепавица заједно са петељком. Остављајући стабљику на стабљици, квалитет складиштења је знатно смањен. Како биљка расте, потребно је припремити јаке носаче за везивање краставаца.

Користите у кувању

јерменски краставац се широко користи у кувању. Маринирано је, сољено, динстано. Одличан за роштиљање, важан састојак у салатама и једе се свеже.

Искусни баштовани, за које је узгој поврћа уобичајена ствар, свима се саветује да покушају да посаде Тарра на својој парцели.

Рецоммендед