Осаге купина: опис сорте и карактеристике, садња и култивација

Култивисана купина, за разлику од киселе и ситне пузеће дивље, одликује се крупним бобицама и снажним равним изданцима, готово без бодљи. Такве биљке су тражене у кућним баштама и узгајају се индустријски, јер су бобице здраве и укусне. Новоодгајана купина Осаге је одличан пример паметног модерног узгоја.

Историја избора

Осаге Блацкберри је узгајао тим узгајивача на Универзитету Арканзас (САД) на челу са др Џоном Кларком. Требало је много година да се ради, сорта је регистрована 2012. године.Осаге купине се сада активно шире по целом свету због својих одличних техничких и укусних карактеристика.

Опис и карактеристике сорте

Осаге Блацкберри је усев раног сазревања отпоран на сушу, са правим јаким изданцима без трња. Разликује се у просечној зимској отпорности, издржава мразеве не више од -13 степени Целзијуса.

Бобице су велике, просечне тежине 6 грама, заобљене. Имају густу слатку пулпу, обојену у богату љубичасту нијансу. Продуктивност је висока - до 5 килограма по биљци. Осаге купине су преносиве, једу се свеже, замрзавају и прерађују.

Грмови средње висине (до 170 центиметара) и раширени, листови су тамнозелени, назубљени, шиљасти. Ружичасто или црвенкасто са љубичастом нијансом, цветови су средње или велике величине. Купине се сакупљају у четке окренуте нагоре.

За и против

За и противСнажни изданци који се не полежу који поједностављују негу садње и бербу.Нема шиљака.Укусне бобице са густом пулпом, преносе транспорт.Свестраност употребе воћа.Отпорност на сушу.Одличне карактеристике укуса.Ниска отпорност на хладноћу.Није највећа величина бобица.Не налази се често на слободном тржишту.

Предности купине Осаге надмашују њене недостатке, а њени квалитети индустријске културе заслужују више пажње и ширења.

Карактеристике узгоја

Да би купина добро расла и давала годишње усеве, мораће да буде правилно засађена и да јој се обезбеди компетентна нега.

Тајминг

Садња се врши у пролеће, након почетка вегетације, али у јужним регионима, са дугим јесењим и раним врућинама, боље је посадити биљку у јесен. Тако да Осаге купина има времена да развије снажно корење током хладноће и зиме.

Бирање седишта

Осаге Блацкберри захтева неутралну киселост земљишта, не подноси алкална и кречњачка подручја. Најпогодније за то су благо кисела тла. Место се бира сунчано или са светлом пенумбром, не на сунцу, али не у дубокој сенци. Важно је заштитити засаде од хладних северних ветрова.

Избор и припрема садног материјала

За садњу узмите једногодишње биљке са два јака изданка, са најмање једним пупољком у основи. Коренов систем треба да буде јак, развијен, без трулих или осушених корена. Пре садње, корење се може умочити у глинену кашу.

Биљка шаблон

14 дана пре садње копају рупе до пола метра дубине. У јаму се додаје 50 грама калијум нитрата и 125 грама суперфосфата, труле органске материје. На густим земљиштима биће потребно додавање речног песка; може се додати и трули трошни тресет да закисели земљиште.

Засађене биљке са интервалом од 1 метар, растојање између редова - до 2 метра. Исеците грм на висину не више од четвртине метра. Засади се залијевају и малчирају.

Нијансе неге биљака

Жбун купине Осаге може да расте на једном месту и до 15 година, а за његов потпуни развој и плодоношење мораћете да се придржавате основних правила неге. Биљка није хировита, непретенциозна.

Залијте и ђубрите

Осаге купине су познате по својој толеранцији на сушу, али обилно заливање без прелијевања воде током вегетације и формирање плодова ће резултирати обилном жетвом слатких бобица.

Можете почети да храните биљке 2-3 године након садње. До тада имају довољно хранљивих материја добијених током садње. У пролеће се примењују азотна ђубрива (амонијум нитрат), током формирања усева - поташа и фосфор, као и органска материја. Растресити трули компост или хумус обавља троструку функцију - храни, задржава влагу у земљишту и не дозвољава му да се згушњава, збија.

Припрема за зиму

Након брања бобица, изданци купине Осаге се одвезују са ослонаца и савијају до земље, након што се исеку све суве и слабе гране, а презимљујуће скрате за трећину. Уклоните све остатке са површине тла, укључујући опало лишће и стари малч. Смеће се мора спалити.

Земљу треба пођубрити, ископати и прекрити слојем свежег малча. Ово не само да ће заштитити корење од смрзавања, већ и спречити њихово сушење током зимовања.Савијени изданци су причвршћени на заобљен облик, прекривени нетканим материјалом, загрејани смрчевим гранама или простиркама од сламе по хладном времену.

Болести и штеточине

Пошто је Осаге нова сорта купине, здрава је и отпорна на болести. Међутим, не препоручује се постављање грмља близу малине, јер биљке имају исте болести и штеточине.

Међу најчешћим болестима:

1. Антракноза.
2. Љубичаста мрља.
3. Септориа.
4. Сива трулеж.
5. Пепелница.

У присуству гљивичних обољења, биљке се третирају специјализованим фунгицидима, с обзиром да препарати који садрже бакар имају јаку токсичност. Због тога се обрада врши три пута:

1. Рано пролеће, са почетком протока сока.
2. Пре формирања и отварања пупољака.
3. Одмах након цветања.

Забрањено је прскање по јајницима и плодовима. Штеточине (гримизна буба, бронзовок, срнећа буба, лисне уши и крпељи) уништавају се инсектицидима као што су Дециса, Актара, Актеллика или Карбофос, вршећи третмане у времену сличном употреби фунгицида. Земља испод грмља мора да се орахли и ископа за зиму.

Када се открију вирусне болести, захваћена биљка се ископа и спали.

Методи репродукције

Купине се размножавају следећим методама:

1. Дељење жбуна. Приликом пресађивања са матичне биљке узима се неколико младих биљака са добро развијеним кореновим системом.
2. Коренски потомак. Крајем пролећа, јаки изданци се ископавају и саде без додиривања матичног грма. Да би се добио велики број коренских потомака, вегетативни бочни изданци се причвршћују за земљу или копају у плитке ровове. Убрзо изданак даје своје корење, а из пупољака се развијају нови изданци.
3. Зелене резнице. Ова метода се често користи за очување свих квалитета матичне биљке. Од ње се исеку неодрвене резнице, које имају један бубрег и лист, саде се у стакленику док се не формирају корени, затим - у школу за аклиматизацију и очвршћавање. Једногодишње биљке са снажним кореном саде се на стално место.

Један грм купине Осаге, одабран за матичну плантажу, може постати предак читаве плантаже.

Чишћење и складиштење

Осаге купина има својства која морају да знају они који желе да је узгајају и узгајају.Сезона зрења почиње у последњој декади јуна. Купине сазревају неравномерно и не сазревају у брању, па се беру селективно, уклањајући само потпуно зреле. Због тога је жетва временски развучена.

Плодови су деликатни, тако да делују брзо и тачно. Сакупљене бобице се стављају на хладно, сеновито место, а не моје, јер ће се одмах покварити. Ово се може урадити непосредно пре употребе или обраде. На хладноћи, свеже бобице могу остати нетакнуте до 20 дана.

Да би се сачували витамини, минерали и вредни хранљиви састојци, Осаге купине је најбоље замрзнути методом шока. Користе се две опције:

1. Свеже бобице.
2. Чиста са додатком шећера.

Пре прераде, воће без петељке се потопи у хладну воду са додатком соли да би се уклонили заробљени инсекти, затим се брзо опере, осуше и замрзну.Такве купине су употребљиве 3 године. Обришите бобице шећером у омјеру 1: 1. Смеша се пакује у одговарајућу посуду и замрзава. Рок трајања производа је годину и по.

Рецоммендед