Катунска раса оваца које не треба шишати: опис и карактеристике

"Тежина као ован" - тако кажу за мршаву особу, чија тежина не прелази 45-50 кг. Толико обичне овце теже. Изузетак је катунска месна раса оваца. Мужјаци ове расе теже више од 100 килограма. Узгајани су посебно за месо, а не за вуну, а људи су их понекад звали Катунски. Иако је потребно правилно изговорити Катумски. Име овци дала је узгојна фарма Катуми.

Историја расе

Рад на узгоју месних оваца са добрим повећањем тежине обављен је у Татарстану, где је до 2013. године Кармалинскаја, она је Нижњекамск, она је Татарка, добијена овца.Мужјаци су тежили око 90 кг. Међутим, 2022-2023. одржана је презентација нове расе, тежина мужјака је премашила 100-110 килограма. Назвали су расу Катумскаја.

Почетком 21. века фарма Катума, специјализована за животиње романовске расе, почела је да се бави узгојем месних раса оваца. Морао је да испуни низ карактеристика. Главни су били добар стабилан прираст, висока продуктивност меса и одсуство дуге вуне, која је морала редовно да се коси. Ово је због повећања трошкова процеса шишања и пада потражње за овчјом вуном и кожама.

Специјалиста за узгој Лебед О. С. озбиљно је приступио питању одабира родитељских парова за нову расу. Из Северне Америке донето је 20 грла приплодних краткодлаких овнова расе катахдин. Локалне овце романовске расе коришћене су као приплодна стока. Већ су прилагођени климатским условима северозападног региона Русије.Нова раса је добијена апсорбовањем укрштања и тешког одстрела. 2022-2023 регистрована је као месна раса оваца са кратком природном вуном.

Опис и карактеристике катумске овце

Животиње оба пола одликује снажно бачвасто тело са добро развијеним мишићима. Тело је прекривено грубом кратком длаком. Са почетком јесени појављује се поддлака, која нестаје током пролећног лињања. Боја је светлосмеђа или браон, са разним пегама, најчешће беле и црвене. Њушка, предње и задње ноге немају рунску длаку. Глава је мала, профил је раван. Уши су полуусправне, и женка и мужјак немају рогове.

Жива тежина одраслих овнова је 100-130 килограма, раст у гребену достиже 80-90 центиметара. Бригхтс је тежак до 80 килограма, њихова висина је 70-80 центиметара.

Главне позитивне и негативне стране

Расмина има бројне позитивне карактеристике:

прецоцити;
јак имунитет;
добијање на маси чак и уз лошу храну;
брз раст младих животиња, месечна јагњад тешка до 12-15 кг;
висока плодност, углавном близанци и тројке;
све снаге тела троше се на раст и дебљање, а не на дугу густу косу;
нема потребе за сечењем, осипање се одвија природно, што не захтева додатне физичке и материјалне трошкове;
без изражене сезонске цикличности у сексуалном понашању;
овнови се веома брзо опорављају након интензивног парења;
мирни, флегматични карактер;
висок кланични принос меса, износи 53-59%.

Највећа предност расе је укусно и здраво месо. Његове карактеристике се не мењају са годинама животиње. Нема специфичан јагњећи укус и сличан је телетини. Чак и најбоља раса има недостатке. Недостаци катунске овце су:

хетерогено, у смислу генетике, стоке;
приближно 5% стоке се уништава због црне боје длаке и пупољака рогова;
у топлој сезони потребна им је висока трава.

Упркос чињеници да је раса званично регистрована, особине романовских оваца могу се појавити у потомству. Стога се рад на побољшању сточног фонда наставља

Нијансе одржавања и неге

Овце катунске расе добро подносе и топлоту и хладноћу. По правилу, за зиму граде шталу отпорну на ветар, на месту добро осветљеном сунцем, а за лето обор од три зида са надстрешницом.

Важно! Животиње се могу држати на пешчаном јастуку. Уклања се заједно са стајњаком и остацима сточне хране једном годишње трактором. Након тога се кречу зидови и насипа се нови слој песка висине до 80 центиметара.

Песак пропушта све и задржава мирис. Поступак ажурирања јастука спроводи се у лето, када је стадо на испаши.

Дијета

У хладној сезони, главна исхрана катунских оваца је висококвалитетно сено. Увек треба да буде у хранилицама за животиње. У лето, животиње једу зелену траву на пашњацима. Упркос чињеници да овце више воле да бирају траву која је укуснија, у мршавим годинама могу да пасу у подручјима са лошим биљем и одржавају прираст на нивоу наведеном у карактеристикама расе..

Сољена слуз мора бити у исхрани. Препоручљиво је додати у јеловник животиња, посебно зими, малу количину житарица и хране за животиње. Матице које доје захтевају нешто више жита него овце у другим периодима живота.

У исхрани животиња расе Катум можете додати силажу, поврће, минералне додатке. Корисно је давати остатке од парене хране, куваног поврћа. Вода им је потребна најмање два пута дневно, зими се вода загрева.

Узгој животиња

Животиње расе Катум достижу пубертет са 16-20 недеља. Можете започети парење ако тежина матица прелази 70% тежине одрасле животиње. Месец дана пре тога, животиње почињу да се добро хране, укључујући витамине и минералне додатке у исхрани. Парење се обично обавља на слободан начин. Неке фарме користе замрзнуту сперму, а месец дана касније, ултразвуком се утврђује присуство фетуса.

Период трудноће траје око 150 дана. После тога се рађа једно, два, па чак и три јагњета. Важно је осигурати да им прва храна буде мајчински колострум.

Болести и њихова превенција

Овце катумске расе су отпорне на болести копита, ретко су подвргнуте хелминтичкој инвазији. Од америчких катадина добили су јак имунитет на главне болести оваца.

Животиње ове расе треба систематски проверавати на присуство кожних паразита. Да би се спречиле болести, овце морају бити вакцинисане. Болести су најопасније:

Хеморагични ентеритис или ентеротоксемија, тип Ц - болест погађа младе животиње током периода преласка са мајчиног млека на другу храну, благовремена вакцинација је ефикасна.
Тетанус - опасан за животиње у периоду кастрације, других операција и рана, вакцинација се спроводи ради превенције.

Подручје узгоја

Прва територија на којој су почели да узгајају катумске овце била је Лењинградска област. Овде се овце од меса узгајају у регионима Бокситогорск, Всеволзхски и Приозерск. Данас се приплодне животиње продају у друге регионе. Узгајивачи оваца из страних земаља, укључујући Енглеску, такође су показали интересовање за ову расу.