Рецепти

Схакер краставци: корак по корак рецепт за лагано слане грицкалице

Anonim

Схакер краставци, корак по корак рецепт за који ће бити дат у наставку, нису ништа друго до благо слани краставци. Ово је једноставно јело за које није потребно више од два сата да се припреми.

Које су предности рецепта

Схакер краставци су одлично предјело које је лако упарити са другим јелима.

Главне предности су једноставност кувања и јединствен укус у коме су уживале многе генерације.

Амбасадор поврћа захтева минимално време, а посуде било ког облика и скоро сваке величине су погодне за рад.

Каквог укуса краставци

Овако припремљени краставци имају богат укус, хрскави. Током кувања, витамини и минерали садржани у поврћу се не губе.

Шта вам је потребно да направите "брзо слане краставце"

Биће вам потребни следећи састојци:

  • 1 кг краставаца;
  • 1 непотпуна кашика соли;
  • пола кашичице шећера;
  • четвртина кашичице млевеног црног бибера;
  • 5-6 чена белог лука;
  • дилл.

рецепт корак по корак

Процедура кувања је следећа:

  1. Исеците поврће по дужини. Мали се секу на 4 дела, велики - на 8.
  2. Исеците бели лук и копар.
  3. Ставите краставце у теглу, додајте остале састојке, затворите поклопац. Протресите теглу 3 минута да поврће пусти сок.

За један и по до два сата краставци ће бити спремни за послуживање.

Колико дуго може да се чува бланко

Овај рецепт има једини недостатак - радни предмет можете чувати највише 7 дана у фрижидеру.

Али с обзиром на то колико су укусни, не брините да ћете покварити јело.

Ако лагано слане краставце уваљате у стерилисане тегле, онда ће се рок трајања радног комада повећати на неколико месеци. Међутим, чак иу овом случају, мораће да се чувају на хладном месту где сунчева светлост не допире.