Цвеће, биље

Монарда: лековита својства и контраиндикације, употреба у медицини, кулинарству и козметологији

Anonim

Биљка из породице Ламиацеае налази се у дивљини само у Северној Америци, одакле су је у Европу у 15. или 16. веку донели поморци који су тражили кратак пут до Индије и открили Нови свет . Монарда је привукла шпанског ботаничара, који је први описао вишегодишњу. Биљка је касније добила име по њему. Цветне гредице и баште почели су да се украшавају светлим цвећем, али се испоставило да монарда има лековита својства и да има мало контраиндикација.

Кратак опис и карактеристике фабрике

Зељаста трајница има усправно стабло, висина неких сорти достиже 1,5 метара.Назубљени листови су овалног облика, нарасту до 15 цм у дужину, до 8 цм у ширину. Латице цвасти, које личе на главице, обојене су у лила, љубичасту, скерлетну или розе боју.

Стабљика монарде је прекривена ресицама. У свом горњем делу цветови су сакупљени у 20-40 комада. Арома свеже траве комбинује мирисе цитруса, менте, лимунове коре. Надземни део монарде се користи као зачин, зачин.

Неке биљне сорте

Мирисна трајница добила је више од једног имена. Узгајао се као бергамот, матичњак, пчелињи балзам, Освего чај и амерички матичњак. Постоји око 20 биљних врста које припадају роду Монарда. Најчешће у баштама постоје вишегодишње биљке - јајасте и двоструке. Све сорте имају светлу арому.

Користи се у декоративне сврхе и веома популаран код узгајивача монарда:

  • мирисна;
  • лимун;
  • Брадбури;
  • цомб;
  • црвено.

У баштама се узгајају хибриди двоструког и цевастог типа, чије стабљике достижу висину од 1 метар. Монарда патуљаста се узгаја за производњу зачина. У Америци и Немачкој узгајане су сорте вишегодишњих биљака са латицама разних нијанси.

Корисна и лековита својства Монарда цвета у јулу, први листови се појављују у марту и зелене до новембра, не смрзавају се у малим мразевима. Богата зељаста биљка:

  • есенцијална уља;
  • аскорбинска киселина;
  • тиамин;
  • рибофлавин.

Предности монарде биле су познате домородачком становништву Северне Америке много пре него што су шпански морнари открили континент. Али лековита својства биљке су заборављена неколико векова. Монарда је засађена као украсни цвет, а мирисни листови и стабљике додавани су јелима.

Сада се вишегодишња биљка узгаја на индустријској основи да би се добило етерично уље садржано у латицама. Лек има антиспазмодичко дејство, антиоксиданс је и радиопротектор и елиминише:

  • стрес и нервни напор;
  • вирусна и микробна инфекција;
  • повећава хемоглобин.

Монарда уље враћа имунитет, ублажава упале. Екстракт биљке помаже у уклањању канцерогена, смањује симптоме прехладе.

Где се примењује

Монарда се додаје храни, користи се у хомеопатији, у званичној медицини, у народним рецептима.

Кување

Цветови, стабљике и листови зељасте биљке имају укус лимуна и богату светлу арому. Монарда зелениш зачини јела од меса и поврћа, рибље грицкалице.

За прављење чајева

Пића добијају светлу арому бергамота ако им додате суво цвеће или вишегодишње стабљике. И зелени и црни чај постају мирисни, добијају укус цитруса када се помешају са листовима Монарде.

Користи се као конзерванс

Да би се продужио рок трајања производа, одавно се додају супстанце које спречавају раст микроорганизама, појаву буђи и специфичан мирис. Улогу конзерванса обављају етерична уља која се налазе у монарди, па се ставља у краставце, парадајз, воће, умотава у тегле за зиму.

Као биљни додатак салатама

Свеже вишегодишње лишће се користи за зачињање грицкалица. Ставите их у "Цезар" и "Оливиер", свежа трава иде добро са зеленим луком, ротквицама, јајима. Веома укусна салата се добија ако узмете:

  • 10 чери парадајза;
  • 3 краставца;
  • 2 жуте паприке.

Поврће се исече на коцкице, маслине и парадајз на пола. Зелени монарде се исецкају и додају заједно са цеђеним белим луком. Салата је преливена маслиновим уљем.

Схцхи анд борсцх дрессинг

Зачин побољшава укус првих јела, стабљика и листова монарде, даје пријатан мирис супи и ђубри. Заједно са коморачем, копером, босиљком, младо зеље се користи за боршч.

Коктел од млаћенице са Монардом

Ароматично пиће се прави од украсне биљке, која се користи као квас. За кување узмите 4 шоље креме са ниским садржајем масти и прокувајте. 5 г сувог лишћа се самеље у малтеру, помеша са млаћеником и држи на хладном четврт сата.

Лековита својства биљке

Монарда дезинфикује и лечи ране, има антибактеријски и антисептички ефекат. Декоративни цвет ублажава упале у усној дупљи, снижава температуру, отклања свраб.

У медицини

Вредност лековите биљке лежи у њеном благотворном деловању на људски организам. Када користите Монарда средства:

  1. Грчеви и главобоља пролазе.
  2. Оштећене ћелије су враћене.
  3. Фрактуре брже зарастају.
  4. Чиреви у усној дупљи зарастају.

Декоративна трајница се користи у хомеопатији, у званичној медицини. Од листова и стабљика монарде се прави прах, припремају се инфузије и екстракти.

После спроведених истраживања, руски научници су потврдили ефикасност употребе пуффи сорте у лечењу бронхијалне астме, трахеитиса, у заштити од зрачења, у усађивању ткива, у очувању крви.Антоцијанини присутни у биљци јачају капиларе, промовишу ширење коронарних судова.

Листови и цветови који садрже флавоноиде и витамин Ц имају смирујући ефекат, елиминишу неурозу.

Рецепти за лекове Монарда

Да би се убрзало зарастање рана и огреботина, 2 велике кашике листова и стабљика биљке залију се у 250 мл кључале воде. Течност се опере са оштећеном кожом да би се елиминисала инфекција. Каша се умотава у газу и наноси на проблематично место.

Дечји ларинготрахеитис

Да бисте излечили сув кашаљ, решили се бронхитиса, користите одвар од Монарде. Да бисте га припремили, биће вам потребна кашика листова, цвећа и чаша течности. Сува трава се сипа у посуђе. Вода се загрева док не почну да се стварају мехурићи на зидовима и дну котла и сипа се у посуду са монардом.Контејнер је покривен и умотан ћебетом. Инфузија лечи упалу грла, са бронхитисом или ларинготрахеитисом, деци се даје да пију 1/4 шоље лека 3 или 4 пута дневно. Алат разблажује тајну, а спутум брже одлази.

У свакодневном животу

Монарда се користи за инхалацију. Да бисте се ослободили прехладе и ринитиса, 2 кашике суве биљке се инфузирају у пола литра воде сат времена, кувају 10 минута, напуњене небулизатором. Стабљике и цветови вишегодишње траве користе се за полагање одеће од природних тканина како би се заштитила од мољаца. Штити баштенске усеве од лисних уши прскањем инфузијом Монарде.

Етерично уље биљака се користи за масажу. Одвари од цвећа се користе за прање косе у случају губитка и проређивања косе.

Како користити биљку зависи од болести за коју је изабрана. Тинктуре монарде помажу јачању имунитета, сок од биља убрзава зарастање рана, чај се бори против прехладе, етерично уље се користи у ароматерапији и инхалацијама.

У свежем

Одвар од зелене траве јача имуни систем. За борбу против зубобоље, упале десни, прехладе, чирева на кожи припремају се лекови од свежег лишћа, стабљика, цветова Монарде.

Предности есенцијалног уља, инфузије

Од биљке се припремају декоције које се користе у лечењу бронхитиса, сок монарде дезинфикује огреботине и посекотине. Смањује изложеност есенцијалном уљу зрачења. Додаје се у чај, који помаже да се носи са болешћу зрачења. Лекари прописују лек пацијентима који су били подвргнути хемотерапији. Када користите уље монарде:

  1. Акне нестају.
  2. Рад лојних жлезда је нормализован.
  3. Липидни плакови се растварају,
  4. Фрактуре брже зарастају.
  5. Ћелије коже су подмлађене.

Да бисте избацили црве, производ се помеша са глицерином и утрља у стомак. Уље се додаје у децокције које се користе за инхалацију.

Инфузије убрзавају зарастање рана, боре се против клица, вируса, гљивица, ублажавају кашаљ, лече бронхитис и трахеитис.

Припреме Монарде

Екстракт биљке и етерично уље је део козметичких крема, лосиона, додаје се у маске. Цветови и листови монарде присутни су у биљним чајевима који лече прехладу и кашаљ.

Користимо сушене бланке

Декоције, инфузије и чајеви не праве се само од свеже биљке. За лечење патологија генитоуринарног система, болести дисајних органа, прехладе, као и за повећање имунитета користи се осушени надземни део монарде.

Технологија за бербу сировина од цвећа и лишћа

За употребу у кулинарству, алтернативној медицини, биљка се сече и оставља у хладу у дворишту, на тавану или у просторији која је добро проветрена.Сакупљање сировина почиње када се појављују цвеће. Стабљике са осушеним листовима се не дробе много, иначе ће мирисно уље испарити.

Функције складиштења производа

Да монарда дуже не губи корисна својства, ставља се у стаклену теглу и херметички затвара. Добро осушена трава у платненим врећама, картонским кутијама, папирним кесама не пропада, већ губи арому. Чувајте сировине у сувом, проветреном простору на месту где сунчеви зраци не падају.

Постојеће контраиндикације

Иако биљка има лековита својства, инфузије и декокције из мирисне биљке треба користити са опрезом. У листовима и цветовима има много компоненти, ако је једна од њих нетолерантна, може доћи до алергије. Контраиндикације за унутрашњу употребу мирисног биља укључују:

  • период трудноће и дојења;
  • поремећаји штитне жлезде;
  • тешка патологија бубрега.

Не препоручује се употреба декокција и инфузија Монарде за децу млађу од 5 година.

За пацијенте са раком, биљни лек треба користити само према упутствима лекара.

Могућа штета

Декоративна вишегодишња биљка ретко изазива непријатне ефекте. Када се доза не поштује, развија се алергија која се манифестује у облику:

  • кихање;
  • црвенило коже;
  • свраб и печење;
  • снажно кидање.

Када се ови симптоми појаве, користе се антихистаминици. Са смањењем имунитета и преосетљивошћу на етерично уље, усне и ларинкс ретко отичу, што је, ако се не пружи медицинска помоћ, преплављено развојем Квинкеовог едема.

Да би третман употребом украсне биљке био ефикасан, ублажио болест и не изазивао алергије, потребно је правилно складиштити сировине, припремати децокције, масти, инфузије, поштујући дозу.