Јабука трешња: опис и карактеристике сорте, садња и узгој

Ранозимска сорта јабуке Трешња добијена је укрштањем сорти Антоновка обична и Пепин Схафранни. Узгајан у ВНИИС им. Мицхурин, зачетници сорте су одгајивачи З. И. Иванова, В. К. Заетс, С. И. Исаев и Г. А. Лобанов. Дрво јабуке трешње је погодно за узгој у јужним регионима Централне Русије - Тамбовској, Курској, Липецкој, Вороњешкој области.

Опис сорте

Јабука трешња је високоприносна сорта средње зимске отпорности. Мало је подложан смрзавању у умерено-континенталној клими са релативно благом, снежном зимом (негативне температуре варирају на -8 … -11˚С). Може толерисати мразеве до -27 ˚С.

Морфологија дрвета

Јабука трешња припада врстама средње величине, нарасте до 2-3 метра у висину, корење лежи на дубини од 50-60 цм.

Круна и гране

Дрво има заобљену, средње лиснату круну пречника 1,5-2 м. Гране расту скоро хоризонтално у односу на тло, збијене су.

Брад

Стабло, гране и изданци јабуке прекривени су гадном, густом кором интензивног тона тамне трешње.

Лишће

Листови су глатки, овални, благо длакави са задње стране, имају фине назубљене по ивицама. Петељке средње дужине, длакаве, обојене у основи, расту на изданцима под оштрим углом.

Есцапес

Дрво сорте трешње даје равне изданке средње дужине и дебљине, са скраћеним интернодијама и карактеристичном бојом трешње, прекривене много ситног сочива.

Бубрези

Пупољци средње величине формирају се на крају једногодишњих воћних гранчица и копља. Плаше се повратних пролећних мразева.

Цвеће

Цветови јабуке Трешње средње величине, формирају цвасти од 4 комада. Овалне беле или крем латице, стигме тучака и прашника су на истој висини.

Воће

Јабуке трешње имају правилан округли или благо конусни облик и танку кожу. Плодови су велики, нарасту до 110-140 грама, жуто-зелени у фази техничке зрелости. По достизању пуне зрелости, постепено добијају малинасто-црвену нијансу. Пулпа је густе структуре, слатка, сочна, са благом киселошћу и слабом аромом.

Предности и мане сорте

Сорта јабуке Трешња има добар принос и потрошачка својства плода. Следеће карактеристике су важне:

редовно плодоношење;
светла појава воћа;
воће је издржљиво у транспорту, добро се чува.

Недостаци сорте укључују низак имунитет на мраз, сушу, болести.

Подврсте

Средње врсте јабука се узгајају калемљењем резнице на подлогу средње величине. Компактност дрвета омогућава да се узгаја на малим површинама, без потешкоћа.

Колонаста варијанта

Ступаста стабла јабуке постала су веома популарна. Ниско дрво, посуто плодовима, изгледа спектакуларно, не заузима много простора. Одликује се дебљим стаблом, малом висином, малим бројем бочних грана које расту дуж дебла. Стабло и гране јабуке густо су прекривени једногодишњим кратким изданцима на којима се формирају плодови.Компактна круна такве колоне је лакше покрити од мраза зими. Дрво сорте трешња рађа од 2.-3. године.

Еарли Винтер Цхерри Аппле Трее

Средње стабло јабуке је деликатна биљка којој је потребна пажљива нега и храњење. Површинска локација кореновог система омогућава садњу дрвета са релативно плитким подземним водама. Да би се спречило да дрво падне током јаког ветра или омекшавања тла током киша, треба га везати за посебне подупираче. Плодовање јабуке почиње 5. године.

Карактеристике сорте Трешња

Када се спроводе све агротехничке радње, јабука трешње живи у просеку 10-15 година, након чега треба обновити садњу. У поређењу са високим сортама, боље подноси хладноћу, отпорнија је на болести, њени плодови су крупнији и слађи.

Опрашивање

Сорте трешње су самонеплодне, захтевају опрашиваче. Погодно за ову сврху:

Пепин Саффрон.
Нортх Синап.
Антоновка обична.

Раст

Развој једногодишњих изданака зависи од неге - заливања, ђубрења и компетентног обрезивања. У просеку, нове гране нарасту до 15 цм.

Прецоцити

Пуњење плодова сорте трешња почиње у септембру у фази одвојивог зрелости. Пуна зрелост се постиже за 2 недеље. Плодови се чувају 5 месеци без губитка тржишне вредности.

Високи приноси

Јабука доноси плодове годишње и обилно. Од једне биљке, укључујући одраслу особу, можете добити до 150 кг усева уз одговарајућу негу.

отпорно на мраз

Сорту трешње карактерише средња отпорност на мраз, није погодна за узгој у регионима са оштрим зимама. Највише од свега, млади изданци и пупољци су подложни замрзавању, што неизбежно утиче на усев. Цвеће се плаши повратних мразева. Биљка се добро опоравља након што је погоди хладноћа.

Отпорност на болести и штеточине

Стабла јабуке трешње имају добру отпорност на краставост, против других болести - цитоспорозе, трулежи плодова и штеточина, морају се предузети одговарајуће мере.

Аппле Цхерри - опис

Крупни плодови се налазе на краткој дебелој стабљици. Лијевак средње дубине је лишен "рђавог" премаза карактеристичног за многе варијанте. Тањир је мали, са затвореном чашом која не пада. Кутија за семе садржи велике полуотворене коморе.Семенке су мале, тамне боје трешње.

Укус и арома јабука

Плодови трешње јабуке имају бело, хрскаво, сочно месо са деликатним укусом десерта и хармоничном комбинацијом шећера и киселина. Арома је слаба.

Корисна својства

Јабуке позитивно утичу на здравље људи. Присуство антиоксиданата даје им способност да подмлађују тело, инхибирају процес старења ћелија. Редовна конзумација јабука има опште јачање:

побољшава функционисање имунолошког и кардиоваскуларног система;
доводи до снижавања нивоа холестерола;
промовише елиминацију токсичних супстанци и успорава развој ћелија рака;
нормализује пробавни систем.

Садржај хранљивих састојака јабуке

Воће је мало калорија (48 кцал), али има високу нутритивну вредност:

Садржај Садржај Б2 Фе2.5Б5 0,07 0.08 0,002 П11 С10 С5 Е0.0002 Цл2 Б 0,25ПП0.3

Витамини	мг/100г	Минерали	мг/100г
А	0.005	Ца	16
Б1	0.03К	278
0,02
Зн	0,15		Б6
Мг	9		Б9


		К	0,002

Користи и штете од једења воћа

Једна свежа јабука покрива дневну потребу тела за витаминима и минералима за 20%. Боље их је користити заједно са кором, која садржи доста влакана. Воће је хипоалергено, може се безбедно увести у исхрану деце од детињства, уводећи га у комплементарну храну. Дијабетичари треба да буду опрезни. Постоји неколико контраиндикација за употребу јабука, оне су повезане са индивидуалном нетолеранцијом на производ, погоршањем пептичког чира на желуцу и цревима.

Рецепти за кување

Плодови трешње јабуке се могу конзумирати свежи, цеђени сок, припремати компоте, воћне напитке, киселице, користити у припреми кондиторских и топлих јела, конзервисати за дуготрајно складиштење.

Сађење садница

За дрво јабуке трешње треба изабрати добро осветљено сунчано подручје са плодним земљиштем и без могућности стагнације отопљене или кишнице.Дрво се добро развија и доноси плодове на черноземима, пешчаним иловачама и иловачама са ниским нивоом киселости. Локалитет треба добро заштитити од ветрова, где снег не дува, како би дрво лакше презимило.

Припрема земљишта за садњу

У јесен се парцела прекопава, коров уклања. Песак, пиљевина, биљни хумус или компост се уносе у густо, тешко тло. Лака песковита земљишта отежавају се додавањем глине, тресета, трулог стајњака и пепела.

Означавање парцеле

Приликом садње јабуке трешње, растојање између биљака у реду треба да буде најмање 3,5 метара, а између редова - око 4,5 метара. Стубчасте саднице се саде према шеми 1 к 1 метар. Ако се не поштује растојање, дрво можда неће имати довољно хранљивих материја и сунчеве светлости, што ће довести до погоршања квалитета и запремине усева, смањења имунитета и веће подложности болестима.

Припрема терена

Да бисте обогатили земљиште, 30 кг плодне земље, тресета и иструлилог стајњака треба додати директно у јаму. Такође би било добро додати пола килограма дрвеног пепела, 125 г калијум сулфата и 400 г суперфосфата.

Димензије јаме за слетање

Здравље биљке зависи од припреме јаме за садњу, она треба да буде хранљиви комплекс за садницу. Његова дубина и пречник треба да буду 70 цм.Ако су подземне воде изнад 1,5 метара од површине, потребно је направити узвишење, па тек онда ископати рупу.

Избор садница

Расаднице треба куповати од организација које су специјализоване за узгој биљака са добром репутацијом. Најбоље од свега се укорењују 1-2-годишњи примерци. Приликом избора младог стабла јабуке за садњу, треба га прегледати. Корени треба да буду нетакнути, без израслина, еластични и не крхки.Биљка не би требало да има оштећења и листове, да има зелену боју испод коре.

Када слетети

Садња стабала јабуке је најбоља у рано пролеће или средином јесени. У пролеће треба сачекати време када прође опасност од мраза, али не треба одлагати, пупољци на садници не би требало да цветају. Ако пролећна садња касни, младо дрво ће се увелико разболети и патити од опекотина од сунца. У јесен се препоручује садња јабуке средином октобра, 2 недеље пре мраза. Корење не треба сећи.

секвенца искрцавања

Алгоритам седења:

Ископати рупу на унапред припремљеном месту, препоручљиво је да се на дно положи дренажни слој од ситног камења или ломљене цигле.
Напуните га до пола плодном земљом и ђубривом.
Поправите ослонац за дрво мало даље од средине.
Поставите садницу јабуке у рупу тако да се врат корена издиже изнад нивоа земље, прекријте је земљом и привежите за ослонац.
Залијте биљку великодушно.

Пољопривредни радови

Технологија узгоја јабука трешње има за циљ да обезбеди висок принос. Најбољи резултат се постиже кроз негу биљака, обогаћивање земљишта, контролу штеточина.

Орезивање и обликовање круне

Орезивање стабла јабуке има за циљ стварање компактне крошње. Централно дебло треба да превлада у снази над осталим гранама. Ако нека скелетна грана почне да расте заједно са централним проводником, мора се скратити на 2-3 пупољка.Уз помоћ резидбе, регулише се правац раста грана стабла јабуке, проређивање обезбеђује довољно осветљење свих делова круне. Ова манифестација треба да се одржава редовно, најмање једном годишње. Огранци за брисање:

болестан, сломљен, промрзнут, озбиљно заражен штеточинама;
расте вертикално или под оштрим углом у односу на дебло;
прелазак, расте надоле и усмерен ка деблу;
јаке горње гране стабла јабуке се скраћују, остављајући 2-4 пупољка;
вук пуца, пуца у дебло и из корена.

Брига за опрашивање боја

У пролеће, јабука бујно цвета и даје плодове. Да би се побољшао квалитет будуће жетве, цвасти се проређују, остављајући по 2-3 цвета. Уклањају се и слабе воћне гранчице које се налазе у сенци. Након формирања јајника, проређивање се понавља, уклањајући оштећене, слабе, деформисане, осенчене.У пролеће се препоручује избељивање стабала јабуке, што ће помоћи у заштити коре од прегревања током лета.

Наводњавање

Јабуке треба заливати 4 пута током лета - обилно и у одређеном тренутку:

пре паузе пупољака;
2-3 недеље након цветања;
2-3 недеље пре жетве;
припрема стабла јабуке за зиму, у октобру.

Народно знамење каже да у корење јабуке треба сипати онолико кофа воде колико је старо.

Заштита од болести

Дрво јабуке је подложно вирусима и гљивама. Најчешћи су пепелница, краста, трулеж, цитоспороза, бактериоза. Проређивање круне, дренирање и отпуштање тла, благовремено уклањање оболелих делова биљке доприноси превенцији болести.

Препоручљиво је прскати стабла јабуке фунгицидима, антибактеријским једињењима, плавим витриолом, бордо мешавином 3-4 пута током вегетације. У борби против гљивица добро помажу водени раствори минералних ђубрива - 15% калијумове соли, 10% амонијум нитрата, 10% амонијум сулфата, који се прскају по дрвећу.

Инсектициди су ефикасни против инсеката - "Актара", "Карате", "Цонфидор", "Арриво". Обрада стабла јабуке се врши више пута - током отицања бубрега, након цветања, током сазревања плодова. Од народних лекова користе се децокције од базге, невена, дувана, раствора сапуна.

Третирање отровом треба прекинути месец дана пре жетве.

ђубриво

За добар развој јабуке трешње и повећање приноса, земљиште у кругу око дебла се редовно рахли и уклања коров. Прихрањивање комплексним минералним ђубривима треба започети од друге године, узимајући у обзир старост и оплођену површину.Такође, као прихрана корену јабуке се додају каша, птичји измет, фекални тресет или компост од поврћа.

Зрење

Током сазревања плодова јабуке трешње, мора се водити рачуна о очувању грана које се могу ломити под оптерећењем. Посебно су подложни томе они који се налазе под оштрим углом у односу на пртљажник. Овај проблем се решава постављањем подупирача или везивањем за жичани прстен причвршћен за стабљику.

Фруитинг

У периоду плодоношења сорте трешње, препоручује се садња грашка, сенфа, луцерке у пролазе, који ће апсорбовати вишак влаге, спречавајући прерастање стабла јабуке, а затим се зелена маса може косити и садити у земљу. У августу је корисно покрити дебла мешавином од 4 дела глине, 1 дела дивизма и 1 дела пепела, разблаженог до конзистенције течне павлаке. У композицију можете додати 0,5 шоље урее и 3 таблете елемената у траговима.

Жетва

Плодови са стабла јабуке трешње се беру када достигну одвојиву зрелост, када добију боју карактеристичну за сорту и престану да добијају на тежини. Ако се плодови не уклоне са дрвета на време, ускоро ће почети да падају на земљу.

Бирање воћа

Уклоните јабуке са дрвета пратећи основна правила:

најбоље време је рано јутро, после ноћног хлађења воћа;
пређите са доњих грана стабла јабуке на горње;
поступајте пажљиво, избегавајући оштећење плода када се уклони са гране и стави у контејнере;
не може се брати током кише или одмах након заливања - јабуке морају бити суве;
после бербе, потребно их је охладити на +4 ˚С.

Складиштење и транспорт

Јабуке се могу транспортовати било којим превозним средством, где је заштићена од утицаја температура испод 0 ˚Ц и падавина.

Плодови сорте трешње се чувају до 5 месеци, уз обавезне услове:

Плодови морају бити убрани у фази техничке зрелости. Незреле и презреле јабуке се лоше чувају, месо брзо потамни.
2-3 недеље пре жетве, престаните са заливањем и ђубрењем.
Одмах након бербе, плодови се морају охладити на +4 ˚С.
Јабуке се чувају дуго времена, умотане у науљени танки папир.
Оптимална температура складиштења +2… +4 ˚С. Када се чува без посебног хлађења, квалитет плодова је преполовљен.

Особине узгоја у регионима

Када бирате сорту јабуке Трешња, треба да сазнате да ли је погодна за гајење у датом региону. Биљку карактерише ниска отпорност на мраз, садња у хладним регионима - у Сибиру, на Уралу - неће донети жељене резултате, дрво може чак и да умре.

Московска област

Умерено-континентална клима московског региона у целини омогућава узгој јабука трешње. Али биљку треба заштитити од продорних хладних ветрова зими и пролећних мразева који оштећују цвеће. Дрвеће треба да буде покривено.

Средња трака

Рана зима, сорта јабуке трешње отпорна на мраз боље расте у јужним регионима централне Русије. Уз одговарајућу негу и мере у циљу заштите биљке од штетних природних појава, могуће је гајити широм средњег појаса и добити добру жетву.