Како се бринути о физалису у стакленику: узгој и садња са фотографијама и видео записима

Физалис је стекао популарност међу баштованима због разлике у укусима, декоративних плодова и обиља корисних својстава. На нашем отвореном пољу може да расте само у јужним регионима, али је узгој физалиса у стакленику могућ у централним регионима, уз одговарајућу негу, биљка даје добру жетву.

Опис и карактеристике биљке

Пхисалис је јужна вишегодишња биљка породице велебиља, њен највећи представник. Релативно недавно се настанио у руској кухињи, али је већ стекао одане обожаватеље. Плодови се користе за припреме за зиму, киселе, соле, додају у тегле са парадајзом и краставцима.Џем се прави од сорти јагодичастог воћа, припрема се мармелада и користи се за украшавање кондиторских производа.

Важно: пре јела, плодови морају бити бланширани да би се ослободио горког укуса

У зависности од сорте, дужина стабљике је од 20 до 120 центиметара, овални, наспрамни листови дужине до 15 центиметара, који се шире према основи. Велико воће се налази у кутији, у облику кинеског фењера. Како воће сазрева, наранџаста кутија губи боју и суши се.

Постоје украсне, повртне, бобичасте сорте. Декоративне сорте нису јестиве, али служе као одличан украс за баштенске парцеле.

Физалис од поврћа изгледа као парадајз. У зависности од сорте, тежина плода је од 20 до 150 грама.

Бобица, коју карактеришу ситни плодови са израженим укусом, бобице од 1 до 10 грама. Од једног грма можете добити од 2 до 5 килограма воћа. Најпопуларније сорте:

1. Поврће:

• Королек;
• Москва рано;
• велики плод;
• Грибовски.

Физалис од поврћа се такође назива мексичким јер је Мексико његова домовина.

2. Бобица:

• Јагода;
• ананас;
• сугар сугар;
• перуански.

Сорте јагодичастог воћа је тешко узгајати у средњем појасу, потребно им је више топлоте и светлости него сортама поврћа.

Како правилно посадити физалис

У стакленику, физалис се може садити на 2 начина: садницама и резницама.

Семе за саднице се претходно потопи 30 минута у раствор калијум перманганата. Време за садњу семена за саднице је фебруар-март. После тога, семе се посеје у тло, које је претходно парено и, прекривено филмом или стаклом, постављено на топло сунчано место. Температуру треба одржавати око +19 °Ц. Биљке испод филма морају да олабаве тло.

Залијте физалис топлом водом, спречавајући да се земља исуши или натопи. Слетање се редовно проветрава. Након појаве садница, кутије се отварају, када се појаве 3 листа, роне. За брање је боље користити тресетне саксије као додатно ђубриво. Након појаве 6-8 листова, саднице се преносе у стакленик. Ниско растуће сорте се саде по стопи од 6-8 биљака по 1 квадратном метру.За високе сорте, довољне су 2 биљке по квадратном метру.

Резнице физалиса се могу посадити одсецањем врхова изданака. Стабљика са 3 интернодија је половина постављена у земљу. Урадите то у јулу.

Карактеристике узгоја у стакленику

Ово је веома издржљива биљка. Обиље топлоте и светлости гарантује добру жетву. Земљиште за то треба да буде неутрално или благо алкално, лабаво и лагано. Ниско растуће сорте се саде по стопи од 6-8 биљака по 1 квадратном метру. За високе сорте, довољне су 2 биљке по квадратном метру.

Мора се систематски плијевити, рахлити и залијевати једном седмично. Високе оцене морају бити везане. Стакленик се мора редовно проветравати. У регионима где је мало сунца, тешко је узгајати сорте бобица физалиса, али чак и баштовани у Лењинградској области узгајају одличне усеве сорти поврћа.

Савети за негу

Биљка не подноси коров, редовно уклањање корова и нега ће вам омогућити да добијете добру жетву. За садњу је одлично комплексно ђубриво за парадајз, које треба користити у складу са препорукама произвођача. Пхисалис не воли стајњак, боље је користити компост; биљка добро реагује на прихрањивање раствором дрвеног пепела.

Како физалис сазрева, махуне се суше и отпадају. Сакупите осушене и пале кутије. Плодови у њима остају квалитетни и укусни, главна ствар је берба пре првог мраза.

Рецоммендед