Кромпир Иван да Марија и Иван да Шура: опис сорти, принос са фотографијом

Узгајивачи из различитих земаља већ дуго раде на узгоју нових врста повртарских култура, састављајући детаљан опис сорте добијене укрштањем. Кромпир Иван да Марија почео је да се сади у Русији 80-их година прошлог века. У многим регионима, ова сорта је добила своја имена - Риабукха, Матриосхка, Црвенкапа, Лисица. Корен је донет у Совјетски Савез током Горбачовљеве перестројке и уврштен у руски регистар оплемењивачких достигнућа као Пикасо.

Опис сорте

Иван да Марија расте на било ком земљишту, али преферира лагана тла са ниском киселином. Кромпир дугује своја лепа руска имена спољним карактеристикама. Сорта касног зрења има високе усправне грмове, испод сваког од којих је везано до 20 кртола:

издужено;
са жутом кожом;
прскано розе;
са малим очима.

Један кромпир је тежак око 100 грама, скоро 16 процената скроба је присутно у пулпи. Садржи много витамина, елемената у траговима у облику гвожђа, калцијума, магнезијума, селена, калијума. Кртола садржи нешто мање од 80 кцал. Корен је пријатног укуса, меко кључа током термичке обраде.

Биљка није погођена:

кромпир рак;
нематоде;
вертицилиум вилт.

Преко 300 центи кромпира се ископа са једног хектара у различитим регионима Русије. Корени сазревају 110-135 дана након избијања клица. На време зрења утиче:

особине тла;
време;
пољопривредна технологија.

Као што следи из описа, кромпир Иван да Мариа нормално толерише сушу, кртоле се савршено чувају до следеће жетве, користе се у прженом, куваном, печеном облику, користе се за прављење супа, боршча, тепсија.

Цвеће сорте Иван да Мариа се не скупља у четке, има белу нијансу, светлуца са љубичастом бојом. Чак и атрактивни кртоли се брзо распродају на тржишту, леже у подруму до пролећа.

Баштари и фармери радо узгајају Иван да Схуру - сорту коју су узгајали одгајивачи Калуге. Корени ове сорте сазревају раније од 4 месеца након појаве клица. Из грма копају од 15 до 20 чак и овалних кртола. Бела пулпа садржи до 17% скроба, садржи аминокиселине и витамине.

Предности разноликости укључују:

принос преко 750 цха;
брзо сазревање;
деликатан укус.

Кромпир се кува, користи се за кување разних јела. Култура је отпорна на главне болести велебиља, не плаши се суше, али је захтевна за плодност земљишта.

Расте

Пољопривредници саде кромпир у Иван да Марја да би профитирали од продаје, летњи становници од њега припремају разна јела. Поштивање правила пољопривредне технологије, пажљива брига о усеву помаже у прикупљању одличне жетве.

Припрема места за кревете

Кромпир се узгаја на иловастим земљиштима, и на песковитим земљиштима, и на плодним черноземима, и на подзолским земљиштима. Најбољи претходници за културу су:

махунарке;
пшеница и раж;
цвекла.

Од јесени, након жетве, уклањају се врхови и коров на парцели за кромпир. Стајњак и хумус су равномерно распоређени по земљи. У пролеће се земља ископава, грудве се разбијају грабљама. Гомољи се саде од краја априла, када се земљиште загреје. Место за сорту Иван да Марија треба редовно мењати.

Клијање семена

Од коренских усева ископаних у јесен, изаберите кромпир исте величине без пега и оштећења до 5 цм у пречнику. За припрему за садњу:

Кмоле се постављају 2 недеље на топлој веранди или у просторији.
Коренасте усеве се могу ставити у корпу са очима горе, посути влажним тресетом или пиљевином, оставити у контејнеру 15 дана.
Кромпир се шаље у просторију где је сув и где температура није нижа од 15.

Готово семе се третира калијум перманганатом или мешањем четвртине шоље борне киселине и 10 г бакар сулфата у канти воде. Пепео помаже у заштити кртола од болести. Килограм ове супстанце се раствори у 10 литара течности и у то се стави кромпир на пола сата.

Сада многе компаније производе специјалне препарате који спречавају развој штеточина - Престиге, Форце, Цруисер.

Методи садње

Већина летњих становника и баштована копају рупе, остављајући између њих 30 цм.У сваку рупу се ставља мало пепела и хумуса, затим се ставља проклијали коренасти усев, сипа се земља.

Власници приградских подручја, где постоје неправилности у рељефу, прелазе на методу садње без обраде. Кревет је подељен на широке траке, попречне линије су означене на удаљености од метра. Кртоле се постављају на сваких 20 цм, рупе се засипају земљом са размака у редовима.

Неки баштовани тврде да добијају већи принос када се кромпир узгаја под сламом, јер када почне да трули, кишне глисте се увлаче и доприносе стварању вермикомпоста. Процес укрцавања укључује:

Олабавите земљу, уклоните грудве, обилно залијте.
Постављање кртола у ровове на сваких 30 цм.
Заклањање рупа слојем сламе од пола метра.

Овим методом пољопривредне технологије, грмљу није потребно осипање и влажење. Нема потребе за ђубрењем земље.

Карактеристике неге

Упркос чињеници да су обе сорте кромпира незахтевне према земљишту, ваздух је потребан за развој кртола. Недељу дана након садње семенског материјала, тло почиње да се олабави и плеви од корова.Када се стабљике подигну за 20 цм, почињу да насипају кревете. Такве радове обављајте после кише или заливања.

Ако постоји опасност од повратка мраза, клице се одмах прекривају земљом са пролаза, формирајући мали хумак у близини њих. Чак и на температури од минус 1 °, листови постају црни и умиру. Принос кромпира је нагло смањен. Почињу поново да расту после 3 недеље.

Храњење и заливање

Да би се корен боље формирао месец дана након ницања клица примењује се комплексно ђубриво које се добија мешањем пола литра дивизма или птичјег измета и 2 кашике урее у канти воде. Када се појаве пупољци, они почињу да хране корење пепелом и калијум сулфатом.

Током цветања и након њега, испод сваког грма кромпира наноси се раствор припремљен од нитрофоске и суперфосфата.

Уз недостатак влаге, врхови вену, листови се суше, кртоле се скупљају.Кревети се обилно заливају у одсуству кише дуго времена, што је у последње време честа појава. Вода се може сипати у жлебове између редова или се може уградити систем за наводњавање кап по кап. У средњој траци обично су довољна 3 заливања, обавезно то урадите током периода цветања.

За и против

Сорта кромпира Иван да Марија не плаши се суше, ретко је захваћен вирусима, отпоран на нематоде. Пољопривредници га цене због одличне транспортности, високих комерцијалних квалитета и продуктивности. Прелепе дугуљасте гомоље меко се кувају, имају деликатан укус, погодне су за кување и пржење, прављење супа и салата. Озбиљан недостатак ове сорте је што се брзо поново рађа.

Иван да Схура кромпир сазрева раније, тако да листови не пате од Фусариума. Његове предности укључују:

отпоран на сушу и топлоту;
дуготрајно складиштење;
стабилан принос;
моћан роот систем.

Из једног жбуна ископати око 20 хранљивих кртола пријатног укуса и високог садржаја скроба. За разлику од сорте Иван да Марија, овај кромпир не дегенерише. На једном подручју се сади неколико година, сакупљајући крупне коренасте усеве.

Штеточине и болести

Иван да Шура не болује од алтернариозе, коју преносе разни инсекти, није захваћен вирусима и раком кромпира. Сорта развија отпорност на касну пламењачу ако се кртоле прскају препаратима који садрже бакар пре садње.

Помаже у спречавању развоја трулежи корена:

умерено заливање;
бродско грмље;
наношење пепела.

Млади листови кромпира воле паукове гриње, лисне уши. Обожава их колорадска буба од које их спасавају биолошки агенси и инсектициди.

Сорту Иван да Марија ретко погађају вируси, рак кромпира, али влажно и хладно време доприноси развоју гљивичних обољења. Код касне мрље, врхови су прекривени смеђим мрљама, које прелазе на коренасте усеве.

Кромпир Иван да Марија пати од сребрних и обичних лисних уши, од увијања листова. Уклањање опасности од оштећења биљака омогућава превенцију, која укључује:

садња здравих кртола;
прерада семена;
уклањање корова.

Ову сорту не можете узгајати на једном месту неколико година заредом. Када се на кромпиру појаве знаци касне пламењаче, 25 г Агат-25 се раствори у канти воде и леје се прскају најмање 2 пута. Спречава увијање листова ђубрењем ђубривима која садрже калијум.

За сузбијање краставости, грмље се третира инсектицидима као што су Антракол, Цхампион. Да би се спречила болест, кртоле се пре садње стављају у раствор бакар сулфата или борне киселине.

Да би спречили нематоде да изаберу башту, Базамид је разбацан по земљи. Пругасти инсект безопасног изгледа наноси велику штету кромпиру. Да би се уништила колорадска буба, производе се многи лекови који се морају стално мењати, јер се зглавкари брзо навикну на то. Најефикаснији инсектициди укључују Интавир, Карате, Арриво, Моспилан, Регент.

Неки летњи становници се боре са страшном штеточином кромпира користећи биолошке методе. Да би то урадили, саде бели лук између редова, посеју невен и невен, попрскају лишће инфузијом пелина.

Жетва и складиштење усева

Кромпир Иван да Марија почиње да се копа, 4 месеца након ницања клица, када се врхови осуше. Кртоле са удубљењима, резовима се одмах користе и не стављају се у подрум.

Пре полагања за дуготрајно складиштење, коренасти усеви се могу прскати бакар-сулфатом. Кромпир не труне, не губи укус на 2-4 степена топлоте. Кртоле ће лежати до следеће бербе ако се ставе у кутије, пребацујући сувим листовима пелина или базге.

Иван да Шура ископава корење кромпира неколико недеља раније. Имају одличан квалитет чувања и чувају се до раног лета.