Поврће

Медени парадајз: карактеристике и опис сорте, како се узгаја са фотографијом

Anonim

Експерименти са сортама парадајза који се узгајају у њиховој викендици, стављају сваког узгајивача поврћа скоро сваке године. Сматра се великом срећом пронаћи сорту која има одличан укус, непретенциозна у нези и може се похвалити богатом жетвом, на пример, медени парадајз. Све ове позитивне карактеристике огледају се у парадајзу Хонеи Тасте, који даје изненађујуће сочне и укусне плодове без трунке киселости. Узгајање таквог парадајза је у моћи сваког летњег становника.

Опис сорте

Мед је средњесезонска неодређена, веома продуктивна и непретенциозна сорта, време сазревања плода је између 111 и 115 дана.Под условима узгоја у стакленику, може се узгајати у централној Русији. Ако то није могуће, а парадајз се сади на отвореном тлу, боље је то учинити у јужним регионима.

Висина биљке може бити прилично велика (од 1,1 до 1,4 м), па постоји потреба за везивањем и штипањем. Цваст је једноставна. Лист великог парадајза и богате тамнозелене боје. Најбољи резултати забележени су током експерименталног узгоја меденог парадајза у две стабљике: за то је остављен бочни изданак који је наставио да расте испод прве четке.

Принос није лош. Уз правилну негу, један квадратни метар може дати до 15 килограма плода. Ово је веома добар показатељ.

Важна карактеристика сорте је отпорност на манифестације разних болести. Парадајз сорте Хонеи постаје прави украс стакленика - ова слика настаје због висине и богате боје грма.

Карактеристике воћа

Овај парадајз карактерише непретенциозност према условима у којима се узгаја. Ако су сви захтеви испуњени, узгајивач поврћа може бити задовољан величином, бојом и квалитетом воћа.

Облик парадајза је благо спљоштен, а боја у сортној зрелости је од розе до светло розе. Њихове величине су обично прилично велике. Просечна тежина парадајза достиже 0,35 - 0,4 кг. У случају изузетно повољних климатских услова, компетентне неге и употребе висококвалитетног супстрата, могу се добити плодови чија ће тежина бити близу 0,45 - 0,5 кг.

Пулпа парадајза је прилично слатка, одликује се пријатним укусом. Одлично за прављење сосова, парадајз пасте, сокова, конзервирање (резано или прерађено).

Мед је одличан парадајз за свеж: парадајз се одлично слаже са свим врстама поврћа у салатама.

Због чињенице да је пулпа парадајза слатка, а број и величина семена мали, парадајз се може користити:

  • као део салата са биљним уљем, сирћетом, павлаком и другим поврћем;
  • за прављење свежег сока од парадајза, који је богат максималном количином корисних елемената у траговима;
  • за чување поврћа.

Сорта парадајза Мед има плодове са 5 или 6 комора и садржајем суве материје до 5 процената. Превоз на велике удаљености и дуготрајно складиштење веома добро толерише. Ако берете ове парадајзе мало незреле, парадајз ће савршено сазрети у собним условима.

Порекло

Родно место меденог парадајза је Русија. Овде, у Сибиру, узгајани су ови дивни парадајзи. Прилагођен условима руске климе, медени парадајз савршено толерише и екстремну топлоту и умерену хладноћу.Посебност сорте је отпорност на мраз. Ово се ради да би свака домаћица узгајала ову сорту парадајза.

Дизајнирана за тешке услове, ова сорта парадајза прошла је државну регистрацију 2004. године. Од тада, ови парадајзи се користе не само у приватним пластеницима, већ и на фармама. Узгајање меда је могуће и ради продаје.

Предности и мане ове врсте

Парадајз описане сорте има низ неоспорних предности:

  • способност да напредује у оштрој клими коју карактеришу брзе промене температуре, снажан пад перформанси, али уз одговарајућу негу;
  • одлична отпорност на болести и штеточине;
  • добра транспортна толеранција;
  • могућност зрења када се бере незрео;
  • висок принос.

Карактеристике и опис сорте не садрже назнаку очигледних недостатака ових парадајза. Са толико предности, још увек постоји један недостатак. Говоримо о повећаној крхкости грана. Ово је сигнал да руковање парадајзом треба да буде што је могуће пажљивије.

Карактеристике узгоја

Пошто је главна предност парадајза непретенциозност у нези, сорта не намеће посебне захтеве за негу. Међутим, постоје неке нијансе које се морају узети у обзир приликом узгоја:

  • потреба за постављање подупирача, без којих грм неће моћи да расте и једноставно ће се сломити;
  • обавезно штипање и обликовање;
  • потребно је посадити саднице;
  • Увођење поташних ђубрива и формулација које садрже фосфор.

У каснијим фазама узгоја препоручује се прихрањивање биљака комплексним ђубривима.

Борба против болести

Опис сорте садржи информације о високој отпорности парадајза на штеточине и болести. Парадајз практично не пати од гљивица, чак и ако је влажност ваздуха повећана. Већина одступања у развоју парадајза повезана је са грешкама које су у процесу неге грма направили они који су га посадили: неправилно заливање, кршење режима вентилације и осветљења..

Једина ствар на коју би узгајивачи поврћа који узгајају парадајз сорте Хонеи требало да буду опрезни су одређене врсте штеточина:

  • тхрипс;
  • афхид;
  • пилера;
  • бела;
  • ноћурка.

Инсектицидни препарати су веома погодни за борбу против "насилника". Посебно добре критике могу се добити о производима са називима "Бисон" и "Лепидоцид". Модерни лекови се могу користити само пре него што почне плодоносење.