Бинар црне рибизле: опис и карактеристике сорте, правила узгоја

Црна рибизла је једна од најпопуларнијих бобичастих култура које се узгајају у приватним баштама. Размотрите опис и карактеристике црне рибизле Бинар, предности и недостатке сорте, технологију садње, посебно припрему садница и узгој биљака. Како правилно неговати грмље, штитити од болести и штеточина, када брати бобице и како их чувати.

Опис, карактеристике и историја избора

Сорта Бинар је узгајана на Сверуском истраживачком институту за биљно гајење 1991. Родитељски облици су сорте Оџебин и Смарт. Средином сезоне, зонирано у северозападним, северним и далекоисточним регионима.

Бинар од црне рибизле одликује се ранозрелост, прве бобице се могу добити у 2. години након садње саднице. Биљке карактерише отпорност на хладноћу, болести (фротир, пепелница), средња отпорност на антракнозу и гриње.

Опис биљке:

• жбун висок, моћан, скоро раширен;
• избојци су дебели, равни;
• брз раст и формирање грмља;
• зелени млади изданци са неправилно распоређеним пигментом антоцијана;
• добро развијени листови, конкавни, са оштрим зубима;
• кратке или средње дужине четке (4-5 цм);
• четка се састоји од 3-6 бобица тежине 1,2-1,5 г свака;
• плодови су заобљени, равни, кожица је густа, црна, сјајна;
• укус је слатко-кисео са израженом киселошћу, арома је јака.

Сорта Бинар је плодна (са жбуна се може убрати 2-3,6 кг), самооплодна. Бобице се лако скидају, не теку. Користи се за свежу храну, прераду и конзервирање.

Добре и лоше стране

Достојанство Бинар црне рибизле:

• отпорност на хладноћу;
• принос;
• велики плодови;
• стална продуктивност;
• добар укус и јака арома;
• транспортабилност;
• свестраност употребе бобица;
• отпорност на болести и гриње.

Недостаци црне рибизле Бинар: киселкаст укус, након сазревања бобице опадају ако се не уберу на време.

Нијансе узгоја црне рибизле Бинар

Сорта Бинар сматра се непретенциозном у садњи и узгоју, па се може препоручити и искусним баштованима и почетницима. Пре свега, потребно је да изаберете место у башти где ће саднице расти.

Место и време садње рибизле

Младице ове сорте се могу садити у башти у рано пролеће или средином јесени. Главни услов је да пупољци на изданцима још нису процветали или, ако се садња врши у јесен, да је лишће већ отпало. Ово су знаци да је рибизла у периоду мировања. Такве саднице се брже укорењују и мање се разболе након садње.

Најбоље место за рибизле у башти је сунчано и отворено, али заштићено од ветрова. Може се садити у близини зграда и ограда, али на удаљености од 1,5 м од њих. Локација мора бити равна, а не на месту где вода стагнира.

Припрема садница

1-годишње или 2-годишње саднице су најпогодније за пресађивање Бинар рибизле. Требало би да имају чак и изданке са здравом кором и моћним коренима. Ако су стабљике и корење оштећени или су на њима видљиви трагови болести, такве саднице се не могу садити.

Дан пре садње, корене садница треба потопити у раствор стимулатора корена. Пре пресађивања, одрежите врхове корена да бисте уклонили исушене делове.

Технологија уградње

Ако планирате да посадите неколико грмова рибизле, оставите размак од 1-1,5 м између њих у реду, 1,5-2 м између редова. Јаме за садњу се копају дубине 0,5-0,7 м, ширине 0,7-1 м На дно сваке се поставља дренажа, слој хумуса помешан са пепелом се посипа слојем ископане земље. Корени саднице се спуштају у средину, посути земљом, мало збијени. Залијте и прекријте малчом.

Даља брига

Црној рибизли је потребно благовремено заливање и прихрањивање. Вода и хранљиве материје се користе за раст и плодове. Без обзира колико је тло плодно, током сезоне морате хранити биљке како би могле да формирају и дају усев.

Залијте и ђубрите

Заливање саднице пре корењења врши се једном недељно. Након што се укоријени, заливање се може смањити на 1-2 пута мјесечно. Зрело грмље се може заливати само ако је топло и суво време и дуго траје.

Фед рибизле почињу од 2. године након садње. Сорта Бинар добро реагује и на органска и на минерална ђубрива.

После почетка плодоношења, жбуње се прихрањује 3 пута у сезони: са почетком сока, после цветања и средином периода формирања плодова.

Орезивање и зимовање

Режите рибизле у пролеће или јесен. Све плодоносне, суве, поломљене, болесне, промрзле, оштећене штеточинама гране подлежу уклањању.У јесен, након резидбе, земљиште испод жбуња треба прекрити дебелим слојем малча да би се корен и доњи делови изданака заштитили од смрзавања.

Болести, штеточине и превенција

Према карактеристикама сорте, Бинар рибизла је отпорна на гљивичне болести и гриње. Али да би се биљке заштитиле од инфекције, у пролеће је потребно извршити прскање фунгицидима и инсектицидима у профилактичкој дози. Обавезно подрезујте једном годишње. Спалите све посечене изданке и опало лишће.

Жетва и складиштење усева

Бинар бобице рибизле се беру након сазревања, када постану црне и сјајне. Не можете их претерати на гранама. Бобице издржавају краткотрајно (до 1-2 недеље) складиштење у фрижидеру, добро се транспортују. Од њих можете кувати џем, кувати било које домаће бобице и воћне препарате. Рок трајања бланкова у подруму је 1 година.

Бинар од црне рибизле се може саветовати баштованима за садњу у регионима са хладном климом због своје отпорности на хладноћу. Сорта је плодна, стабилно доноси плодове, даје велике бобице доброг укуса. Плодови су погодни за јело свеже и за прераду.

Рецоммендед