Цармен грожђе: опис и карактеристике сорте, садња и култивација

Присуство производа зониране селекције у арсеналу летњих становника и баштована омогућава узгој винограда чак и у подручјима са израженом сезонском динамиком. Грожђе сорте Цармен је отпорно на хладну климу, непретенциозно за услове узгоја и високе приносе. Лакоћа неге и одличан укус плода објашњавају популарност хибрида међу пољопривредним техничарима и власницима кућа.

Опис, карактеристике сорте

Сорта Цармен, добијена селективним укрштањем, није избирљива у погледу састава земљишта, способна је да издржи ниске температуре и недостатак влаге без последица.Одрасла биљка са јарко зеленим лишћем има облик великог грма са изданцима од два метра, дуж целе дужине којих се формирају и сазревају плодови.

Високи принос због самоопрашивања хибрида. Двополни цветови цветају у мају, а плодови сазревају у августу. Сорта формира велике гроздове тежине до 2 килограма са широком базом на месту причвршћивања за стабљику и сужавајући се према крају.

Цармен је сорта са великим плодовима са овалним, издуженим бобицама од црвенкасто-јорговане до тамно љубичасте. Плодови танке коже са еластичном, сочном пулпом имају слатки укус. Просечан садржај шећера је 20% са киселошћу која не прелази 8 грама/литар.

Карактеристике грожђа Цармен:

Одредиште грожђаТабле Средња тежина грозда0,6-1,0 килограмаВеличина бобица Тежина бобица Просечан принос жбуна 6 килограма Период сазревања воћа 100-110 данаГраница доње границе толеранције температуре биљке -25°С

Параметар	Опис
дужине до 3,6 центиметара
8-12 грама

Резнице, које имају добру способност укорењивања, брзо расту. Непретенциозност биљке и квалитет бобица, које сазревају у релативно раном периоду, разликују сорту од конкурената.

Предности и мане Цармен грожђа

Сорту Цармен одликује листа неоспорних предности, у комбинацији са неколико недостатака који се морају узети у обзир приликом узгоја биљке.

За и противотпорност на мраз;непретенциозност;високи приноси;квалитети укуса воћа;релативно кратак период сазревања воћа;добро очување усева током транспорта.потреба за редовном резидбом винове лозе у циљу ограничавања броја гроздова воћака;недостатак отпорности на уобичајене болести које погађају винограде.

Предности грожђа Цармен са минималним ограничењима у узгоју доводе до тога да сорта буде тражена у регионима са различитим климатским условима.

Фит карактеристике

Грожђе се размножава резницама, раслојавањем и заливом. Одрживе саднице брзо се укорењују. Оптимална сезона за садњу биљке је пролеће, када просечна дневна температура ваздуха не пада испод +10 ° Ц.

За виноград изаберите сунчано место, по могућности на јужној, југо-западној страни.

Место за садњу се припрема у јесен, прекопавањем земље уз додатак комплексног ђубрива или хумуса. Биљка је незахтевна према земљишту, али треба избегавати подручја са стајаћим подземним водама или прилагодити њихов ниво формирањем насипа.

У пролеће копају рупу за слетање пречника 0,5-0,6 метара и дубине од 0,7 метара. На дно удубљења полаже се слој стајњака, који је прекривен слојем земље. У припремљену рупу се поставља садница тако да се базални врат види изнад површине. Поспите биљку земљом, овном и водом.

Даља брига о усеву

Узгајање разноврсности на сајту неће захтевати много времена и труда од власника. Нега Цармен грожђа након садње укључује:

• уклањање корова;
• отпуштање земље око жбуња;
• заливање;
• храњење;
• орезивање винове лозе;
• борба против инфекција.

Заливање се врши како се земља осуши. У сушном периоду - 1 пут у 405 дана. Залијте грмље пре сазревања плода. Тада се заливање прекида, али остаје потреба за отпуштањем земље.

Прихрана се врши два пута годишње. У јесен се испод грмља наноси органска материја, ау пролеће минерална ђубрива богата калијумом и фосфором. Одрежите лозу у рано пролеће, пре почетка протока сока, остављајући не више од 8 пупољака.

Да би се избегло оштећење грожђа болестима, у пролеће, пре цветања, спроводи се превентивно третирање засада од инфекција и штеточина.

Болести и штеточине

Грожђе Цармен је подложно неким гљивичним и вирусним инфекцијама, привлачним за штеточине инсеката. Фактори који изазивају инфекцију су:

• висока влажност;
• вруће време;
• недостатак исхране и минералних компоненти;
• стагнација влаге;
• недостатак отпуштања земље.

Да би се избегао губитак усева, потребно је благовремено спровести превентивни третман грмља и обезбедити биљкама одговарајућу негу.

Знаци инфекције и начини лечења уобичајених болести грожђа:

ЗнаковиКонтролне мереПлесниБеличасте тачке на спољна плоча од лима, ситнозрнати светли премаз са унутрашње стране лима. Временом, лезије постају некротичне, инфекција се шири на цвасти, који на крају одумиру.1. Уклањање погођених листова. 1. Третман фунгицидом. 1. Уклањање и уништавање очигледно захваћених делова грма.1. Уништавање погођеног жбуња.

Болест
		2. Фунгицидни третман. 3. Малчирање тла. 4. Примена минералних ђубрива. , цвасти. У раном периоду плодови се суше, у касном периоду труну и пуцају. Труљење је праћено мирисом покварене рибе.
		2. Осигуравање приступа ваздуха жбуњу везивањем и резидбом. 3. Отпуштање тла.
Антракноза	На листовима се појављује смеђа мрља са белим рубом. Погађена подручја временом потамне и распадају. Избојци и цвасти потамне и одумиру.	2. Фунгицидни третман.
Филоксера	Грожђана лисна уш напада лишће или корење. Филоксера корена уништава корење и стабла, док лисна филоксера инфицира листове, изданке, цвасти.	2. Третман инсектицидима.

Најбољи начини заштите од болести винограда су превентивно третирање биљака, рационално заливање, редовно рахљење земљишта и ђубрење. Фунгициде и инсектициде је најбоље користити унапред, у пролеће, пре цветања и плодоношења.

Чишћење и складиштење

Берба се врши сазревањем четке, од прве до треће декаде августа. Уколико се лепо време задржи, рок сакупљања се продужава до краја прве недеље септембра. Мора се имати на уму да незрели плодови не сазревају након уклањања из грма. Боја зрелих плодова је богата и уједначена, коштице су браон.

Зреле гроздове секу се маказама ујутру, по сувом времену, и стављају у 1 слој у дрвене или пластичне кутије обложене папиром. Покварене и осушене бобице се уклањају. Жетва се складишти у хладњачи или подруму, уз редовне прегледе четкица на оштећење.

Рецоммендед