Колико је корисна поморанџа за људско тело: који витамини и својства цитруса

Наранџа је позната не само по свом израженом укусу, већ и по благодетима за људско здравље. Питање шта је корисно за јело поморанџе не губи на важности, јер воће има комплексан ефекат на тело.

Садржај калорија и хемијски састав

Користи цитрусног воћа су у директној вези са његовим хемијским саставом, са којим треба да се упознате када се постави питање чиме је богата поморанџа. Састав садржи следеће корисне компоненте:

• ретинол, који стимулише имуни систем;
• аскорбинска киселина, која игра улогу антиоксиданса и побољшава отпорност на стрес;
• токоферол, који контролише активност ендокриног система и елиминише токсине;
• биотин, који стабилизује шећер у крви.

Поред ових супстанци, плодови наранџе садрже низ других витамина. Састав такође укључује минерале, укључујући калијум, магнезијум, гвожђе. Хранљива вредност воћа је 36-43 кцал на 100 г.

Користи наранџе за тело

Комбинација корисних макро- и микроелемената обезбеђује правилно функционисање унутрашњих органа, чисти састав крви, побољшава апетит, подстиче активну производњу енергије, активира процес подмлађивања и обнављања коже.

Стопе потрошње

Да бисте имали користи од цитруса, морате се придржавати одређене стопе потрошње. Нормативни индикатор зависи од старости особе, здравственог стања и других фактора.

За труднице и дојиље

Ако трудноћа или дојење тече нормално, дозвољено је конзумирање 1-2 воћа дневно. Лекари дозвољавају да се једе не само сама пулпа, већ и млевена кора воћа, која је засићена корисним витаминима.

Одбијање употребе цитрусног воћа неопходно је само за оне будуће мајке којима је дијагностикована болест гастроинтестиналног тракта. На способност повећања киселости желуца негативно утиче присуство чира или гастритиса.

За децу

Деци је дозвољено да дају чисто цитрусно воће након што наврше три године. Оптимална стопа потрошње је неколико кришки недељно. Како старите, можете повећати количину воћа коју једете, али је важно да то радите постепено како не бисте изазвали алергије.

За одрасле

Одрасли треба да конзумирају само једну поморанџу 3-4 пута недељно да би добили максималну корист за тело. Важно је узети у обзир појединачне индикације и реакције на производ.

Пријава

Карактеристичан укус, изражена арома и корисне карактеристике поморанџе значајно повећавају могућности њене употребе. Плод се користи у кулинарске, козметичке и медицинске сврхе.

Кување

Мекоза, кора и сок поморанџе користе се у припреми великог броја топлих јела и посластица. Сорте слатко-киселог укуса добро се слажу са живином, рибом и неким поврћем. Слатке сорте се често користе у комбинацији са зачинима, бобицама, слатким воћем.

Корица воћа је погодна за прављење џемова и разних инфузија. Од уситњене пулпе припремају се мармелада, џемови и марсхмалловс. Комадићи свежег воћа се додају у кувано вино, чај и друга пића да додају укус.

У кућној козметологији

Постоји много рецепата за козметичке производе који користе наранџу за негу коже лица и тела. Маске, креме и лосиони су корисни за било коју врсту коже. Особине цитруса имају биостимулативни ефекат и подмлађујући ефекат. Код куће можете припремити следеће корисне алате:

1. Свеж сок. Након што навлажите памучни брис у соку, можете третирати подручје лица и врата. Након неколико сати, кожа се испире хладном водом и оставља да се осуши без брисања.
2. Рендана кора у алкохолном раствору. Напуните фино нарибану кору са пола чаше алкохола, потребно је издржати раствор недељу дана, затим филтрирати и разблажити кашиком глицерина. Добијени лосион је погодан за порозну кожу лица.
3. Маска са соком од поморанџе. Да бисте направили маску, потребно је да помешате кашику овсене каше, малу количину сировог брашна и сок од једне поморанџе. Да бисте подмладили кожу која стари, довољно је држати маску 20-30 минута.

У народној медицини

Велики број народних рецепата укључује и употребу поморанџе. Због корисних својстава воћа може послужити као лек.

За метаболизам, имунитет и гастроинтестинални тракт

Редовна конзумација поморанџе и употреба народних лекова који садрже пулпу или сок помажу у нормализацији метаболизма и хармоничнијем функционисању тела. Витамини који чине воће побољшавају заштитне функције, боре се против вирусних инфекција и регулишу процес варења.

За срце и крв

Ризик од срчаних и кардиоваскуларних болести смањују флавоноиди, који су присутни у соку од поморанџе. Супстанце имају антиоксидативно и хипогликемијско дејство. Корисни елементи инхибирају развој инфламаторних реакција које се јављају у васкуларном систему због честе конзумације масне хране.

Са дијабетесом

Код пацијената са дијабетесом, основа исхране је здрава храна. Дијета треба да садржи велики број поврћа и воћа, укључујући агруме. Висок садржај антиоксиданса у поморанџе чини их пожељним за дијабетичаре. Једење воћа засићује тело витаминима А, Ц и Е, као и бета-каротеном.

За превенцију

Периодична конзумација цитрусног воћа побољшава имунитет и одржава тело у доброј форми. У превентивне сврхе, довољно је конзумирати 2-4 поморанџе недељно.

Контраиндикације за употребу

Упркос високом садржају корисних компоненти, у неким случајевима наранџа може бити штетна по здравље. Контраиндикације су присуство чира на желуцу и акутних цревних поремећаја.

Како одабрати приликом куповине?

Када бирате воће, морате обратити пажњу на бројне знакове. Боја коре треба да буде богата и уједначена, што указује на довољну зрелост. На плодовима слатких сорти, кора има мале мрље црвене боје.

При куповини воћа препоручује се да га опипате како бисте избегли оштећене, лабаве и омекшале примерке.

Укусно и сочно воће, по правилу, има повећану масу, па треба изабрати теже воће. Зрело воће такође има изражену слатку арому.

Како чувати поморанџе код куће?

На стандардној собној температури, поморанџе се могу чувати до недељу дана без губитка својих оригиналних карактеристика. У фрижидеру, плодови се чувају неколико недеља, у зависности од степена њиховог сазревања.Воће је дозвољено држати у мрачним и хладним просторијама са ниском влажношћу.

Рецоммендед