Воће

Персиммон: узгој из семена код куће, опис сорти, брига и репродукција

Персиммон: узгој из семена код куће, опис сорти, брига и репродукција
Anonim

Дрвеће и жбуње из породице Ебен живе стотинама година, разликују се по изгледу, облику и нијанси плодова. Иако су Кинези први почели узгајати хурмашице, сорте које се узгајају у Јужној Америци изненађују највећим бобицама. У земљама Кавказа и Грчке саде се дрвеће са минијатурним плодовима тежине мање од 50 грама. Израелски одгајивачи су створили шарона без семена. Узгајање персимона није тако тешко ако знате карактеристике одабране сорте.

Опис и спољни параметри

Дрвеће из породице Ебони достиже висину од 15 метара, грмље - 5.Сваке године отпадају овални листови персима, који су зашиљени на крајевима. Споља су сјајне, а изнутра мат. Пречник плода код неких сорти је само 2 цм, код других достиже 15. Бобице висе на дрвету када уопште нема листова, који пре опадања порумене, али без њих биљка кратко остаје. време.

Како воће изгледа зависи од фазе сазревања и сорте. У зрелом воћу кожа добија црвенкасту нијансу, а пулпа постаје попут желеа, губи киселкаст укус. Бобице имају 5-7 семена, али хибриди можда немају семе.

Вариетиес анд вариетиес

У јесен, продавци пуне тезге воћем наранџе. Најчешће доводе Шарон и Королека. Нејестиви кисели персиммон се налази у дивљини, али су створене стотине сорти пријатног укуса.

руски

Пре скоро 60 година, кримски одгајивачи су узгајали хибрид персимона, који је прилагођен за узгој у климатским условима где зимски мразеви достижу 35 °Ц.Ниско дрво сорте Россиианка цвета у јуну, не захтева суседство опрашивача. Плод се појављује следеће године након садње:

  • округли облик;
  • жуто-наранџаста;
  • тежине око 50 г;
  • тврда пулпа.

Бобице имају киселкаст укус, након сазревања постају мекше и укусније. Сорта има неколико подврста са различитим нијансама, без зрна и са каменчићима.

источна

Јапански персиммон нарасте до 15 метара високо. На смеђим пубесцентним изданцима су овални сјајни листови који постају црвени у јесен.

На месту жућкасто-белих цветова формирају се бобице тежине до 0,5 кг.

Изданци оријенталног персимона смрзавају се на 20 °Ц испод нуле, али следеће године се полажу пупољци, формира се јајник. Дрво се не укорењује у мочварама, захтевајући топлоту. Зрело воће постаје слатко и наранџасто.

Королек

Бобице ове сорте персимона сазревају од мушких цветова на дрвећу високом од 8 до 12 м. Доња страна листова има светло зелену нијансу. У мају, Королек издаје појединачне бордо пупољке. До јесени сазревају различити плодови:

  • у облику лопте;
  • чоколадна боја;
  • слатка кремаста пулпа.

Бобице су богате пектином, влакнима, витаминима, користе се за прављење џемова, меласе и пива. Од прженог семена добија се пиће налик кафи.

кавкаски

Дрво таквог персимона има моћне корене, дебло изгледа као стуб. Овални листови формирају лепу и бујну круну. У лето се појављују зеленкасти цветови, пречник зрелих бобица је само 20 мм. Трпки плодови кавкаског персимона садрже до десетак зрна, кора садржи танине, листови су богати кинином.Са једног дрвета се бере до 20 канти јарко жутих бобица са ниским садржајем калорија.

вирџински

У Северној Америци, у земљама Медитерана, на Кавказу, узгајају се разне тропске културе које су учествовале у оплемењивању хибрида Россиианка. Персиммон Вирџинија се опрашује пчелама и ветром, узетим из коштице, али је боље купити садницу. Плодови имају сочно бледо жуто месо, тежине до 500 г, пречник бобица је око 6 цм.

Никитскаиа бордо

Хибриди персимона створени су у Кримској ботаничкој башти. Када је опрашила Рускиња, коју су узгајали украјински узгајивачи, и источна сорта тропског воћа, добијена је нова сорта, која је названа Никитскаиа бордо. Ниско дрво се одликује пирамидалном круном, издржава мразеве до 25 ° Ц. Бобице сазревају почетком октобра, појединачни примерци теже 120 г.Слатки плодови су прекривени пуринским премазом и имају бордо нијансу. Једна биљка даје до 7 канти воћа.

Велвет

Међу 500 сорти културе из породице Ебен налазе се и оне чији се плодови по изгледу разликују од најчешћих сорти персимона. Зимзелено дрвеће Маболо расте споро, али достиже висину до 20 метара, не одбацује лишће, налази се на Филипинима. Бобице имају баршунасту површину, жуте су, црвене, љубичасте.

Зелени плодови миришу на влагу, али када сазре, месо постаје сочно и мирисно.

чоколада

Европљане који су дошли у Централну Америку привукло је дрвеће са украсним светлозеленим листовима и сферним плодовима. Зреле бобице чоколадног персимона су браон боје, слатка пулпа изненађује мирисном аромом.Дрвеће цвета веома обилно, привлачи инсекте, лако подносе топлоту, али захтевају влажност.

Даракхти

Ова врста персимона се гаји у Таџикистану и другим земљама централне Азије на наводњаваним земљиштима, узгаја се у Индији. Плодови наранџе сазревају на ниским стаблима, када сазрију имају сладак укус и деликатну арому.

Буллхеарт

Дрвеће самооплодне сорте одликује се густом круном формираном од тамнозеленог лишћа. Тежина зрелих наранџастих бобица достиже 300 грама. Имају густу пулпу, добро се транспортују. Биково срце се узгаја у индустријским размерама, захтева редовно заливање, не воли пропух и толерише хладноће до -25°Ц.

Божји дар

Сорта издржава сибирске мразеве, радује плодовима у трећој години након садње, тежина појединачних примерака се приближава 120 грама. Зреле бобице нису наранџасте, већ бордо боје. Божји дар опрашује друге врсте усева, јер има 2 врсте цвећа.

Мала плава

Персиммон, дивље расте у Дагестану и западној Грузији, је дрво високо до 10 метара. Плодови су сферног облика, њихов пречник ретко прелази 5 цм, бобице су тамноплаве, скоро црне боје.

Средина

Дрвеће ове сорте достиже висину од 15-18 метара, подноси мразеве преко 30 степени, може да расте и даје плодове у средњим географским ширинама. Бобице средњег персимона имају облик спљоштене лопте и цењене су због свог деликатног укуса и префињене ароме. Трпкост нема ни у незрелом воћу, ни у њему нема семенки.

Мини

Пре много година у Кини су почели да саде биљке у контејнерима, стварајући праву уметност. Сваки ентеријер ће украсити дрво плодовима боје ћилибара. Минијатурни персиммон изгледа невероватно у кади. Сади се као обична собна биљка, лети обилно залива и прска, зими износи у просторију са температуром не већом од 10°Ц.

Планина

У клисурама и широколисним шумама Кавказа расте дивља урма или персиммон. Дрвеће достиже висину од 30 метара. Од дрвета се прави намештај, а од листова се кува витамински чај. Цвеће служе као медоносне биљке и привлаче дивље пчеле. Бобице планинског персимона су мање од 2 цм у пречнику, када сазрију постају скоро црне, прекривене пуринским премазом.

Како узгајати хурмашице

У умереној клими, тропски усеви неће задовољити високим приносима великих плодова, чак и када се беру ране сорте, али ако се орезују сваке године да би се формирала круна, јужна биљка ће савршено украсити башту.

Од кости

Љубитељи собног цвећа саде хурмашице у каде и саксије. Добро се укорењује ако покупите квалитетно семе.Семенски материјал можете сами припремити од зрелог и здравог плода. Проклијајте кости у влажној крпи, умотајте их у целофан. На топлом месту, клице се појављују после 2 или 3 недеље.

Семе је засађено у саксију, следеће године жбун се може преместити на место које је осветљено сунцем цео дан, затворено од промаје.

Од саднице

Други метод је погодан за оне који ће узгајати усев на отвореном пољу. Да не би добили дивљач, младо дрво се мора купити у расаднику. Садња се врши у пролеће, коренски врат треба продубити за око 10 цм калемљењем на јужну страну. Земља је лагано набијена, заливена, изливена малч.

Правила за узгој биљке

У башти, ниско дрвеће је постављено према шаблону 3 к 3, између високих сорти остављено је 7 метара. Приликом куповине квалитетне саднице, персим може задовољити плодовима већ у трећој години, ако за то створите све потребне услове.

Раст на отвореном

Да би тропска култура обављала не само декоративне функције, већ и цветала, наградила жетвом, место за садњу дрвета се бира на месту где не дува продоран ветар, нема промаје . Било које тло је погодно, осим мочварних и сланих мочвара. У умереној клими, ране сорте отпорне на мраз обично се укорењују, дрвеће се сади у пролеће. Неколико година ће морати да се пажљиво покривају за зиму.

Које области се могу узгајати

Персимон се добро осећа у Краснодарској и Ставропољској територији, на Северном Кавказу. Узгајивачи су створили хибриде који доносе плодове у Московској области, у Белгородској области. У централној Русији, Виргин персиммон отпоран на мраз расте нормално - сорта америчке селекције која може да издржи минус 35. Хибрид Россиианка је такође прилагођен умереној клими.

На Уралу, тропски усев се може садити само у загрејаном стакленику, а не гајити у башти. Дрвету у оштрој клими недостаје збир високих температура.

У собним условима

Након одабира семена зрелих плодова персимона, они се могу посадити код куће у саксији. Након стратификације, зрна се продубљују за 1 или 2 цм у припремљено земљиште:

  • од хумуса;
  • травнато земљиште;
  • дрвени пепео;
  • коштано брашно;
  • груби песак.

Контејнер је прекривен стаклом, редовно проветраван. Након што се клице појаве, саднице се пресађују у друге саксије и остављају на прозорској дасци.

Карактеристике сезонске неге

Јужна биљка ће се добро развити ако за њу створите оптималне услове, знате како да бринете о тропском госту.

Наводњавање

Поред топлоте и сунца, корену и лишћу дрвета је потребно много влаге, али не би требало да стагнира. Корисно је прскати персиммон топлом водом, а боље је то учинити увече. Колико често заливати биљку у башти зависи од времена. У сувој клими, наводњавање ће се морати обављати сваки дан, лабављење и малчирање земље у кругу близу стабљике.

Храње

Када се сади дрво, у јаму се уносе кофа иструлилог стајњака и чаша суперфосфата, добро помешани са земљом. После неколико месеци, биљка се оплођује течним раствором биохумуса. Пилеће ђубриво, дрвени пепео, компост, гнојница су погодни за храњење. Првих година, хранљиве материје се уносе у круг близу стабла.

Осветљење

Тропски гост има дугу сезону раста. Ако посадите персимон у сенци, листови ће почети да се увијају, јајник ће се распасти.Дрво ће се нормално развијати само ако има најмање 2 хиљаде светлосних сати, иначе ће морати да се посади у стакленику, где треба да се уграде додатне лампе.

Температура

Хуј воли сунце, лети се осећа одлично на 20-30°Ц, али можда неће преживети хладну зиму. Чак и сорте отпорне на мраз засађене у отвореном тлу морају бити покривене, на минус 20 страдају корени, избојци се смрзавају.

Орезивање и штипање

Када висина стабла достигне пола метра, почиње формирање крошње, бочне гране се скраћују тако да му дају изглед лопте. Главни изданак је прикљештен, редовно проређивање помаже у спречавању задебљања, боље је то урадити у јесен, летња резидба подразумева уклањање осушених грана.

Вакцинација

Да би хурмаш почео брже да задовољи бербу, потребно је убрзати формирање цветних пупољака, у ту сврху:

  1. У основи најјачег изданка одрежите кору у облику прстена, окомито на њен раст.
  2. Прстен је накалемљен на место реза са обрнутом страном.
  3. Поправите прозирном фолијом да спречите инфекцију да уђе у рану.

Персим ће се брже задовољити бобицама када је засађен стабљиком која већ рађа. Знајући на шта посадити изданак, можете значајно убрзати формирање цветних пупољака.

Трансфер

Ако се тропски гост не узгаја на отвореном тлу, већ на прозорској дасци, лонац временом постаје скучен за корење. Персиммон се пресађује у нову посуду, пречника 3 цм веће. На отвореном тлу у јужним регионима, дрво се помера у пролеће, копајући рупу дубине 60 цм. У хладној клими, боље је узгајати тропско усевите у каду и летите је изнесите на балкон или башту.

Како припремити персиммон за зимовање

У касну јесен, дрво треба обилно залити. Иако хибридне сорте толеришу јаке мразеве, прве 4 године након садње, биљке треба покрити за зиму. Да би се то урадило, око пртљажника се закуцавају 3 клина и повлачи се мехак. Корење је затрпано земљом, а пожељно је скелетне гране обмотати материјалом.

Период плодова

Љетњаци који узгајају хурмашице из сјемена не би требали чекати брзу појаву бобица. Дрво ће изгледати прелепо, али нема велике жетве у умереној клими.

Цветање и опрашивање

Дивљач расте из кости. Да би хурмаш обрадовали плодовима, са дрвета или жбуна који је већ имао бобице саде изданак. Култура која воли топлоту цвета у јуну трећу или четврту годину, али да би се јајник појавио код куће, потребно је да у близини посадите биљку опрашивача.

Почетак плодоношења

Чак и са правим местом за хурмашице, благовременим заливањем, одржавањем одређене влажности и прихраном, није увек могуће чекати бобице, узгајајући тропски гост у умереној клими. Дрво почиње да даје плод у седмој години.

Датуми сазревања за воће

Хуј цвета касно, већ када дођу топли дани, али бобице имају времена да се напуне соком пре мраза. На југу Русије плодови сазревају почетком новембра.

Жетва и складиштење усева

Персимон се бере ручно, лагано померајући по стабљици. Сочне бобице се користе за прављење џемова и конзерви, за замрзавање и сушење. Свеже воће се чува на 0°Ц не више од 3 месеца, на собној температури - до недељу дана.

Размножавање персиммонс

Можете посадити неколико егзотичних биљака у башти или кући, оне ће одушевити декоративним изгледом.

Оптимални тајминг

Када размножавати хурмашице зависи од изабраног метода. Резнице се саде чим прође опасност од повратка мраза. Кости треба да се сакупе у јесен и одмах клијају, пупање се може обавити у августу.

Начини

У собним условима, персимони се погодно размножавају семеном, калемљење се врши на отвореном тлу. Ако у башти расте дрво које даје воће, могу се обавити зелене резнице.

Како накалемити хурмаш

Да би се убрзало цветање тропског усева и ради његовог размножавања, прибегавају се пупољавању, при чему се млада стабла калемљују са једним пупољком. Резнице се беру пре него што сок почне да се креће, стављају у влажни песак и односе се у подрум. Једна скелетна грана се исече у крошњи, неколико припремљених изданака се убаци у пањ.

Баштари почетници не знају шта да накалеме резницу са воћног дрвета, иако се користи било која од опција пупољка.

Болести и штеточине - начини борбе

Хуј који расте у саксији на прозорској дасци понекад је погођен пепелницом. Проветравање дрвета на свежем ваздуху помаже у спречавању појаве проблема. У башти, тропска култура често пати од корена или сиве трулежи. За сузбијање болести користе се фунгициди "Топсин" или "Импацт".

У неповољној клими, непоштовању пољопривредне технологије, гране и млади изданци су погођени бактеријским раком, а дрво умире.Да би се елиминисала краста, фузаријум, персимони се прскају бордоском течношћу, третирају се Фитоспорином. Понекад се на биљци појаве гриње и инсекти који црпе сок из листова и изданака. Инсектициди или биолошки препарати "Боверин", "Гаупсин" помажу да се отарасите штеточина.

Ова страница у другим језицима: