Сорте кукуруза: ТОП 50 најбољих са описима и карактеристикама са фотографијама

Када бирате сорту кукуруза, пажљиво проучите карактеристике. Избор се врши узимајући у обзир предвиђену намену усева и услове узгоја. Међу широким спектром врста, кукуруз је одабран са одређеним квалитетима укуса и роковима сазревања. Одабране сорте сточног кукуруза за кокице и друге намене.

Најбоље сорте кукуруза

Постоје различите врсте кукуруза, а немогуће је издвојити једну, најбољу. Постоји велика класификација житарица. Потребно је да изаберете одговарајућу сорту према географским карактеристикама, временским условима.

Важну улогу у избору сорте игра намена убраног усева. На пример, само прскане сорте поврћа су погодне за прављење кокица. Неке врсте су погодне за конзервирање, кување или замрзавање.

За кућно гајење у Русији, најбоље сорте кукуруза су следеће:

• Слатку сорту Лакомка 121 одликује рано сазревање рода. Од тренутка ницања садница до зрелости, прође 65 дана. Продуктивност је висока, зрна су жута, дужина биљке 18 цм.
• Добриниа се одликује великим клиповима са слатким укусом. Висина биљке 160 цм, зрна жуте боје. Берба почиње после 70 дана.

• Спирит се односи на ране слатке усеве. Жетва почиње два месеца након садње. Биљка је непретенциозна, достиже висину од два метра, зрна су крупна, тамно жута.
• Сорта Рано злато се односи на биљке раног периода зрења (пролази 90 дана). Поврће показује отпорност на гљивичне болести, формира висок принос. Клипови су мали са жутим, меким зрнима.
• Ице Нецтар је сорта касног сазревања. Одликује се високом слаткоћом и бројним приносима. Клипови су велики, зрна су жута, мекана и сочна.

Остале продуктивне сорте и хибриди житарица укључују: Сунданце, Пионеер, Сингента, Јубилее.

Кукуруз: сорте и хибриди

Идентификоване су не само сорте, већ и хибриди кукуруза. Одликује их висока отпорност на болести, богати приноси, издржавају временске промене, а пожњевени род се дуго чува и не пропада.

Постоји 6 главних група шећерних сорти поврћа, које се разликују по боји и облику зрна, као и по структури клипа и листова. У оквиру сваке групе постоје врсте високоприносног кукуруза. Врсте кукуруза:

• Кукуруз шећер се користи у кувању. Зрна су хранљива и слатка, спољна љуска је наборана.
• Тип поврћа налик зубу најчешће се користи у индустријске сврхе. Посебност је садржај скроба од 75%, висока стакласта и минимална брашнаст.

• Кремена или индијска сорта није много продуктивна, али има много других предности: добро подноси мраз, отпорна је на многе болести, а њена снажна стабљика штити од полежавања. Идеалан за сточну храну због високог садржаја скроба у зрну.
• Пушкаста или шкробна сорта житарица се ретко узгаја у Русији. Слабо се складишти и толерише лоше временске прилике. Љуска зрна је практично одсутна, па је берба отежана, већина клипова је оштећена.

• Култура воска је ретка. Зрна имају карактеристичну воштану боју, кора је танка и глатка, садржи 95% скроба. Користи се у храни за животиње.
• Прцави тип кукуруза се користи за прављење кондиторских производа. Садржај скроба у зрну није већи од 60%.

Најпродуктивније сорте поврћа могу се наћи међу другим групама. Постоји и полузубаста, мембранаста, скробно-шећерна сорта кукуруза.

Рани кукуруз

Ране сорте кукуруза укључују биљке које су у стању да формирају усев у кратком временском периоду, 11-12 недеља након садње. Погодно за регионе где је лето кратко. Боље је садити саднице на отвореном тлу. Врсте:

• Рани слатки хибрид Тропхи Ф1 са сезоном раста од 75 дана. Стабљика биљке не прелази два метра, клип је мали (не више од 22 цм). Биљка је отпорна на болести, добро подноси сушу.
• Јубилее Ф1 карактерише рано сазревање (81 дан), богат укус, висок принос и отпорност на болести. Дужина клипа 23 цм, зрна су жута, слатка.

• Рано зрео хибрид Ландмарк Ф1 може се чувати дуго времена након жетве, отпоран је на многе болести, дужина клипа 21 цм, зрна су жута, сочна.
• Хибрид кукуруза Ладога 250 МВ има границе средњег раног зрења. Трајање вегетације је 105 дана. Зрна у облику зуба, жута. Биљка је висока 250 цм Хибрид је веома отпоран на сушу, не легне, ретко се разболи.
• Ладога 191 спада у ранозреле хибриде кукуруза. Бербу можете почети после 95 дана. Зрна су зубасто-силикатна, жута. Стабљика биљке се протеже до 250 цм.Хибрид добро подноси хладноћу и веома је отпоран на болести.

Ране сорте житарица дају рану прву жетву и све раде добро.

Сорте кукуруза слатког средњег зрења

Поврће средњег периода зрења карактерише дужи период зрења. Ове сорте кукуруза добро подносе краткотрајну сушу, усев се добро чува и задржава укус у било којој кулинарској припреми. Врсте:

• Одличан квалитет и диван, слатког укуса хибрид Свеетстар Ф Висина биљке око два метра. Дужина клипова је 22 цм, зрна су ћилибарно-жуте боје. Показује добру отпорност на болести.
• Макалиа хибрид кукуруза карактерише средња величина биљке, издужен клип, зрна налик на зубе, жута. Хибрид је отпоран на многе болести, даје висок принос.
• Сезона раста сорте Цовберри траје 80 дана. Дужина клипа је 22 цм, тежина је 200 г. Зрна су сочна, жуте боје. Висока отпорност на болести.

• Хибрид Фаворит је захтеван за прихрањивање и наводњавање, отпоран на многе болести и има висок принос. Висина биљке 170 цм, дужина клипа 19 цм, тежина 200 г. Светло жуто зрно.
• Сорте кукуруза укључују Пеарл са слатким сочним укусом који се не мења током кувања, замрзавања и конзервирања. Висина стабљике је 20 цм, клип је дуг 21 цм Висока отпорност на болести и добар квалитет чувања.

Друге популарне сорте и хибриди поврћа житарица са просечним периодом сазревања усева укључују: Делицаци, Мермаид, Спирит Ф1.

Најпродуктивније касне сорте

Поврће са касним сазревањем усева је високо отпорно на различите штетне факторе. Најпродуктивније каснозреле сорте кукуруза укључују следеће:

• Сезона раста Поларис хибрида је 105 дана. Култура је захтевна за прихрањивање, наводњавање, не подноси добро хладноћу, али је отпорна на болести и смештај. Висина стабљике 200 цм, дужина клипа 24 цм, тежина 330 г. Зрно садржи доста шећера, жуто, прекривено танком љуском на врху.
• Хибридни башкировец почиње да сазрева после 140 дана. Саднице не подносе добро мраз. Биљка достиже 280 цм, дужина клипа је 23 цм, тежина 350 г Зрно је велико, глатко, светло жуте боје. Култура је ретко погођена разним болестима.
• Руссиан Бурстинг 3 треба 95 дана да сазре. Висина биљке 180 цм, дужина клипа 20 цм, тежина 250 г Просечан принос, отпоран на болести. Користи се за прављење кокица и житарица.

Све врсте житарица су богате шећером, меке и сочне.

Кукуруз за кокице

За кокице се бирају одвојене сорте културе. Зрна ове групе поврћа имају танке зидове, унутар њих се налази кап воде са скробом, која се загревањем претвара у пару. Као резултат, под притиском, зрно пуца.

За кување се користе следеће сорте кукуруза: поп-поп, пинг-понг, вулкан, Зеиа Краснаиа, Гостинетс, Внуцхкина Јои.

Карактеристике сорти кукуруза за кокице:

• Оерликон клипови сазревају после 105 дана. Висина биљке 220 цм, маса клипа 120 г, зрна су крупна, жута. Сорта се одликује високом хладноћом и отпорношћу на болести.

• Вулканска сорта је отпорна на многе болести, сушу, хладноћу. Висина биљке 200 цм, дужина клипа 21 цм Зрна су ситна, жута.
• Прелепа Зеиа црвена сорта одликује се бордо-црвеним зрнима и раним сазревањем (80 дана). Биљка нарасте до 180 цм, дужина ушију је 20 цм.
• Рано сазрела сорта поврћа за кокице Внучкина радост карактерише рано сазревање, довољно је у просеку 72 дана. Биљка достиже висину од 160 цм.Клапови су мали, њихова дужина је 11 цм, тежина је 230 г. Зрна су мала, наранџаста. Сорта је отпорна на болести, даје константно висок принос чак и под неповољним условима.

Прцави усев захтева заливање, прихрану и садржај ваздуха у земљишту. Због тога, дрљање, рахљење, плијевљење треба редовно вршити.

Краснодарски кукуруз

Најбоље сорте зрнатог поврћа за отворено тло се широко уводе у производњу и успешно се узгајају у регионима са топлом климом. Сви се одликују високим, стабилним приносима, добро подносе недовољну влажност земљишта и сушу:

• Краснодарски 291 семе кукуруза спада у средње рану врсту биљака.Вегетациони период траје 108 дана. Принос хибрида је висок. Зрна у облику зуба, жута. Висина биљке 190 цм, цилиндрични клип тежак 300 г. Хибрид је отпоран на болести и сушу.

• Кукуруз Краснодар 194 МБ има просечан принос. Узгаја се за зрно и силажу. Главне карактеристике сорте кукуруза Краснодарски 194 су: клип цилиндричног облика, зрна су зупчасто-силикатна, биљка нарасте до 250 цм.У опису хибрида се наводи висока отпорност на полежавање, хладноћу и болести.
• Краснодарски 377 АМБ припада средњосезонском типу биљака са вегетацијом од 113 дана. Висина биљке 250 цм Зрно је жуто, зубасто. Клип је тежак приближно 370 г. Хибрид добро подноси сушу и отпоран је на болести.

Друге сорте краснодарског кукуруза укључују: хибрид краснодарског кукуруза, краснодарски шећер 250, Краснодар 436 МВ, Краснодар 303 ТВ.

Сорте кукуруза за храњење

Кормни кукуруз се узгаја за исхрану домаћих биљоједа. Биљка треба да се одликује масивним зеленилом и једва чекате да клипови потпуно сазре. Следеће семе се сматра најбољим сортама кукуруза за храну:

• Хибридни бисер од поврћа карактерише висок принос, средње рано сазревање (82 дана), отпоран на многе болести.
• Семе хибридног кукуруза Адевеи за зрно и силажу, погодно за рану сетву. Висина биљке 270 цм, клипови издужени, зрна кремена назубљена. Хибрид је отпоран на полежавање, сушу, болести.
• Саратов шећер средње величине сорте културе, висина стабљике 150 цм, карактерише рано сазревање. Сорта је цењена због отпорности на сушу, хладноћу, болести.
• Најбоља сорта сточног кукуруза је Аурика. Висина биљке 170 цм.Припада сортама раног зрења. Слабо погођен гљивичним обољењима.

Које друге сорте кукуруза постоје које се могу узгајати за исхрану животиња? Популарне су следеће врсте сточне хране:

• Хибрид златно руно високог приноса, рано сазревање отпоран је на главне болести, показује отпорност на полежавање. Култура захтева топлоту, заливање и ђубрива.
• Биљке хибрида Кубан раног зрења нарасту до 170 цм. Одликују се високим приносом силаже.
• Ранозрели хибрид Виола се одликује високим приносом силаже. Хибрид је отпоран на лежање и болести. Висина стабљике 2 метра.

Постоји низ елитних хибрида ДКС кукуруза произвођача Монсанто. Сви хибриди су погодни за гајење за силажу, уз традиционалну обраду тла.

Сорте белог кукуруза

Бела сорта поврћа је хибрид. Слатко зрно је обојено бело и има малу величину. Сама биљка расте до два метра, листови су дугачки, шиљасти. Врста:

• Тхомпсон Пролифиц је усев високог приноса из Северне Америке. Биљка расте до 3 метра. Дужина клипова је 42 цм.Крупна бела зрна. Најчешће се узгаја за прављење брашна.
• Хибридна снежна лавина се односи на рано зреле, средње велике усеве са високим приносом. Бела зрна су слатка и сочна. Хибрид добро подноси сушу и хладноћу.

• Сорте поврћа средњег зрења Вхите Цлоуд, дизајниране за производњу кокица. Биљка је средње величине, дужина клипа је 22 цм Сорта је отпорна на јужну хелминтоспоријазу.
• Рано зрео хибрид Снежна краљица је дизајниран за кување и печење. Биљка показује високу отпорност на болести, висина стабљике достиже 180 цм Дужина клипова је 18 цм, зрна су бела са високим садржајем шећера.

Друге варијанте сорти са белим зрнима укључују: Белу шећерну краљицу, Еским, Ице Нецтар, Снежану.

јапански кукуруз

Од осталих врста житарица издваја се јапански кукуруз, који је више украсна сорта. Подврста се не разликује само по посебној боји и облику ушију, већ и по прелепим листовима.

Клапови су јестиви у фази млечне зрелости, али су неуједначеног облика, а зрна су ситна. Семе јапанског кукуруза је најчешће тамноцрвене боје, клипови су мали, издужени.

Кукуруз од бисерног чуда има прелепо, украсно лишће са шареним пругама.Биљка достиже висину од 160 цм Зрели клипови се могу јести и њима украсити собу. Култура која се узгаја на отвореном тлу је захтевна за топлоту и састав земљишта. Не подноси промају и јак ветар.

Бондуелле сорте

У ствари, не постоји таква сорта кукуруза. Бондуелле је назив бренда конзервираних производа који комбинује слатке врсте поврћа: Трофеј Ф1, Спирит Ф1, Добриња Ф1, Бонус.

Слатка, крупнозрна сорта кукуруза Бондуелле намењена је за узгој у централној Русији. Већина хибрида усева карактеришу високи приноси и одличан укус. Клипови са слатким житарицама могу се јести и свеже и куване.

Да би се кукуруз узгајао са добрим приносима, потребно је успоставити довољан режим заливања и ђубрења. Можете одабрати сорте Бондуелле са различитим временима бербе и укусима.

Кукуруз за кување

За кување треба изабрати не крмне сорте кукуруза, већ шећерну у фази млечне зрелости. Боја зрна треба да буде млечно жута или златна. Најбоље је одабрати шећерне сорте кукуруза за кување: Спирит, Воронезхскаиа 80, Пионеер, Ице Нецтар, Јубилее, Еарли Голден, Лакомка.

Поврће можете кувати у шерпи, спори шпорет, рерни, микроталасној. Клип се не може очистити пре кувања, само уклоните горње листове. Клипови исте величине стављају се неко време у хладну воду и тек онда почињу да се кувају. Затим се пребацују у нову хладну воду и стављају на ватру. Со и шећер се додају 15 минута пре кувања.

Младом кукурузу је потребно 20 минута да се потпуно скува. Зрело поврће се кува још мало, око 40 минута. Спремност се може проценити по мекоћи зрна, ако се лако пробуше виљушком, онда можете исушити воду. Након тога, још 30 минута, тигањ са поврћем се увија у топлоту.

Дентал анд Семи-Дентал

Код сорти удубљеног кукуруза (Стерлинг, Сингента, Днепровски 172 МВ, Краснодар 436 МВ, Кадр 443 ЦБ) зрна имају издужен облик са карактеристичном депресијом на врху, која се формира у фази зрења. У обрисима личе на зуб. Ова група биљака укључује сорте и хибриде са жутим и белим зрнима. Најчешће сорте са касном бербом.

Полузубаста култура добијена укрштањем кременог и удубљеног кукуруза. Ова група се одликује сортама са високим приносима. Биљка се може користити за производњу сточне хране, а уши се могу јести.

Силикон

Облик зрна кукуруза кремена је округао, врх је конвексан, површина глатка, сјајна. Боја може бити лила, чоколадна, шарена или жута. Посебност је садржај велике количине скроба.

Најпопуларније врсте кукуруза кремена су: Вороњешка 80, Вороњешка 76, Северодакотска, Цхерокее Блуе, Орнаментал Цонго. Све сорте карактеришу високи приноси, отпорност на болести и промене температуре ваздуха.

Хибридни феномен

Хибрид кукуруза СИ Феномен има средње рано сазревање усева. Узгаја се за производњу сточне хране, као и за житарице. Зрна су зубасто наранџасте боје, садржај скроба је 72%. Биљка показује високу отпорност на болести.

Остале карактеристике хибрида Пхеноменон укључују: велике клипове са великим бројем редова, зрна брзо ослобађају влагу током зрења, коренов систем се брзо развија. Биљка је веома отпорна на сушу, мраз и лежање.

Пионер и његови хибриди

Пионер је познати произвођач семена кукуруза.Произведене сорте биљака се узгајају у било којим климатским условима, показују отпорност на уобичајене болести усева и омогућавају вам да сакупите богату жетву. Зрна на клипу су издужена, крупна, зубаста. Љуска има средњу тврдоћу.

Најпопуларнији Пионеер хибриди кукуруза укључују: ПР38Д93 Анаста, 3893 Цларица, Пионеер 37Д25 и 39Ф58. Карактеристике оцена:

• Силицијум-дентат сорта Пр39Б29 ФАО 170 са веома раним сазревањем. Узгаја се за силажу и зрно. Пулпа зрна је богата скробом, брзо ослобађају влагу током периода зрења.
• Елите ФАО 210 карактерише брз раст, отпорност на штетне факторе и болести, добро се прилагођава било ком саставу земљишта. Зрно припада силицијумском типу, одликује се високим повратом влаге током зрења.

• Цостелла ФАО 220 је ниска биљка. Зрна су типа кременог зуба са високим садржајем скроба. Хибрид је отпоран на главне болести, прилагођава се сваком саставу земљишта.
• Средњосезонски хибрид Цларица ФАО 310 има висок принос. Врста зрна је назубљена, добро одају влагу током зрелости. Хибрид има добру отпорност на сушу, отпорност на болести.
• Средње касни хибрид ПР 38Д93 Анаста са високим потенцијалом приноса. Зрна се одликују високим повратом влаге, зупчастог су типа. Показује отпорност на многе болести.

Због високог нутритивног садржаја Пионеер-овог кукуруза, користи се за производњу хране за биљоједе, а користи се иу прехрамбеној индустрији за производњу брашна, житарица, конзервираних производа.

Мембраноус

Све сорте ољуштеног кукуруза немају нутритивну вредност, тако да је сорта веома лоша. Кукуруз се гаји само за силажу, ради зелене масе. Разноврсне културе су уобичајене у Африци, где се њом хране биљоједи.

Родно место мембранске сорте биљке је Јужна Америка. Зрна се по боји и облику не разликују од других врста кукуруза.

Карактеристична карактеристика је присуство крљушти које покривају цео клип и свако појединачно зрно.

Ваки

Воштане сорте кукуруза имају мат, глатку површину зрна. Спољна шкољка је непрозирна и густа. Пулпа је брашнаста, лепљива, пошто се скроб пулпе састоји од скоро 100% амилопектина.

Опис варијетета:

• Култура јагоде средњег зрења припада украсним биљкама, али се и клипови могу јести. Укус је пријатан и благо сладак. Листови су у облику траке са белим пругама. Црвено-бордо клипови, дужине 7 цм. Стабло биљке 150 цм.
• Средњосезонска сорта Намутр достиже висину од 220 цм. Класи пирамидалног облика, дужине 14 цм. Зрна су дугуљаста, сива, лила-бела и седефа.
• Оакацан црвени кукуруз је усев раног сазревања (90 дана). Висина биљке 2 метра. Клип је заобљеног облика, дужине 20 цм.Зрно средње величине је црвене боје, сочног и слатког укуса.

Зрна на клипу воштаног кукуруза могу бити различитих облика и боја. Главна сврха зрелог усева је даља прерада у скроб.

Рецоммендед