Семе грашка: ТОП 30 најбољих сорти са описима и карактеристикама са фотографијама

Семе грашка сади скоро свако ко има земљу. Грашак садржи пуно шећера и протеина, сви га воле да једу. Брига о култури је једноставна, главна ствар је одабрати праву сорту и припремити садни материјал. Постоји много класификација о томе шта је грашак. Може се разликовати по облику, времену сазревања усева, правцу употребе. Према врсти раста, биљка може бити висока, стандардна, легла.

Изборна разноликост

Грашак је зељаста једногодишња биљка из породице махунарки.Као и све махунарке, обогаћује земљиште азотом, па се препоручује да се после њега саде и други усеви. У зависности од тога која је сорта семена зеленог грашка изабрана, стабљика може бити легла или жбунаста, једноставна или гранаста. Стабљика различитих сорти грашка може достићи различите висине. Висока сорта културе у висини може да се протеже до 2,5 метара.

Различите врсте грашка се разликују по величини и боји. Боја може бити тамно или светло зелена, постоји и варијанта са плавичастом бојом.

Сваки пасуљ може да садржи до 10 семенки. Такође се разликују по облику и боји. Грашак унутар боба може бити заобљен или угао, површина може бити наборана или глатка.

Све сорте грашка су подељене у три велике групе:

1. Семе групе за љуштење се користи за конзервирање, сушење, замрзавање. Добро прокувају и праве добре супе и житарице. Али не једу се свеже.
2. Семенке грашка су слатке, нежне. Једу се незреле. У процесу зрелости губе влагу и постају наборане. Ова врста поврћа се теже узгаја. Он је ћудљив према саставу земље, залива, често се разболи и нападају га штеточине.
3. Сорте поврћа за мозак карактеришу наборане, четвртасте семенке. Имају мало скроба, али много шећера.

Поред ових карактеристика, пажња се поклања и времену сазревања семена. Вегетација раних сорти биљке траје 45-60 дана, средња сезона - 60-80 дана, биљке са касним роковима почињу да сазревају за 80-90 дана.

Оцене мозга

Сорте грашка са мозгом разликују се по томе што на крају вегетације или током термичке обраде семе добија наборану површину. Акумулирају врло мало скроба, садрже пуно витамина и глукозе, па је укус одличан.Сорте ове групе се користе за салате и конзервирање.

Келведон Мирацле

Рано зрела, плодна сорта грашка је Келведонско чудо. Вегетација траје 50 дана. Стабљика нарасте до 70 цм.У току узгоја препоручљиво је везати стабљику за ослонац. Махуне су дугуљасте (до 8 цм), садрже 6-8 тамнозелених плодова.

Биљка припада можданим сортама грашка, слатког, сочног укуса. Толерише болести и неповољне временске услове. Сорта је захтевна за негу. Земљиште је потребно благовремено олабавити, ђубрити и залити. Не дозволите да се земља осуши, иначе ће се принос значајно смањити.

Семенке великог грашка

Сорте крупног грашка одушевљавају својом величином и укусом. Дужина махуна може да достигне 15 цм Ове сорте укључују: Емералд, Грибовски 11, руска величина Ф1.Током узгоја, посебни захтеви се постављају на ђубрива. Чак и ако је засађена сорта грашка ниског раста, потребно је успоставити ослонац тако да се стабљика не сломи под тежином пасуља.

Преладо

Луштена, високородна сорта грашка Преладо даје константно висок принос, чак и ако се правила неге нису довољно поштовала. Односи се на рано зреле биљке, од тренутка ницања расада до фазе зрелости грашка прође у просеку 90 дана.

Сорта припада великим сортама грашка, показује високу отпорност на болести, посебно на Фусариум и пепелницу, а такође добро подноси топло време. Стабљика нарасте до 65 цм.

Дужина махуне је 10 цм, садржи 7 крупних грашка већих од 10 мм. У току култивације довољно је на време залити, орахлити земљу и два пута ђубрити.

Слатки грашак за садњу

Сорте шећера имају сладак и сочан укус због високог садржаја шећера у саставу. Могу да поједу целу лопатицу без уклањања грашка, јер нема пергаментног слоја. Грашак се формира не баш велики, али има високе квалитете укуса. Популарне сорте слатког грашка за садњу: Шећер, Жегалова, Гиант, Дечији шећер, Оскар, Вера, Салут.

шећер

Гајење шећерног грашка је лако, јер нема посебне захтеве за негом, расте на било ком тлу. Већина сорти је отпорна на хладноћу, воли светлост, потребно је редовно заливање. Можете садити после купуса и краставца.

Шећерни грашак 2 се односи на ранозреле сорте. Махуне нарасту до 10 цм у дужину, имају меку и сочну структуру, без грубих влакана, па се и једу. Пасуљ је светло зелене боје, округлог облика, а површина је глатка и равна.

Сорте шећера издржавају болести и хладноћу. Са смањењем температуре ваздуха, развој се не зауставља, већ се успорава. Принос је висок, у махуни се формира много слатког грашка.

Оскар

Оскар сорта грашка ће задовољити високом продуктивношћу. Односи се на биљке са раним сазревањем пасуља, могу се брати након 68 дана. Стабљика је висока 75 цм. Махуна је дуга 9 цм и садржи 12 тамнозелених зрна.

Биљка је отпорна на болести, посебно ретко изложена фузариозном увенућу. Ако су ђубрива примењена пре сетве семена, даље прихрањивање није потребно.

Семенке шећерног грашка су идеалне за конзервирање, али се могу јести и свеже. Садрже много витамина, тако да су предности комбиноване са пријатним слатким укусом.

Жегалова

Грашак сорте Жегалова 112 припада шећерној, средњосезонској групи повртарских култура. Вегетација траје 60 дана. Висок принос вам омогућава да сакупљате са 1 квадрата. м до 1,5 кг усева. Стабљика је једноставна, протеже се до 170 цм Грашак има меснату, сочну, слатку пулпу. Свака махуна дуга 10-13 цм садржи до 8 семена.

Узгој ове сорте слатког грашка препоручује се на отвореном тлу. Боље је садити на пешчаним и иловастим земљиштима. Брига се састоји у благовременом отпуштању и заливању земље.

Слидер-Сугар

Белисни грашак Слидер-Сугар има рано сазревање плодова. Вегетација траје у просеку 58 дана. Биљка нарасте до 75 цм и не захтева везивање за ослонац. Грашак се може јести са махуном. Махуна садржи 8-9 слатких, светло зелених, благо савијених, издужених семена.

Баби Сугар

Дечји шећер сорта грашка одушевиће вас високим приносима, непретенциозном негом и слатким укусом. Висина стабљике достиже 95 цм.Биљка припада групи средње сезоне, жетву почињу након 60 дана. Дужина махуне је 9 цм. У махуни се формира до 8 тамнозелених семенки са високим садржајем протеина (до 25%).

Повртарску културу карактерише средња отпорност на неке болести. Показује отпорност на полежавање, аскохитозу и трулеж корена. Издржава пролећне мразеве ноћу, не захтева посебне услове за заливање и прихрањивање.

Нега грашка за децу је стандардна и састоји се од благовременог заливања, примене минералних и органских ђубрива и рахљења земљишта. Пошто је стабљика висока и има много махуна, требало би да се постави носач.

Неподржани грашак

За високе сорте грашка, потребна је подршка. За средње и ниске биљке, подршка се може изоставити, али поступак значајно повећава принос. Ово омогућава светлости и ваздуху да стигну до свих делова биљке без препрека.

Биљке чије стабљике не прелазе 70 цм се класификују као нискомерне. Током њиховог узгоја, везивање за ослонац није потребно. Грмље, које се држи једно за друго, не пада на земљу. Грашак, који не захтева подршку, је посебно тражен међу обичним баштованима. Могу се изабрати сорте Царевич, Варис, Вера, Амброзија, Бакино изненађење, Мало чудо.

Алпха

Сорту грашка Алфа одликује стабилан, висок принос и рано сазревање. Плодови почињу да сазревају након 52 дана. Висина биљке је 55 цм, стабљика је јака, тако да није потребна подршка. Неки баштовани и даље постављају носаче, што позитивно утиче на количину усева.Дужина махуна је 8 цм, формира до 9 тамнозелених зрна. Семе је богато протеинима и витамином Ц.

Сорте показују отпорност на мраз, болести, посебно аскохитозу и фузаријум. Током неге потребно је подесити режим заливања, додавање ђубрива је опционо ако су примењена у предсетвеном периоду.

Авола Пеас

Сорта Авола припада сортама грашка раног сазревања. Од тренутка када се појаве први изданци до плодова, прође 55 дана. У свим климатским условима могуће је добити висок и квалитетан усев. Показује високу отпорност на болести, посебно на фузаријум. Тамнозелени грашак у махуни је велики, већина њих је величине 8 мм.

Висина биљке је мала, достиже 50 цм, па се узгаја без ослонца. Нега се састоји у отпуштању и заливању земље, посебно током цветања и плодоношења.

Цепање грашка

Сјеменке грашка округлог облика са љуском имају пуно скроба и калорија. Користе се за прављење супа и кашица.

Узгој овог поврћа почиње када је махуна још зелена и када грашак достигне своју величину. Презрео пасуљ постаје мутно бео и губи укус.

Дакота

Тип грашка Дакота даје константно висок принос, чак и ако временски услови нису охрабрујући. Висина биљке 65 цм.Сазревање плодова наступа после 55 дана. Махуна је дуга 8 цм и садржи до 8 махуна средње величине.

Биљка је отпорна на многе болести специфичне за махунарке, посебно на фузаријум и пепелницу. Пожњевени усев не стари дуго и не губи укус. Нега не захтева посебан приступ.Довољно је благовремено извршити рахљење, заливање и ђубрење.

Виљушка за подешавање

Сорта грашка Камертон има следеће карактеристике: средња сезона, биљка без листова, отпорна на болести, лињање и легање. Висина биљке 120 цм Пасуљ је светло зелен, љуштен.

Адагумски

Сезона раста Адагума траје 68 дана за грашак средњег зрења. Висина биљке 75 цм, током узгоја није потребно додатно уграђивати носач за везивање. Зрна су заобљена са шиљастим врхом, тамнозелене боје, дужине до 7 цм. Унутра се формира до 8 тамнозелених зрна.

Воронезх Греен

Воронезх Греен Пеас је врста пилинга са кратком вегетацијом која траје 45 дана. Принос је висок. Висина стабљике 80 цм, нису потребне подвезице.

Биљка се одликује добром отпорношћу на болести, посебно на белу трулеж и аскохитозу. Не намеће посебне захтеве за негу, добро подноси мраз, плодови сазревају рано и пријатељски.

Динга

Сорта грашка средњег зрења Динга припада немачкој селекцији. Од пуних изданака до зрелости прође 60 дана. Стабљика је једноставна, протеже се до 90 цм Дужина махуне је 11 цм, са зашиљеним крајем. Унутра је до 11 тамнозелених грашака.

Од свих сорти грашка има висок принос, отпорност на болести, посебно на Фусариум. За садњу је боље изабрати пешчана и иловаста тла. Посебно је потребно заливање током цветања и формирања плодова.

Талл

Високе сорте се сматрају високим, чија се стабљика протеже изнад 115 цм.Стабљике неких биљака могу нарасти до 2,5 метра. Тешко их је узгајати, али можете добити богату жетву. Карактеристика узгоја је постављање носача након појаве 3-4 листа. Немогуће је густо садити семе, јер показују захтеве за светлошћу и топлотом. Ако има мало сунчеве светлости, стабљика ће лежати, испружити се и постати ломљива.

Добра семена грашка за отворено тло су: Зхегалова 112, Алдерман, Телеграпх, Мирацле Сховел, Сугер Снап. Можете бирати сорте средње величине, висина стабљике је изнад 70 цм: Ексцитемент, Сунрисе, Емералд, Мадонна, Хорн, Гиант.

Мадонна

Немачки узгајивачи створили су семе грашка Мадонна. Одликује их висок принос и средње сазревање плодова. Период техничке зрелости је 70 дана.

Висина биљке полулисног типа достиже 80 цм Махуне су светло зелене боје, благо закривљене са тупим крајем. Отпорност на осипање је просечна, али сорта добро одолијева болестима, суши и полежавању.

Роцкет

У опису сорте грашка рукола напомиње се да биљка припада високоприносном типу бркатог облика. Висина биљке је просечна, 60-90 цм.

Сорта је умерено отпорна на аскохитозу, буђаву сиву трулеж, отпорна на полежавање и лињање. Семе грашка рокет реагује на азотна и калијумова ђубрива. Азотна ђубрива треба примењивати само по потреби.

Најбоље сорте за московску област

У предграђу Москве умерено-континентална клима. Време није стабилно. Лето може бити кишовито или, обрнуто, суво. Због тога морате одабрати сорте које показују отпорност на неповољна временска изненађења.

Сорте грашка за московску област за отворено тло: Валенти, Орион, Риабцхик, Спутник, Новатор, Флора и многе друге.

московска посластица

Средње касно сазревање ољуштеног грашка Московски деликатес.Грм расте мало, висина је 75-80 цм, тако да подвезица на носач није потребна. Од тренутка појаве првих изданака до техничке зрелости прође 80 дана. Дужина махуна је 7 цм, садрже 7-9 крупних грашка.

Средња отпорност на болести и штеточине. Черноземско земљиште, на којем је некада растао кромпир или купус, најпогодније је за гајење.

Нега усева укључује наводњавање, рахљење, ђубрење и превентивне третмане против болести и штеточина. Берба почиње 30 дана након почетка цветања.

Слован

Белисни грашак Сорта Слован спада у високоприносне културе, раног зрења. Вегетација траје 90 дана. Висина биљке је 110 цм Боље је везати стабљику за ослонац, то ће вам омогућити да берете више и спречите ломљење.

Не намеће захтеве за састав земљишта и претходника. Дужина махуна је 9 цм, свака садржи 5-6 зрна средње величине. Сорта се одликује отпорношћу на сушу, легање, болести. Постоји висока отпорност на аскохитозу, антракнозу и трулеж корена.

Саламанка

Опис сорте грашка Саламанца састоји се од дугачке листе позитивних квалитета. Под условом доброг заливања, високог приноса, пријатељског зрења плодова. Уочена је отпорност на полежавање и лињање, карактеристичне болести. Вегетација траје 70 дана. Висина биљке 80 цм.

готика

Предлаже се проучавање описа сорте грашка Готик. Приносна сорта, са високим садржајем протеина у зрну. Отпоран је на сушу, па је погодан за јужне регионе, не пада и не пуца. Сорта је непретенциозна за услове узгоја.

Висина биљке 85 цм Дужина махуне 9 цм Број зрна у зрну је око 7-9 комада. Квалитети укуса су добри. У складу са правилима заливања и ђубрења, семе је сочно, слатко са деликатном кожом.

Белмондо

Високородна сорта грашка Белмондо бркатог типа у опису има и друге позитивне аспекте.Стабљика грашка је једноставна, висина биљке је просечна и износи 80 цм. Сорта добро подноси хладноћу и сушу, отпорна је на полежавање, осипање и пуцање. Заражен аскохитозом и пепелницом.

Погодне сорте за Сибир

Грашак је непретенциозна култура која добро успева чак иу сибирским условима.

Западни Сибир има благу климу. Температура лети може достићи 35 степени. Овде можете узгајати следеће врсте махунарки: Алтаи Емералд, Сугар Под, Хенри, Мирацле оф Келвидон.

Најбоље сорте грашка за Урал: Алфа, Беркут, Вега, Дечији шећер, Спринтер, Вороњешки зелени.

алтајски смарагд

Алтајска сорта смарагдног грашка се сматра укусном. Жетва је богата и квалитетна, почиње да сазрева после 54 дана. Дужина стабљике 48 цм, махуна благо закривљена, дуга 9 цм Грашак је крупан и сладак, богат протеинима и шећером.

Као и све махунарке, сорта не толерише свежа органска ђубрива. Преферира пешчана и иловаста тла. Током узгоја потребно је обилно заливање, посебно током цветања и зрења пасуља.

Амброзија

Поврће сорта шећерног грашка Амброзија је биљка раног сазревања. Од тренутка када се појаве први изданци до плодова, прође 50 дана. Висина стабљике достиже 70 цм.Принос сорте је висок. Да бисте сакупили највећи могући род, пожељно је инсталирати носач.

Биљка је непретенциозна, потребна је основна нега у раним фазама развоја повртарских култура. Свака махуна садржи до 8 грашка, који су веома укусни.

Припрема семена

За повећање приноса и смањење ризика од болести, врши се предсетвени третман садног материјала. Поступак је исти за све сорте грашка:

• Да би сво семе никнуло у исто време, загрева се. Семе се стављају у платнену врећу и загревају 1,5 сата. У ту сврху, торба се може преместити на било које топло место, на пример, везана за батерију.
• Пре садње се бира семенски материјал. Семе се сипа чашом слане воде (на 1 литар 60 г соли). Оне које искачу се бацају. Семе које је остало на дну се опере и осуши.

Неки узгајивачи поврћа верују да се не препоручује намакање и клијање семена грашка. Ово стање је посебно важно за типове културе мозга. Ово ће заштитити саднице од ноћног пада температуре ваздуха. Ако семе клија, млади корени ће се смрзнути и умријети. Суво семе се сади у влажну земљу до дубине од 5 цм.

Заговорници клијања семена тврде да проклијало семе брже клија и да процес позитивно утиче на стање будућих садница.

Најбоље сорте грашка су: Телефон, Оскар, Амброзија, Алфа, Динга, Преладо, Беркут. Сви они уз минималну негу дају добру жетву.

Натапање пре садње

Прелиминарно, пре намакања, семе поврћа треба сортирати. Погодан за садњу пуног, целог грашка, неоштећеног од штеточина. Можете потопити у посебне растворе или једноставно прелити одабрани семенски материјал обичном топлом водом.

14 сати је довољно за потпуно отицање. Истовремено, препоручује се промена у нову воду свака три сата. Након намакања, семе се шири на суву површину тканине и мало се осуши.

Корисно је прва три сата грашак држати у посебним растворима који ће биљку учинити здравом, снажном, отпорном на болести. Популарни препарати за разблаживање раствора укључују: Епин, Хумате, Нитрагин.

За дезинфекцију семена грашка различитих сорти, могу се ставити на 15 минута у слаб раствор калијум перманганата.

Карактеристике узгоја грашка код куће и у земљи

Познавајући неке тајне и бирајући праву сорту, грашак се може узгајати код куће. Сорте грашка које су погодне за узгој код куће: Одлично 240, Виола, Жегалова 112, Вега, Воскход, Вера, Неисцрпна 195, Адагум. Брига и узгој биљака код куће и на отвореном имају много заједничког.

Семе одабране сорте грашка се бира, натопи и клија. Здрави грашак се држи 20 минута у слабом раствору калијум перманганата, затим натопљен 4 сата у топлој води и осушен. Након тога, семе се шири на добро навлажену површину тканине и прекрива другим влажним слојем тканине. После 4-5 дана пасуљ би требало да никне.

Проклијало семе се сади у посуде са припремљеном земљом.Рупе се праве дубине 2 цм на растојању од 2 цм.Размак између редова је око 8 цм.У сваку рупицу ставља се по један грашак, клија навише. Одозго, лагано заспите земљом. Након сетве, кутија је прекривена филмом. После 10 дана појављују се први изданци и филм се уклања. Чим се отворе два права листа, врши се поступак брања.

Грашак је биљка која воли светлост, па организују додатно осветљење. Пре цветања, биљка се залива 1-2 пута недељно. Чим почне да цвета и формира плодове, заливање се повећава до 3-4 пута. Након ницања (када се клице протежу до 13 цм висине), препоручљиво је ставити подлогу. Течни раствор на бази суперфосфата и калијумове соли је погодан као ђубриво.

Рецоммендед