Врба мед: корисна својства и контраиндикације када се бере и састав

Цвет врбе почиње крајем априла. Ово дрво има пухасто мирисно цвеће и привлачи велики број пчела. Од цветова биљке инсекти припремају врбов мед. То је рана сорта мирисног нектара. Одликује се јединственим саставом који вам омогућава да се носите са разним патологијама и побољшате здравље. Важно је узети у обзир да производ има и неке контраиндикације.

Опис и разлике врбовог меда

Врбин мед је монофлорна сорта необичног укуса и благотворних својстава. У повољном периоду пчеле у сезони сакупе више од 10 килограма производа. Само једна пчелиња породица може донети толику количину.

Неке врсте врба почињу да цветају крајем априла. Онда се то дешава сваког маја. Пчеле активно сакупљају нектар из цветова различитих врста врбе. Укупно, стручњаци имају више од 170 сорти.

Вау мед карактеришу следеће карактеристике:

Светложута или амбер нијанса.
Нејасна, једва приметна арома.
горак укус.
Дуг укус. Има благу горчину.
Спора кристализација. У овом случају у производу се формирају мала зрна. Поред тога, поприма светло браон нијансу и кремасту текстуру.

Састав и садржај калорија

Вау мед има јединствен састав. Укључује следеће компоненте:

17% влаге;
80% угљених хидрата - ове супстанце су представљене малтозом, глукозом, сахарозом;
протеини - ово укључује леуцин, аргинин, фенилаланин, цистин;
Б витамини;
микро и макронутријенти - ова категорија укључује гвожђе, цинк, калцијум, натријум, фосфор, калијум;
киселине - првенствено салицилне;
антиоксиданси;
ензими;
биофлавоноиди.

Врбинов мед се сматра веома висококалоричним производом. 100 грама супстанце садржи 304 килокалорије.

Корисна својства производа

У саставу врбовог меда има много корисних компоненти. Због тога се повољно одражава на стање људског тела. Редовном употребом производа могу се добити следећи резултати:

Смањите повишену телесну температуру.
Ублажите симптоме упале.
Смирите нервни систем.
Остварите аналгетички ефекат. Поред тога, пчелињи производ помаже у отклањању грчева у телу.
Убрзајте поправку оштећених ткива.
Стимулишите зарастање слузокоже и коже.
Ојачајте имуни систем и заштитне баријере.
Побољшајте функције варења.
Стимулишите синтезу жучи у јетри.

Коришћење меда

Ова сорта меда се широко користи у народној медицини. Уз његову помоћ, можете се ослободити многих патологија:

Хепатитис. Са таквом дијагнозом треба помешати 200 грама врбовог меда, екстракта рена, сока од шаргарепе и цвекле. Такође у композицију треба додати 30 милилитара вотке и 50 грама лимуновог сока. Пијте 25 грама 3 пута дневно.
Хладно. Са таквом болешћу препоручује се мешање децокције цвећа липе, малине и бобица. Добијени састав треба конзумирати са нектаром врбе три пута дневно. Препоручује се да пијете пола чаше мешавине одједном.
Бол у зглобовима. Када се појаве такви симптоми, треба помешати 250 грама врбовог меда, соли и вотке. Поред тога, у композицију је потребно додати 2 кашике соде. Завој са таквим леком препоручује се наношење на захваћене зглобове.
Главобоље. У овом случају, потребно је да узмете 25 грама листова коприве, прелијте чашом кључале воде и ставите у парно купатило 15 минута. Затим се композиција мора филтрирати и додати мед. Пијте по 1 супену кашику три пута дневно.
Полиартхритис. Да бисте припремили корисну композицију, потребно је да узмете литарску теглу и попуните је екстрактом алое за трећину. Тамо треба додати исту количину меда и сипати вотку до врата. Оставите добијену композицију 1 недељу и узимајте 25 грама 1 пут дневно.

Контраиндикације и штета

Врбин мед не треба користити у таквим случајевима:

трудноћа и дојење;
деца испод 5 година;
дијабетес мелитус;
прекомерна тежина;
погоршање хроничних патологија - панкреатитис, гастритис, чир;
вишак витамина у телу;
камење у бешици.

Карактеристике и услови складиштења

Врбинов мед се препоручује да се чува на тамном и хладном месту. Најбоље је да га држите у херметички затвореној посуди од тамног стакла. Такође, производ се може ставити у емајлирано или керамичко посуђе. Строго је забрањено држати композицију у металној посуди, јер може оксидирати.

Приликом складиштења пчелињих производа препоручује се придржавање следећих правила:

Избегавајте прегревање. На температурама изнад +40 степени, композиција губи корисна својства. Оптимални температурни опсег је од -5 до +20 степени.
Избегавајте температурне флуктуације.
Заштити производ од влаге, јаких мириса и сунчевих зрака.

Врбин мед је јединствен производ који садржи многе вредне компоненте. Да би састав донео само користи телу, важно је да га правилно користите, стриктно поштујући дозу.