Породични лук: садња, узгој и нега на отвореном пољу са фотографијом

Породични лук као једну од сорти уобичајеног поврћа многи узгајивачи поврћа игноришу због малих главица. Али само правилна култивација усева лука ће помоћи да се промени став према врсти поврћа са више клица. Породица има много предности које ће се појавити ако знате правила за садњу и негу биљке. Да земља не буде празна, треба обратити пажњу на узгој породичног лука на отвореном пољу.

Карактеристике породичног изгледа

Разлика између породичног лука и обичног лука, који даје једну велику главицу, је формирање гнезда са неколико плодова.Није ни чудо што се такав лук зове породица. У гнезду има од три до десет луковица тежине 15-50 грама. Главе лука су по облику округле, овалне, коцкасте, дугуљасте. Одозго су главе прекривене танким љускама златне, љубичасте, црвенкасте нијансе, у зависности од сорте. И сочна нежна пулпа различите боје - од беле до ружичасте. Породично зеленило је танко, оштрог укуса и не грубо дуго времена. Висина листова биљке достиже 30-50 центиметара. Када сте задовољни укусом поврћа, његовим предностима у односу на друге сорте културе, морате научити како да узгајате лук за велику породицу.

Породично поврће такође производи семе слично сорти лука, али мање величине.

Карактеристике породице укључују чињеницу да биљка:

даје високе приносе;
достиже зрелост 50-80 дана након садње;
чувано до пролећа;
не пуца чак ни на ниским температурама ваздуха;
отпоран на болести;
незахтеван према земљишту и нези.

Да бисте сакупили луковице великих величина, изаберите праве сорте породичног лука.

Сорте породичног лука

Да бисте изабрали сорту, наставите са подручја где се узгаја поврће. Оно што добро расте у средњој траци није погодно за климу Сибира. Опис сорте такође игра важну улогу, морате знати како изгледа породични лук на фотографији:

Дистрибуирано у северним регионима европског дела староверског лука. Сорта има оштар укус. И Велики Устјуг - даје велике луковице, 6-10 комада у сваком гнезду.
Албик лук рано сазрева чак иу Сибиру. Ова сорта има заобљене равне луковице прекривене жутим љускама. Главе су тешке и до педесет грама. Цените биљку због богатог повратка зеленог перја.
Даје усев са масом зеленила од двеста грама Грант. У гнезду до 10-12 глава са жутим љускама, сочног меса оштрог укуса.
Разноликост љутике има сорте са деликатним слаткастим укусом према опису и фотографији. Међу њима је и Песандор са љубичастим месом. Поврће даје богату жетву од двадесет грла у гнезду.
За Сибир и средњу зону узгајане су сорте, међу којима су скакавац, спринт, крепиш, сибирска жута.
У јужним регионима узгајају се сорте породице - руска љубичица, Ростов, Кубанска жута.

Породица се бира узимајући у обзир укус луковица, време сазревања поврћа. Међу онима који производе велике главице је и сорта Квочка. Вреди обратити пажњу на њу како би се добили разнобојни плодови погодни за салате и кување.

Раст и брига

Породицу није тешко узгајати, јер је узгој и брига о поврћу исти као и код обичног лука. Поврће добро расте, потребно га је обезбедити:

ниска температура ваздуха у распону од +2 до 15 степени;
мокро тло;
додатно заливање током сушних лета;
компетентна припрема за слетање.

Брига о породичном луку на отвореном пољу је једноставна. Уз правилну негу биљке, стварајући повољне услове, можете добити жетву великих грла поврћа у било ком региону.

Припрема садног материјала

Да бисте добили велики породични лук, неопходно је да се садња на отвореном пољу одвија у оптимално време. Важно је припремити семенски материјал:

очистивши главе од сувих крљушти, оставивши сочне;
потапање сијалица двадесет минута у раствор бакар-сулфата (кашика на десет литара воде);
урањањем садног материјала у хранљиве растворе сложених ђубрива;
сечење пете до белих љуски;
стављање лука у посуду у хладној просторији да проклија корење до пет милиметара.

Породица није засађена целим луковицама, иначе ће добити мале главе у гнезду. Глава за сејање је пресечена на пола у средини. Засађене су половине и леје.

Место за породицу где је тло растресито, хомогене структуре. Ако је тло сиромашно хранљивим материјама, онда се по квадратном метру додаје пет килограма хумуса или компоста, затим раствор кашичице суперфосфата, урее и 2-3 кашике дрвеног пепела.Радови се обављају у јесен, а у пролеће леју само ђубре азотом.

Припрема земљишта и садног материјала се врши унапред.

Биљка шаблон

За садњу породице граде баштенски кревет тако што у њему праве жлебове. Многи баштовани више воле да саде семенски материјал у облику шаховнице. Ако сорта даје велике главе лука, онда се сетови саде на удаљености од 25-30 центиметара један од другог. Мале луковице треба садити на удаљености од 15 центиметара.

Убацивање садног материјала у земљу треба да буде 5-8 центиметара. Плитка локација комплета ће узроковати да се корење осуши.

Како узгајати лук велике породице у средњој траци? Неопходно је правилно одредити време садње, одабрати сорту која даје велике сијалице. Важно је поставити садни материјал на кревет тако да се формирају главице средње величине.

Сада породичног лука

Лук се може садити у рано пролеће, а за зиму у октобру.

Парцеле за породичне лукове су оне које се налазе на сунцу и добро су проветрене. Поврћу су потребна земља која пропушта ваздух и воду. Ако је земља глинаста, разблажи се крупним песком ради растреситости.

Киселост земљишта за породицу лука је неутрална. На киселим земљиштима се ради на увођењу доломитног брашна или гашеног креча.

Тиквице, пасуљ, грашак сматрају се претечама садње усева. Није препоручљиво садити поврће на истом месту сваке године.

Луковице се стављају пре садње у раствор калијум перманганата или фунгицида. Кревети засађени у пролеће су прекривени посебним материјалом, који се уклањају након ницања. Зими се засади малчирају тресетом или хумусом.

Датум садње

Време за садњу породичног лука бира се у зависности од региона, климатских услова. Не чекајте вруће дане да засадите породицу. У периоду када се земљиште загреје до пет степени Целзијуса, престаје да се „маже“, почиње садња.

Температура ваздуха у овом тренутку достиже 10 степени изнад нуле током дана, а пада на -2 ноћу. Али за породични лук, промене температуре нису страшне. Полако ће се развијати. Садња се не врши прерано због могућности острих мразева ујутру, а касније је немогуће, јер се могу појавити стрелице. А лукова мува инфицира младе изданке лука.

Када поврће започне процес раста, потребни су му дуги дневни сати и топлина. Тада ће се на сијалици појавити више затворених љускица, а главе ће трајати дуже.

Нега биљака

Мулчиране гредице дуго задржавају влагу, а луковице се развијају без заливања и ђубрења. Ђубрива се примењују за породични лук на отвореном пољу када листови нарасту десет центиметара. Овде ће тло захтевати заливање, а храњење поврћа.

Заливање породице је боље једном недељно обилно. Чим се сијалице одвоје, додатне се уклањају, остављајући 3-5 комада у гнезду.

Почетком јула престаје заливање кревета. Са луковица се сабире земља, а главе поврћа остављају на сунцу. Тако да брже сазревају и даће велике приносе.

Поред тога, породична брига о машнама укључује:

отпуштање земље 1-2 пута недељно;
уклањање корова;
храњење стајњаком у односу 1:10 или птичјим изметом - 1:15;
минерално ђубрење.

Губриво доприноси расту зелене масе, па пре бербе престају да прихрањују гредице лука месец дана пре бербе. Тада ће све снаге бити потрошене на формирање великих сијалица.

Жетва

Лук у потпуности сазрева у јулу-августу. Да је време да се почне са бербом породичног лука указаће увенуће листова, полежавање. Врат стабљике постаје сув, а главице лука се прекривају љускама.

Када треба да уклоните породични лук зависи од региона. У Сибиру, у умереним географским ширинама, за жетву је потребно топло сунчано време. На крају крајева, сијалицама треба дати времена да се осуше. У средњој траци и на југу, луковице почињу да копају у јулу, где брже сазревају.

Најбоље је када се ископане главе осуше у башти. Али ако се време погорша, онда ћете морати да носите усев под надстрешницом. Ту ће се сијалице сушити десет дана. У исто време, слојеви се стално изврћу.

Пре полагања усева, корење и суво лишће се орезују. Неко поставља плодове поврћа у кутије, спуштајући их у подрум или подрум. Плетенице од лука можете направити тако што ћете их окачити на суво и хладно место.

Породични лук задржава своје корисне квалитете до следеће жетве.