Липа медоносна биљка: када ослобађа нектар и продуктивност, корисна својства

Од свих пчелињих производа, липов мед се сматра најпопуларнијим. Цветни нектар одликује се одличним укусом, веома пријатном аромом, дугим периодом кристализације и лековитим својствима, који се активно користе у традиционалној и народној медицини. Липа је веома продуктивна медоносна биљка, али када и у којој количини цветајуће дрво произведе вредан нектар, то ћемо даље схватити.

Опис културе

У свом природном окружењу, стабла липе расту у листопадним и мешовитим шумама. Биљка пречишћава загађен ваздух, емитује велику количину кисеоника и активно се сади у парковима и трговима великих градова.

Поред вредног нектара, кора и листови биљке користе се у народној медицини, а дрво липе се користи у разним индустријама. Култура није хировита за услове узгоја, уобичајена је у умереним, суптропским географским ширинама и регионима са континенталном климом.

Просечан животни век биљке креће се од 200 до 300 година, понекад постоје примерци стари 500, па чак и 1000 година. Током периода цветања, дрво улази у 20. сезону активног раста и развоја. Постоји много варијанти културе, које се разликују по величини дрвета, облику листова и времену цветања.

У Русији и суседним земљама најзаступљенија је ситнолисна или обична сорта липе.

• Зрела стабла су висока, са раширеном круном овалне или пирамидалне контуре, често достижу 40 метара у висину и 5 метара у ширину.
• Облик лисних плоча зависи од сорте биљака, али најчешће постоје дрвећа са листовима у облику срца са више зубаца по ивицама.
• Ризоми су моћни, залазе дубоко у земљу, што омогућава дрвету да добије потребну количину влаге и хранљивих материја.
• Дебло је право, код младих стабала прекривено је глатком заштитном кором маслинасте боје. Код одраслих биљака кора је густа, са више тамносмеђих пукотина.
• Културу карактерише одлична отпорност на ниске и високе температуре, лако подноси врућину, сушу и мраз до -45 степени, лако се укорењује у Сибиру, на Уралу и на Далеком истоку.
• У периоду цветања на дрвећу се појављују гроздасти цвасти са ситним, жутим или кремастим цветовима, из којих пчеле извлаче укусан и здрав нектар.

Важно! Након завршетка цветања, на дрвећу се појављују плодови у облику малих орашастих плодова, у којима се налази семе. Култура се размножава семеном или вегетативном методом.

Карактеристике узгоја

Да бисте узгајали здраво, цветајуће дрво, користите семе, резнице, изданке корена или резнице. Термин за садњу садница на отвореном тлу зависи од региона у којем се узгаја медоносна биљка. У јужним географским ширинама, радови се изводе у јесен, 3-4 недеље пре могућих мразева. У умереним и северним климама, садња се одлаже за пролеће.

За узгој вредног усева изаберите равне, добро осветљене области. Што више сунчеве светлости дрво прима, више нектара производи његово цвеће.

• Земља се пажљиво ископава, рахли, органска материја и минерална једињења се уносе у земљиште.
• Ископати јаме за садњу на припремљеном месту, најмање 50-60 цм дубоке и широке.
• Дренажни слој од финог камена и песка се поставља на дно рупе, на врху се сипа плодно тло и обилно навлажи.
• У сваку рупу се поставља садница, прекривена земљом, збијена и малчирана органским материјалима.

Да младе изданке не би биле погођене промајем и јаким ударима ветра, поред садница се укопавају потпорни клинови за које се вежу биљке.

Поред пчелињака засађено је дрвеће медоносца. Ако то није могуће, кошница се пребацује ближе засадима за период цветања. У екстремним врућинама и дуготрајној суши, саднице захтевају додатно заливање, 1 пут у 5-7 дана. Зрела стабла самостално извлаче потребну влагу и хранљиве материје из тла.

Важно! Прихрана се користи у прве 2-3 сезоне раста и развоја липе. Даље, биљци нису потребни.

Продуктивност меда и нектара

Липов природни мед сматра се најбољим производом пчеларства. Састав нектара укључује више од 300 корисних и хранљивих материја које доприносе правилном и прецизном функционисању људског тела.

Продуктивност меда директно зависи од временских и климатских карактеристика региона, од терена на којем дрво расте.

Производњу нектара негативно утичу дневне температурне флуктуације, обилне падавине, јаки ветрови. Дуге кише испирају сласт из цвећа, а удари ветра га исушују и чине неприступачним за вредне инсекте. Са наглим падом температуре ваздуха, цветна липа престаје да производи медени нектар.

Умерена влажност и температура од +18 до +24 степена сматрају се угодним за обилно цветање и производњу нектара. Са 1 хектара засада липе годишње се добије од 700 до 1000 кг вредног, лековитог и укусног пчеларског производа. Одрасло дрво производи до 40 кг посластица током периода цветања.

Чињеница! У посебно добрим годинама, продуктивност меда може достићи и до 1.500 килограма нектара са истог броја стабала.

Период и трајање цветања

Време и трајање цветања стабала липе такође зависе од временских услова региона раста.

Ако на Кавказу и на Криму период активног цветања културе пада средином или крајем јуна, онда у регионима са умереном или континенталном климом, биљка цвета 10-15 дана касније. Трајање цветања засада креча није дуго, траје од 12 до 16 дана, у ретким случајевима, због временских услова, може се повећати и до 20 дана.

Корисна својства липе

Липов нектар садржи велику количину корисних шећера, киселина, биолошки активних супстанци, витамина и минералних једињења.

Производ пчеларства се користи као профилактичко и куративно средство:

• за јачање имунитета;
• за прехладе и вирусне болести за снижавање телесне температуре;
• лиметов нектар има тоник, антиинфламаторна и антисептичка својства;
• користи се у лечењу болести пробавног система;
• нормализује крвни притисак, промовише правилно функционисање срца и крвних судова;
• повољно делује на нервни систем.

Такође, производ пчеларства се користи у кулинарству за припрему посластица, сосова, пецива и пића. У козметологији, липов мед се користи за прављење лековитих и подмлађујућих маски и балзама за кожу и косу.

Важно! Липа од липе се не препоручује особама са високим шећером у крви и предиспозицијом за алергијске реакције.

Где расте

Липа је непретенциозна за услове узгоја, стога је уобичајена и на јужној и на северној хемисфери наше планете. Највеће засаде медоносних биљака налазе се у Русији, земљама југоисточне Азије, Европе и суседних земаља.

Карактеристике пумпања меда

Време за испумпавање меда такође варира у зависности од региона где дрвеће расте. Нектар се испумпава из саћа запечаћеног инсектима, иначе пчеларски производ неће бити зрео и брзо ће се укиселити. Радови се изводе по сувом, сунчаном времену. У јужним географским ширинама радови на пумпању нектара од креча почињу крајем јула или почетком августа, у регионима са умереном климом - 2-3 недеље касније.

Рецоммендед