Одгој коња: како правилно пословати, да ли је исплативо или не и карактеристике

Коњегојство има древну историју. Коњи су били превозно средство, вучна снага, хранитељи породице, миљеници ратника. И данас, када су коње замењени механизмима, ове лепе и снажне животиње настављају да уживају љубав и поштовање људи номадских и седелачких народа. Модерни коњи се више користе у спортске сврхе, али често и даље верно служе људима, обезбеђујући и кретање и снабдевање храном.

Сврхе узгоја

Репродукција и узгој коња има следеће циљеве:

1. Набављање коња за спорт, трке коња и такмичења у дресури.
2. За употребу у туризму, укључујући и шетње у природи, популарно у модном правцу - еко-туризам.
3. Селекциони рад, узгој нових раса.
4. Стварање радне снаге у подружници, имању или фарми.
5. Узгој и тов за месо.

Тешко је и скупо узгајати коње за наведене сврхе. У почетној фази ће бити потребни велики трошкови, посебно ако особа нема искуства у раду са животињама. За почетак, мораћете да потрошите много времена и труда на обуку, а затим само пређете на практичну реализацију циља - узгој коња.

Профитабилно или не?

Као посао, узгој коња ће бити исплатив само ако имате довољно средстава, знања, вештина и жељу за успехом.У овој врсти активности немогуће је рачунати на брз успех, јер ћете прво морати да потрошите новац, а тек онда, под успешним околностима и личним напорима, можете остварити импресивну зараду.

Корист од узгоја коња може се стећи само марљивошћу и љубављу према овим животињама, жељом да се слободно време посвети раду са њима. Ако особа има таленат, дар да осети природу коња, способност да разуме посао и правилно управља финансијским токовима, моћи ће да постигне успех.

Инвестиције и очекивани приноси

Највећи профит може доћи од узгоја расних тркаћих коња и това животиња за месо. Иако ова упутства имају другачији приступ витезовима, оба захтевају много улагања.

Да бисте започели посао, мораћете да урадите следеће:

1. Куповина земље за фарму коња. Требало би да буде велико, јер ћете поред штале морати да издвојите простор за складиштење сточне хране, шетњу и обуку коња, ако је реч о дресури и узгоју, као и места за клање и прераду трупа, ако је ово планира се као активност. Екстензивни пашњаци такође могу бити потребни када се узгајају коња на отвореном. Током изградње, корисно је одмах уредити простор за проширење штале, јер ће то касније бити теже и скупље. Цена изградње зависи од величине просторија, изабраног материјала, употребе ангажоване радне снаге.
2. Куповина коња за приплод. Трошкови овде се такође односе на изабрану активност. Највећа потрошња ће бити потребна за узгој педигреа и тркачких коња - пунокрвни су скупи.
3. Феед. Коњи доста једу и пију, а избирљиви су у погледу квалитета воде и хране. За зиму, стадо ће морати да убере сено, овас, пшеницу, мекиње и минералне додатке. Узгој коња ће захтевати значајне трошкове током њиховог боравка на фарми.
4. Потребне ветеринарске услуге за вакцинацију, лечење, трудноћу и порођај.
5. Специјалиста за клање ако коњи неће бити продати живи, већ узгајани за месо за прераду у сопственом погону или за продају по нето тежини.

Сва улагања ће се исплатити ако постоји потражња за производима, без обзира на профил фарме. Приплодне и расплодне коње треба гајити тамо где су тражени, а тов за месо је перспективан у оним деловима земље где је потрошња коњског меса за исхрану норма.

Следеће бројке се могу користити као пример:

1. Штала за 2-3 коња коштаће најмање 150-200 хиљада рубаља.
2. Штала за 24 тезге коштаће најмање 3-4 милиона рубаља.
3. У просеку, коњ кошта 70-100 хиљада рубаља.

Ако додате све остале трошкове, износ је импресиван - око 25 милиона рубаља. Улагање у узгој коња неће се ускоро исплатити. За почетак, мораћете да добијете прво потомство, да створите популарност фарми, а уз узгој коња за месо, постигнете производе високог квалитета и развијете клијентелу.

Опрема за фарму коња

Поред изградње штале, мораћете да изградите следеће структуре:

1. Кућа за особље и/или чуваре.
2. Зграде за складиштење хране, алата, упртача и тако даље.
3. Опремите простор за шетњу, пашњак.

Мораћете да бринете и о регрутовању искусног стручног особља:

1. Менаџер (ако је ергела или ергела довољно велика и власник неће сам радити).
2. Рачуновођа, за вођење евиденције и свих финансијских трансакција.
3. Младожења.
4. ветеринар (или неколико ако има много животиња).
5. Услужни радници.

Ако постоје два или три коња, услугу може да обавља једна породица (са посебним знањем).

Изаберите расу коња

Најскупља куповина приплодних коња коштаће при узгоју коња и приплодним радовима. Цене по животињи могу значајно да варирају, јер зависе од реткости и вредности расе.

За узгој "радних коња" најбоље је фокусирати се на локалне расе. Савршено су прилагођени природним условима и упознати са залихама хране.

За производњу меса бирају се и коњи који могу брзо да добију на тежини, непретенциозни, сусретљивог карактера. Најбољим се сматрају коњи домаћих раса: Јакут, Казахстан, Новоалтај и тако даље.

Куповина коња

Најисплативије је куповати коње у крдима или кобиле ждребета, тако да можете осигурати најбрже могуће потомство уз минималне трошкове. Истовремено, животиње морају бити вакцинисане, морају бити јаке и здраве. Вреди куповати само од проверених продаваца и са собом повести искусног специјалисте, ветеринара или специјалисте за стоку.

Приликом куповине педигреираних расних коња за приплод, потребно је посебно пажљиво проверити документе. Куповина пастува је најважнији корак. Морате се уверити да није у сродству са купљеним кобилама, иначе ће потомство бити болесно и неперспективно.

Одгајање коња на пашњацима и шталама

Када се узгаја за месо, стадо се сматра најбољим начином. Дакле, месо ће имати најнижу цену. Ова метода је погодна само тамо где постоје велике степе за пашњаке.У супротном, мораћете да користите метод штале или пашњака. У топлој сезони коњи се пуштају на пашњаке, где пасу свежу зелену траву, а зими се држе у шталама.

За меко масно месо, пожељно је товити коње у шталама, за мршавије - на слободном узгоју.

Превлачење и осемењавање

Ако желите да узгајате и узгајате коње, потребно је да обавите преглед код ветеринара месец дана унапред како бисте идентификовали јединке које највише обећавају. Почетак парења зависи од временских услова и од доступности хране. У узгоју коња, парење или вештачко осемењавање планирано је за период од 1. фебруара до 15. јуна са шталским и шталско-пашњачким узгојем, са узгојем стада - од 1. априла до 15. јуна или од 1. маја до 1. јула. Ово се ради како би гравидне кобиле имале максималну количину свеже здраве хране.

Пастуви додељени за парење проверавају се на квалитет сперме. Узмите три узорка, најважнији је трећи од њих. Такође, сперма се користи за репродукцију, која испуњава ГОСТ 2368-79.

Старост кобиле за први пут је 4 године. За пастуве овог узраста, број парења је ограничен на два дневно, а трогодишњаку је дозвољен један кавез. Одрасли пастуви имају индивидуално оптерећење у погледу квалитета сперме и физичког учинка.

Основни принципи това

Младе животиње почињу да се тове након одбијања. Дијета треба да садржи следећу храну:

1. Трава (сено).
2. Сочна храна (кромпир, шаргарепа, цвекла). Коњу је потребно 15 до 50 килограма ове хране дневно.
3. Концентрати (углавном овас, али се такође додају пшеница или мекиње, јечам, кукуруз и друге житарице).

Коњи треба да имају сталан приступ чистој води за пиће и соли. Концентрована храна се даје у последњем периоду това како месо не би било превише масно.

Производња и продаја коњског меса

Коњи природно добијају на тежини и масти ближе зими, тако да се клање најчешће темпира за ово доба године. Коњи се кољу у доби од 2-3 године са масом од 400 килограма. Ако долази хладна зима и нема довољно хране, животиње старије од годину дана се кољу.

Најбољи делови су месо са леђа, а најдебље је на ребрима, врату и перитонеуму. Масно коњско месо се користи за традиционалне посластице номадских народа - кази, сујук, макхан, карин (посластица од куваног коњског стомака).

Коњско месо је веома тражено у регионима који се традиционално једу, али има велико обећање у поређењу са другим врстама меса.Коњско месо је хипоалергено, стога је погодно за исхрану мале деце и алергичара, хранљиво је и садржи мало штетног холестерола.

Најпрофитабилније је пронаћи редовног купца који ће купити месо на велико (у великој производњи). Ако је мало животиња храњено и постоји потражња на локалном тржишту, можете покушати сами да продате месо - кошта више. Узгој коња није баш посао, већ поглед на свет. Овај посао захтева посвећеност, марљивост, напоран рад, али се може исплатити високим профитом.

Рецоммендед