Бобице

Салса од јагода: опис и карактеристике сорте, правила садње и неге са фотографијом

Anonim

Салса од јагода је једна од најчешћих и непретенциозних сорти. Биће потребно мало труда да уживате у овим сочним и укусним бобицама током лета. Ово је важно не само за салсу, већ и за друге сорте јагода. Да бисте добили добру жетву ове бобице, морате знати како да се бринете о њој - од одабира грмља за садњу и припреме земљишта до бербе.

Опис и карактеристике салсе од јагода

Сорте јагода Салса - касно. Узгајан је у Холандији 1988. године. Има добар принос, непретенциозан. Јагоде су високе, усправне. Њени бркови су јаки, расту у великом обиму. Лишће је светло зелено, цветови и прашници су велики.

Принос салсе је велики, плодови су крупни, кора им је танка, светло црвена. Пулпа плода је светло ружичасте боје, умерене густине, месната, ослобађа много сока. Воће се може конзумирати свеже, као и за прављење нечег слатког или за замрзавање.

Бобица се може транспортовати само на кратке удаљености - лоше је ускладиштена. По тежини, плодови могу достићи 25-35 грама, неки могу тежити 50 грама. Од једног грма принос достиже око 1 килограм. Сорта је веома отпорна на пепелницу, вертицилијум, склона касној палежи, сива трулеж такође у великој мери штети биљци. Приближно време плодоношења - 3-4 године.

Јагода Опис Салса: Грмови јагода су високи и јаки. Листови су светлозелене боје, цветне стабљике су високе. Плодови су волуминозни, црвене боје, облик је заобљен-конусни или раван.

Негативни и позитивни аспекти

Позитивне:

  • сорта високог приноса;
  • касно сазрела сорта отпорна на мраз;
  • добро толерише различите временске услове;
  • присуство имунитета на болести - вертицилијум и пепелница нису опасни за ову сорту;
  • велики плодови.

Зреле бобице имају пријатан мирис, карактеристичан сјај, богат, пријатан укус. Уз добру негу, плодови могу имати просечну тежину од 35-37 грама. Јагоде такође садрже витамине, обогаћене минералима и елементима у траговима. Воће се може конзумирати не само у конзервираном облику, већ и свеже. Термичка обрада и замрзавање производа не нарушавају њихова корисна својства.

Негативне:

  • воће није погодно за транспорт на велике удаљености, али је сасвим погодно за продају на локалном тржишту;
  • сорта није отпорна на хлорозу.

Карактеристике сорти које се узгајају

Да би ова сорта добро расла и донела жетву, потребно је да изаберете право место за садњу.

Избор времена и места

Салса од јагода може добро расти и производити на било ком тлу. Али, упркос томе, принос у потпуности зависи од ђубрива. Добра жетва се може очекивати у земљи, где је земљиште лагано или средње и има киселост од 5,0-6,5 пХ.

Припрема места за садњу, органска материја се додаје у земљиште - у просеку 5-6 килограма, и минерална ђубрива - у просеку 40 грама по 1 квадратном метру.

Припрема садног материјала

За садњу потребно је одабрати грмље са развијеним кореном тако да има више од 7-10 грана. Приземни део треба да садржи 2-3 млада, развијена листа. Могуће је уваљати корење пре садње у мешавину земље са тресетом или хумусом у количини од 0,5 делова хумуса (биохумус, тресет) и 0,5 делова црне земље или глине.

Морате припремити мешавину чија густина подсећа на конзистенцију павлаке. Затим се саднице стављају у кутију прекривену полиетиленом и шаљу у подрум на неколико дана, где је температура +3-+5 степени. Да се саднице не би осушиле, одозго су прекривене полиетиленом.

Технологија уградње

Садња биљака већ треба да буде у припремљеном земљишту, које се таложи након копања. Искусни баштован ће моћи правилно да одреди време за садњу усева. Најпогоднији је август.

Не морате често да садите. Размак између биљака треба да буде 30 центиметара, а између редова до 40 центиметара. На једном квадратном метру у просеку има 4 грмља. Због ове садње биљка је добро дувана, влага не стагнира, нема влаге и добро се загрева.

Нијансе бриге о култури

Потребна је одговарајућа нега да би се добила добра жетва јагода. Укључује:

  • заливање;
  • веединг;
  • опуштање;
  • мулчирање;
  • храњење.

Изаберите сајт

Јагода је непретенциозна биљка која расте на разним земљиштима. Али за добру жетву, добијање одличног укуса, повећање отпорности на болести, потребно вам је земљиште које је најпогодније за живот биљке. Ова земљишта укључују: песковита, песковита, лагана, плодна. Најмање погодни су тресет и подзол.

Подземне воде не би требало да се налазе дубље од 70 центиметара. У подручјима са вишим нивоом подземних вода препоручљиво је дренирати земљиште или подићи леје. У низији гајење јагода није пожељно. пХ земљишта треба да буде 5,0-6,6. Ако је ниво киселости у земљишту минималан, баштован спроводи кречење земљишта.

Припрема места за садњу

У јесен се територија ископава за садњу на бајонету. У пролеће, пре садње бобица, тло се олабави за 15 центиметара. Затим се проверава присуство штетног суседства, посебно на оним местима где има много густог грмља и свежих ђубрива. Ако се пронађу "штетни" становници, територија се третира амонијачном водом. Коров уништавају хербициди.

Време преузимања

Време садње зависи од климе. У пролеће, јагоде се саде након што земља добије довољну количину топлоте. Јесен - од августа до септембра.

Залијте, плевите и олабавите земљу

Заливање: у року од 2 недеље након садње, земљиште се залива сваки дан, затим једном у 2 дана. Затим се заливање врши у зависности од времена.

Пловљење је веома важно за салсу. Тло се мора периодично олабавити тако да се биљка добро развија и не зарасте у коров. Такође је важно отпустити земљиште одмах након садње.

Мулчирање јагода

У неким регионима зими нема снега, па се земља смрзава. Да се јагоде не би смрзле, тло се мора малчирати око самог грма у припреми за зимовање. За то се користи ђубриво од сламе, нанесено у слоју од 5-7 центиметара.

Малчирање спречава да се земљиште осуши. За заштиту ризома помаже полагање малча између редова јагода. На југу, лети, биљка пати од екстремне врућине. Због тога многи баштовани од пролећа сеју сирак у закулисима између редова. Такође помаже у повећању приноса ове сорте. Салса се може малчирати иглама, пиљевином, сламом.

Оплодња

Приликом прихрањивања, ђубрите биљку не ближе од 5 центиметара од ње. Ствари које треба запамтити:

  1. Довољна су 4 прелива: 14 дана након што је салса засађена, суперфосфат (30) грама, дрвени пепео 0,5 шоље се разблажи у 10 литара воде.
  2. Када биљка цвета: разблажите дивиз у води 1:6; пилећи стајњак - 1:20. Све ово се инфундира 7 дана. Такође се додаје пепео - 0,5 шоље.
  3. Млеин + вода (натопљена) 1:6 + пепео (0,5 шоље) + суперфосфат (50 грама) + 20 литара воде.
  4. Муллеин се узгаја у омјеру 1:6, пилећи гној - 1:20. Инфузирано недељу дана. Јасен је такође додат.

Лечење од болести и штеточина

Штеточине јагода су:

  • жижак од малине-јагоде;
  • јагода;
  • нематода стабљике и јагоде;
  • коренски жижак.

Болести:

  • сива трулеж;
  • пепелница;
  • бела мрља;
  • роот труле;
  • вештичја метла.

Обрада биљке хемикалијама од ових штеточина не би требало да се ради често. Време обраде: пролеће-јесен.

  • Пролеће. Уклањају се биљни остаци, смрзнуто и осушено лишће, угинуле биљке. Затим се тло отпушта, додаје се ђубриво. Јагоде се не третирају увек од штеточина, само када то биљка захтева.
  • Јесен. Након жетве усева, грмље се прегледа. Лоше, болесне и оштећене биљке одмах елиминисати. Ако је јагода погођена нематодом, цела бобица мора бити елиминисана. Биљке се спаљују, а тло се пролије раствором гвожђе сулфата. Концентрација - 5%.

Такође није потребно дати прилику да презими под снегом земљаној грињи. Ако при руци нема хемикалија, можете користити раствор љуске лука. За канту воде потребно је 200 грама љуске. Инсистирајте 3-4 дана.

Постоје популарнија решења и методе за обраду јагода:

  • амонијак;
  • јод;
  • водоник пероксид;
  • Бордо течност;
  • борна киселина;
  • пепео;
  • топла вода;
  • ватра.

Ево главних опција заштите од штеточина и болести.

Размножавање сорте салсе

Јагоде се могу размножавати на два начина: брковима, дељењем жбуна.

  • Усами. Ово је најчешћи начин. Репродукција се дешава на следећи начин: на формираним брковима се одређено време формирају розете и коријенски систем. Након пажљивог јачања корена, изданак се суши и одваја се од мајке.
  • Дивисион. На овај начин се размножавају само здраве биљке. Пре поделе, грмље се прегледа за штеточине и болести.Репродукција на овај начин се врши након 2-4 године. Од једног грма можете добити 5-15 биљака. Сваки грм треба да има "срце" и неколико корена. Најбоље време за ову врсту узгоја је август.

Ово су најпопуларније методе узгоја. Уз правилно спровођење свих препорука, жетва ће бити обилна.

Сакупљање и складиштење јагода

Сваки баштован зна како правилно брати и чувати јагоде.

Берба се обавља неколико дана пре него што бобице потпуно сазревају. Због тога се може чувати до 2 дана. Ако се узгајају јагоде чувају, често и обилно заливање није пожељно. Најбоље је брати ујутру, након што се роса осуши, или пре изласка сунца. Приликом сакупљања, згужвано и покварено воће не сме да падне у корпу.

Складиштење.Усев се ставља у дрвене или пластичне кутије, обложене папиром или тканином дуж дна. Јагоде се полажу у једном слоју. Бобица се чува на температури од 0 до +20 Ц 3-4 дана. Ако од +20 Ц - 1 дан. Ако се чува код куће, контејнер треба да буде од стакла или пластике. Бобице не треба прати пре складиштења.

Уз правилно сакупљање и складиштење, можете дуго уживати у сочним бобицама.