Грожђе Прсти вештице: опис и карактеристике сорте, узгој и нега

Сорта грожђа Тхе Витцх'с фингерс је хибрид и окарактерисана је као елитна сорта. Воће се цени због необичног изгледа и високог укуса. Разноврсност се добија укрштањем неколико врста коришћењем ручног опрашивања.

Историја стварања сорте

Изузетно грожђе вештичијих прстију које су узгајали калифорнијски узгајивачи 2002. године. Сорта је брзо стекла популарност јер има необичне карактеристике због хибридизације америчког грожђа са другим медитеранским сортама.

Ботанички опис

Грожђе вештичиних прстију је класификовано као столне црвене сорте. Винова лоза је снажна и често се користи у украсне сврхе. Цветови су хермафродити и самоопрашују се. По времену сазревања сорта спада у ранозреле.

Бусх

Уз одговарајућу негу и повољне климатске услове, грмови грожђа расту високи, густи и јаки. Због велике количине лишћа, грмљу је потребно периодично орезивање.

Изглед и укус воћа

Облик зрелих плодова је цеваст, дугуљаст. Боја - тамно плава, постепено прелази у љубичасту са црним акцентима. Површина воћа мат.

Спецификације

Приликом узгоја грожђа потребно је водити рачуна о његовим техничким особинама и подложности различитим условима околине.

Стварање повољног окружења за раст јагодичастог воћа има позитиван ефекат на квалитет и квантитет усева.

отпорност на мраз

Биљка воли топлоту, индекс отпорности на мраз је просечан. Грмови могу да поднесу пад температуре до -23 степена. У ишчекивању мраза, препоручује се да се лозе скину са шпалира и заштите од хладноће покривним материјалом.

Климатски услови раста

Сорта је непретенциозна у нези и издржава климатске услове централне Русије, док показује високе приносе. Вјештичије прсте је могуће узгајати како у индустријском обиму тако иу приватним просторима.

Отпорност на болести

Грожђе је отпорно на широк спектар уобичајених болести, укључујући пламењачу и пеноспорозу. Ова сорта је имуна на болести због високог садржаја шећера и смањене киселости.

Период зрења и принос

Рок сазревања - рано-средње. Први плодови сазревају средином лета, 115-120 дана након почетка цветања. На грмљу расту масивни гроздови тежине од 0,7 до 1,5 кг. Тежина једне бобице је 7-10 г. У поређењу са другим сортама, принос је просечан.

Узгој и слетање

Приликом садње и даљег узгоја винове лозе, морају се поштовати бројна правила. Да бисте доследно добијали здрав и велики род, потребно је да изаберете праву садницу, одлучите о њеној локацији и обезбедите сталну негу.

Избор садница

Приликом избора саднице са отвореним коријенским системом, препоручује се да узмете у обзир неколико нијанси. Конкретно:

1. Боја корена треба да буде светла. Ако је главни део корена потамнио, онда се грм највероватније неће укоренити и иструнути.
2. Након резидбе, кичма на резу треба да буде кремаста.
3. Корени не би требало да буду без избочина и видљивих оштећења која указују на инфекцију или штеточине.

Дубина садње и садње

Успоставите плантажу грожђа, почевши од избора локације. За сорту вештичиних прстију погодна су сунчана подручја, заштићена од ветра и поплава. Препоручује се да оставите растојање од 1-1,5 м између грмља.

Земља се припрема од орања до дубине од 60-80 цм.Дубина рупе за постављање саднице је такође до 80 цм, а ширина је око 1 м.

Храњење младих изданака

За интензиван развој биљака, приликом садње саднице потребно је применити прихрану. На дно ископане рупе стављају се компост, минерална ђубрива и трули стајњак. Земља је разређена крупним песком и црном земљом.

Савети за негу усева

Редовна и правилна нега је кључ за добијање квалитетног усева. Нега винограда подразумева сталну инспекцију ради благовременог откривања болести, обраде земљишта, ђубрења и отклањања штетних фактора.

Рабављење тла

Дубоко рахљење тла врши се сваке јесени. Земља се копа до дубине од око 1 м како би се помешали доњи и горњи слојеви. Као резултат пажљивог отпуштања, тло је потпуно засићено хранљивим материјама, које преноси на корен биљке. Поред дубоког рахљења, препоручује се периодично отпуштање горњег слоја земље како течност и падавине не би стагнирали.

Редовност воде

Важно је да се Вештичији прсти редовно заливају, јер недостатак течности доводи до неразвијености грмља и смањења приноса. Заливање земље изазива труљење корена, услед чега биљке умиру.

Приликом узгоја младих садница формира се рупа и заливање се врши само унутар њених граница.

После раста винове лозе залијте земљу испод жбуња. Током сезоне, земљиште се навлажи неколико пута, посматрајући спољашње стање биљака. Одмах након садње, саднице се заливају једном недељно, смањујући учесталост временом.

ђубриво

Грожђе захтева комплексна ђубрива са високим садржајем азота, фосфора и калијума. Супстанце су одговорне за стимулисање раста зелене масе, формирање цвасти и јајника, повећање отпорности на мраз, повећање приноса, побољшање карактеристика укуса.

Прво ђубриво се примењује у фази садње грожђа. Затим треба да оплодите биљке у пролеће за активан раст и 10 дана пре формирања јајника. 3-4 недеље пре бербе користи се завршна прихрана за повећање масе плода и побољшање квалитета очувања.

Инфекција и контрола штеточина

Упркос отпорности сорте вештичиних прстију на болести, ако се крше правила неге или је клима неповољна, постоји опасност од инфекције или напада штетних инсеката.

Знаци оштећења грожђа су:

• тамне мрље на листовима;
• раст плијесни;
• роот труле;
• појава плака на зеленом делу биљке.

За заштиту грмља и превентивно потребно је прскање биљака инсектицидним и фунгицидним препаратима. Велике штеточине се могу сами уклонити са зелених површина.

Орезивање и обликовање винове лозе

Да би гроздови добили довољно сунчеве светлости и ваздуха, потребно је орезивање винове лозе.Биљку можете формирати у пролеће, када ризик од повратних мразева нестане, или у рану јесен. У процесу резидбе уклањају се старе гране, труло лишће и вишак зелене масе. Секундарна сврха обликовања винове лозе је да да декоративни изглед.

Припрема грожђа за зиму

Пре првих мразева потребно је припремити виноград и заштитити жбуње покривним материјалом. Потреба за склоништем јавља се када су мразеви испод -25 степени или када се врши јесења резидба. Као материјал за заштиту грмља, можете користити густу фолију од ојачаног полиетилена или бурлапа.

Приликом покривања грожђа треба водити рачуна о делимичном проветравању биљака како би се спречило труљење. Такође је важно да се грмље не прекрије пре времена, јер у периоду када владају позитивне температуре биљци су потребни природни услови за узгој.

Где се користи жетва вештичијих прстију

Убрано воће због необичних карактеристика укуса често се користи за свежу потрошњу. За припрему вина и сокова, сорта Витцх'с Фингерс се практично не користи. Ако је потребно сачувати део усева након жетве, дозвољено је замрзнути бобице или их оставити на кратко на тамном, хладном месту. Да би се обезбедило да жетва не изгуби своје карактеристике укуса, неопходно је спречити излагање сунчевој светлости и високој влажности током складиштења.

Рецоммендед