Пхисалис: садња и нега на отвореном пољу, узгој и жетва

Физалис је украсна биљка - непретенциозна, отпорна на ниске температуре, што омогућава да је узгајају баштовани почетници. Биљка привлачи пажњу необичним, светлим плодовима који по облику подсећају на фењере. У зависности од сорте, они су украс ентеријера или укусна посластица. Да бисте добили жетву необичних бобица физалиса скривених у „батеријама“ на отвореном пољу, требало би да знате карактеристике садње и неге.

Опис и биолошке карактеристике физалиса

Биљка припада најбројнијем роду породице Соланацеае, расте у Азији, Европи и Америци.Назив културе је преведен са грчког као "мехур", повезан је са необичним обликом чашице биљке, која има светлу, црвенкасто-наранџасту боју.

Баштари користе више од једног назива за физалис - земљана брусница или парадајз, "смарагдна бобица", "мехур", "псећа трешња", "марунка". Због чињенице да сорте поврћа припадају породици парадајза, често се упоређују са овим поврћем.

Постоји једногодишња и вишегодишња физалис, ова зељаста биљка може имати разгранате, усправне или закривљене, нагнуте стабљике, голе или прекривене ретким рубом на врху. Њихова висина варира од 20 до 120 цм, а током времена стабљике постају дрвенасте у основи.

Биљка има супротне листове, појединачне, пазушне цветове који се налазе дуж целе стабљике. Чашка цвета је звонастог облика, као да је отекла, садржи наранџасте или црвене бобице, сличне малим куглицама.Плодови су веома пријатне ароме, а иако је физалис украсна култура, у неким својим сортама су јестиви, па чак и веома укусни. Период зрења зависи од сорте и услова у којима физалис расте.

Популарне врсте и сорте физалиса

Постоји велики број сорти ове биљке велебиља, али нису све најпопуларније међу баштованима. Осим тога, пре него што изаберете, треба да размислите да ли вам је потребан балон за украшавање баште и куће, или желите да пробате његове укусне плодове.

Поврће

Физалис ове врсте је јестив, веома је отпоран на ниске температуре и даје обилну бербу крупних (до 50 г) плодова. Користе се у кувању и могу се дуго чувати.

Јагоде и бобице

Ове јагодичасте културе могу се приписати биљкама које воле топлоту, дају мале плодове - тежине не више од 10 г. Бобице физалиса ове сорте могу се јести свеже, а од њих се припремају разни десерти - мармеладе, желе , џемови, конзерве.

Баштари могу наићи на потешкоће у узгоју бобичастог физалиса - сазрева дуже од представника других сорти. Али овај недостатак је у потпуности надокнађен високим приносом и невероватно пријатним укусом и аромом воћа.

сужђице

Физалис ове сорте има веома укусне плодове - слатке, са благом киселошћу, по укусу и мирису подсећају на ананас. Сок од физалиса је сличан мандарини.

Култура ове сорте боље расте из расада, плодови се чувају до 4 месеца, постепено мало вену, што их чини као суво грожђе.

Францхет

Украсна биљка се најчешће узгаја као једногодишња, висина стабљике достиже 90 цм. На једном издану може се појавити до десет и по „фењера“ - плодова обучених у светлу шољу.

Голд плацер

Ранозрела сорта физалиса, висина грмља не прелази 30-35 цм. Бобице су златне, тежине 5-7 г, по правилу, један грм даје обилну жетву.

Королек

Припада сортама раног зрења, његове бобице се користе за прављење десерта и јела од поврћа у конзерви.

ананас

Ова сорта, упркос свом јужном пореклу, може се узгајати у централној Русији. Веома брзо сазрева - прва жетва је спремна до краја јуна. Воће ананаса има богат слатки укус са нотама ананаса, може се јести свеже и користити за припрему.

перуански

Пхисалис из Перуа воли светлост и топлину, па се не налази често у кућним баштама. А ако се летњи становници одлуче да га посаде, онда само ако је обезбеђено заштићено тло.

Принос сорте је низак, бобице теже 3-9 г, имају високу хранљиву вредност и складиште су корисних елемената у траговима и пектина. Месо је сочно, светло или браонкасто-наранџасто, са укусом јагоде и ананаса.

Декоративни

У башти ова биљка постаје украс - светла, свечана, али не заборавите на њену токсичност. Процветали украсни физалиси прекривени су уредним наранџастим фењерима.

Репродукција Пхисалиса

Поред размножавања семеном, псећа трешња се може узгајати из бочних процеса и резница. Код украсних врста из ризома се формира много изданака, па се у пролеће или јесен део кореновог система са изданцима може ископати из главног корена и пресадити.

Други начин су резнице, за које је потребно у јулу одрезати врхове стабљика које имају више чворова и интернодија и посадити их у растресито тло, продубити их до половине и прекрити перфорираним филмом . Када се тургор врати на листове резница, филм се може уклонити.

Нега резница током укорењавања је једноставна, морају се благовремено залијевати и штитити од директне сунчеве свјетлости.

Датум садње

Када сејати семе може се израчунати једноставним прорачунима. Пожељно је посадити биљку на сталној парцели у доби од 45-50 дана. Требало би да изаберете најбољи дан, на основу временских услова у региону, и рачунате време док клице буду спремне - 4-4,5 недеље. У средњој траци и на Уралу, овај период пада на почетак априла, тачнији датум се може проверити према лунарном календару соланацеуса.

У Сибиру је клима оштрија, овде можете очекивати пролећне мразеве чак и почетком лета, а јесење већ у августу. Због тога, у недостатку стакленика, боље је дати предност физалису, који брзо сазрева - сорта Москва почетком 2045, посластичар, јагода.

Саднице се препоручују да се посеју у априлу, а затим се саде не на отвореном тлу, већ под агрофибером или филмом. Трансплантација се врши од средине до краја маја, у зависности од временских услова.

После првих десет дана јуна, склониште се уклања и враћа до краја летњег периода.

Тајне узгоја физалиса на отвореном

Не могу се гајити све сорте биљака у таквим условима, осим тога, успех садње зависи од климатских услова. Неке врсте "бублера" су довољне за сетву семена на отвореном тлу, док се друге узгајају из расада.

Да бисте узгајали физалис на селу, у башти или башти, вреди узети у обзир неке од потреба ове необичне културе:

"мехурићу" који воли топлоту треба пуно сунчеве светлости, тако да за њега морате да изаберете области са добрим осветљењем.
На месту где расте, после кише, влага не би требало да се акумулира и стагнира.
Клице се боље осећају у претходно обрађеном земљишту у коме су пре њих расли представници других усева. Ово ће допринети активнијем расту садње и повећати приносе.
Пхисалис не расте добро у близини корова, па ће му требати редовно плијевљење.
Смарагдна бобица није погодна за закисељено земљиште, ако се биљка постави у такве услове, неће се укоријенити или ће стално обољевати.

Земљиште можете учинити погоднијим за ову културу уз помоћ кречирања - додају му се додатне компоненте: живи креч, дрвени пепео, Флуффи или доломит. Када користите адитиве, пратите препоруке у упутствима.

Припрема физалиса за садњу семена

Семенски материјал "кинеског фењера" је мали, тако да не треба да се бавите њиме део по део. Да бисте одабрали добро семе, треба их тестирати у 5% физиолошком раствору. Они који су изронили шаљу се у брак; семе које је потонуло на дно сматра се погодним.

Пре сетве морају се дезинфиковати - потопити 30 минута у слаб раствор калијум перманганата. Након што се материјал опере, осуши и чува до садње.

Ако се физалис треба одмах сејати у отворено тло, онда се ове активности могу обавити на приватној парцели, пре него што се семе засади у земљу.

Избор семена

Баштари се често суочавају са проблемом набавке квалитетног семена, па покушавају да га набаве на сопственој парцели. Најједноставнији избор је одабир семена од најбољих биљака:

јагода и перуанска везикула су представници са највећим приносом, крупним плодовима и високим укусом;
код мексичког физалиса, селекција је тежа - биљке наслеђују карактеристике и опрашених и опрашених везикула, па је боље узети семе са плодова разних грмова, а затим их посадити у посебне парцеле.

Искусни узгајивачи могу сами да бирају усеве укрштањем различитих сорти како би добили најпродуктивнију биљку са плодовима који задовољавају њихове захтеве. Али најчешће то раде професионални узгајивачи семена.

Гајење садница

На много начина, узгој клица кинеских фењера је сличан добијању садног материјала парадајза. Дакле, основно познавање овог процеса је довољно да добијете позитиван резултат.

Припрема тла

Као земљиште можете користити готов производ намењен другим повртарским културама: парадајз, паприка, патлиџан. А ако имате слободног времена, боље је да сами направите тло. За то ће бити потребно:

40% тресет;
25% хумуса (трули компост);
25% земљишта (прикладан је башта или бусен);
10% речног песка (мора да се опере).

Насталу мешавину треба процедити, а да би се искључила могућност заразе гљивичним обољењима и смањила количина корова, саветује се да се пари сат времена.

Везик се сеје на подручју од средине пролећа до почетка маја, постављајући семе у танке траке у бразде, растојање између њих треба да буде 25-35 цм. клице се могу посадити одвојено - имају висока стопа преживљавања.

Сађење биљке у области

Може се планирати ранија садња клица физалиса са 3 листа у земљи, али само уз обавезно склониште. Биљке са 6-8 листова могу се садити на отвореном тлу, али само ако је топло време и искључен мраз.Најповољнија температура ваздуха је +20… +22 ^С.

Они који желе да добију обилну жетву и прелепу вегетацију треба да обрате пажњу на следеће карактеристике процеса:

Расаднице високих и средњих сорти захтевају средњу трансплантацију у већи резервоар пре укорењавања у отвореном тлу.
Сви "млади" физалиси су приказани како очвршћавају - саксије са садницама треба држати у сеновитом подручју где не пада директна сунчева светлост.
Пошто се већина грмова псеће трешње прилично добро грана, најбоље је пресађивати биљке користећи шаховницу, величина корака је у просеку 50 цм.
Представнике високих сорти накнадно је потребно везати, препоручљиво је то обезбедити приликом њихове садње у земљу.
Уроните клицу у рупу до првог правог листа.
Ако су саднице прерасле, онда се саде на следећи начин: 1,5 литара воде се сипа у удубљење и садница се поставља са нагибом у воду, то ће омогућити да се корење исправи; онда се рупа мора посути земљом и сабити.
Клице које су засађене на време не захтевају такве манипулације: стављају се у земљу на традиционалан начин, а након процедуре се добро осипају.

Да би се олакшала даља брига о усеву, препоручује се малчирање земљишта помоћу тресета.

Функције за негу Пхисалиса

Након што сте посадили клице егзотичне биљке у земљу, морате наставити да се бринете о њима. Нега подсећа на узгој парадајза, само физалису није потребно штипање - плодови се формирају и на бочним гранама.

Олабављење

Важно је избјећи стварање коре и пуцања тла. Да бисте то урадили, одвојите време да га олабавите.

Правила за наводњавање

Препоручује се редовно заливање садница до 15-17. августа, касније је боље смањити учесталост заливања - то ће убрзати процес сазревања бобица. Пхисалис се не плаши врућине и суше, веома је отпоран на такве услове.

На врућини можете заливати грмље неколико пута недељно, а када је температура ваздуха умерена, довољно је једно заливање сваких 7-8 дана.

Поверење

Овај догађај је неопходно одржати, али је довољно да се то ради једном у 3-4 недеље, не чешће.

Храње

Пола месеца након пресађивања садница у земљу, можете почети да их храните. Искусни баштовани препоручују ђубрење након заливања. Можете користити и органска и минерална једињења, али најбољи резултат се може постићи ако их мењате сваке и по до две недеље.

За физалис су дозвољена следећа ђубрива:

Амонијум нитрат - припрема се раствор брзином од 10 г супстанце на 5 литара воде. Боље је применити после брања, када листови постану бледо зеленкасте боје.
Органски (птичји измет, сточни стајњак) - дивиз се узгаја у омјеру 1:10, легло - 1:15, око 5 литара композиције се убризгава на сваких 1,5 квадратних метара. м. Оваква прихрана је веома корисна за ослабљену вегетацију, ефикасна након брања, током цветања и формирања плодова.
Суперфосфат - комплексно ђубриво за повртарске културе. Састав се припрема од 15 г супстанце на 5 литара воде.
Дрвни пепео - препоручује се примена током вегетације; разблажити брзином од 15 г супстанце на 5 литара воде.

Приликом уношења ђубрива вреди бити опрезан и пазити да једињења не падну на лишће и стабљике физалиса, јер могу изазвати опекотине.

Дератизација

Постоји неколико посебно "тврдоглавих" и опасних штеточина које нису равнодушне према земљаном парадајзу и могу га упропастити и лишити власника рода:

Медведка је велики правокрилни инсект који штети кореновом систему физалиса, гризући корење. Од тога можете заштитити културу пролећним и јесењим копањем тла - овај догађај ће довести до уништења гнезда штеточина. Лети се препоручује отпуштање тла за најмање 20 цм. Медвед можете уплашити заливањем биљке раствором птичјег измета, као и садњом невена поред бешике.
Лисне уши - овај опасан паразит је преносилац касне пламењаче. За заштиту од њега служе инсектициди, које треба третирати грмљем 3-4 пута у сезони.
Виреворм - ларве свих кукоља су грмљавина корена и кртола који наносе озбиљну штету подземном делу биљке. Препоручује се додавање пепела приликом копања земље - ларве буба "не воле" алкално земљиште.

Заштита од болести

Уопштено говорећи, физалис је здрав усев отпоран на болести. Међутим, под негативним условима, ризици од развоја болести су присутни.

Саднице које расту у условима високе влажности могу бити погођене гљивичном патологијом, која се назива "црна нога". Болест није тешко уочити - основа стабљике постаје црна, а клица умире.

По правилу, правилном негом садница и садница - лабављењем, заливањем, проређивањем, могуће је избећи болест.

Још једна болест која не штеди све велебиље, касна пламењача, представља највећу опасност за усеве током сазревања плодова. Гљивица инфицира бобице и оне се прекривају браонкастим поткожним мрљама, такви плодови су нејестиви.

У борби против касне пламењаче најефикасније је прскање приземног дела биљке бордоском течношћу од које се припрема раствор. Манифестација се одржава унапред, пре него што се жбуње покрије јајницима.

Пхисалис: жетва и складиштење усева

Потребно је сакупити плодове бубблера заједно са „фењерима“ који их окружују, а који се до тада већ суше. Боље је то урадити по сувом времену, 45-60 дана након садње садница у земљу.

Сазревање бобица је неуједначено: плодови са доњег дела стабљике први сазревају и мрве се. Ако се одмах сакупе, могу се јести или прерађивати. Такође су погодни за жетву семенског материјала.

Да би се физалис добро чувао зими, треба га правилно припремити. Суви букети невероватне лепоте добијају се од украсних вишегодишњих сорти. Да бисте то урадили, потребно је да исечете биљку, уклоните листове и окачите стабљике са "мехурићима" испуњеним бобицама да се осуше.

Парцела са вишегодишњим грмљем за зимски период, пожељно је малчирати тресетом.

Пхисалис једногодишња након бербе плода се одлаже, земља се прекопава.