Кинеско дрво јабуке: опис сорти и сорти, узгој и нега са фотографијама

Кинеско дрво јабуке, или дрво јабуке са лишћем шљиве, добило је име због облика лисне плоче. Идентично је облику листова кинеске шљиве. Ова врста воћака комбинује читаву групу сорти које се гаје у различитим деловима света. Кинеско дрво јабуке са лишћем шљиве је цењено због своје продуктивности и непретенциозности. Сорте добро зимују, подносе сува лета, добри су опрашивачи, украшавају башту бујним цветањем у пролеће. Међу баштованима аматерима, сорте са лишћем шљиве и стабла јабуке са ситним плодовима другог порекла називају се китајка.

Историја избора

Кинеска јабука са лишћем шљиве је читава врста воћака хибридног порекла. Свака сорта има своје карактеристике и карактеристике укуса, боје, величине, периода сазревања. У свету постоји око 100 врста и облика китајке.

Први облици су добијени укрштањем стабала јабуке Берри (М. баццала) и Хоме (М. домеслица). У Русији је јабуке Китаек одабрао Мицхурин. Користећи методу Ментора, узгојио је два хибрида: Кандил, Беллефлеур.

Сврха оплемењивачког рада била је добијање зимско отпорних воћака са побољшаним квалитетом плода. Као материјал за хибридизацију, узео је локалне и јужне сорте. Мицхурин је урадио одличан посао у узгоју хибрида, резултат су дуготрајне сорте Китаика.

Савремена селекција је усмерена на добијање кинеских хибрида средње величине, отпорних на зиму, отпорних на сушу (висине од 5 до 6 метара), са годишњим плодоносом. Младице савременог Китајека добро се укорењују у средњој зони.

Опште карактеристике сорте

Кинески има квалитете доброг опрашивача, обилно цвета. Баштован који има воћку ове сорте нема проблема са приносом. Дрвеће јабуке које расте поред Китајке увек доноси радост.

Висина дрвета и ширина круне

Дрвеће у већини сорти је снажно - од 9 до 10 м високо, али постоје и ниске сорте Китаики - високе 2-3 метра. Круну формирају моћне гране које се шире од дебла под оштрим углом. Обликовање резидбе је потребно за већину кинеских сорти.

Код одраслих стабала, круна је купаста или заобљена, густа. Листови са финим назубљеним, сјајни, са оштрим врхом. Цветање је обилно и упадљиво. Боја цвећа зависи од сорте: бела, розе, црвенкаста.Кора на деблу је густа, смеђа, са сивим нијансама. Корени су јако разгранати, плитки.

Количина усева

Различите сорте почињу да дају плод у различито време. Пре куповине саднице, потребно је да се упознате са њеним сортним карактеристикама. Обилне жетве у неким облицима су годишње, у другим - периодичне. Неки кинески хибриди (култивари) су продуктивнији у младости, у другима се количина плодова повећава како стабло сазрева.

Укусност воћа

Плодови нису упечатљиве величине, они су мали. Просечна величина јабука било које сорте Китаики је 40 г. Боја коже је жута или црвена, боја може бити неуједначена (потамњење). Кожа је груба. Опис карактеристика воћа:

• облик округлог или јајоликог;
• пречник око 2цм;
• тежина 25-40 г;
• кремаста пулпа;
• укус слатко-киселог;
• укус је јак.

Главни правац у употреби плодова Китаике је производња џемова и компота. Сорта Белфлеур је погодна за сушење. Пене, ликери, јабуковача, желе од јабука разликују се по добром укусу. Они дају посебну пикантност месу. Гуска пуњена јабукама добија изврстан укус и арому током печења.

отпорност на мраз

Чак је и Мичурин издвојио најотпорнији на зиму међу свим облицима Китаека - анис. Чува се на мразу од 50 ° Ц. Стабла јабуке са лишћем шљиве користе и аматери и професионални баштовани за развој нових облика отпорних на мраз и сушу.

Китајка кајсија је популарна на Транс-Уралу због своје продуктивности и отпорности на мраз. Са једног стабла у сезони се убере до 10 кг плодова. Просечна тежина плода око 60 г.

Имунитет на болести

Скоро све сорте Китаике имају слаб или средњи имунитет на краставост (листови и плодови). Превенција гљивичних болести и заштитне мере против ларви инсеката и штеточина могу побољшати комерцијални квалитет воћа, смањити губитке усева. Суптилности узгоја у различитим регионима

На огромној територији Русије, Кинези се могу наћи у различитим климатским зонама. Сваки регион има своје карактеристике садње, бриге о стаблима јабука ове врсте. Дрвеће ове врсте је незахтевно за састав земљишта, али када створе најбоље услове, рађа дуже, обилније.

У Сибиру

За бољи опстанак, саднице након садње се третирају стимулансима "Бутон", "Енерген". Као садни материјал узимају се 3-годишње биљке. За зиму, стабло младих стабала је изоловано покривним материјалом, тло је малчирано.Пре почетка мраза врши се заштитно наводњавање, храњено двокомпонентним минералним ђубривима која садрже калијум и фосфор.

У предграђу

Расаднице се саде почетком априла. Јаме се копају до дубине од 70 цм За пуњење се користи дренажа - слој од ломљеног камена или шљунка са песком од 20 цм. Обрезивање круне се врши одмах након садње. Централни проводник се скраћује на висини од 0,8 м, такмичари сече, преостали изданци се скраћују за ⅔ дужине.

У Лењинградској области

Први октобар је најбоље време за садњу. Земљиште за пуњење јаме за садњу припрема се од следећих компоненти:

• тресет;
• хумус;
• леаф ланд;
• минерална ђубрива (суперфосфат, калијум нитрат).

Брига за Китаи у Лењинградској области је стандардна: заливање, орезивање, прихрана.

На Уралу

Цхинесе на Уралу се сади почетком маја. Јаме за садњу се припремају на јесен. Сет минералних ђубрива који садрже фосфор, азот и калијум се уноси у тло за затрпавање. У центар јаме се поставља колац, неопходан је за везивање саднице. Овај регион карактеришу јаки ветрови. Подршка ће спречити оштећење дебла и младих изданака. За зиму, круг дебла се прекрива слојем малча од 5 центиметара.

У средњој траци

Сада стабала јабуке Китаек одржана у априлу (1.-2. деценија). Компост, песак, хумус и минерална ђубрива (према норми) додају се у једнаким размерама у мешавину засипања. Приликом засипања контролише се ниво кореновог врата изнад површине земљишта. Требало би да буде од 5 до 6 цм Нега кинеске јабуке у средњој траци:

• заливање;
• праћење чистоће тла;
• активности превенције и лечења болести;
• обликовање и санитарно орезивање;
• храњење.

У северним регионима

Садња се врши у септембру (15-20). Пажљиво припремите тло тако да се садница брзо и добро укоријени. Знаци доброг тла:

• лоосе;
• пропустљив за воду и влагу.

У северним крајевима земља је тешка, па копају рупу дубље - 90 цм и шире - 100 цм.Препоручљиво је на дно ставити бусен и стајњак помешан са просејаним пепелом. За зиму се стабла јабуке прекривају смрчевим гранама (покривним материјалом), у пролеће, лето и јесен не заборављају на заливање и прихрањивање.

Технологија за садњу и негу дрвета јабуке

Пресађују се само младе саднице, одрасла стабла на новом месту тешко се укорењују. Сви кинески облици захтевају исту негу. Потребно им је заливање, храњење, обрезивање. Да би се спречиле болести, круг дебла се одржава чистим и олабављеним.

Сада и узгајање

Земљиште не би требало да буде мочварно, потребна дубина подземних вода је најмање 2,5 м. Јаме за садњу се припремају унапред. Параметри: пречник до 100 цм, дубина 80 цм, удаљеност до најближег дрвета најмање 6 метара, круна одрасле Кинескиње је широка.

Микс за допуну:

• хумус;
• песак;
• леаф ланд;
• тресет.

У композицију пре засипања, морате додати суперфосфат по стопи која је наведена у упутствима за производ. Време за садњу је пролеће, док пупољци не процветају, или јесен - најкасније до средине октобра. За садњу се узимају младице од 2 или 3 године.

Агротехнологија

Прве 2 године Кинескиња није храњена, садница има довољно ђубрива примењеног током садње. Ово правило не важи за осиромашено (неплодно) земљиште.Након 2 године, прихрањивање треба вршити сваке године. У првој половини лета азот доминира у саставу мешавине ђубрива, у другој - фосфор, калијум.

Последњи пут када се фосфорно-калијумско ђубриво примењује после баражног наводњавања (пре првих мразева). Уз правилно ђубрење, стабла јабуке боље зимују, доносе обилно плодове сваке године и не оболевају.

Млада стабла се спремају за зимовање. Старе новине и оморике се користе за заштиту бобица. Корење је заштићено од смрзавања слојем малча (тресета, хумуса, труле пиљевине), који се уклања са доласком пролећа.

За сузбијање болести и штеточина спроводе се превентивни третмани фунгицидима.

ПериодБолестиБакар сулфат 1% Пре отицања бубрегаОд трулежи, гљивица, механичких оштећења на кори"Нитрофен"Пре бубрења пупољакаПепелница, ларве штеточинаУреа Пре него што пупољци набубре Пре цветања (пупољци се отварају) Пре цветања (пупољци отворени) Колоидни сумпорПре цветања (отворени пупољци) Од гљивичне инфекције и гриња Од лисних уши, жижака, мрвица, лисних глиста

Друг
Шраставост, пепелница, лисне уши, жижак		Бакар сулфат
За регенерацију коре, контролу штеточина		Бордо течност 3%
Од штеточина и болести
	"Карбофос"	20 дана након цветања

Орезивање и обликовање крошње дрвета

Изданци одабраних кинеских сорти формирају оштре виљушке које се ломе под тежином усева или слојем снега. Крошње таквих стабала морају бити формиране, изданци:

• бенд;
• рез.

Круна почиње када садница наврши 2 године живота:

• изаберите централног диригента, искључите конкуренте;
• сеци дугачке гране.

Проводник је скраћен на 80 цм Вежбају се две врсте тримовања. На спољашњем бубрегу - за проширење круне. На унутрашњем бубрегу - за јачање центра и подизање пуцања. Током животног века стабла јабуке прати се густина круне, секу се вишак изданака, а санитарна резидба је уклањање смрзавих, сувих и временских поломљених грана.

Репродукција

Кинеска стабла јабуке се размножавају на два начина. Прва опција је семе, друга је калемљење. За пролећну сетву семе се стратификује од децембра до пролећа. У рану јесен сеје се свеже убрани садни материјал. За садњу у касну јесен, семе се стратификује од 1 до 2 месеца.

Карактеристике зрења и плодоношења

Кинеске јабуке различитих сорти сазревају од средине лета до средине септембра. Приликом избора саднице за своју башту, потребно је узети у обзир особеност ове врсте стабала јабуке.
Период плодоношења

Неке сорте рано почињу да роде, од године садње до појаве првих плодова потребно је од 5 до 6 година. Жетва других облика мора дуго чекати. Многе сорте лишћа шљиве дају прве плодове у доби од 8-9 година.

Услови зрења воћа

Масовно прикупљање јабука траје од августа до краја септембра. Неколико весла. Квалитет чувања кинеских јабука је другачији. Белфлеур најдуже задржава комерцијална и потрошачка својства. После брања плодови леже 4 месеца, транспорт се добро толерише.

Држите усеве у кутијама од пластике, дрвета или у корпама. Оптимална температура складиштења +2… +4 °Ц. У недостатку подрума, плодови се чувају у фрижидеру, неоштећени се бирају, ако има оштећења на кожици, дозвољавају се у прераду.

Предности и квалитети воћа

Воће је богато витаминима. Они служе као одлична превенција хипертензије: јачају зидове крвних судова, стимулишу циркулацију крви. Најукусније јабуке расту на десерту Китаика. Сорта је такође веома продуктивна. Са једног дрвета се убере до 70 кг плодова.

Добар винско-слатки укус у сорти јабука Долго. Мирисне су, мало се чувају, џем од њих је јединственог укуса. Јабуке следећих сорти су погодне за дуготрајно складиштење:

• Керр;
• Дуго слатко;
• Пепин шафран;
• Кандил.

Летње сорте јабука не чувају се дуго, али њихова предност је рано родјење. Једење свежег воћа из ваше баште помаже вашем телу да надокнади недостајуће хранљиве материје. Љубитељи домаћег вина, џемова, летњих варијанти кинеског не досаде, дају доста сировина за припреме.

Вариети и описи кинеских варијетета

Постоји много облика кинеског. Скоро сви су ситноплодни. Од великог броја непретенциозних сорти за сваку климатску зону, можете изабрати летње, рано сазревање, мало складиштења или касно (јесен) са дугим роком трајања.

Керр

Родитељи - Китаика Лонг плус Харалсон. Селекција је обављена у Канади. Керр је према својим карактеристикама (отпорност на мраз, отпорност на сушу) погодан за узгој у умереној клими средњих географских ширина.

Висина дрвета је мала, круна је округла, умерено густа, не захтева формирање. Лист је елиптичан, светло зелен са зарезима, гладак. Величина цвећа је велика, боја је розе.

Прва берба се узима после 3-4 године, време бербе је септембар. Приноси варирају током година. Зрела стабла имају обилне плодове једне године, следеће - просечне. Принос младих стабала јабуке је константно висок. Јабуке се чувају до јануара, с временом се у укусу појављују ноте меда.

Достојанство и карактеристике Керр сорте:

• тежина 45 г;
• издужен облик;
• тамноцрвена кожа;
• окус мало киселкастог, слатког и киселог;
• зимска отпорност;
• добар имунитет.

Керр дизајнери пејзажа дрвета јабуке укључују у своје баштенске композиције.

црвено

Аутор сорте је В. В. Кичина. Кинеска црвена даје обилне жетве, око 160 кг плодова се уклања са дрвета. Јабуке сазревају у првим данима септембра, чврсто седе на гранама, не распадају се. Прво плодоношење се јавља у 4. години након садње. Карактеристике воћа:

• тежина 25г;
• кора (боја) - скерлет;
• стабљике су дугачке;
• Трајање складиштења не дуже од 2 месеца.

У четкици Китаика Ред сазревају 4 јабуке. Сорта се успешно узгаја у централном региону Руске Федерације. Употреба кинеске црвене је разнолика, припрема се од:

• вино;
• сокови;
• јам;
• компоти.

Сорта је склона краставости, касно сазрева, плодови се не мрве. Брига о стаблу јабуке олакшава низак раст сорте.

Дуга

Јесенска сорта, пореклом из САД. Дуго се узгаја у Русији од средине прошлог века. Рано воће - прве бербе у доби од 4 године. Региони у којима се кинески Лонг успешно узгаја:

• Западни и Источни Сибир;
• северозапад;
• север;
• Централ.

Биљка је ниска, њена висина не прелази 4 метра. Облик круне је широк, коничан или заобљен. Има много грана, листова са сјајном површином, јако издужених. Цветови су бели, велики - до 4 цм у пречнику.

облик (фетус)облонгМаса (фетус)15 до 20гГлавна боја кожеЖута Руменило Рок складиштења 2 до 3 недељеПулпа (укус) Слатко Цреам

Параметар	Опис
Бригхт Ред
	Пулпа (боја)

Од воћа се добијају препарати одличног укуса: сок, џем, компот. Певају се крајем августа, масовна берба плодова се врши у септембру. Обилне жетве нису редовне. Предности дрвета јабуке Дуга: отпорност на мраз, мала подложност краставости.

Жута

Аутори - Л. Е. Закубанетс, М. В. Кацхалкин. Плодови су светло жути. Дрво је стубасто, средње величине. Принос сорте је висок. Кинеска жута сазрева до средине августа. Плодови су мали, величине велике трешње. Тежина не већа од 20 г. Сорта је отпорна на краставост.

Беллефлеур

Пре више од 100 година, као резултат селекције, Мицхурин је добио каснозрелу сорту Бифлер, која се још увек узгаја у баштама региона Северног Кавказа и Волге, сортне карактеристике су приказане у табели .

ПараметарВредност Фруитинг Принос Термин зрења Касно сазревање (септембар, крај месец)Зимска издржљивост СредњаБолести Осетљивост на краставостДрво Веома високКруна (облик) Округла Округла овална са ребрима Тежина Воће (боја коже)Светло жута, црвена ружа, пругаста Пулпа (боја) Пулпа (структура) Фино зрнато, нежноУкус Слатко и кисело

Касно, јавља се након 8 година
Висока, благо периодична
	Воће (облик)
	200г
Бела

Продуктивност (просечна) - 150 к/ха, годишње плодоношење. Јабуке се чувају од 2 до 4 месеца. Сорта је јесења, па јабуке добијају укус за 1-2 недеље након брања. Вредност оцене:

• добар укус;
• транспортабилност;
• презентација;
• воће се не мрви.

Када купујете сорту Беллефлеур, морате знати да стабло старо 20 година даје пуну жетву, пре тога је обим убраних јабука средњи и мали. Сорте за опрашивање: Китаика Схафран, Антоновка, Јесен пругаста.

Пинк

Стубчасто дрво јабуке са малим плодовима Ружичаста бајка. Упечатљиво прелепо цветање. Боја пупољака је црвена. Висина дрвета је од 1,4 до 2 метра. Карактеристике воћа:

• тежина - 50 г;
• боја - црвено гримизна;
• плоча - воштана.

Плодоносно једногодишње.

злато

За Волга-Вјатка и северозападне регионе Руске Федерације, према својим карактеристикама, одговара Китаика Золотаиа. И. В. Мицхурин је био ангажован на његовом одабиру, матични материјал:

• кинеско дрво јабуке;
• Бело изливање.

Форма је рана, плодови Китаика Золотои сазревају до средине јула. У плодове улази у 4. години. Дрво је високо, око 8 метара. Код одрасле биљке, круна је пирамидална, раширена, у младој биљци више личи на метлу. Гране су густе, угао пражњења је оштар. Цветови су бели, листови дуги са благим пубесценцијом, ивица је назубљена.

Већина воћа расте на крајевима грана, њихове карактеристике:

• чува се мало - од 7 до 10 дана;
• изглед је непривлачан;
• кора (боја) - жута;
• тежина од 40 до 60 г;
• пречник 5 до 7 цм;
• пулпа (структура) зрнаста, мека;
• има сладак укус;
• укус је јак.

Отпорност на мраз и продуктивност дрвета је висока, отпорност на болести је ниска. Плодови се чувају мало и брзо се распадају, њихове домаћице их користе за разне припреме. Пулпа јабука постаје памучна четвртог дана након брања.

Санинскаиа

Касна сорта, јесен, крупноплодна. Н. И. Кичунов је пронашао Санинску Китајку у граду Самари (1899). Санинска јабука се узгаја у баштама Волге. Берба се обавља од краја августа до почетка новембра. За почетак потрошачке зрелости, требало би да прође око недељу дана након уклањања.

Плодови су мали са чврстом прекривеном бојом, мало киселкастог укуса. Јабуке из Санинске Китаике користе се за бербу: вино, џем, сок. Плодови се чувају кратко, од 2 до 3 недеље.

Биљка је моћна, висока. 40-годишњи примерак Китаика Санинскаиа пронађен у Пензи имао је димензије: висина - 9 м, ширина круне - 8 м. Облик круне је раширен, изданци су благо пубесцентни, густо лиснати, боја коре је маслинаста. Лимаста плоча је издужено-елиптична, ивица је назубљена.

О воћу:

• тежина 25г;
• различити облик: овално-конусни, овални;
• површина није глатка, могу бити избочине или ребра;
• кора (боја) - жута;
• црвено чврсто црвено;
• восак;
• пулпа (боја) - жута;
• пулпа (структура) - зрнаста;
• оцена укуса - 4 поена.

Вредне квалитете Китаике Санинске: издржљивост, зимска отпорност. Међу недостатцима, стручњаци истичу осредњи укус воћа.

крем

Аутор - П. А. Жаворонков. У раду сам користио саднице сорте китајка кајсија. Биљка је снажна, отпорна на мраз, према својим карактеристикама, погодна за узгој у баштама Урала и Сибира. Опције круне:

• ретко;
• виде-пирамидал;
• стабло и гране (кора) сива;
• пуцње (дебљина) средње;
• облик листа је елиптичан, закривљен надоле, површина је сјајна, наборана, пубесценција је слаба.

Крем кинески улази у плод у 5-6. години. Дрво у доби од 10-12 година даје 25-40 кг.Плодовање је једногодишње. Термини зрења су просечни.

Тежина Флесх (боја) Облик Скин Није сјајна, патина, жуто-зелена Бледо, црвено Љуто ЈуициХигх

60 г
Крем
Округла
	Руменило
	Укус

Плодови краставости су благо или умерено погођени.

Хонеи

Плодови медоносне јабуке имају укус десерта. Већина сорти ове врсте су летње. У узгоју је акценат био на отпорности на мраз. Циљ одгајивача је био да добију сорту која би дала плод у свим климатским условима. Међу јесењим сортама, Хонеи Рунет је популаран. Њени плодови сазревају у септембру-октобру.

Лист шљиве

Патуљасто дрво јабуке је популарно у московској области. Мали сјајни плодови су се заљубили у баштоване. Имају универзалну намену, могу послужити као сировина за бланке било које врсте.

Куибисхевски

Избор С. П. Кедрина (Самара Експериментална станица). Родитељски облици: Пепин из Лондона, Антоновка шафран. Сорта је уобичајена у региону Средње Волге. Карактеристике дрвета (круна):

• веома висок;
• круна (облик) - ширококонична;
• крона (дебљина) - средња;
• гране су дебеле, контактни угао је туп;
• воће на колчатки;
• величина листа је просечна, ивица је кренаста, облик је сужен, пубесценција је просечна.

РиббедСкинГлатка са сјајем, средње дебљине Цолоринг Руменило Поткожне тачке Пулп Крем боја, фина текстураУкус Слатко и кисело

Воће (карактеристика)	Опис
Масс	150г
Сурфаце
Жута
Бровн ред
Да, бела

Плодови сазревају после 10. септембра, задржавају потрошачка својства до фебруара. У род долазе у 5. години живота, приноси су годишњи - младе јабуке, периодичне - зрела стабла. Зимска отпорност је добра, отпорност на краставост средња.

колумнар

Цхинесе Цолумнар добро подноси мразне зиме. Висина дрвећа је средња, круна (облик) је стубаста. Гране су прекривене жуто-наранџастом кором, танке, дугачке. Жетва сазрева до краја јула. Високо осипање плодова је недостатак стубастог кинеског.

Опис воћа:

• величина мала (20г);
• боја амбер жута;
• кратка;
• укус хармоничан, слатко-кисео.

Јабуке се чувају кратко (7 дана након брања), користе се као сировина за прављење посластица, припреме за зимницу.

За сваки регион Руске Федерације можете изабрати добар избор кинеског. Стабла јабуке са малим плодовима доносе плодове стабилно и дуго. Њихова брига је минимална.

Рецоммендед