Како узгајати грожђе из семена код куће: садња и нега

Међу виноградарима је широко распрострањено веровање да се ова биљка може размножавати само резницама и раслојавањем. Почетници летњих становника чак ни не знају како правилно узгајати грожђе из семена тако да даје богату и укусну жетву. Али управо је ова техника понекад неопходна, иако захтева много времена и труда.

Да ли се грожђе може узгајати из семена?

Као што показује пракса, могуће је узгајати грожђе из семена. Али у овом случају нема гаранције да ће резултујућа садница задржати сортне карактеристике матичне биљке. Ова техника се често користи:

узгајивачи за развој нових хибрида или сорти са побољшаним перформансама;
за узгој садница;
у сврху даље употребе биљке у декоративне сврхе;
за узгој подлога.

Не може се свака сорта грожђа која даје плодове размножавати семеном. Већина раних хибрида је најпогоднија за такве сврхе. Будући да узгојене саднице не задржавају увек карактеристике врсте матичне сорте, искусни баштовани препоручују сетву неколико семена. Након тога се упоређују својства узгојеног грмља грожђа и оних који задовољавају очекивања и остају захтеви. Треба напоменути да биљке узгојене из семена код куће губе у погледу приноса и карактеристика укуса бобица у односу на оне које су добијене раслојавањем или укорењеним резницама.

Припрема за слетање

За сакупљање семенског материјала бирају се крупне и добро зреле бобице које немају спољашње недостатке или знакове било какве болести. Пулпа из плодова грожђа се уклања, а извађене семенке се исперу под текућом водом. Након тога се бирају оне које имају браон или беж боју и највеће величине.

Да би се повећала клијавост семенки грожђа, препоручује се њихово стратификовање. Требало би да почнете најкасније до децембра и да делујете у року од неколико месеци. У овом случају, до почетка летње сезоне, узгојена садница се може заронити у отворено тло. Стратификација подразумева полагање зрна у влажну крпу и целофан и чување у фрижидеру 2 месеца.

Прихватљива температура ваздуха је од +3 до 0 °С. Једном недељно се ваде семенке грожђа и пажљиво се прегледају.Стратификација се завршава у периоду када љуска на зрнима почиње да пуца. Након тога, зрна се стављају на топло место, рашире се на влажну крпу. После неколико дана требало би да се појаве мали корени, што сигнализира да је дошло време да се грожђе посади у земљу.

Сејање грожђа код куће

Пре садње семена грожђа, потребно је да припремите тло. Користите готову подлогу купљену у продавници или мешавину у једнаким размерама следећих компоненти:

речни песак;
било који хумус;
вртна земља.

Пожељно је узгајати сваку садницу посебно у саксији. На дну се прави дренажна рупа, а затим се сипа неколико шљунка експандиране глине.Тек након тога се сипа хранљива мешавина земљишта, у њу се сади семе до дубине од 1,5 цм и добро залијева. Саксија се поставља на добро осветљено место, најбоље на прозорску даску на јужној страни куће, и чекају да изникну изданци.

Да би се спречило испаравање вишка влаге, сетва се прекрива целофаном док се не појави клица.

Да би семе никнуло, потребно им је обезбедити угодан температурни режим. Оптимална температура за узгој грожђа из семена током дана је око +20 ° Ц, а увече - најмање +15 ° Ц. Под овим условима, клице би требало да се појаве у року од недељу дана након сетве.

Датуми зрења

Грожђе узгојено из семена расте прилично споро и захтева посебну негу. Родиће тек 4-5 година након ницања, а прва берба је обично слаба. Бобице у првој години плодоношења расту киселе или благог укуса и мириса.Време сазревања у потпуности зависи од сорте и карактеристика које је млада биљка наследила од мајке. Тачно ће их моћи препознати тек након неколико година посматрања засађеног жбуна.

Карактеристике неге биљака

Семе грожђа није довољно само да клија, млади изданци захтевају пажљиву негу. Снажна и здрава биљка може се добити само правилним организовањем заливања и обезбеђивањем потребне количине светлости. Светлосни дан треба да буде најмање 8 сати. Такође ћете морати редовно да ђубрите и олабавите тло. Сваке 1,5 недеље грожђе се храни ђубривима која садрже фосфор и азот.

Одмах након ницања, боље је наводњавати пиштољем за прскање како се крхки корени не би оштетили. Главни непријатељ младог грожђа у овој фази је паукова гриња, која може потпуно уништити засаде.Потребно је свакодневно прегледати грмље, а ако се пронађе штеточина, одмах предузети превентивне мере.

Ако се у будућности планира употреба грожђа као украсне собне биљке, онда се након достизања висине од 10 цм биљка преноси у лонац до 4 литра. У отвореном тлу садница рони отприлике почетком јуна. Прво морате очврснути млади грм. Да би се то урадило, излаже се на отвореном недељу дана.

Место треба да буде заштићено од пропуха и директне сунчеве светлости. Такве активности ће помоћи у спречавању даљих опекотина од сунца.

Трансплантација у отворено тло

Одрасла садница грожђа се пресађује у отворено тло чим достигне висину од 30 цм. Истовремено, на улици већ треба успоставити топло време и не би требало да прети ноћни мраз.Место за слетање је одабрано добро осветљено, заштићено од северног хладног ветра. Пожељно је садити грожђе на лаганом тлу са добром прозрачношћу и дренажом. Положај локације у низији, висока влажност или близина подземних вода могу изазвати смрзавање жбуња.

За садњу младог грожђа ископајте рупе на удаљености од 1,5-2 метра једна од друге. Ту се сипа хранљива мешавина земљишта припремљена од једнаких делова речног песка, било које врсте хумуса и земље. Пре садње биљака, рупа је добро навлажена. Ако на локацији доминира глинена земља, препоручује се додавање компоста, песка или другог дренажног материјала.

Такође је препоручљиво мало подићи лежиште винове лозе.

У исто време, земљиште се испитује на киселост. Различите сорте грожђа у овом погледу имају различите преференције.На пример, биљке америчког порекла најбоље се осећају на нивоу пХ од 5,5-6, европске - 6,5-7, а хибриди - 6,0-6,5. Ако параметри не одговарају препорученим, онда се морају предузети мере да се они нормализују.

Топао и сунчан дан је изабран за садњу грожђа. Сваки снимак је фиксиран на уграђеном носачу. У првој години, главна брига је организација благовременог заливања, отпуштање тла и уклањање корова који се појављују. Ако се све уради како треба, биљка ће се добро укоријенити, а висина ће достићи 1-2 метра.

Формативно орезивање се врши тек у трећој години живота грожђа. Ако је сорта успешно изабрана, онда ће дати плод 3-4 године након садње, међутим, било је случајева када је биљка дала прву жетву након 2 године.

Када гајите грожђе за прављење вина, морате знати да квалитет земљишта значајно утиче на укус. Прво облачење грмља врши се неколико недеља након слетања на локацију. Убудуће се ђубрива примењују једном годишње, најчешће у пролеће. Резервна копија је организована на било који расположиви и жељени начин:

арбор опција;
метод зида;
метода решетке.

Ако је одлучено да се грожђе узгаја зидном методом, онда је вредно одмакнути се од зида најмање 1 метар како би грм примио потребну дозу сунчеве светлости и био добро проветрен. Док је грожђе још мало, можете га причврстити за клинове забијене у земљу. Њихова висина је одабрана тако да лоза не би могла да падне на земљу.

Како грм грожђа расте, клинови се уклањају, а гране се причвршћују на решетку или сјеницу, формирајући од њих прекрасан зелени оквир у будућности.Слаби или оштећени изданци морају се благовремено уклонити тако да грм не троши снагу и хранљиве материје на њих. Такође морате да водите рачуна да грожђе не буде превише густо, јер то доводи не само до његовог исцрпљивања, већ и до развоја гљивичних болести.