Грожђе Соларис: опис сорте и карактеристика воћа и грма са фотографијом

Грожђе је вишегодишња биљка. Плодови су добри свежи и сушени. Неопходан у винарству. Расте у многим регионима. Али није лако пронаћи сорту за хладну климу. Један од најбољих представника ове културе за северне регионе сматра се грожђе немачке селекције Соларис. Сорта је популарна због своје непретенциозности, отпорности на мраз, раног зрења, одличног укуса.

Опис грожђа Соларис

Хибридна сорта узгојена у Немачкој укрштањем Мусцат Оттонел са северним саперавијем. Резултат је било рано сазрело грожђе са бобицама боје ћилибара.Висок проценат садржаја шећера омогућава употребу свежег. Са великом акумулацијом шећера и ниским смањењем киселости, одлична је сировина за производњу вина. Бела вина су високог квалитета, пријатног укуса и мириса.

Грмови су високи, до пет метара висине. Кластери су средњи, цилиндрични, лабави. Сезона раста је три и по месеца.

Позитивна и негативна својства сорте

Позитивна својства сорте укључују следеће:

1. Високи принос.
2. Рано сазревање.
3. Отпорност на болести и штеточине.
4. Висока отпорност на мраз.
5. Расте на свим врстама земљишта, осим на мочварама и солончакима.
6. Медицинска употреба.
7. Производња квалитетног вина.

Негативни су:

1. Густо лишће које омета вентилацију жбуња и приступ ваздуху бобицама.
2. Слатко воће привлаче осе и птице.
3. Обавезно формирање грма са минималним задебљањем.
4. Потреба за довољно магнезијума у земљишту.

Карактеристике воћне сорте

Винско грожђе Соларис техничке намене је популаран међу виноградарима. То је због високог квалитета сорте.

Повећана отпорност на мраз

Услед повећане отпорности на мраз, сорта може расти у било ком региону. Соларис је у стању да издржи мраз од тридесет степени. Уз помоћ вакцинације повећава се отпорност грожђа на мраз. У јесен се биљке припремају за зиму.У одраслим грмовима са чврстим деблом, оштећене, осушене гране се орезују.

Код младих биљака, након резидбе, винове лозе се прекривају за зиму, полажући их на земљу.

Отпорност на болести

Хибридна сорта Соларис је отпорна на многе болести. Под повољним условима може се избећи инфекција таквим опасним болестима као што су пероноспора и пепелница. Виноград је потребно проредити. Свакодневно разблажите гране за бољу вентилацију и продирање сунчеве светлости. Ове радње ће помоћи да се избегну гљивичне болести.

Када падавине падају током вегетације, пероноспора инфицира зелене делове биљке. Црвене мрље које се појављују се суше, усев може умријети ако се не предузму мјере за његово спашавање. Пепелница се појављује на предњој страни листова у облику плака.Ако након врућине почну обилне кише, зреле бобице пуцају, на пукотинама се појављује сива трулеж са мирисом плијесни. Да би се избегла инфекција сивом трулежом, плодовима и листовима мора се обезбедити приступ ваздуху и сунцу. А потребно нам је и превентивно лечење специјалним средствима.

Да би се презреле бобице заштитиле од племените трулежи, биљке се третирају фунгицидима. Када крпељи нападну, захваћени изданци се уклањају, жбуње се прскају акарицидима.

Болест је лакше спречити него лечити. Због тога је превенција од великог значаја у борби против болести и штеточина.

Слетање

Грожђе је биљка која воли топлоту којој је потребно много сунчеве светлости. Неопходно је изабрати незасенчено подручје, на довољној удаљености од високог дрвећа. Такође, приликом садње, вреди узети у обзир да грожђе не толерише хладне ветрове. Ова сорта је засађена према општеприхваћеним правилима.

Растећа технологија

Не треба дуго да се узгаја грожђе Соларис. Само треба да се придржавате неколико једноставних правила.

Орезивање жбуна

Резидба жбуна се врши у трећој години након садње. Поступак се изводи у јесен, након природног опадања лишћа, или у рано пролеће. Обрезивање је неопходно за побољшање квалитета и величине бобица. Пошто је жбун бујан, препоручује се орезивање листова да би се гроздови проветрили.

Наводњавање

Вода треба да буде умерена. Вишак воде у земљишту доводи до пуцања грожђа. У будућности може доћи до инфекције оштећене бобице трулежом. У врелом љету, једну и по канту воде мора се сипати испод једног грма. Заливање се врши једном у седам дана, након пада топлоте, два пута месечно.

ђубриво

Можете хранити грм два пута годишње. Прво прихрањивање органским ђубривом врши се у пролеће, у време отицања бубрега. Секундарно ђубрење се врши средином лета, калијевим ђубривом, ради бољег сазревања бобица.

Лек за болести

Грожђе Соларис је прилично отпорно на разне болести. Не захтева превентивни третман. Али неправилна брига може довести до инфекције грожђа сивом трулежом. Да се то не би догодило, врши се благовремено обрезивање грма, ради боље вентилације кластера. Важно је да не превлажите тло.

Боримо се против штеточина

Једна од опасних штеточина је гриња. Инфекција се јавља у време пуцања пупољака. Штеточина улази у грм грожђа уз јак налет ветра, уз помоћ великих инсеката, птица.Листови су деформисани, добијају смеђу нијансу, прекривени белим паучинама. Ови знаци указују на инфекцију винограда. За борбу против ове штеточине потребно је третирати биљку акарицидима. Оштећени делови се уклањају пре обраде.

Осе и птице нису ништа мање опасне за грожђе, привлаче их слатки сок и пријатна арома бобичастог воћа. Сваки грозд је заштићен мрежастом кесом.

Припрема грмља за зиму

У регионима где температура не пада испод тридесет степени, грожђе није покривено. У другим случајевима, грм треба заштитити од јаких мраза. Након бербе грожђа, потребно је орезати грм, третирати га бакар-сулфатом. Положите припремљену лозу у плитак ров, посут лишћем, покријте дрвеним штитом одозго.

После првог мраза, штит се прекрива филмом, посипа се земљом одозго, шири слој сламе.

Сакупљање, складиштење и примена жетве

Сорта грожђа Соларис је веома рано, берба почиње крајем августа. Код куће, бобица се може чувати до три месеца. Бере се по сувом времену.

Неоштећени гроздови се стављају у посебну кутију за воће, у једном слоју. Затим се чувају у сувој просторији са температуром унутар четири степена. Грожђе се може конзумирати свеже, правити мирисни, здрави сок или бело вино.

Рецоммендед