Узгој грожђа у средњој траци за почетнике на отвореном: садња и нега

Многи баштовани који живе у средњој траци узгајају грожђе. У таквим подручјима треба гајити само одговарајуће сорте које лако подносе температурне промене и друге климатске промене. Пре него што почнете са садњом воћа, требало би да се упознате са карактеристикама узгоја грожђа у средњој траци за почетнике.

Најбоље сорте

Током протеклих година, узгајивачи који су се бавили стварањем нових сорти биљака узгајали су многе сорте грожђа. Многи од њих се одликују не само великим плодовима, већ и отпорношћу на ниске температуре.То су најбоље сорте за централну Русију. Препоручује се да се унапред упознате са карактеристикама сваког од њих како бисте у будућности изабрали најбољу сорту.

Самарски Амбер

Узгајивачи су ову сорту добили још 1949. године укрштањем грожђа Мускат и Мадлен. Биљка има грмље средње величине, чија висина достиже два метра. У пролеће сваки засађени грм је прекривен великим листовима, на чијим врховима се налазе равни зуби троугластог облика.

Бобице самарског ћилибара су велике и нарасту до 20 мм. Сваки од њих тежи пет грама. Зрели плодови су прекривени танком златном кором.

Ужитак

Техничке сорте грожђа као што је Раптуре су одличне за узгој у средњој траци.Предности сорте укључују велике и укусне бобице грожђа. Њихова површина је прекривена хрскавом и густом кожом, испод које се налази слаткаста пулпа. Њихов пречник достиже 30 мм, а тежина 7-8 грама.

Искусни баштовани који узгајају Раптуре дуги низ година примећују његову отпорност на мраз. Чак и на температурама испод 25 степени испод нуле, грмље не губи способност да роди и нормално расте.

Цристал

Баштари који више воле да узгајају ултра рано грожђе треба да скрену пажњу на Цристал. Њени плодови имају времена да сазре у року од 100 дана, захваљујући чему је могућа берба почетком августа.

Зрело овално грожђе је златне боје са светлом нијансом. Прекривени су танким слојем воштаног премаза који их штити од опасних микроорганизама. Предности кристала укључују његов укус.Грожђе је слатко, због чега неке домаћице не додају ни шећер када праве компот и џем.

Лаура

У средњој траци многи узгајају грожђе Лаура, које се добро носи са јаким зимским мразевима. Грмови биљке су велики и нарасту до 2-3 метра. У пролеће су прекривене петокраким зеленим листовима.

Средином лета на грмовима се формирају гроздови плодова који нарасту до 35-40 цм у дужину. Сваки грозд је тежак један килограм. Када растете у стакленику, можете повећати тежину гроздова воћа до три килограма.

Када купити садни материјал?

Препоручљиво је да се унапред упознате са карактеристикама куповине садног материјала како бисте купили најбоље саднице. Боље је купити у пролеће, неколико дана пре садње грожђа у башти. Међутим, пре тога, морате се упознати са следећим препорукама:

• Не можете купити саднице грожђа у врелини тренутка. Приликом избора биљке не треба узимати прву садницу која наиђе, јер може бити оштећена. Боље га је пажљиво испитати и упоредити са другим садницама које се продају у продавници.
• Куповина се врши само у продавницама које продају семе и саднице. На таквим местима увек постоји добар избор, који вам омогућава да изаберете најбоље сорте грожђа за садњу у средњој траци.
• Саднице које се саде у јесен су најпогодније за садњу. Они су издржљивији од пролећних, па се баштованима саветује да их купе. Међутим, ако ће се грожђем бавити у јулу, а не у јесен, онда је боље купити саднице за пролећну садњу.
• Купљене саднице се не чувају дуже време. Морате их посадити у башти дан након куповине.

Време и избор места за садњу

Пре садње садница, требало би да одлучите о оптималном времену и да изаберете место за грожђе.

Тајминг

Можете садити саднице грожђа у пролеће и јесен. Искусни баштовани саветују да их саде у јесен, јер ће то омогућити да се грожђе брзо навикне на нове климатске услове. Поред тога, грмови засађени у јесен јачају имунитет на штеточине и болести.

Најбоље време за садњу грожђа у средњој траци у јесен сматра се крај септембра и прва половина октобра.

Бирање седишта

Када бирате место за виноград, водите рачуна о земљишту. Не може се садити на мочварним земљиштима и подручјима где подземне воде леже близу горњих слојева земљишта. Место слетања мора бити поуздано заштићено од налета ветра и осветљено сунчевим зрацима. Без довољно светла, грмље ће споро расти и слабо плодоносно.

Како посадити грожђе у средњој траци?

Неискусни баштовани могу имати потешкоћа са садњом грожђа у централној Русији. Да бисте све урадили како треба, потребно је унапред да се упознате с тим како сами посадити саднице грожђа. Приликом искрцавања, придржавајте се следећих препорука:

• Набављене саднице су претходно натопљене хладном водом и одсечене. Приликом резидбе коренов систем се сече и изданак се скраћује за три пупољка. Такође, баштованима се саветује да се одмах отарасе бочних изданака, што може значајно успорити раст засађеног грмља.
• Посечена биљка се ставља у посуду са раствором глине на пола сата, након чега се сади у отворено тло. За садњу се на локацији прави плитка рупа у коју се може посадити неколико грмова одједном.
• Додајте органску материју или минерална ђубрива у ископану рупу за садњу, која подстичу раст грожђа.
• Приликом садње, саднице се спуштају у земљу на дубину од 7-10 цм тако да је коренов систем у земљи.
• Када се заврши јесења садња грожђа са садницама, око клица грожђа се прави низак насип да би се заштитио од мраза.

Савети за негу и раст

Не знају сви како да узгајају грожђе у средњој траци. Да бисте се позабавили овим, требало би да се упознате са карактеристикама бриге о садницама грожђа.

Током неге грожђа у средњој траци врши се заливање. Влажење тла врши се у летњој или пролећној сезони. Истовремено се на сваки засађени грм троши најмање 10-15 литара течности.

Ако лети преовлађује кишно време, грожђе се залива 1-2 пута у сезони. У сувом времену, број заливања се повећава до 4-5 пута. Немогуће је чешће заливати биљку, јер се штеточине активирају при високој влажности и повећава се вероватноћа заразе плијесни или касној пламењачи.

Размножавање грожђа у централној Русији

Баштари желе не само да узгајају грожђе, већ и да га размножавају. Најчешћи начин размножавања такве биљке је посипање лозе земљом. Овај метод се најбоље користи само у средњој траци иу јужним регионима. Искусни баштовани саветују да се поступак спроведе средином лета или крајем пролећа, ако је грмље већ одрвело.

У току прашкања винове лозе пазити да њен горњи део остане на површини земље. После неколико месеци, део биљке који је прекривен земљом почеће да ниче. У октобру се све настале клице пажљиво одвајају и преносе у просторију. У пролеће, када се температура ваздуха загреје на 15-20 степени, саднице се могу садити у башти.

Када орезати?

Да би грмови грожђа боље расли и дали плодове, мораћете да их повремено сечете. Резидба за одржавање у јесен мораће да се уради најмање два пута. Истовремено, вишак изданака се уклања неколико дана пре зимског склоништа биљке. За почетак, потребно је исећи само велике стабљике на којима није било четкица. Све орезане гранчице пажљиво се постављају близу основе садница.

Стабљике грожђа секу се не само у јесен, већ и у пролеће. Током пролећне резидбе уклањају се осушене гране које немају лишће. Такође у пролеће штипају стабљике, што доприноси правилном формирању грожђа.

Баштари са дугогодишњим искуством у узгоју грожђа препоручују штипање одмах након садње. Ово ће вам омогућити да правилно формирате грм и повећате продуктивност.

Процедура склањања грожђа за зиму

Грожђе је неопходно покрити за зиму, јер без посебног склоништа може угинути. Да бисте то урадили, у јесен се све грмље пажљиво укопају тако да се корени не замрзну. Понекад се биљке не додају кап по кап, већ се покривају осушеним лишћем, сламом или грањем. Покривни материјал на врху може се посути земљом или прекрити уљаном крпом тако да земља не промрзне.

Направљено склониште се уклања тек у пролеће, када престану ноћни мразеви, а температура ваздуха ће увек бити изнад нуле.

Закључак

Неки узгајивачи у средњој земљи планирају да засаде грожђе у башти. Пре тога, требало би да се упознате са најбољим сортама за такав регион, као и са карактеристикама садње и неге засађених садница.

Рецоммендед