Персијско дрво јабуке: опис и карактеристике сорте, принос и зимска отпорност

Ако треба да узгајате дрво јабуке у хладној клими, персијска сорта ће бити веома добар избор. Ово дрво је добијено укрштањем кунгурског ананаса и брескве. Ова воћка захтева умерено одржавање и заштиту од краставости, а заузврат добро одолијева мразу и суши. Плодови ове сорте су укусни и лепи.

Историја избора

Сорту Персиан узгајали су у баштенској станици у Свердловску одгајивачи Л. А. Котов и П. А. Дибров. Приликом добијања овог воћног дрвета коришћене су сорте јабука Бресква и Кунгурски ананас. Тестиран је 1990.Сорта је зонирана у регионима Волга-Вјатка и Урал. Такође је погодан за узгој у Оренбуршкој области.

Опис сорте перзијски

Дрво персијске јабуке карактерише сферична крошња, дебеле гране, нарасте до 6 метара и има тамно браон кору. Жетва се формира на колчатки.

Листови дрвета су груби. Цвета белим, крупним цветовима сакупљеним у цвасти.

перзијски се сматра самооплодним, односно треба га садити са другим стаблима јабуке касних сорти, као што су скрижапел, антоновка, славјанка, пепин шафран.

Описи воћа од стране баштована:

достижу тежину од 120 грама;
имају кремасто сочно месо;
облик плодова је округао, а понекад и округло-цилиндричан;
ребрасто воће се не истиче;
боја јабуке се креће од светло зелене до крем боје;
на оним воћкама које су ближе сунцу, руменило;
воће има сјајну кору са благим воштаним премазом;
жетва сазрева у првом месецу јесени;
воће се чува до шест месеци на температури од неколико степени Целзијуса.

Изглед и укус персијских јабука понекад се мењају на горе у неповољним временима.

Које су предности и мане?

Међу предностима су сорта крупних плодова, преносивост, одличан укус, дуг рок трајања плодова, као и отпорност биљке на сушу и мраз. Ова биљка се такође често користи у узгоју нових сорти, јер даје одлично потомство. Недостатак је недовољан имунитет на краставост, стога, у условима високе влажности, дрво персијске јабуке пати од ове гљивичне болести.

Процена дегустације воћа

Плодови ове сорте су слатко-киселог укуса, садрже доста сока у пулпи, хрскави. Зрело воће има лагани укус јабуке. Стручњаци дају оцену дегустације од 4,5 поена, ау неповољним условима узгоја и складиштења биће 3,8 поена. Пре бербе, плодови се добро држе на дрвећу, али уз оштар налет ветра врло брзо опадају.

Жетва се чува у дрвеним кутијама, положеним између слојева папира. Плодови имају одличан укус након брања. Једу воће и свеже и прерађено (џем, џем, компоти).

Зимљивост и болести

Ова сорта се препоручује за узгој у оштрим климатским условима због свог одличног регенеративног капацитета. Дрво лако подноси температуре од 40 °Ц испод нуле, а такође има повећану отпорност на сушу.

Дрво персијске јабуке има просечну имунолошку отпорност на већину болести, али краста је изузетак. Често је склона овој гљивичној болести у условима високе влажности.

Да би се осигурала заштита од краставости, дрво јабуке се санитарно чисти сваког пролећа ради бољег дувања ветра и осветљења сунца. Обавезно уклоните и спалите отпало лишће. Затим се врши даља обрада дрвета у почетној фази појављивања антифунгалним лековима.

Принос и учесталост плодоношења

Персијске јабуке сазревају у рану јесен и можете их јести одмах. Ако не узмете у обзир учесталост, онда је принос сорте око 100 килограма са сваког дрвета. У складу са основним правилима пољопривредне технологије, са њега се уклања и 200 килограма воћа.

Дрво јабуке почиње да даје принос 6-7 година након пупољка. Персијска јабука нема периодичност, тако да она даје плодове годишње.

персијска подврста

Све описане подврсте имају сличан назив, али постоје стубаста стабла персијске јабуке. Ово дрво има дебло у средини, а број изданака је минималан и сви су врло кратки. Ово даје додатну компактност и могућност садње више стабала јабуке на одређеном месту.

Постоји и пузави Персијанац. Биљка има низак распоред изданака који су нагнути надоле. Ова функција помаже да се зими сакрију у снегу и да се спречи смрзавање. Зимски персијски има још већу зимску отпорност од класичне сорте. Патуљасто дрво је посебно узгајано за лаку бербу.

Најбољи региони у развоју

У почетној фази оплемењивања, ова воћка је била зонирана на Уралу и прилагођена оштрим, мразним зимама. Тада смо, емпиријски, видели добар опстанак и плодоносност у Волго-Вјатској области, Оренбуршкој области и другим регионима севера.

Постоји упозорење да се не сади у влажној клими, јер ће из године у годину бити погођена краставошћу.

Онда не може бити говора о било каквом представљању јабука. У свим крајевима где је засађен, баштовани су изненађени његовим крупним плодовима и обилним плодовима.

Неотпорност персијске јабуке на краставост се исплати са другим предностима, као што су отпорност на јаке мразеве и сушу, велики плод и дуг рок трајања плодова. Комбинација свих предности сорте чини је једном од најбољих у северним регионима земље.