Аппле Целандине: опис сорте и историја стварања, предности и принос

Сорте јабуке Целандине - високоприносне и отпорне на хладноћу. Њихова главна предност је висока отпорност на краставост, због присуства имуног гена. Целандин је узгојен узгојем и сматра се побољшаном верзијом чувене Антоновке. Детаљан опис сорте, све о њеним предностима и недостацима у материјалу испод.

О разноврсности

Јабуков целандин је стекао популарност због своје високе отпорности на мраз и отпорности на одређене болести. Ова сорта добро подноси температуре ваздуха до -40 Ц, дајући обилну жетву до краја лета.Период зрења се описује као зима. Међутим, први плодови се уклањају крајем августа. Неће имати богат укус, па се рана берба углавном користи за прераду.

Историја стварања

Сорту су узгајали руски узгајивачи 1977. године. Целандин - побољшани хибрид обичне Антоновке, прилагођен за раст у климатским условима северних региона Русије. Неколико година касније, сорта је прошла неопходне тестове и уврштена је у Државни регистар воћака препоручених за регион Централне Црне Горе.

Опис

Стабло јабуке је средње величине и достиже висину од 3-4 метра. Плодови су велики (у просеку 120 грама), прекривени сјајном жутом кором. Са стране може бити руменило мутних вертикалних пруга црвенкастих нијанси.

Јабуке немају укус као десерт, али су прилично високо оцењене на скали дегустације (од 4 до 4,5 поена према различитим изворима). Када је потпуно зрело, сочно, ситнозрнасто месо је кремасте боје, пријатног слатко-киселог укуса и богато је витамином Ц (23 милиграма на 100 грама пулпе). Плодови се беру крајем августа или септембра.

У овом тренутку, пулпа можда још није довољно сочна и слатка. Обично се користи за производњу сушеног воћа и разне врсте прераде: џемови, компоти, сокови, јабуковача. За засићење укуса, јабуке треба да мирују најмање 3-4 недеље и сазревају.

Карактеристика

Јабука је дрво из породице Росацеае. Цвета истовремено са цветањем младих листова - у касно пролеће. Плодови почињу да се појављују у јулу и коначно сазревају у септембру. Јабуке су богате елементима као што су угљени хидрати, протеини, влакна, витамин Ц и минерали.

Дуго се сматрају корисним дијететским производом који повећава лучење жучи, побољшава варење и лечи болести бубрега.

Предности и мане сорте

Главне предности разматраних стабала јабуке и њихових плодова су:

1. Отпорност сортног усева на мраз - до -40 Ц.
2. Висок садржај аскорбинске киселине у воћу.
3. Висок садржај пектина, што омогућава прављење џема, желеа или муса.
4. Имунитет на одређене болести (због Вм гена).
5. Висок и стабилан принос.
6. Непретенциозна брига.

Главни недостаци Целандина су:

1. Недовољан укус воћа.
2. Средње тржишно.

Приноси

Целандин јабуке рано рађа - већ 3-4 године након садње. Принос је константно висок; уз одговарајућу негу, са 1 стабла може се убрати 100 килограма јабука. Целандин је склон преоптерећењу усева и, са обилним плодовима, гранама је потребна подршка.

Главни проблем је што воће понекад нема времена да стекне неопходан укус. Али то је привремено, јер јабуке могу да се чувају у добро проветреној мрачној просторији шест месеци, током којих пулпа сазрева и постаје засићена.

Јабуке се по правилу чувају у дрвеним кутијама. Да би се повећала њихова очуваност, посипају се пиљевином од тврдог дрвета.

Регион природног раста

Стабла јабуке су зонирана по регионима централне Русије и региона Волге.

Болести и штеточине

Главна карактеристика сорте је отпорност на 4 врсте краставости. Болест је типична за стабла јабуке која расте у централној Русији, која су у великом броју погођена овом гљивом. Са доласком раног пролећа, почиње да напада изданке и кору, постепено прелазећи на плодове који се појављују.

Имунитет целандина на болест је последица присуства Вм гена. Калемљена је у оплемењивању, укрштањем две врсте јабука, од којих једна има овај ген. Међутим, развој гљивичне штеточине такође не мирује.

Недавно је примећена његова мутација, што доводи до пете врсте краста, која није заштићена геном.

Из тог разлога немојте занемарити превентивне методе обраде стабала јабуке од штеточина. Поред тога, целандин могу да нападну мрави, лисне уши, гусенице, гриње, трулеж воћа, црни рак и глодари.

Опрашивање и брига

Јабука је непретенциозно дрво. Не захтева енергетски интензивну негу, али не треба занемарити превентивне мере. За нормалан развој довољно је обратити посебну пажњу на дрво три пута годишње:

1. У пролеће (у периоду цветања). Користите прихрану уреом, калијум сулфатом или стајњаком. Избојци се орезују да формирају круну.
2. Почетак јула (време сазревања воћа). Дрвету је потребно ђубриво које садржи фосфор или калијум.
3. октобар (пре чекања мразева и хибернације). Изводи се јесење обрезивање, чиме се јабука припрема за зимски период. У овом тренутку, дрвеће се мора ослободити неплодних изданака, превеликих грана, као и осушених изданака. Проклијали коров, опало воће и лишће пажљиво се уклањају, јер трулеж привлачи штеточине.

Опрашивање је важан процес у коме полен са цвећа преносе пчеле, лептири и сила ветра. Сорте узгојене на бази обичне Антоновке не знају како се самоопрашују.

Потребно им је суседство са стаблима јабука које цветају у исто време када и целандин. Најбољи од њих су:

• анис;
• Боровинка;
• Пепин шафран;
• Велсеи.

Рецоммендед