Јабука Синап Орловски, Северни и Кандил: опис кримских сорти са фотографијом

Називи сорти јабуке Синап указују на то да се ова врста воћака може наћи у било ком углу Русије. Расту у баштама Крима (Кримски Синап) иу Сибиру - на југу Краснојарске територије, у Хакасији. Историја селекције почиње са кримском сортом културе, узгајана је већ у ИКС веку. Касније су, на основу својих родитељских облика, С.И.Исаев, И.В.Мицхурин обавили оплемењивање како би добили нове сорте отпорне на ниске температуре.

Предности овог типа

Карактеристике Синап Орловски омогућавају узгој ове сорте јабука у индустријским воћњацима.

Опис његових предности:

зимска отпорност;
лака брига;
велики плодови;
редовно воће;
дуготрајно складиштење усева;
преносивост воћа.

Места за раст

Захваљујући раду узгајивача, сорте јабука Синап расту у различитим климатским зонама. Нове побољшане сорте савладале су климатске зоне са хладним зимама. Дрвеће јабука Орловског и Северног Синапа није неуобичајено у баштама јужног Урала, узгајају их становници Тверске и Псковске области, могу се наћи у источносибирском региону. Ове сорте расту у Московској области и Црноземљу.

Главне карактеристике дрвета јабуке

Параметри (величина круне, висина) било које воћке зависе од карактеристика својствених сорти и степену култивације земљишта. Што је његов састав плоднији, то је моћнији коренов систем и круна.

Изглед

Висина стабла директно зависи од врсте подлоге. У класичној верзији, Синап Орловски се узгаја на полу-патуљастим подлогама. Од таквих садница расте стабла јабуке од 4-5 метара. Коришћење снажних подлога омогућава вам да узгајате виша стабла јабуке (5 до 6 метара).

Највиша стабла (7 м) се узгајају из садница на клонским подлогама. У подручјима са високим нивоом подземних вода, саднице Синап се саде на патуљастим подлогама. Дрвеће расте од 2,5 до 3 м.

Гране, изглед Раст грана Нагоре, угао одласка скоро равноЛистови (облик) Овални равни или овални конвексниЛистови (пубесценција) Пресент

Јако

Приноси

Плодовање је једногодишње, чак и на старим стаблима јабуке. Приноси су изнад просека. Добра брига вам омогућава да добијете од 130 до 170 кг воћа са једног високог стабла јабуке. Приноси стабала јабуке средње величине су мањи - 70 кг.

Укусност воћа

У поенима, укус стабала јабуке Синап је 4,3-4,7. Јабуке се не конзумирају одмах након бербе, морају да дођу до потрошачке зрелости најмање 1 месец. У то време добијају карактеристичну слаткоћу, мекоћу, сочност.

Пулпа зрелих Синап јабука садржи око 9,5% шећера. Плодови су идеални за дијететску исхрану: 100 г пулпе садржи само 50 килокалорија.

Јабуке које су достигле потрошачку зрелост имају богат, уравнотежен слатко-кисели укус.

отпорност на мраз

Запослени у ВНИИСПК из лабораторије за физиологију резистенције спровели су истраживање о отпорности ткива изданака и пупољака на ниске температуре.Услови су вештачки симулирани. Од свих сорти, Орловски Синап се показао боље од других, његово дрво и пупољци нису били погођени на температури од -42°Ц.

Подложност болести

Стопе отпорности на болести су просечне. Листови, плодови су подложни красти. Избијање болести може се десити у лето или јесен са високом влажношћу. За очување рода, профилакса се спроводи биолошким препаратима (фунгицидима):

"Алирин";
Фитоспорин;
Хамане.

Вариети и опис варијетета

За било коју климатску зону можете пронаћи одговарајућу сорту Синап-а. Ову врсту јабука воле због укусног изгледа, деликатне ароме, одличног укуса и очуваности квалитета. Баштоване привлаче непретенциозност културе, лакоћа неге.

Алмати

Јесен - време сазревања јабука Алмати Синап. Облик плода је оригиналан, изгледа као овални издужен. Јабуке су прекривене глатком и сјајном кором, изгледа масно.

Током зрења, плодови мењају боју. У почетку су жутозелене боје са траговима благог руменила, а када достигну одстранљиву зрелост, боја постаје засићена, потамни, постаје тамноцрвена.

На резу, боја није бела, већ крем. Има светлозелене пруге, структура пулпе је лабава, а укус комбинује слаткоћу и малу количину киселости. Када сазреју, јабуке имају лагани чоколадни укус. Бере се у првим данима октобра, до тада плодови стичу потрошачку зрелост. Чувајте воће до 3 месеца.

север

Јабука ове сорте позната је међу баштованима још од 30-их година прошлог века.Приликом стварања користили су генетски материјал Кандил-Кинеза. Тек после 5-8 година могу се очекивати прве бербе, иако стабла јабуке на патуљастој подлози рађају, то се јавља 2., максимално 3. године након садње. За 100% опрашивање саде се опрашивачи - Славјанка или Антоновка.

ОбликУ облику стакла, конусно Бојење Поткожне тачке Присутан, светли тонПулп Са високим садржајем сока и фином структуром зрна Укус Зачињено, слатко и кисело

Назив карактеристике	Опис
Тежина (г)	95-155

Жуто-зелена са смеђе-црвеним руменилом

Први дани октобра су време бербе јабука које су достигле техничку зрелост. Зрела стабла (15-годишња) дају јабуке од 170 кг. Убране јабуке добијају укус тек током складиштења, прође најмање 60 дана пре потрошачке зрелости.

Какасија

Ова зимска сорта аутора О. А. Плеханова и Е. И. Пискунова. Северни Синап и Россосханское пругасте су укрштене, обе сорте су крупноплодне. Стабла јабуке су средње величине, не прелазе 4,5 м висине, крошња добија уски пирамидални облик.

Скелетне гране су усмерене под оштрим углом нагоре. Сорта Кхакас је издржала тест оштре зиме 2004, 2005. и 2006. године, показала је одличну отпорност на јаке мразеве, не трули и није подложна зимском исушивању.

Око 60 кг јабука се бере са просечног дрвета. Све воће је тржишно, њихове карактеристике:

тежина (просек) 170г, мак 270г;
кожа је жуто-зелена, има мрља од малине;
овални облик;
густа структура, сочност;
4,5 поена - оцена укуса.

Јабуке се чврсто држе на петељкама, без лињања. Касно сазревају. Бербу треба обавити пре првих озбиљних мразева, плодови губе сочност након температура испод нуле. Јабуке се чувају у подруму до маја.

Бело

Избор историје није описан, историјска домовина - Крим. Касна јесења сорта, одликује се обилним и дугим цветањем. Дрвеће је ниско са компактним крошњама. Скелетне гране су прекривене жућкастом кором са сивим премазом.

Формирање већег процента усева се дешава на колчатки, делимично на гранчицама воћа. Величина плода је уједначена, просечна тежина је 130-150 г, јабуке су цилиндричне. Прекривене су танком бело-зеленом кожом, има благи премаз од воска и замућено руменило.

Не густа, фино зрнаста пулпа садржи висок проценат сока и шећера. Арома је слабо изражена, укус је слатко-кисео. Период техничке зрелости почиње последњих дана септембра.

Предности белог синапа:

добар имунитет на болести (краста, пепелница);
не пати од понављајућих пролећних мразева;
отпоран на мраз;
отпоран на сушу;
јабуке леже до априла.

Планина

Алтајска сорта, отпорна на болести, отпорна на зиму. Дрвеће средње величине са округлом, ретко крошњом.

Тежина90-100г Облик Рибдинг Присутно, благо израженоКожа (боја) Златно жута Једи, малина Бела Фина зрнато Слаткоћа плус благо кисело

Воће (карактеристично)	Опис

У облику конуса, цилиндрични

	Присуство и боја руменила
	Пулпа (боја на резу)
	Текстура меса
	Укус

Чувајте јабуке скоро до средине пролећа.

Орловски

У употреби од 1955. Добијено из образаца: Памјат Мичурин, Синап Северни. Регије које се препоручују за узгој: Чернозем, Северозапад, Централна, Средња Волга и неки региони Белорусије.

Продуктивност се повећава уз помоћ сорти за опрашивање:

Велсеи;
Пепин шафран;
Антоновка Обична.

Прве жетве из Орловског чекају се најмање 4-5 година. Период бербе за плодове који су достигли одвојиву зрелост траје од средине септембра до октобра.

Према статистици, до 70 кг јабука се убере по сезони са једног одраслог стабла јабуке, њихове карактеристике:

тежина (г) - 180;
боја светло жута;
светле поткожне тачке;
укус пулпе је добар, сочан је са благом аромом, кремаст на резу;
лажи 6 месеци;
слатко-кисели укус оцењен са 4,7 поена;
округло-конусног облика, закошени врх.

Синап Орловски показује добру зимску отпорност.

Сари

Продуктивна сорта за јужне баште, са великим плодовима. Јабуке су лепе, тежине од 100 г. Када се уклоне, кожа је жуто-зелена, касније златна. Дуготрајно складиштење - плус сорте, јабуке леже до следећег лета.

Недостатак је ниска зимска отпорност, Синап Сарах не толерише климатске услове централне зоне Руске Федерације. Замрзава се чак и на Ставропољској територији. У сезону плодоношења улази касно (15. године).

Кандил

Јабуке сазревају од краја августа до средине септембра, Кандил спада у групу каснозрелих сорти јабука. Дрвеће расте споро и класификовано је као снажно (6 до 7 м). Круна је лепа, пирамидална. Место формирања плода:

гранчице воћа;
копље;
ринглетс.

Синап Кандил је кримска, крупноплодна сорта. Тежина јабуке (просечна) 120-140 г. Јабука је издуженог, округло-конусног облика. Прекривен је глатком бледожутом кожом са замућеним црвеним руменилом. Боја поткожних тачака је зелена. Месо јабука је више кремасто него бело. Укус (4,4 поена) слатко-кисео.

Кандили су потребни опрашивачи:

Ренет д'Орлеанс;
Сарах Синуп;
Росмарин Вхите.

У присуству опрашивача, принос Синап Кандили је 200-300 кг. Јабуке се чувају у подруму до пролећа, у нормалној просторији до децембра.

кримски

Популарна врста кримских јабука. Поред Крима, ова стабла јабуке се узгајају на Краснодарској територији, Ингушетији и Украјини. Висина воћака зависи од подлоге, њен распон је од 3 до 5 метара. Цветање и плодоношење стабала јабуке одвија се на једногодишњим изданцима и гранчицама воћа.

Када садити и како се бринути за дрво

Синап саднице се саде од марта до априла у пролеће, од септембра до октобра - у јесен. Тачнији датуми зависе од географске локације баште и климе. Јама се копа 3-4 недеље пре садње, њене димензије су 90 к 90 цм.

Бусен се уклања и ставља у рупу, положену са кореном према горе на дренажу од шљунка (шљунка). Земљиште узето из горњег слоја обогаћено је органском материјом и ђубривима која садрже фосфор и калијум. Њихова листа:

хумус најмање 2 канте;
компост око 1 канте;
пепео око 0,5 кг;
суперфосфат 3 кашике. л.;
калијум сулфат 2 кашике. л. без врха.

Трећи део добро измешане плодне мешавине сипа се на дно јаме, формирајући од ње ниско брдо. У њено средиште је забијен високи дрвени колац (висине од 1 до 1,5 м). Уочи садње, саднице са отвореним кореновим системом стављају се у воду преко ноћи.

Јабука се поставља у рупу на јужној страни клина, корење је исправљено по целој површини хумка. Они сипају и набијају земљу, контролишу висину кореновог овратника изнад земље. Требало би да буде од 5 до 7 цм.На крају садње стабло се фиксира за клин на 2-3 места, садница се залива.

Могуће је узгајати продуктивно дуговечно дрво јабуке у башти уз одговарајућу негу, што укључује:

заливање;
исецање;
храњење;
превенција и лечење болести;
третман надземног дела од штеточина.

½ кантеУвод за копањеТоком активног бубрења пупољакаПосле цветања Инфузија дивизма, суперфосфат, калијумова со1 л, 2 кашике. л., 3 кашике. л.Разблажите у 10 литара воде

Време храњења	Назив ђубрива	Количина	Употреба
Пролеће, након што се снег отопи	Мора
Уреа	450 г	Расипајте по мокрој земљи и олабавите грабљама

Синап дрво јабуке, засађено у башти, већ дуги низ година снабдева породицу укусним јабукама. Када бирате сорту, морате узети у обзир климатске услове подручја.