Како посадити карфиол у отвореном тлу: услови и правила за садњу

Неке занима питање да ли је могуће узгајати карфиол код куће на личној парцели. Аграрни стручњаци кажу да је ову биљку могуће убрати, али за то се морају поштовати све фазе узгоја, као и шема садње карфиола и правила за негу овог поврћа.

Описна карактеристика

Кафиол је једна од сорти кеља. Верује се да је узгајан у Сирији за храну зими. Још у КСИИ веку. донета је у Шпанију, а од следећег века је садила цела Европа. Тренутно је ова биљка засађена и на америчком континенту иу Азији.

Кафиол има влакнаст корен и цилиндричну стабљику. У висини, стабљика расте од 15 до 70 цм Хоризонтални листови су често савијени у спиралу. Њихове нијансе могу бити од зелене до плавичасте због присуства воштаног премаза.

Главице карфиола, које су масивне петељке, користе се за храну. Одсечени су у незрелом стању. Таква техничка зрелост у биљци настаје отприлике 90-120 дана након ницања. Постоје сорте са белом нијансом, кремом или чак љубичастом. Семе се добија из махуна. Можете узгајати и саднице и семе.

Како правилно посадити семе за саднице

Садња семена за саднице раних сорти купуса врши се последњих дана фебруара. Датуми садње за биљку са просечним периодом зрења почињу након 15 дана, а након још 2 недеље може се сејати семе касних сорти.

Пре сетве карфиола, семе се третира топлом водом 15 минута, затим се опере хладном водом и напуни течношћу са раствореним хранљивим материјама. После 12 сати, семе се опере и стави у преграду за поврће у фрижидеру на 24 сата.

Након припреме семенског материјала на овај начин, сетва се врши у посебне саксије како се биљка не би излагала даљем брању. Доњи део грашка је испуњен дренажом, а затим се сипа земља са неутралном реакцијом. Припрема се од равничарског тресета (4 дела), хумуса (1 део) и пиљевине (1,5 дела). Семе се поставља на дубину од 1,5 цм, након чега се земљиште мало збије.

Карфиол за расад у контејнерима, до ницања, износи се у просторију чија је температура од +18 до +20 степени. Након појаве првих клица, контејнери се преносе у хладни део куће, али истовремено обезбеђују приступ светлости.Ако се саднице налазе у просторијама са вишом температуром, онда постоји могућност да карфиол накнадно неће моћи да формира цвасти.

Брига о садницама се састоји у редовности и умерености заливања, отпуштању горњег слоја земље и спровођењу третмана за дезинфекцију тла слабим раствором калијум перманганата. Након појаве 2-3 листа у биљкама, раствор борне киселине (2 г на 1 литар течности) се прска на контејнере, а након 1-2 недеље, саднице се третирају амонијум молибдатом раствореним у води (5 г лека на 10 литара воде).

Бирање садница није пожељно. Пошто деликатан коренов систем пати. Ако се приликом сетве семена користе велики контејнери, онда семе треба поставити даље једно од другог тако да узгојене саднице не ометају развој суседних биљака и не повређују корење током садње на отвореном тлу.

Ако још увек морате да берете, онда то треба да се уради 2 недеље након садње семена. Приликом пресађивања у засебне саксије потребно је мало скратити корен. Зароњене саднице се остављају неколико дана у просторији са температуром од +21 степен, а затим се спуштају на +17 степени током дана и +9 степени ноћу.

Како посадити саднице на отвореном тлу

Кафиол треба садити на отвореном 50-55 дана након садње у контејнере. Обично почиње од краја априла до средине маја за ране сорте, а рокови за средње сезонске и касне сорте падају на крај маја, а садња се завршава у јуну.

Недељу дана пре садње карфиола у отвореном тлу, оплодите га припремљеним раствором (3 г суперфосфата и калијум хлорида на 1 литар воде). Поред тога, таква прихрана помаже садницама да издрже температурне флуктуације.Да би биљке очврснуле, оне су навикнуте на ниже температуре.

Потребан састав тла

Препоручљиво је садити расад карфиола у земљу по топлом времену. Обилно сунчање овог дана је непожељно. пХ земље треба да буде скоро неутралан и да буде 6,7-7,4.

Препоручљиво је садити на лејама где су раније били засађени бели лук, кромпир, шаргарепа или махунарке. Не саветује се да га садите после парадајза, ротквице или ротквице. Такође, немојте садити карфиол ако је репа раније расла на гредицама. Ово поврће можете поново посадити тек након 4 године.

Припрема земљишта пред садњу се састоји у његовом копању на дубину од око 30 цм.Истовремено се може извршити и кречовање ако земљиште има повећан индекс киселости.Приликом садње купуса у пролеће, у рупе се сипа шака компоста и дрвеног пепела. Такође у овом тренутку се додаје 1 тсп. уреа и 2 тбсп. л. суперфосфат.

Колико далеко садити

Размак између рупа у реду је приближно 35 цм, а размак између редова не би требао бити већи од 50 цм. Биљке се продубљују до првих правих листова, а земљиште у близини се збија. Контејнер у који се саде саднице пажљиво се залива.

При садњи раних сорти боље је засађене саднице покрити неколико дана полиетиленом или другом крпом док се не укорени. Ово ће заштитити младу биљку од хладноће и од инвазије одређених врста штеточина.

Садња семена карфиола директно на отворене гредице могућа је само у јужним регионима. Истовремено, семе се сеје од друге половине априла, јер клија већ на температури од +2 до +5 степени.Не би требало да користите овај метод у хладнијим условима.

Брига за засађени купус

У средњој траци, када се сади карфиол, потребна је посебна пажња. Ово зависи од жетве. Током раста поврћа врши се рахљење земљишта, заливање, осипање, прихрањивање и мере сузбијања штеточина и болести.

Главни услов је да се ови процеси спроведу пажљиво пратећи препоруке.

Размак између редова се лабави до дубине од 8 цм Овај поступак се изводи другог дана након заливања, све док се земља потпуно не осуши.

Режим наводњавања

Купус захтева редовно и обилно заливање. Ово се ради 1 пут у 7 дана, али први пут након садње, саднице се залијевају након 2-3 дана. Вода током наводњавања се троши у количини од 6-8 литара по 1 квадратном.м на тек пресађеним биљкама, а накнадно би овај износ требало да се повећа.

Количина унесене воде мора се прилагодити у зависности од временских услова. Ако кишница продире у дубину кореновог система биљке, заливање се може изоставити.

Да би задржао влагу и заштитио купус од кварења, глава му је прекривена доњим листовима, ломљењем 2-3 ком. горе.

Храње

Укупно, купус се храни 3-4 пута у сезони. Прво храњење се врши најкасније три недеље. По први пут, увођење пилећег ђубрива раствореног у води (0,5 литара на 10 литара воде) сматра се оптималним. Испод сваке биљке се наноси око 0,5 л. такво решење.

Друго ђубриво се врши након 10-дневног интервала. Користи се исти раствор муллеина, уз додатак 1 тбсп. л. Кристалина. Испод сваке биљке, овог пута се уноси 1 литар. решење.

Трећи пут прихрањивање се врши искључиво минералним ђубривима. За 1 канту воде додајте 2 тбсп. л. Нитрофоски. За 1 кв. м кревета се уносе на 6-8 л.

Како се носити са проблемима болести и штеточина

Купус се веома често разболијева и погађа га штеточине. Морамо користити све врсте метода да заштитимо засађене биљке. Могуће је одупрети се инвазији штеточина, омогућавајући биљкама да расту, без употребе пестицида.

Добра заштита од пужева и опасних инсеката - запрашивање гредица пепела са засађеним биљкама преосталим од сагоревања дрвета или смрвљеног осушеног лишћа дувана.

Добар ефекат даје прскање купуса јаком инфузијом љуски лука, листова чичка или стабљике парадајза. Заштита од болести може бити само у примени основних правила за узгој купуса.Чак и овај метод ће помоћи у заштити биљке од одређених врста болести.

Типичне болести купуса

Карфиол у отвореном пољу може бити погођен неким гљивичним, вирусним или бактеријским болестима, а такође може да пати од инвазије штеточина. Најтипичније болести које погађају купус су:

1. Алтернариоза је болест коју изазивају гљивице. Појављује се као тамне мрље и кругови на листовима купуса. Најбрже ширење ове болести јавља се при високој влажности и температури од +33 до +35 степени. Да бисте се решили ове болести, предсетвена дезинфекција семена се врши једним од средстава: Бордо течност, бакар сулфат, колоидни сумпор.
2. Кида - карактерише се стварањем малих отока и израслина на корену купуса, који доводе до стварања трулежи на корену.Као резултат овог процеса, биљка не може добити довољно хранљивих материја и суши се. Ова болест се брзо шири у киселим земљиштима са јаком влагом. Могуће је спречити болест сталним уношењем дрвеног пепела у земљиште. Такође се не препоручује садња купуса 5-7 година у подручјима где је установљена ова биљна болест. У саднице које се саде у рупу додаје се мало хидратисаног креча, а земљиште се периодично залива раствором доломитног брашна (1 супена кашика на 10 литара воде).
3. Прстенаста пега је врста гљивичне болести купуса. На почетку болести на стаблу и листовима биљака формирају се многе мале црне тачке. Након тога, тачке се повећавају и могу достићи величину од 2,5 цм у пречнику. Око пега су видљиви концентрични кругови. Постепено, листови добијају жуту нијансу, а ивице постају неравне. Влажно време са ниском температуром ваздуха доприноси појави и брзом развоју болести.Третман фунгицидом се користи за контролу прстенасте мрље, а биљни остаци се пажљиво уклањају након жетве.
4. Мокра трулеж се појављује када је равнотежа воде поремећена. На главицама и стабљикама купуса формирају се мрље тамне боје. Следећа фаза ове болести карактерише пропадање погођених подручја. Убрзани развој болести се јавља у влажним временским условима. Може почети и због механичког оштећења биљке. Да се болест не би даље ширила, откопавају се, а у пролеће третирају 0,4% суспензијом колоидног сумпора.

Поред наведених болести, карфиол могу да оболе од следећих врста болести: васкуларна бактериоза, фузаријум, црна нога, трансферороза, мозаик.

Биљка може бити погођена таквим штеточинама: крстоносна бува, купусова мува, лисне уши, мољци. Да би се спречила инвазија инсеката, купус се третира фунгицидима или се користе народни лекови.

Жетва

Време бербе је одређено параметрима тежине и величине поврћа. Обично у јулу почињу бербу купуса. Просечна тежина глава може бити од 0,6 до 1,2 кг. Време за достизање потребне техничке зрелости погодне за бербу је 60-100 дана за ране сорте, од 100 до 135 дана за биљке са просечним периодом сазревања, а за касне сорте потребно је око 4,5 месеца..

Купус се сече пажљивим покретима, а пар листова се оставља близу главице. Поврће сакупљено са кревета одмах се уклања у сенку. Рок трајања усева достиже 2 месеца. Чување се одвија у подруму. Главице купуса се стављају у пластичне кутије и покривају фолијом.

У условима стана купус се замрзава у замрзивачу, након прања и сушења појединачних цвасти. Такође, купус се може чувати у суспендованом положају. У овом случају, копање се врши заједно са кореном.

Понекад последњи род касних сорти карфиола нема времена да стекне техничку зрелост, па сазрева у подруму. Откопава се заједно са кореном и сади у подрум у сандуку са баштенском земљом.

Рецоммендед