Гајење даикона на отвореном тлу у предграђу: када садити

Узгајање даикона на отвореном тлу у московском региону захтева поштовање одређених препорука о времену садње, избору локације, припреми тла, пољопривредним праксама и другим нијансама. Клима у близини Москве није баш погодна за узгој даикона, тако да морате бити спремни на неке потешкоће повезане са временским променама.

Поврће крсташа привукло је многе баштоване због своје нежне пулпе без горчине са високим садржајем хранљивих материја.

Време сетве даикона у предграђу

Једно од првих питања при узгоју даикона на кућним парцелама у близини Москве је питање: када да посадим? Пролећна сетва се врши у марту или првој декади априла. У мају ће бити могуће уживати у витаминској салати. Када температура падне испод -10 степени, мораћете да организујете склониште за ову сорту ротквице помоћу спунбонда или филма. Недостатак ране садње је недостатак очувања квалитета.

Воће није погодно за складиштење и конзумира се одмах након бербе. Ако је циљ да сакупите семе, треба да сејете даикон у априлу-мају.

Оптимално време за садњу поврћа у средњој траци је јул-почетак августа. То је због смањења дневног светла, што доводи до брзог раста кореновог усева и минималне могућности избацивања цветних стрелица. Летњи даикон се чува до пет месеци.

Избор и припрема места за сетву

Даикон се узгаја у добро осветљеном подручју без пропуха. Јулска сетва се врши на гребенима на којима је раније расло рано поврће или зеленило, избегавајући претходнике и суседе крсташа. Боље је обратити пажњу на површине ослобођене црног лука, белог лука, грашка, копра, кромпира, краставца, зелене салате.

Принос јапанске роткве се повећава када се узгаја на пешчаној иловачи или иловачи са неутралном киселином и повећаном крхкошћу.

Земља се копа дубоко у јесен или рано пролеће, уз истовремену примену компоста или хумуса од једног килограма по квадратном метру, амонијум сулфата и калијум сулфида: 20 грама по квадратном метру и суперфосфата - 40 грама . Ни у ком случају не треба користити неиструнули стајњак, који успорава раст коренских усева и погоршава укус. Киселост земљишта се смањује уз помоћ креде, креча, дрвеног пепела, доломитног брашна, расутих на локацији 14 дана пре примене наведених ђубрива.

Избор семена

Хладна клима налаже окретање сортама даикона са кратком вегетацијом. На пример:

Миновасе. Отпорност на сушу, отпорност на екстремне температуре. Жетва је спремна за бербу два месеца након ницања. Плодови достижу дужину од 40-50 цм.
Велики бик. Сазрева за 60 дана, добро расте у условима високе влажности и хладног времена.
Нерима. Потрошачка зрелост наступа 65 дана након сетве. Посебност: кисела сорта.
Ниненго. Идеалан за узгој у московском региону: не плаши се краткотрајних прехлада и гљивичних болести.
Руска величина. Период сазревања великих коренских усева: 50 дана. Не губи оштрину и сочност током дуготрајног складиштења, има богату жетву.
Мииасхиге. Вегетацијски период - 70 дана. Формирање равномерних коренских усева је олакшано дубоким копањем гребена пре садње.
Миновасе Суммерцросс. Хибридна сорта која нарасте до 4 кг за 40 дана. Отпоран на сушу, узгаја се за личну и комерцијалну употребу.

Сађење даикона на отвореном тлу

Припрема семенског материјала за сетву обухвата неколико фаза:

стављање семена у платнену кесу;
излагање у води са температуром од 50-60 степени изнад нуле у трајању од 15 минута, након чега следи стављање у хладну воду на исто време, а затим на један дан у фрижидеру.

Постоје две методе за садњу јапанске ротквице у отвореном тлу:

У влажне бразде са размаком редова 50-60цм и размаком од 20цм између биљака, 3-4цм дубоко семе.
У рупице са додатком компоста, по шеми 25к25 цм.Неколико семена се полаже на дубину од 4-5 цм.

Разпаднуто семе даикона се посипа земљом, дрвеним пепелом, кревети се малчирају.

Правила за негу даикона

Ротквица је непретенциозна у нези, али морате се придржавати препорука о пољопривредној технологији, која укључује заливање, уклањање корова, ђубриво, превенцију штеточина и болести.

Наводњавање

Даикон воли воду, али прекомерна влага доводи до сиве трулежи или мукозне бактериозе. Заливајте биљке сваких пет дана, пазећи да вода не стагнира.У кишном времену није потребна додатна влага тла. У врућини треба повећати количину заливања и малчирати тло. Недостатак влаге реагује пуцањем коренских усева, смањењем укуса и грубошћу коже.

Поверење

Да би се повећала ваздушна пропусност земљишта, након сваког заливања даикона, размак између редова се отпушта. Коров се благовремено уклања, јер може изазвати штеточине и болести. Редовно брушење ротквице неће дозволити да пулпа поврћа постане горка.

ђубрива

Степен плодности земљишта одређује количину прихране. Богата тла се не могу оплођивати, то неће утицати на принос усева. За оскудно земљиште развијена је посебна шема храњења:

на почетку - уреа у количини од 25 г по канти воде;
у средини - комплексно минерално ђубриво;
на крају - ђубриво које садржи калијум и фосфор.

Болести

Болести јапанске ротквице настају као резултат неправилне неге, кршења рокова сетве, недовољног или прекомерног заливања. Занемаривање агротехничких мера изазива кобилицу, мозаик, црну ногу, сиву трулеж, који уништавају већи део усева. Први знаци болести служе као сигнал за употребу специјализованих лекова.

Штеточине

Од штеточина, баштенски црв може нанети значајну штету даикону, оштећујући корење и лишће биљке. То доводи до успоравања развоја плодова и погоршања изгледа. Инсект се одбија тинктуром црвене паприке, која се залива преко биљака: инсистира се шест махуна у литру вреле воде 12 сати и сједини са 10 литара воде.

Вруће време изазива напад бува. Дуга сезона раста омогућава не само посипање засада пепелом, већ и третман инсектицидним препаратима. Почетак хладног, кишног времена узрокује да инсект нестане.

Жетва и складиштење усева

Време сазревања даикона када се узгаја на отвореном у региону Москве варира у зависности од сорте усева и преовлађујућег времена. У просеку, бербу почињу 40-70 дана након сетве, чупајући корен за листове или га ископавајући вилама или лопатом.

Приликом складиштења даикон ротквице температура не би требало да буде виша од +4 степена. У овом случају, презентација и укус остају непромењени пет месеци. Између слојева поврћа се сипа песак.

Једење даикона се не разликује од обичне ротквице. Једе се свеже, спрема се у салатама, динста, додаје у конзервирање.