Дилл Салуте: опис сорте, узгој и брига са фотографијом

Салут копра, који спада у једногодишње биље, узгајали су деведесетих година прошлог века руски одгајивачи. Захваљујући пријатном мирису, листови и семе биљке кишобран коришћени су као зачин у старом Египту и Риму. Децоције мирисног зеленила елиминисале су дијареју, лечиле неурозе, екцеме, очне и женске болести. Вода од копра се и даље даје бебама да пију са надимањем.

Салут је један од најбољих представника породице, прилагођен за узгој на њивама, малим парцелама, у затвореном земљишту.

Опис сорте

Током сезоне раста копра Салуте формира се моћан грм са густим пернатим листовима тамнозелене боје, прекривеним пуринским премазом. Постављени су вертикално, у једном излазу има до 30 комада. У дужини, петељка нарасте до 16 цм, висина стабљике, која има уздужне пруге, достиже 1 метар.

Из једног грма исече се око 200 г сочног зеленила пријатног мириса. На крају вегетације формира се розета у којој сазревају семенке које карактерише:

• округли облик;
• светло браон;
• мала дебљина.

Лишће каснозрелог саљута се одсеца ради зеленила, 45 дана након што изданци пробију испод земље. У неповољним временским условима копер сазрева касније. Са квадратног метра парцеле у неколико корака сакупи се до 4,8 кг мирисне траве.

Расте

Салуте даје пристојну жетву у пластеницима и викендицама. Сорта се добро осећа на лаганим и плодним земљиштима, не толерише кисело земљиште. Узгајају зелене усеве где има пуно сунца, неће расти у сенци.

Датуми сетве

Од самооплодног копра Салуте, лако је прикупити материјал за садњу. Од једног грма се добија до 8 г спљоштених зрна са израженим мирисом, који заједно ничу тек прве године. За сорту касног зрења користе се 2 рока сетве - мај или последњи дани августа, цео септембар. Копар ниче када температура ваздуха порасте изнад 8 степени. Сеци зеленило у јуну, сунцобрани - крајем лета.

Припрема тла

Да би зачињена култура задовољила жетву, потребна је плодна земља. Биљка добро реагује на органску материју. У земљиште одабрано за садњу Салуте, не треба додавати креч, сипати пепео, иначе ће листови постати црвени.

Земља се ђубри пре сетве.

• муллеин (литар по канти воде);
• течно ђубриво Биуд;
• мешавина хумуса са малтером и нитрофоском;
• Кемирин универзални лек.

Довољно је узети једну од ових органских супстанци, а не користити све у исто време. Копа се леја за копар где зраци сунца падају по цео дан, мирисна трава се не укорени у хладу.

Припрема семена

Салуте, као и друге сорте копра, не клија добро, јер су етерична уља присутна у спљоштеним зрнима. Проблем можете решити не на један начин, већ на неколико:

1. Семенке се исперу у топлој води, оставе један дан да набубре.
2. Потопите 4 сата, а затим спустите у посуду са раствором калијум перманганата.
3. Држите у инфузији пепела 2 дана.
4. После загревања и дезинфекције третирају се стимулатором раста.

За побољшање клијања траве помаже дезинфекција семена у води на температури од 50 степени. После процедуре, чије трајање не би требало да прелази 15 минута, зрна се пребацују у раствор припремљен од таблете Иммуноцитопхите.

Сејање

Копар сорте Саљут се сади у земљу континуирано, дубина уградње не би требало да прелази 2 мм. По линеарном метру парцеле користи се око 30 семена које се постављају у широку бразду, размак између сваког је до 12 цм.На врху се сипа земља.

Карактеристике неге

Иако је зачинска култура непретенциозна биљка, то не значи да након сетве није потребан никакав рад. Да бисте сакупили одличан усев зеленила, морате се борити против корова, олабавити земљу и воду.

Поверење

Ваздух не улази добро у густу земљу, влага стагнира, а копар добија недовољну количину хранљивих материја и споро се развија. Да би зеленило добро расло, после сваке кише или наводњавања, земљу треба орахлити.

Корови гуше култивисане биљке, потребно их је ишчупати из корена неколико пута у сезони.

Наводњавање

Када се земља осуши, што се дешава на екстремној врућини, листови копра почињу да вену, раст жбуња престаје. Неопходно је обезбедити довољно влаге у земљишту, међутим, биљка се не може много заливати, иначе ће се укус и мирис копра погоршати.

Храње

Земља се ђубри само пре сетве, то не би требало да радите током вегетације Салуте. Не препоручује се прскање листова фунгицидима, јер се користе за кување током целог лета. Ако копар расте споро, храни се уреом и нитрофоском.

За и против

Сорту Саљут воле летњи становници и баштовани јер даје добру жетву, листови брзо расту након резања, а кишобрани се формирају тек до краја лета. Предности сорте укључују:

• одличан укус и арома;
• отпорност на болести;
• могућност дуготрајне употребе зеленила.

Зачињена трава нормално толерише мале мразеве, оштра колебања времена. Захваљујући овим карактеристикама, сорта је брзо постала популарна међу баштованима.

Штеточине и болести

Са густим засадима и високом влажношћу у затвореном тлу, корење копра трули, листови вену. На траву утичу црне ноге, споре гљивица, бактерије.

Када узгајају усеве у башти, слепци нападају италијанске бубе. Инсекти и ларве воле копер, сисати сок из њега. Сорта Саљут пати од жичане глисте, коријандера, лисних уши.

Зелење се не третира фунгицидима. Инсекти се сакупљају ручно, користе се народни лекови. Плодоред помаже да се избегне појава штеточина.

Сакупљање и складиштење копра

Зачинска трава за зеленило сече од јуна, када стабљика нарасте до 12 цм у висину. И листови и семенке се користе у салатама, супама, рибљим и месним јелима.

За дуготрајно складиштење, зеленило се суши, соли, конзервира. Приликом ферментације купуса, припрема се маринада за парадајз, краставце, паприку, цвасти се користе уз стабљике.

Рецоммендед