Узгој лука и њега на отвореном: како добити добру жетву

Узгој лука мора се вршити у складу са одређеним агротехничким правилима. Ово ће вам омогућити да прикупите богату и квалитетну жетву.

Биолошке карактеристике лука

Лук припада породици љиљана (лук) и класи монокотиледона. Домовина се сматра Централном Азијом. Ова повртарска култура се узгаја у скоро свим баштенским парцелама. Зачињене главице се користе као зачин и додају се многим јелима.

Лук је богат хранљивим материјама.Укус и мирис су због високог садржаја етеричних уља. Њихов садржај може бити различит, све зависи од услова узгоја, степена зрелости и складиштења убраног усева. Познавајући тајне неге и узгоја лука, можете добити здрав, богат и квалитетан род.

Постоји више од 400 врста лука, али само 10 њих је уведено у узгој. Поврће припада једногодишњој, дво и трогодишњој групи биљака. Приликом сетве семена (чернушка) добија се севок. Семе је мало, тежине само око 1 г, севка у пречнику достиже 2 цм.Приликом садње севке добијају се велике главице лука. Када се засаде у трећој години, поново добијају стрелце са кутијама у којима сазрева семе.

Лук је култура отпорна на хладноћу. Семе клија чак и на температури од око +3 степена. Међутим, раст и развој се најбоље одвијају на температури ваздуха од +11 степени.

Корен систем лука је слабо развијен, па поставља велике захтеве према саставу земљишта. Поред тога, током узгоја, луку је потребна посебна брига.

Сорте лука

Одвојите две велике групе лука намењеног за узгој на отвореном:

1. Група сорти за северне регионе, где је дужина дана око 16 сати. Само са тако дугим даном ће се формирати велике луковице и развити семе. Северне сорте са кратким дневним сатима имаће времена да формирају само зелено перје.
2. Сорте јужног лука могу да формирају велику, густу и сочну луковицу са кратким дневним светлом (дужина дана је око 12 сати). Ако посадите такве сорте у регионима са продуженим дневним сатима, онда ће сијалица бити лоше формирана и ускладиштена.

Тренутно, узгајивачи узгајају сорте које не реагују на дужину дневног светла. Када се посадите и у северним и у јужним областима, можете добити добру жетву.

Пре сетве у отвореном тлу, садни материјал било које сорте препоручује се да се третира стимулансима раста и дезинфекционим растворима.

По укусу, лук је подељен у групе

Постоје врсте лука које се могу поделити по укусу. Све зависи од односа шећера и етеричних уља у саставу сијалице:

• Схарп.
• Полуострво.
• Слатко (салата).

Ако је садржај шећера у овој култивисаној биљци низак, онда је и ниво етеричних уља низак. Такав лук неће бити веома оштар и формираће се мало зелених перја.Поред тога, на укус утиче правилна нега, и узимајући у обзир сва правила пољопривредне технологије. Узгајивачи годишње производе нове врсте лука за узгој. Међу новим сортама има и оних које имају сладак укус без трунке горчине.

Севок се сади врло рано у пролеће (крајем априла или почетком маја) или садницама. Саднице нигеле почињу да сеју средином или почетком фебруара. За два месеца саднице ће бити спремне за пресађивање на стално место. Да би култура добила све потребне хранљиве материје, мора се правилно пазити.

Општи приступи узгоју лука

Ако се поштују све пољопривредне праксе, онда можете узгајати добар род лука у подруму. Да бисте то урадили, направите посебне дрвене полице са осветљењем. На дну структуре је постављена пластична фолија и тло је прекривено. У будућности, технологија узгоја се не разликује од бриге за кревете на отвореном.

Прекурсори и компатибилност

Разлог зашто лук није растао у башти је понекад погрешно место за садњу.

Најбољи прекурсори за лук су поврће као што су купус, краставци, парадајз, кромпир, тиквице, махунарке.

Поред гредица са луком можете посадити шаргарепу, купус, цвеклу, ротквице, зачинско биље (копар, першун, цилантро).

Захтеви за тло

Да би главице лука нарасле велике у башти, земљиште мора да испуњава одређене услове:

• Тло у лејама треба да буде влажно, посебно у првим недељама након садње. Али не би требало дозволити залијевање воде, јер то доводи до смањења укуса, труљења и смањења рока трајања усева.
• Мора бити неутралне киселости. Ако је киселост повећана, препоручује се додавање дрвеног пепела.
• Да би се узгајао џиновски лук, тло мора да садржи много хранљивих материја, посебно органске материје. У јесен се у тло додаје компост или хумус у количини од 5-6 кг по 1 м2. м.

Лук добро расте у растреситом, иловастом, песковитом иловастом или черноземном земљишту, које се одликује високим капацитетом влаге и пропусношћу влаге.Ако је земљиште тешко и кисело, жетва биће сиромашан.

Захтеви животне средине

Још један неповољан фактор зашто луковица лука не расте су лоши временски услови. Лук је хладно отпоран усев, па се може садити почетком маја, када је температура ваздуха око +5 степени. Температура тла не би требало да буде испод +10 степени.

Хлађење утиче на брзину развоја и раста биљке. Главице лука расту мале, биљка има слаб имунитет, пожњевени род неће бити добро ускладиштен.

Специфичности узгоја репе из скупова

Велике главице добијају се узгојем лука на кинески начин. Семенски материјал се сади на брду - гребени који су унапред припремљени. Луковице се продубљују за 3 цм и посипају малим слојем земље.

Припрема земље за сетву

Тло за садњу севке почиње да се припрема у јесен. Препоручује се да се место копа дубоко (до дубине од 25 цм), истовремено се примењују поташ-фосфорна ђубрива. Током јесење обраде земљишта повећава се способност упијања влаге. Уз високу киселост земљишта у јесен, препоручује се додавање дрвеног пепела, доломитног брашна или млевене креде.

Не копајте земљу предубоко у пролеће, јер лабав супстрат спречава клијање семена. Боље је у пролеће мало олабавити подручје грабљама и нанети нитроамофоску.

Колико дана расте лук зависи од сорте. У просеку, поврћу је потребно 2,5-3 месеца да расте. Саде је у мају, а откопавају у августу. Чак и ако главица лука није довољно нарасла, не треба је претерано излагати у земљи након зрења. Чим перје пожути, осуши се и легне на земљу, почиње да копа.

Припрема сета

Ако је сет било које врсте лука купљен у продавници, онда се мора осушити дистрибуцијом у једном слоју на картону или тканини даље од уређаја за грејање. Ако је севок узгајан сам, онда се мора добро загрејати пре садње како би се активирао раст. Потребно је загревати две недеље на температури од +20 степени, а затим се загрева 8-10 сати на температури од +35 степени.

Можете једноставно прелити саднице топлом водом 15-20 минута пре садње (температура воде треба да буде око 45 степени). Након тога, саднице се пребацују у хладну воду.

После поступка загревања, корисно је садни материјал ставити у растворе који стимулишу раст. У ту сврху се користе лекови као што су Циркон, Гровтх, Хумисол.

Семе лука се дезинфикује пре садње у отворено тло. У ту сврху ставља се у слаб раствор калијум перманганата или у раствор са бакар-сулфатом (узме се 5 г бакар-сулфата на 10 литара).

Сада севка

Садња севке је најбоља средином маја, када се успостави стабилно топло време. Земља треба да се загреје до +12 степени. Најбоље место за слетање је повишено место где подземне воде не пролазе.Сајт треба да добија сунчеву светлост без препрека током целог дана.

На изабраном простору се праве бразде на растојању од 15-18 цм, дубине 3 цм. Након тога се бразде заливају топлом водом и саднице се саде у размацима од око 8-10 цм. .

Након садње, севоку је потребна посебна нега. Заливање је потребно два пута недељно, не дозволити ширење корова, а после две недеље потребно је извршити прву прихрану.

Храње

Правилна нега лука на отвореном пољу је благовремена примена ђубрива:

• Прво прихрањивање се врши 15-17 дана након садње, када почиње фаза активног раста зеленила. Ако перо расте слабо, танко и бледо, онда се микронутријенти могу применити раније. Користите раствор на бази урее, који се сипа испод корена, нитроамофоса.Течни раствор дивизма је погодан као први прелив.
• Следеће ђубрење се врши средином јуна, три недеље након првог прихрањивања. У овом тренутку, подземни део биљке се активно развија и важно је увести калијум-фосфорна једињења. Можете припремити раствор суперфосфата и калијумове соли.
• Треће прихрањивање калијум-фосфорним ђубривима (без азота) врши се само ако је тло исцрпљено, а саме биљке изгледају слабо и не развијају се добро.

Ако је органска материја унесена у јесен, сви биљни остаци су уклоњени са локације, онда је то обично довољно да се добије добра жетва.

Наводњавање

Још једна ствар коју треба узети у обзир када узгајате лук је да воли влажно тло. У првом месецу након клијања, лук треба залити једном у две недеље. Ако је време суво и топло, онда се број заливања повећава на једном недељно.

Вода за наводњавање мора увек бити топла и боље је сипати између редова. Поступак се пожељно изводи увече или рано ујутру.

Отпуштање тла се врши након заливања. Овај поступак вам омогућава да уништите штеточине и њихове ларве, спречите стварање коре и омогућите кисеоник и хранљиве материје да брзо продру у корен биљке.

После заливања, земљиште треба да буде влажно до дубине од 10 цм. Током формирања луковица повећава се обиље заливања.

Две недеље пре очекиване жетве, заливање се прекида, вршећи само суво рахљење. Ово ће омогућити да се сви хранљиви састојци акумулирају у глави и не формирају кору на површини земље.

Олабављење, проређивање

Како лук расте, врши се проређивање.Са густом садњом, врше се два проређивања. Уклоните најслабије и најмање биљке. Приликом првог проређивања оставите растојање између биљака од 4 цм.Друго проређивање се врши месец дана касније, остављајући размак између лука од 8 цм.

Рабављење се врши након заливања земљишта и после кише. Ова процедура спречава ширење корова и омогућава кисеонику да допре до корена без препрека.

Да ли је потребно грабљати земљу од луковица, одлуку доноси сваки повртар самостално. Али примећено је да поступак омогућава брже померање периода зрења, јер више светлости и топлоте продире у сијалицу. Ограбите земљу неколико недеља пре жетве.

Заштита од болести и штеточина

Поврће често нападају штеточине и разне инфекције. Да би се смањио ризик од ових несрећа, спроводе се превентивни третмани на креветима лука. Могу се користити и народне формулације и готови лекови из продавнице.

У превентивне сврхе, лук се може третирати раствором на бази бакар-сулфата. Растворите 5 г ове компоненте у 10 литара воде и додајте 30 мл течног сапуна.

Дрвени пепео, млевена паприка, дуванска прашина помажу у заштити од болести и штеточина. Мешавина ових компоненти се посипа између редова лука. Између редова земљиште се може залити физиолошким раствором (200 г кухињске соли се разблажи у 10 литара воде).

Помаже у уништавању ларви штеточина. Олабавите лук што је чешће могуће, посебно после заливања или после кише.

Жетва

Жетва почиње након што трећина листова лука пожути, осуши се и падне на земљу. Врат сијалице у исто време постаје мекан, тањи и суши се.

После копања, усев се може сушити директно у башти. Ако је време кишно, онда се лук уклања у затвореном простору. Потребно је око две недеље да се сијалице потпуно осуше.

За чување усева лука, боље је изабрати хладну, суву, тамну просторију са добром вентилацијом. Температура ваздуха би требало да буде око +3 степена.

Рецоммендед