Сорте кромпира у Белорусији: најбоље рани и ултра-рани са описима и фотографијама

Белоруске сорте кромпира и даље су популарне у својој домовини, али иу другим земљама у којима се овај усев гаји за конзумацију. Узгајивачи кромпира у Русији добро познају већину сорти и њихов опис. И даље се узгајају у различитим регионима земље, узимајући у обзир климатске услове. Ово траје деценијама.

Гајење кромпира

Развој сорти почиње са климатском зоном. Познато је да их у Белорусији има 3. За Белорусе је кромпир други најважнији производ после хлеба. Због тога се узгајивачи труде да развију што више врста које ће донети богату жетву.

Тешко је одредити најбоље сорте кромпира. За сваку особу, ова листа може бити другачија, јер фармери и баштовани имају индивидуалне преференције. Ако особа намерава да направи суви прах од поврћа, препоручљиво је изабрати куване кртоле. За производњу чипса погодно је гушће воће. Људи који воле да узгајају кромпир у летњиковцима бирају ране сорте, власници приватних имања бирају касно сазреле.

Међу великим бројем сорти издвајају се оне које су успеле да се афирмишу са позитивне стране. Најбољи кромпир у зависности од периода зрења:

• рано - Делфин, Уладар, Лапис Лазули;
• средње сазревање - Дубрава, Криница, Волат;
• касно - Рогнеда, Веснианка, Зарница.

Свака од сорти, у смислу зрења, има јединствене карактеристике. Неки вртларци су привучени укусом, други преферирају величину. Има оних који желе да узгајају искључиво касне или ране сорте кромпира. Све је индивидуално, јер избор зависи од коначног резултата који особа жели да добије.

Врсте раног зрења

У умереним зонама уобичајено је да се узгајају ранозреле сорте. Већина их се успешно узгаја у Украјини и Русији.

делфин

Сорту кромпира карактерише повећан принос кртола и рани повратак усева. Зрели коренасти усеви имају добру трговинску хаљину. Поврће дугуљастог облика са светло жутим месом. Једно воће садржи не више од 15% скроба. Маса кромпира - 85-140 г.

Одликује се кратким периодом зрења. Зрели плодови се могу јести 1,5 месеца након појаве првих изданака. Најчешће је захваћен касном бојом кртола, али не подлеже раку кромпира. Јак имуни систем спречава да се листови увијају. Ретко, плодови могу да труну, али то се дешава у изолованим случајевима.

Уладар

Ову сорту често бирају баштовани јер јој није потребна посебна брига. Истовремено, даје висок принос коренских усева. Опис сорте укључује такве карактеристике: дуготрајно складиштење плодова, рано сазревање, отпорност на сушу, одличан укус. Плод је прекривен глатком тамном кожом. Има мале очи које се налазе на површини и не леже.

Кромпир са кремастим месом чврстим на додир. Током топлотне обраде мења боју. Приликом кувања се не распада и задржава свој првобитни облик. Ниво скроба од 11 до 16%. Компетентна нега усева вам омогућава да добијете плодове тежине 165 г.

Лапис Лазули

Још један рано зрео кромпир са препознатљивим укусом кромпира. Плодови су глатки на додир, округли, очи нису продубљене. У резу је видљиво бело месо, прекривено жутом кором. Има средњи садржај скроба. Маса зрелих плодова често достиже 120 г.

Лазурит је сјајан представник супер-раних сорти кромпира. Формирање кртола је брзо, тако да се усев може сакупити 4-6 недеља након ницања. Имуни систем одолијева нападима бројних болести које најчешће погађају породицу велебиља. Зелени део биљке је захваћен касном бојом.

У Белорусији су узгајане многе ранозреле сорте кромпира. Овде су представљени само најпопуларнији. Постоје 124 врсте које су укључене у државни регистар. Локална селекција представља 44 врсте кромпира које можете изабрати.

средње сазревање

Поред раног периода зрења, баштовани не заобилазе кромпир, који припада сортама средњег зрења. Период раста не траје више од 100 дана. Највећа потражња је за Дубравом, Криницом и Волатом. Свака особа бира праву опцију за себе.

Оаквоод

Кромпир има пријатан укус и добар квалитет чувања. Величина кртола је просечна. Округли плодови су прекривени малим очима. Белоруси, Украјинци и Руси бирају Дубраву због њене отпорности на болести и високих приноса.

Кринитса

У једној биљци формира се од 6 до 9 кртола. С обзиром на ову чињеницу, сорта се одликује просечним степеном продуктивности. Могуће је дуготрајно складиштење коренских усева. На заобљеном облику, очи се не истичу много. Једини недостатак културе је слаб имунитет на касну кугу.

Волат

Погодно за баштоване који очекују да добију богату жетву за сезону. Један грм може садржати 15 плодова. Када се кува, кромпир има богат укус. У белоруској селекцији је окарактерисан као сорта са пуно корисних супстанци. Дизајниран за транспорт и дуготрајно складиштење.

Касне врсте

белоруски кромпир, укључен у ову категорију, има дуго време сазревања. Од тренутка садње у тлу и пре ископавања усева, потребно је од 115 до 135 дана. Најпопуларније сорте су Весњанка, Рогнеда и Зарница. Разликују се по укусу и текстури пулпе.

Весњанка

Зрело воће има добру презентацију захваљујући равномерном облику и глаткој кожици.И даље је у одличном стању током дужег временског периода. Лагани пријатан укус диверзификује уобичајена јела. У ретким случајевима, знаци болести кромпира се могу видети на жбуњу.

Рогнеда

У време развоја, грм достиже огромну величину, његова снага се може одредити из стабљика и листова. Бледожуто месо је прекривено тамно обојеном кожом. Зрели плодови су овални. Сорта се може ископати пре сазревања и користити за кување. Због густе коже, наставља да се чува дуго времена.

Зарница

Компири су отпорни на многе врсте болести. Нажалост, он често пати од касне флеке. Дугуљасте сијалице су прекривене дебелом црвеном кожом. Унутрашњост меса је жута. Препоручено за људе који више воле меке варијанте.

Ниво скроба може достићи 18%. Грмље добро толерише сушу. Након садње, расте на било ком тлу. Позитивно реагује на минерална ђубрива.

Врлине кромпировог воћа

Професионални агрономи и узгајивачи кажу да белоруски коренасти усеви имају низ предности. То их чини популарним не само код куће, већ и далеко изван њених граница. Они се разликују од других сорти у многим нијансама, што чини кромпир белоруске селекције траженим међу људима који се баве садњом ове културе. Предности разноврсности:

1. Земља има прихватљиво земљиште и климатске услове за повољан узгој усева. Истовремено, географска локација Белорусије игра огромну улогу.
2. Искусни агрономи су спремни да пруже информације о узгоју кромпира.
3. Узгој и прерада коренских усева се обавља дуги низ година. Да бисте то урадили, користите проверене методе које дају стварне резултате. Белоруси не мењају своју традицију.

Зрело воће за потрошњу и репродукцију шаље се у било који део света. У земљи је успостављено снабдевање поврћем. Веома је удобно. Овај приступ вам омогућава да дистрибуирате производе широм света.

Изборна разноликост

Ако човек бира кромпир за садњу на својој земљи, треба обратити пажњу на важне факторе. Да зрело воће не би разочарало након зрења, особа мора пронаћи сорту која ће задовољити његове потребе. Од доброг избора зависи даљи узгој кромпира. Кулинарски тип игра важну улогу:

1. Категорија "А". На листи су врсте које имају салатну намену. По правилу, плодови имају густу текстуру и немају воденост.
2. Категорија "Б". У Белорусији су ове сорте кромпира посебно узгајане за кување првих јела. Не само да се додају у супу, већ и прже у тигању. Структура је густа и слабо кувана.
3. Категорија "Ц". Квалитет садног материјала зависи од усева који ће особа добити. Готови коренасти усеви категорије "Ц" су одлични за гњечење. Конзистенција је мека, тако да се кромпир кува током кувања.
4. Категорија "Д". Ако сорте кромпира имају сличну ознаку, то значи да су намењене не само за пире кромпир, већ и за тепсије. Кромпир није воденаст, има изражену брашнастост и просечан степен сварљивости.

Свака сорта кромпира има јединствене карактеристике. Ако особа није у могућности да одлучи о избору за слетање, могућ је други приступ. Узгајивачима се саветује да узгајају неколико врста сорти у једној области одједном. Ово ће вам омогућити да добијете разноврсну жетву која ће бити погодна за потрошњу до почетка следеће сезоне.

При избору сорте препоручује се да се узме у обзир врста земљишта. Пре садње, земљиште се пажљиво припрема тако да усеву ништа не треба током раста и развоја.

Да би узгој кромпира дао позитиван резултат, потребно је користити компетентан приступ. Белоруске сорте олакшавају фармерима и баштованима. Материјал за сетву не захтева редовно ажурирање. Предност је што су одвојене врсте узгајане за сваки регион. Од особе се тражи да изабере ону која је погодна за одређену климатску зону.

Рецоммендед